Jak sklidit úspěšnou úrodu ozimé pšenice | EkipAGRO
V tomto přehledovém článku se pokusíme poskytnout koncentrát ze zkušeností tisíců farmářů z celého světa a určit, které faktory nejvíce ovlivňují zvýšení výnosu při sklizni ozimé pšenice. Ještě jednou si připomeňme fáze organogeneze, odrůdy a nejvhodnější dobu pro sklizeň.
Na čem závisí produktivita?
Připomeňme, že hlavními složkami vynikající sklizně jsou vysoká polní klíčivost, příznivé povětrnostní podmínky, odolnost samotné odrůdy pšenice a precizně zvolené technologie setí a zpracování.
Kromě banálního množství hraje obrovskou roli také kvalita konečného produktu. Proto má prvořadý význam také křovitost, hustota stonku, rychlost růstu hlavního stonku a další ukazatele produktivity. Podívejme se na hlavní prvky podrobněji.
Polní klíčivost
Strukturu agrofytocenózy pšeničného pole tvoří kromě samotné ozimé pšenice další druhy plodin, plevele, mikroorganismy atd. Typ agrofytocenózy, který určuje jak „vztah“ mezi jednotlivými klasy pšenice a jejich závislost na dalších zástupcích flóry a fauny, je zpočátku založena na polním klíčení . S tímto ukazatelem a správnou volbou pěstební technologie pro konkrétní podmínky přímo souvisí budoucí hustota stonkového porostu. Proto je tento prvek získávání bohatých úrod jedním z klíčových.
Boj o každé zrno a snaha o 100% klíčivost je tím správným kurzem pro každou farmu. Protože vede nejen k úspoře drahých, kvalitních semen, ale také k vytvoření silných, zdravých rostlin s plody té nejvyšší kvality.
Poveternostní podmínky
Zima je nejnestabilnějším a nejnepředvídatelnějším obdobím v životě rostlin. Zima může na Ukrajině projít celkem hladce a prakticky bez silných mrazů či silného větru, případně dokáže ničit stonky nekonečnými poryvy ledových bouří po celý měsíc. Přestože odrůdy ozimé pšenice jsou pro lesostep Ukrajiny téměř ideální, a to je skutečný dar pro naše zemědělství, situaci to nezachrání. I v nejlepším terénu a půdě mohou rostliny stále zemřít kvůli příliš kruté zimě a vykazovat nulový výnos pšenice.
Zimní odolnost
Zdá se, že vývoj speciálních odrůd pšenice, které jsou mrazuvzdorné, měl vyřešit hlavní problém zemí se smíšeným klimatem. Za výdrž však musíte zaplatit i ve výnosu ozimé pšenice a dokonce i v její výsledné kvalitě. Jen tak se stává, že čím vyšší je zimní odolnost, tím nižší je výnos odrůdy. Vzhledem k pravděpodobnosti ztráty čtvrtiny až 100 % celé sklizně ze všech výše popsaných důvodů v kombinaci se zimovzdorné odrůdy často ukáží jako jednoduše nerentabilní.
Hustota
“Ovlivňuje hustota stojící pšenice výnos?” – otázka, která je kladena po desetiletí. Naštěstí byla odpověď nalezena a získána vědecky (neobvykle zdlouhavý sběr statistik a rozbor výsledků). Podle studie nebyl za normálních povětrnostních podmínek zjištěn žádný významný rozdíl ve výnosu v hustotě rostlin od 100 do 400 rostlin na metr čtvereční. I když za optimální se považuje rozmezí od 225 do 500 rostlin na metr čtvereční.
Hustota stonku
Na rozdíl od předchozího parametru hustota stébla spolu s hmotností zrna z jednoho stébla přímo a výrazně ovlivňuje produktivitu rostlin. Pro dosažení maximální produktivity a kvality každého klasu pšenice je nutné správně zvolit výsevek. Zbývající faktory: polní klíčení, pohodlné přezimování a přežívání rostlin v období jaro-léto může agrárník bohužel ovlivnit jen nepřímo.
Pro zvýšení výnosů se vyplatí zaměřit se na koeficient odnožování a místo hustoty se zaměřit na velkou hmotu zrna. Ztráty na tomto poli se nelze vyhnout, ale kvalita je více než kompenzuje a pomůže dosáhnout plánovaných úrovní výnosů.
Profesor Lalou z Belgie po mnoha výzkumech a analýzách stovek tisíc živých příkladů ze světové praxe vyvinul optimální výsevek. Doporučuje 70-120 kg/hektar a volbu zdůvodňuje tím, že na jaře se počet rostlin ve fázi tří listů držel v rozmezí 200-220 kusů na metr čtvereční. Tímto způsobem se do začátku sklizně vytvoří 400-500 klasů pšenice, což znamená, že lze zaručit sklizeň 80-100 centů zrna na hektar pole.
Fáze organogeneze ozimé pšenice
Pro zkušené farmáře je znalost fází organogeneze jako učení se ABC. Nicméně právě tato znalost a pochopení vlastností každé z 12 etap pomáhá přesně „trefit“ slabá místa agrotechnickými opatřeními za účelem dosažení konkrétních cílů. Detailní pochopení procesu vám umožní zvýšit kterýkoli z požadovaných prvků produktivity: zvýšit počet stonků na metr čtvereční, počet zrn v klásku, kvalitu a zdraví zrna a také jeho hmotnost.
V tomto článku se nebudeme zaměřovat na vývojové fáze ozimé pšenice, protože neposkytují detailní obraz o složitém procesu tvorby nových rostlinných orgánů. Abychom čtenáři ušetřili čas, okamžitě přejdeme k praktickým údajům o organogenezi a prospěšných účincích na každou z nich.
První fáze: doba klíčení prvních semen
Růstový kužel se teprve vyvíjí a ještě nebyl rozdělen na samostatné orgány. Doba je poměrně dlouhá (20-30 dní) a dokud není dokončena fáze jarovizace, kužel zůstává ve stavu první fáze. Měli byste být opatrní, protože počáteční hustota rostlin je určena již v první fázi.
Druhá fáze: vytažení horní části růstového kužele
Již zde se objevují odnožové klíčky z pupenů a vyvíjejí se sekundární kořeny. Kořenový systém pšenice musí přijímat klíčové živiny z půdy, a to ve správném poměru. Při problémech s výživou se zpozdí diferenciace růstového kužele na uzliny a listy. Již v této fázi je možné zjistit růst stébla a jeho odolnost proti poléhání. Obvykle se odehrává na podzim a trvá 35 až 40 dní.
Třetí fáze: vytvoření plnohodnotné spodní části kužele a jeho segmentace, vzhled základů budoucího hrotu
Čím více segmentů se v této růstové fázi ozimé pšenice vytvoří, tím více segmentů klasového dříku se vytvoří, tím bude delší a tím bohatší bude tvorba klásků. Tato fáze je nesmírně důležitá, doba, po kterou v ní rostlina zůstane, přímo ovlivňuje její produktivitu a konečnou délku. Před orbou se doporučuje naplnit půdu na maximum živinami a bohatě aplikovat dusíkatá hnojiva.
Čtvrtá fáze: začátek vylíhnutí rostlin do zkumavky
Poslední z klíčových fází s velkým vlivem farmáře na proces. Zde vrcholí hlad po vláhě a živinách. Právě v této fázi vegetativní hmota rychle roste a tvoří se hlízy klásku.
Pokud je teplota mírná a hnojiva jsou aplikována včas, velikost zrna klasu se může zdvojnásobit! Hnojení také zvyšuje přežití pomocných stonků. Existuje však také nebezpečná čára: pokud promeškáte okamžik, pak v dalších fázích nebude možné ovlivnit výšku ani velikost zrna.
Pátá fáze: v této době roste druhé internodium, v klásku se tvoří květy
Pokud již není možné zvýšit počet klásků a zrn, pak je ztráta stávajících snazší než kdy jindy. To je doba tvorby květů v klásku. Pokud rostlina hladoví, trpí nedostatkem slunečné barvy a teplot pod nebo nad 15-20 stupňů, vláhy a živin, některé hlízy se nemusí vytvořit. Při přechodu do fáze 5 by se mělo hnojení zvýšit, aby se zajistilo maximální množství květů.
Šestá fáze: konverguje s vývojovou fází pšenice, kde dochází ke stonkování a růstu 4-5 internodií
Tvoří se pestíky, rudimentární váčky, pylová zrna a stigma. V této fázi se vyplatí bedlivě sledovat plevel, aby nezakrýval sluneční paprsky a nenarušoval stonek rostlin. Fosforečná hnojiva, která byla aplikována pod orbou, vykazují všechny své přednosti a napomáhají rozvoji generativních orgánů v této i dalších fázích.
Sedmá fáze: shoduje se s intenzivním růstem délky všech orgánů uší
Na konci fáze rostlina podle vnějších znaků již vypadá jako utvořená a tvarem a velikostí odpovídá původně vybrané odrůdě pšenice. V této fázi lze snadno určit hustotu ucha. Pokud byl během roku nadbytek srážek a nedostatečné sluneční světlo, uši budou volné.
Osmá fáze: fenofáze směřování
Poslední doteky přírody pro dokončení díla. Klasy a květy dokončují svou tvorbu. Pak roste jen největší, horní internodium. Pokud bylo podávání dusíku provedeno efektivně a včas, zrno vyroste plné a bohaté na lepek.
Fáze devět: zastavení růstu vegetativní hmoty
Rostlina dokončí vegetativní období a vstoupí do období rozmnožování. To znamená, že začne kvést a aktivně se opyluje a oplodňuje. Rostlina rozkvete, vytvoří se zygota a postupně se vytvoří endosperm.
Desátá fáze: Vznik zrna
Ke konci se vyvíjí pouze samotné zrno. Embryo a endosperm rychle rostou z nadbytku plastických látek poskytovaných ze sousedních orgánů (stonek a listy). Na konci fáze získá zrno typickou velikost pro hotové zemědělské produkty.
Jedenáctá fáze: nastává v okamžiku mléčné zralosti
Hromadění plastových látek je na vrcholu. Zrna „suší“, rostou do délky a šířky a získávají konečnou podobu produktu. Množství užitečných, výživných prvků a vlhkost kvalitativně ovlivňují výnos a hmotnost zrn.
Dvanáctá fáze: konečná vosková zralost
Látky se stále hromadí, ale postupem stadia postupně přestávají růst úplně. Zrno se nakonec zachová ve své hmotě a přestane se zvětšovat v jakékoli projekci. Živiny z obilí jsou skladovány.