Jak hnojit ostružiny během plodování a čím je krmit na podzim

Ostružiny (čeleď Rosaceae) jsou plodící podrost volně žijící v Evropě a na Středním východě. Průmyslová výroba bobulí je rozvinutá v USA a Mexiku. Ve volné přírodě jsou větve ostružin pokryty dlouhými ostrými ostny. Díky úsilí šlechtitelů bylo vyvinuto několik beztrnných odrůd.

Ostružiny dorůstají až 2 m výšky, vytvářejí řasy dlouhé až 5 m podle druhu mají vzpřímené nebo plazivé výhony. Listy obsahují tři, pět nebo sedm plátů, zvenčí zelené, zevnitř bělavé. Keř kvete velkými květy s bílými nebo světle růžovými okvětními lístky.

Plody jsou vícepeckovité během zrání mění barvu ze zelené na hnědou nebo červenou. Zralé bobule jsou černé s fialovým nádechem, sladkokyselou chutí s vinnou dochutí.

Ostružiny mají dvouletý vývojový cyklus. Výhonky prvního roku života jsou pružné a zelené. Dvouleté pololignifikované výhony získávají hnědou barvu a tvoří se na nich poupata, květy a vaječníky. Výjimkou jsou remontantní odrůdy, které plodí na výhonech předchozího a aktuálního roku.

V kultuře se pěstují následující druhy a odrůdy:

• Ostružiník vzpřímený (bramberry) má silné, silné kmeny, které rostou svisle. Nejznámější odrůdy: Agawam, Apache, Gazda.
• Ostružiník plazivý (rosnička) se vyznačuje dlouhými, až 5 m, plazivými stonky s trny. Oblíbené odrůdy: Izobilnaya, Texas, Lucretia, Columbia Star.
• Beztrnné odrůdy – Loch Ness, Black Satin, Thornfree. Nejoblíbenější díky snadné péči. Kultivary mají průměrnou zimní odolnost.
• Remontantní odrůdy kvetou a plodí dvakrát ročně. Vyvinuté kultivary: Prime Arc Freedom, Black Magic, Ruben, Giant.

Staré větve ostružiníku, které plodí, nevysychají jako maliny, ale dále rostou a brání mladým výhonkům ve vývoji.

Ostružinový přístřešek na zimu

Vzhledem k tomu, že tento keř bobulí nemá vysokou mrazuvzdornost a plodí pouze na loňských výhoncích, je třeba ostružiny před zimou zakrýt, jinak hrozí vymrznutí této rostliny. To však samozřejmě neplatí pro teplé jižní oblasti (například Kuban, Krasnodarské území).

I chladuvzdorné odrůdy ostružin je třeba na zimu zakrýt. Takové rostliny snesou mráz až -20..-25 stupňů, méně mrazuvzdorné odrůdy ostružin – až -15..-17 stupňů.

Kdy zakrýt ostružiny

Zpravidla se doporučuje začít s izolací ostružin, když noční teplota klesne na -5 stupňů a během dne je pod nebo blízko 0, tj. když začínají stabilní mrazy.

Větve je ale lepší připravit na úkryt, a to nasbírat je do trsů (smotat provázkem) a ohnout (přeložit do vodorovné polohy) předem, minimálně 7–14 dní před vlastním úkrytem, ​​tedy před silný chlad, protože během mrazů větve křehnou.

Stojí za to vědět! Předpokládá se, že ostružiny většinou neuhynou a snadno přezimují se zelenými listy. Jinými slovy, nemusíte opravdu čekat, až začnou mrazy nebo listy zežloutnou a opadnou (to se prostě nestane, budete to muset udělat sami). Na druhou stranu stále existuje možnost uvadnutí, takže se nevyplatí ostružiny na zimu zakrývat příliš brzy, navíc někteří dokonce doporučují zelené listy řezat ručně.

Jak zakrýt ostružinu

Jako krycí materiál pro ostružiny je lepší použít bílé netkané materiály (agrofibre): stejný lutrasil, spunbond.

Ještě lepší však bude, když uděláte vzduchovou mezeru (mezi ostružinami, zeminou a krycím materiálem), než výhonky jen obalíte nelátkou. Jako mulčovací materiál tedy můžete použít smrkové větve (smrkové větve), kukuřičné a slunečnicové vršky, seno, slámu, nať neovocných stromů (někteří lidé dávají lahve).

Musím odstranit listí před úkrytem na zimu

Většina zastává názor, že ostružiny by měly jít na zimu se zeleným listem.

Pokud je však listový aparát příliš velký, může to zakázat a pak můžete ztratit plodné výhonky. Proto je lepší pečlivě odříznout všechny listy předem a mírně ustoupit od kmene ostružin.

Stojí za to vědět! Nemá smysl šetřit listy ostružin, protože na jaře stejně nebudou pracovat pro keř, ale spíše se stanou darebáky (na fotosyntéze se budou podílet velmi málo, ale budou čerpat potravu).

Význam a druhy prořezávání

Nedostatek řezu vede k zahuštění koruny rostliny. Výhony plodí jen jeden rok, pak je potřeba je vyříznout, aby nečerpaly přísun živin z keře. Na neořezaných ostružinách výhonky ztenčují, nedostatek slunečního světla brání úplnému dozrání bobulí.

Hlavní účely prořezávání ostružin jsou:

• rostlina se správně vytvořenou korunou je kompaktnější, větve si navzájem nestíní;
• prořezávání starých výhonků slouží jako prevence proti chorobám a zimujícím hmyzím škůdcům;
• zkracování zelených výhonků vede k jejich větvení, což stimuluje bohaté kvetení;
• tenké výhony jsou zbytečné, oslabují rostlinu a je třeba je odstranit.

Ostružiny se během vegetace několikrát seřezávají.

Jarní řez (sanitární) – odstraňují se větve, které jsou zlomené a poškozené během zimování. Nahnilé a plesnivé části rostliny jsou vyříznuty.

Letní řez – zaštipování vrcholků mladých zelených výhonků.

Prořezávání ostružin na podzim je jednou z nejdůležitějších agrotechnických technik a odstraňují se slabé jednoleté výhonky.

• Normalizace poboček. Účelem akce je odstranění výhonků, které v příštím roce nebudou plodit. Ponechte potřebný počet výhonků pro získání dobré sklizně.
• Prořezávání. Jarní zkracování výhonků pro stimulaci bohatého kvetení.
• Svírání. Zaštipování jednoletých výhonků stimuluje výskyt větví druhého a třetího řádu, na kterých se v příštím roce vytvoří větší množství vaječníků.
• Odstranění přerůstání. Některé druhy ostružin mají při poškození kořenového systému tendenci vytvářet velké množství výhonků. Tenké větvičky nekvetou a oslabují rostlinu. Měly by být řezány pod úrovní půdy, přičemž by neměly zůstat žádné pahýly.

Tvorba keře se u různých druhů poněkud liší.

Péče o rostliny po řezu a jejich příprava na zimování

Po dokončení podzimního prořezávání musíte provést několik dalších manipulací:

1. Po všech pracích je nutné odstranit všechny odstraněné větve a listoví a spálit je. To je nezbytné, aby se zabránilo zimování v nich a dalšímu rozvoji patogenních mikroorganismů.
2. Půda a výsadba ostružin jsou ošetřeny 1% síranem měďnatým nebo jakýmkoli fungicidem, aby se zničily houbové infekce.
3. Půda kolem keřů ostružiníku musí být mulčována pilinami, rašelinou, smrkovými větvemi, shnilým hnojem nebo slámou.
4. Poté musíte začít zakrývat keř na zimu. Větve popínavých odrůd se shromažďují ve svazku a přitlačují k zemi, zpevňují háky nebo kůly. Nejhorší pružnost mají vzpřímené odrůdy, proto se musí připravit na úkryt v srpnu (na vrchol keřů připevněte závaží, které je pomůže ohnout k zemi). Po skončení opadu listů se nakonec větve přitlačí k zemi, zajistí a zakryjí stejně jako popínavé keře.

Je třeba říci několik slov o materiálech pro přístřeší:

1. Ideální variantou je netkaný krycí materiál, který je voděodolný a prodyšný. Takovými materiály mohou být agrospan, spandbond nebo lutrasil. Vhodná jsou plátna do šířky 1,5 m a hustoty asi 100 g/1 m². Takový přístřešek poslouží jako 100% záruka proti zvlhnutí a zamrznutí.
2. Polyethylenová fólie jako samostatný přístřešek to není úplně vhodná ochrana, ale v kombinaci s netkaným materiálem bude výbornou volbou. Měly by mít stejnou velikost a jejich konce by měly být upevněny kameny nebo zeminou.
3. Suché listí, sláma nebo piliny – nejoblíbenější materiály. Ale mají některé nevýhody. Jsou tak ideálním útočištěm pro hlodavce, kteří mohou výsadbu ostružiníku poškodit. Piliny jsou také schopny absorbovat vlhkost, zmrznout a proměnit se v pevnou hrudku ledu.
4. Dobrým materiálem pro zimní úkryt může být smrkové větve. Navíc ji nemají rádi hlodavci, na jaře je velmi snadné ji odstranit. Smrkové větve lze použít samostatně i pod netkaný materiál nebo fólii.

Načasování prořezávání ostružin na podzim

Podzimní prořezávání se provádí ihned po plodu. Nemá smysl otálet, dokud nepotřebné výhonky budou nadále využívat rezervu vitality rostliny. Po jejich odstranění budou zbývající větve lépe připraveny na zimování.

Zkušení zahradníci vědí, jak správně prořezávat ostružiny na podzim. Různé druhy a odrůdy ostružin dostávají ovoce v různých časech. Podzimní řez se ve většině případů provádí koncem srpna-září, u pozdních odrůd začátkem října.

Hlavní podmínkou je uspořádat akci před nástupem stabilního chladného počasí, aby závod měl čas se po operaci adaptovat.

Nástroje pro zpracování rostlin

Jakýkoli zahradní postup vyžaduje dobré nástroje, zejména zpracování tak obtížné rostliny, jako jsou ostružiny. Pro prořezávání by měl zahradník získat nůžky a zahradnické nůžky. Obchody nabízejí širokou škálu takového zboží. Než popadnete první exemplář, na který narazíte, měli byste si zjistit, zda je vhodný k prořezávání ostružin. Při takových nákupech je také důležité pamatovat na to, že nástroj by měl vydržet mnoho let.

Průměr dospělých větví je v průměru asi 1,5 centimetru. Tuto tloušťku zvládnou jakékoliv zahradnické nůžky. Chcete-li zpracovat ostružiny, měli byste věnovat pozornost obtokovému nástroji. Funguje stejně jako běžné nůžky. Při výběru prořezávače musíte věnovat pozornost mezerám mezi lopatkami. Pokud je tam mezera, zařízení větve spíše rozkousá, než aby je opatrně odřezávala.

Velmi důležitý je také stupeň ostření. Ostré čepele usnadňují provádění takové práce a značně usnadňují proces. Tento bod je zvláště důležitý při výběru nástroje pro zpracování trnitých rostlin. Aby se výhonky jednoduše zkrátily, je lepší použít nůžky v provedení „kovadlina“ – plochá deska přidrží větev, zatímco ji ostrý nůž řeže. Při práci s ním je ale důležité držet nástroj pod jedním úhlem, jinak místo řezání prostě zlomí stopku.

K odstranění dřevnatých výhonů na podzim je lepší použít nůžky. Toto zařízení pomůže zbavit se silných větví a zkrátit růst uprostřed koruny, se kterým si prořezávač neporadí. Jeho dlouhé rukojeti usnadňují zastřihování ve středu keře, aniž byste se dotýkali ostrých trnů.

Pokud si ani prořezávač ani nůžka neporadí s prací, pomůže pouze zahradní pila. Má speciální úhel nastavení a speciální ostření zubů, které vám umožní řezat výhonky ve 2 směrech. Výhodou takového nástroje je schopnost zanechat hladké řezy, což snižuje riziko infekce keře a také vypadá estetičtěji.

Pravidla prořezávání zohledňující rozmanitost

Abyste správně vytvořili rostlinu, musíte vědět, jaký druh ostružiny rostoucí ve vaší letní chatě patří. Prořezávání různých odrůd má své vlastní nuance.

Vzpřímené odrůdy

Na jaře se keř uvolní z úkrytu a špatně přezimované výhonky se vyříznou. Nechte 5–8 nejsilnějších stonků. Větve se zkracují na 1,2 m, větve druhého řádu se ponechávají 40–50 cm dlouhé.

V červenci se jednoleté výhonky zaštipují ve výšce 2 m, čímž se stimuluje jejich větvení. Na podzim se vyřezávají dvouleté výhonky a snaží se provádět rovnoměrné řezy bez třísek. Odstraňte slabé jednoleté větvičky a kořenové výhonky. Zbývající větve je třeba zkrátit o 15–20 cm.

Plazivé odrůdy

Jarní prořezávání ostružin se provádí před začátkem toku mízy. Po vysvobození z úkrytu odstraňte zvětralé, zlomené řasy. Ponechte 9–11 nejsilnějších výhonků. Plazivé odrůdy je třeba vázat na mřížovinu více než jiné typy. K hornímu a spodnímu drátu se připevňují metodou lana a vlny.

V létě zaštipujte konce zelených mladých výhonků. Bez zkrácení se řasy mohou natáhnout až na 7–10 m. Padají na zem, proplétají se mezi sebou, což ztěžuje péči o keř a jeho sklizeň.

Letní zaštipování odrůd s dlouhými trny (Karaka Black) není vždy vhodné. Ostnaté větve ztěžují péči o rostlinu.

Po sběru bobulí se provádí podzimní zpracování. Odstraňují se dvouleté řasy a slabé jednoleté výhonky. Ponechává se 13–15 větví, které se zkracují o 20–30 cm U odrůd této skupiny se zřídka objevují kořenové výhonky.

Opravy odrůd

Schopné nést ovoce dvakrát ročně. Na začátku léta na loňských větvích, v září – na výhoncích běžného roku. Tato vlastnost vysvětluje zvláštnost prořezávání.

Jak správně prořezávat ostružiny

Správné prořezávání ostružin
Podzimní řez beztrnných ostružin je jiný: všechny větve se zkrátí na výšku 4 pupenů od země. Tato odrůda je také dvouletá, ale neplodí kořenové výhonky, ale postranní výhonky. Jiné druhy plodin se prořezávají podle následujícího algoritmu:

1. Odumřelé dřevo, větve poškozené škůdci a slabé tenké výhony, které neodolají mrazu, ořežte.
2. Větve, ze kterých byla sklizeň sklizena, se odstraňují odříznutím u kořene.
3. V každém keři je ponecháno 8–10 silných stonků. Rostlina je schopna poskytnout živiny 6–7 produktivním révám. Musíte ponechat další 2-3 stonky, aby keř přežil, pokud je poškozen mrazem nebo nemocí.
4. Chcete-li aktivovat tvorbu stopek, ořízněte vrcholy levé révy o ¼ délky (5 mm nad zdravým pupenem).
5. Všechny řezy se ošetří roztokem manganistanu draselného (0,5 g na 100 ml vody).
6. Odříznuté větve a spadané listí jsou odstraněny ze zahrady s bobulemi a spáleny.

Podzimní zálivka z ostružin

Jedním z nejdůležitějších agrotechnických opatření je aplikace hnojiv na keře na podzim. Živiny urychlují zrání výhonků, posilují kořenový systém a zvyšují imunitní sílu rostliny.

Hlavními prvky, které ostružiny na podzim potřebují, jsou draslík a fosfor. Keř se krmí po sklizni a po prořezávání.

• Dřevěný popel je organické hnojivo obsahující velké množství draslíku, stopových prvků vápník, hořčík. Sklenice popela se rozpustí v 10 litrech vody a kmen stromu se zalije vodou.
• Minerální hnojiva mohou být rozptýlena v suché formě v okruhu 50 cm od stonků. Za 1 čtvereční m použijte 25 g síranu draselného a 50 g superfosfátu. Po hnojení se půda kypří do hloubky 15 cm.

Každé 2–3 roky se půda kolem rostliny vykopává s přidáním 1 metru čtverečního. m 3–4 kg humusu nebo kompostu. Pokud nebyl při výsadbě přidán humus, zvyšuje se množství organické hmoty. Hnojení je kombinováno s aplikací minerálních hnojiv.

Kdy připravit keře ostružin na zimu podle regionu

V závislosti na vlastnostech regionu, ve kterém se ostružiny pěstují, se může doba a technologie zakrytí keřů na zimu výrazně lišit.

Na okraji Moskvy

Navzdory skutečnosti, že průměrná teplota vzduchu v zimě v Moskevské oblasti je nad -150 ° C, často klesá až na -250 ° C. Takové snížení teploty má škodlivý vliv na keře ostružin, protože zimovzdorné odrůdy vydrží mrazy pouze do -200 ° C a středně mrazuvzdorné odrůdy – až -170 ° C. Aby ostružiny nezmrzly, různě se zakrývají.

Nejprve se výhonky ohnou k zemi a zajistí. Poté jsou pokryty agrovláknem a dodatečně izolovány. Jako izolace mohou sloužit shnilé piliny, humus, sláma atd. Nedoporučuje se používat spadané listí z místa a nezhnilé piliny. Krycí materiál je po obvodu zajištěn závažím.

Ostružiny by měly být zakryty v polovině listopadu.

V Uralu

Silné uralské mrazy zničí zahradní ostružiny, pokud nejsou na zimu zakryté. Za tímto účelem se po ohnutí větví plodiny na ně položí izolace a pokryje se dvojitou vrstvou agrovlákna. Vzduchová mezera mezi vrstvami látky poskytne dodatečnou ochranu před mrazem.

S dalším zakrýváním keřů musíte začít koncem října – začátkem listopadu.

Na Sibiři

Metody zakrytí ostružinových keřů na Sibiři jsou podobné jako výše pro Ural. Začnou organizovat úkryt, když je teplota vzduchu trvale chladná, v oblasti -5. -70C.

V Leningradské oblasti

Hlavním rysem klimatu Leningradské oblasti je vysoká vlhkost, v důsledku čehož se ostružiny v úkrytu mohou během tání zahřát. Nejlepší možností je v tomto případě dvojitý přístřešek.

1. Větve se pokládají na listy břízy nebo lípy, aniž by se nejprve slíbily nebo odstranily listy.
2. Poté jsou pokryty agrovláknem a zajištěny.
3. Nainstalujte oblouky, na které se fólie přitáhne tak, aby mezera mezi ní a agrovláknem byla v rozmezí 20. 30 cm.
4. Fólie je připevněna ke stranám konstrukce, přičemž konce zůstávají otevřené. Uzavírají se, když teplota klesne pod -120C.

Začnou instalovat úkryt na ostružinách před koncem opadu listů.

Líbil se vám článek? Sdílet s přáteli: