Jak správně pěstovat špenát?

Bude možné pěstovat špenát v moskevské oblasti? Pamatuji si, že jsme to zasadili před rokem, buď to zmrzlo, nebo se to něčemu nelíbilo.

Jaký je nejlepší způsob, jak ji pěstovat – zasít semínka nebo třeba sazenice?

To může být užitečné:

Špenát a jeho soudruzi: pojďme mluvit o chuti a výhodách
Proč špenát, který sotva začal růst, již vytváří květní výhonky? Můžu to teď jíst?
Magická síla špenátu

Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se

Otázka je v následujících sekcích: otázky, špenát, kultivace
29 komentářů 5 díky za dotaz na oblíbené 4343 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
13 Leden 2023, 06: 24
Poděkovat! Poděkoval jsi 39
Všechny odpovědi a komentáře (29)
13 Leden 2023, 07: 42

Brzy, brzy na jaře ji vysévám do skleníku podél okraje, aby později nepřekážel při výsadbě rajčat. Nelze ji také pěstovat v půdě. Rychle klíčí a roste, kultura je mrazuvzdorná.

13 Leden 2023, 17: 35

Děkuji, mohu s vámi upřesnit, i když je mrazuvzdorná, je lepší ji dát do skleníku? Kdy je předjaří?

13 Leden 2023, 17: 56

Do komentáře dole jsem napsal – 18. března. (region Tula) V tuto dobu je na OG stále sníh.

13 Leden 2023, 07: 49

Našel jsem ho a zasel 18. března toho roku.
Odrůdy špenátu

Špenát na začátku dubna, vlevo od heuchery.

13 Leden 2023, 07: 53

27. dubna byla sklizena první sklizeň.
První zelení ze skleníku

13 Leden 2023, 11: 30

Jako dítě jsem byl vyspělý mladý muž. Semena špenátu jsem koupila v obchodě se zeleninou. Zaseto, vyrostlo. Nikdo z rodiny včetně mě by nejedl. Čeleď Chenopodiaceae (řepa) a chuť řepných natě. Lepší je rané zelí a hlávkový salát. Něco takového. Hodně štěstí.

13 Leden 2023, 12: 09

Vasily, nesouhlasím! Skvěle se hodí do jarních salátů! Po zimě si tělo žádá nabití vitamínů. Poté přebytek zmrazíme. Právě jsem zveřejnila recept na rybu se špenátem))) A kdy dozraje rané zelí? A špenát jíme koncem dubna.

14 Leden 2023, 04: 12

Vasily, existují také kontraindikace pro konzumaci špenátu,
Rozhodně není vhodný pro pacienty s ledvinami a není příliš vhodný pro pacienty se žaludkem.

13 Leden 2023, 14: 59

S věkem jsem dospěl k závěru: člověk „musí dozrát“ k některým zeleninovým plodinám, aby pochopil jejich chuť. Takže moje „pozdní láska“ se stala s koriandrem a špenátem. Více informací o posledně jmenovaném naleznete v tomto materiálu na webových stránkách: Špenát a jeho soudruzi: pojďme mluvit o chuti a výhodách

13 Leden 2023, 17: 58

Zasel jsem v OG. Špenát byl úžasný. Někde jsem to zasel začátkem května. Ale ani jsme to nijak zvlášť nejedli. nejsme fanoušci))

13 Leden 2023, 18: 42

Přečtěte si více

Jak snížit krevní tlak bez léků - pracovní metody

Špenát se stejně jako kopr umí samosít. Vychází v Irkutsku. Vysévám do skleníku 15.-20., aby tam byla brzy zeleň, je bez chuti, ale nechutná hořce, když kvete, jako některé saláty, listy jsou jemné.

13 Leden 2023, 19: 08

Když vidím na obalu nápis o největších výhodách produktu, tak si z nějakého důvodu hned říkám, že chutná nanejvýš špatně. Podle staré zásady musí být medicína hořká!
Vyrostl jsem bez problémů

13 Leden 2023, 19: 19

Už přes 10 let máme na zahradě na jaře špenát. Líbilo se to celé rodině i mužské polovině. K snídani je tento kastrol s koprem a vejcem vynikající. Bez problémů klíčí a roste ve volné půdě. Teprve brzy, když je den dlouhý, jde do barvy.

14 Leden 2023, 01: 41
Děkuji mnohokrát a dříve v kterém měsíci?
14 Leden 2023, 03: 59

Je mrazuvzdorná. Poprvé jsem ji zasel do OG současně s mrkví, pak se začala samosévat, když to bylo pro ni příznivé. Ve skleníku, když je teplota země alespoň +5 stupňů. Ve skleníku kvete dříve.

14 Leden 2023, 11: 06
V našem regionu vysévám 15.-20.
14 Leden 2023, 07: 25

Soudě podle ohlasů to roste všude jinak. Zřejmě záleží na půdě. Mám jen produktivnější jarní výsev a žádný samovýsev. Všichni v rodině rostlinu milují. Zásadně se používá k tepelné úpravě do koláčů a příloh.

14 Leden 2023, 08: 04
Ano, rozhodně miluje volnou, úrodnou půdu, stejně jako všechny rostliny.
14 Leden 2023, 14: 06

Dříve jsem si také myslel, že to stačí. Ale například moje suché půdy vyžadují pro takovou zeleň silnou vrstvu mulče a v létě povinnou kapkovou zálivku. Je levnější koupit hotový špenát zelený.

15 Leden 2023, 06: 00

Samozřejmě musíte zalévat, ale zalévání a mulčování potřebuje každý. Pod mulčem se uvolňuje půda, do které padají semena špenátu nebo kopru, případně mnoho jednoletých květů a úspěšně přezimují. Střídáme – jeden rok přimícháváme do záhonů kultivátorem humus, další rok piliny, jsou velmi náročné na vlhkost. Voda byla dodávána do všech postelí, což může být drahé, ale mnoho mých přátel utrácí rok od roku více za léky, ale my jsme utratili peníze za instalatérské práce jen jednou a nenosíme konve. Možná je jednodušší vše koupit, pak není potřeba zakládat zahradu a pokud už nějakou máte, tak ji IMHO nechte pracovat naplno.

Voda byla přiváděna do všech lůžek.

Na začátku srpna.

15 Leden 2023, 11: 07

Myslím, že dotaz se týkal bezproblémového pěstování špenátu: zasít a sklidit, jako při jarním setí, kdy je v půdě hodně vláhy. Autor neuvedl půdní typ své lokality. Proto různé možnosti. Ale z naší korespondence je zřejmé, jak to ovlivňuje kvalita půdy. Co se týče termínu suché půdy, tak tento jsem nevymyslel a nezáleží na množství zálivky.

Přečtěte si více

Levandule: péče na podzim, příprava na zimu, přesazování levandule

15 Leden 2023, 11: 59

Dobrý den, nejsem odborník, pokusím se popsat typ zeminy, lehká (svrchní vrstva byla vyplněna hodně kupovanou zeminou), ne jíl, spodní voda je blízko, na jaře při tání sněhu, vše plave a pak klesá. Nemohu vám říct o kyselosti.

15 Leden 2023, 12: 20

Kyselost plevele vám napoví. Pokud je hodně pryskyřníků a přesliček, pak je půda velmi kyselá. Když podběl, čekanku, tak mírně zásaditou. Pokud jsou quinoa a kopřiva, zejména kopřiva, vlaštovičník, pak vše poroste dobře – úrodná, mírně kyselá půda.

15 Leden 2023, 13: 38

To je nejdůležitější. Dostatek vlhkosti! a kyprou půdu. Zasít můžete v různou dobu na začátku jara a na podzim, kdy jsou dny v kalendáři krátké. V létě jde do barvy rychleji.

15 Leden 2023, 23: 29
Přímo do země, bez sazenic? Bez skleníku?
16 Leden 2023, 00: 20

Kultura je bezproblémová. Nezáleží na tom, kde zasadit. Pro urychlení klíčení je vhodné plodiny přikrýt, jinak mohou rašit nerovnoměrně a dlouho. Můžete sazenice a pak zasít na otevřeném terénu každé 2 týdny. Doporučuji vysévat alespoň dvě odrůdy najednou, protože klíčivost semen se může lišit. Jak hustě vyséváte, záleží na tom, pro co budete pěstovat. Vysévám hustě, aby mi stačil jeden řez na náplň nebo oblohu. Na salát to může stát méně.

16 Leden 2023, 06: 26

Vyséváme do skleníku, abychom zeleň mohli sníst o pár měsíců dříve.
9 dubna

15 Leden 2023, 12: 11

Piliny, humus, rašelina, odřezky trávy pomáhají půdě absorbovat vlhkost, jsou levnější než perlit a zároveň poskytují výživu.

18 Leden 2023, 13: 55

Špenát jsem zasel podruhé v této sezóně v srpnu, vyvinul se nechutně, protože. Vedro nastoupilo, ale teď po sněžení vyrostlo jako na jaře.

Zanechte prosím komentář

Přidejte komentář k příspěvku

Rita_Kronina 28. května 2021, 21:05

Dobrý večer, milí zahradníci! Nemyslel jsem si, že se budu ptát na špenát – nikdy jsem s ním neměl problémy. A letos se stala hloupost: nejen sazenice měly lysé skvrny (polovina z nich nevylezla), ale i ty rozety.

Uleyskaya 31. října 2017, 21:40

Jednou na výšlapu mě kamarádi pohostili velmi chutnými řízky se špenátem a výborným zeleninovým koláčem k němu. Poté jsem si uvědomil, co mi v životě chybí – špenát. Navzdory tomu je čas špenát skutečně ocenit.

MoySad 7. března 2019, 13:47 do klubu “Magazín “Moje krásná zahrada””

Jedinečné vlastnosti této zeleninové rostliny stojí za prozkoumání „pod mikroskopem“! Špenát se na našem území objevil asi před 200 lety. A přestože se rostlina nestala prvním oblíbencem zahrady, jako například v USA nebo Francii, apologetové jsou zdraví.

anchik_med 11. května 2019, 22:49

Zasadil jsem špenát, dorostl do určitého bodu a začal vadnout, listy uschly a opadaly. Pomyslel jsem si, zalil jsem to, začal jsem méně zalévat, stále listy nerostou. Co dělat?

Přečtěte si více

Jak vybrat stříkací pistoli pro malování stěn domu - informační článek od společnosti

Ředkvičky 19. listopadu 2016, 17:09 do osobního deníku

Jahodový špenát, také známý jako obyčejný špenát. Krásná, přitahuje pohledy, oči se rozzáří, touhy se probouzejí. Ochladit. Jedno ruské přísloví říká: Ani svíčka pro Boha, ani poker pro čerta. Tak tohle je všechno o něm, o jahodovém špenátu. Ne zelenina, ne.

Tanashina 11. června 2018, 23:09 v klubu „Lidové testování zeleninových a zelených semen společnosti GAVRISH“

Špenát. Výsev do otevřené půdy 22.04.2018 Otevřená půda. Podmínky: Záhon byl připraven na podzim, humus byl přidán bez rytí, zamulčováno. Předchůdci – rajčata. Sousedé – petržel. Půda je písčitohlinitá, vlhká. Záhon je široký 60 cm.

Prohlédněte si všechny materiály o špenátu: Vidět vše

Vědci a biologové ujišťují, že nejužitečnější špenát je ten, který byl právě utržen ze zahrady. Od té chvíle rychle ztrácí své užitečné vlastnosti. Proto je nejlepší nekupovat špenát v supermarketu, ale pěstovat si ho na vlastním pozemku a po utržení ze zahrady ho ihned podávat na stole.

Původ a vlastnosti rostliny

Špenát se na naše ruské stoly dostal z Asie. Před několika staletími se ve Španělsku rozšířil v semenné formě. Španělé jsou v zahradnickém umění chytří lidé. Proto rychle zorganizovali obchod s touto zeleninou, jejími semeny a způsobem jejího pěstování po celé Evropě.

Špenát je jednoletá rostlina z čeledi amarantovitých. Je dvoudomá. To znamená, že jedna jeho část má samčí původ a druhá samičí květy. Mimochodem, samčí stonky se od samičích liší slabší olistěnou částí a rychlým odumíráním, špatnou konzervací.

Samčí stonky tvoří asi 30 procent úrody. Špenát je rychle rostoucí rostlina. Zasejte semena do půdy ještě dnes a sklízet můžete za měsíc nebo i dříve. Nejchutnější listy špenátu jsou mladé, které se nacházejí u kořene rostliny.

Výhody špenátu

Špenát je dietní produkt. Na rozdíl od jiných druhů zeleniny se připravuje mnoha způsoby. Ručně se trhá do salátů, připravují se z něj polévky a pyré, dává se do sendvičů a dokonce se různými způsoby sterilizuje – například se jeho listy nakládají nebo se vaří na pyré a sbalují se do sklenic.

Takové pyré, například ve formě zelené omáčky, lze podávat s bramborovou kaší, masem, rybami. Špenát se také suší ve stínu, často se obrací a skladuje v tmavých sklenicích. V zimě a na jaře, kdy není k dispozici žádná jiná čerstvá zahradní zeleň, se sušený špenát přidává do prvních a druhých chodů během jejich přípravy, aby se produkt obohatil.

Zahrádkáři a vědci, ať se to zdá jakkoli zvláštní, nepovažují špenát za zeleň na záhonech, ale za zeleninu. Tato plodina tedy zaujímá mezi ostatními zeleninami přední místo, pokud jde o obsah vitamínů. Například stejný karoten ve špenátu je obsažen ve stejném poměru jako v mrkvi, jeho obsah je dvakrát vyšší než v rajčatech a ve špenátu je pětkrát více karotenu než v zeleném hrášku.

Přečtěte si více

Jak vycvičit štěně, aby přestalo kňučet, když je samo doma

Listy špenátu obsahují bílkoviny, stavební materiál pro tělesné buňky. A jiné druhy zeleně v záhonech samozřejmě bílkoviny neobsahují, pouze vlákninu, vlhkost a vitamíny.

Špenát obsahuje malé množství rostlinného tuku, hodně železa a vápníku. Při problémech a onemocněních gastrointestinálního traktu (GIT) se špenát doporučuje ke konzumaci, protože obsahuje hodně vlákniny, ale ve svých listech nemá kyseliny, což bude mít pozitivní vliv na stav trávicích orgánů.

Jak zasadit špenát?

Špenát je odolný vůči chladu. Proto se může a dokonce by se měl vysévat brzy na jaře. Jakmile se denní teplota na venkovním teploměru na jaře ustálí na 15–20 stupních Celsia, můžete špenát vysadit. Pokud špenát vysadíte pozdě, vyraší výhonky a jeho listy budou malé a bez chuti.

Před setím pohnojte půdu humusem a přidejte směs dusíku a fosforu. O špenát se snadno pečuje. Je třeba ho čas od času plet a kypřit půdu na záhonech.

Špenát po vyrašení má rád hodně vody a dobrou zálivku. Pak získáte jeho velkou a šťavnatou růžici, dužnaté listy. Špenát není nutné prořídnout. Špenát se sklízí, když na každé rostlině vytvoří pět až sedm listů. Pokud necháte špenát před sklizní ze zahrady vyrašit, počítejte s tím, že jste ztratili jeho chuť, nutriční hodnotu a v takové rostlině nebudou žádné bílkoviny.

Pokud se chystáte na špenát, prořeďte ho, až když se na něm objeví 3–4 vyvinuté listy. A je lepší ze záhonu odstranit samčí exempláře rostliny. Rostliny v řádcích nechte ve vzdálenosti 20 cm od sebe.

Pro získání semen pro příští rok bude trvat asi 80 dní od zasetí do úplného zrání semen špenátu. Semena špenátu jsou schopna klíčit a plodit tři až čtyři roky.

Plísňové choroby (plíseň, hniloba kořenů) mohou rostlinu přemoci, pokud jste půdu na záhonech dobře nezkypřeli, nebo proto, že jste ji zasadili do příliš hustých a špatně zkypřených půd.

Špenát může být napaden záporáky jako hmyzím škůdcem. Abyste se jim vyhnuli, zkuste špenát sázet dále od řepy, a také ho častěji plejte a vytrhanou trávu odnášejte mimo záhony.

Adresa tohoto článku: https://www.asienda.ru/ovoshhi/kak-pravilno-rastit-shpinat/