Jak dlouho trvá, než květák vyroste?

Tento nádherný, robustní hybrid si s jistotou drží značku vysoké prodejnosti a vynikající chuti. Rostlina je silná s vysokou samopokryvnou schopností. Hybrid je spolehlivý, odolný a odolný vůči jakýmkoli povětrnostním katastrofám. Hlavy jsou velké, elipsovité, hlízovité. Není vybíravý ve výživě
Naše odrůdy a hybridy květáku a brokolice jsou rozděleny podle následujících období zrání od okamžiku zasazení sazenic do země až po technickou zralost:
brzy – 55-85 dní;
střední sezóna – 85-100 dní;
pozdní zrání – 100-120 dní.

Květák. Semena poštou.

Květák je zelenina, kterou miluje mnoho zahradníků. Obsahuje vzácné stopové prvky, draslík. Výborný dietní výrobek, dobře smažený v těstíčku. Co by to bylo za zeleninový talíř bez květáku?

Zvláštností pěstování je požadavek na úrodnost půdy a nutnost zakrytí hlávek vnějšími listy, aby nedocházelo ke žloutnutí. Přestože mají naše hybridy vysokou samokrycí schopnost, i tak doporučujeme toto sledovat. Další tip: nedotýkejte se hlaviček květáku rukama – mohou ztratit své obchodní vlastnosti.
Cena je za 12 ks. semena květáku.
Na této stránce našeho internetového obchodu si můžete objednat semínka květáku poštou na dobírku. Semínka zasíláme bez platby předem. Platba za objednaná semena probíhá na ruské poště po obdržení.

ZEMĚDĚLSKÁ TECHNOLOGIE: Květák je stejně jako zelí náročný na výživu a vláhu. Nesnáší kyselé půdy, stejně jako zelí. Květák se vysévá pro sazenice několikrát, v závislosti na načasování jeho zrání.

TEPLOTNÍ REŽIM pro klíčení semen pro hybridní sazenice květáku je + 20 – + 25 stupňů nepřetržitě. Po vyklíčení se teplota sníží na + 20 přes den a + 14 – 16 v noci, tento teplotní rozdíl zabrání natahování zelí a vaše sazenice budou silné a s dobře vyvinutým kořenovým systémem.

Vyhněte se přemokření a náhlému vysychání půdy během pěstování. Zelí je vlhkomilná rostlina, ale nesnáší stojatou vodu.

Hlavní nuance, na rozdíl od pěstování sazenic zelí, je, že květák je teplomilnější a v případě mrazu musí být zelí vysazené na pozemku pokryto jakýmkoli krycím materiálem. Půdu v ​​prostoru pro výsadbu všech druhů květáku je nutné odkysličit a naplnit dobře prohnilým kompostem v poměru 1 kbelík na 1 metr čtvereční a minerálním hnojivem, které obsahuje dusík – fosfor, draslík a všechny makro a mikroprvky při dávka 60-80 g na 1 mXNUMX. metr.

Brzy dozrávající hybridy – Výsev pro sazenice na konci března 20 až 30, se sazenicemi vysazenými do otevřené půdy v polovině konce května. Sazenice jsou připraveny k výsadbě 40-45 dní po vyklíčení. Sazenice se sbírají stejně jako zelí, ve fázi 2-4 pravých listů, zahrabaných až k samotným kotyledonovým listům.

Mezisezónní hybridy – Výsev sazenic na začátku dubna od 1. do 10. Výsadba do země 40-50 dní po vyklíčení.

Pozdně dozrávající hybridy se vysévají pro sazenice od 1. dubna do 20. dubna. Výsadba do země 40-50 dní po vyklíčení.

Sazenice je třeba otužovat a krmit. První krmení se provádí ve fázi 2-4 pravých listů, 5 dní po utržení. Druhé krmení je týden před výsadbou na stanoviště.

Ke krmení se používá speciální komplexní hnojivo ZDRAVEN TURBO pro zelí a zelené plodiny nebo AGRICOLA VEGETABLE (pro zelí), hnojivo obsahuje komplex NPK, obohacený o širokou škálu makro a mikroprvků, poskytujících zeleninovým plodinám potřebnou výživu.

SCHÉMA VÝSADBY květáku na pozemek – 40 x 60 cm.

Květák vyžaduje neustálé zvlhčování a kypření půdy, kopání, pletí, hnojení a ochranu před chorobami a škůdci.

Listy květáku vám řeknou o nutričních nedostatcích. Světlé zbarvení listů znamená nedostatek dusíku, hnědé skvrny na listech a zejména na okrajích listů nedostatek draslíku, modrofialová barva na spodní straně listů znamená nedostatek fosforu nebo zelí je studené.

Při nízkých teplotách, zejména v noci, zelí ztrácí schopnost absorbovat fosfor, doporučuje se na noc přikrývat. Květák je citlivý i na vysoké teploty vzduchu. Optimální teplota pro vázání hlav je + 17 – + 20°C. Při teplotách nad 25°C je třeba květák stříkat vodou (zemědělské kropení), aby se zvýšila vlhkost a snížila teplota vzduchu v oblasti listů a hlávek. Během horkého počasí můžete postřikovače klidně nechat zapnuté celý den.

KRMENÍ. Hybridní květák krmte 2–3krát během vegetačního období, stejně jako zelí. Výjimkou jsou fialově zbarvení kříženci, kteří vyžadují 1-2 další krmení.

Ještě jedna nuance. Při pěstování květáku je třeba zastínit hlávky, 2 listy rostoucí nad hlávkou se ulomí a hlávka se překryje nalámanými listy, nebo se 2 listy nad hlávkou svážou (aby si zachoval bílou barvu a ano); nerozpadnout se). Jako doplňkovou výživu květák miluje molybden.

Během vegetace stačí květák 2-3x nakrmit hnojivem MOLYBDATEN AMONNÝ (zřeďte podle návodu k hnojivu) a všichni vaši sousedé budou překvapeni, jak husté, sněhově bílé (u bílých hybridů) nebo jasně fialové (u fialových a fialových kříženců) a velké máte narostlé hlavy.

SKLIZEŇ a PĚSTOVÁNÍ HLAV. Květák se sklízí, jakmile hlávky dosáhnou velikosti, která odpovídá popisu pro hybrid. Se sklizní se nemůžete opozdit, aby hlávka po úplném zformování hlávky neztratila hustotu a nezměnila barvu. Než se vytvoří hlávky, hybridní zelí, na rozdíl od odrůdového zelí, nezbarví, pokud neporušíte zemědělské postupy pěstování. Pro lepší zachování kvality nakrájeného zelí se krájí se dvěma až třemi listy. Pokud hybridní zelí nakrájíte i se stonkem a uložíte na několik dní do chladné místnosti, hlávka o něco povyroste.

Kromě zmrazení je hybridní květák dokonale skladován při nízkých teplotách nad nulou, pokrytý fólií, aby se zabránilo ztrátě turgoru.

Květák skladujte v krabicích s otvory pro větrání a volně přikrytý igelitem, ve větraném prostoru s teplotou cca +2 -+4 °C a vlhkostí 90-95%.

Z celé rozsáhlé čeledi brukvovitých je květák pravděpodobně největší vrtošivá a vybíravá rostlina, vyžadující neúnavnou pozornost od dětství (období sadby) až po zralost (sklizeň).

Soudě podle stálého zájmu zelinářů a širokého sortimentu semen k prodeji jej pravidelně pěstují zkušení i začínající zahradníci. Víceméně slušnou úrodu chutných hlávek zelí se ale podle nelítostných statistik podaří získat jen dvěma nebo třem z deseti či dvanácti pěstitelů zeleniny. O sobě mohu říci, že tato zelenina je nyní pro mě a mou rodinu hojná. Ale kolik rány jsem si způsobil v procesu učení, než jsem byl schopen získat stabilní výnosy tohoto škodlivého květáku rok co rok? Kvalita a množství budoucí sklizně přímo závisí na typu půdy, kde se bude květák pěstovat, správné výživě a podmínkách pěstování, které je nutné přísně dodržovat. Květák nemá rád kyselé ani zásadité půdy. Nejlépe pro ni je, když je půda neutrální nebo mírně kyselá a má vždy vysoký obsah humusu. Pokud je půda příliš vápněná, měl by být květák pravidelně krmen mikroelementy obsahujícími dostatečné množství manganu. A pokud je půda písčitá nebo hlinitopísčitá, pak je určitě potřeba přidat do hnojení hořčík, ale obecně je nejlepší si hned pamatovat, že květák vyžaduje hnojení a vše ostatní víc než běžné bílé zelí, takže plocha určená pro pěstování květáku musí být od podzimu hojně naplněn humusem (5–6 kg na 1 mXNUMX). m), přidání minerálních hnojiv pro kopání. Zde je ale nejdůležitější nepřehánět to s fosforem, to je jedna z častých chyb. Velmi často ho pěstitelé zeleniny s nejlepšími úmysly přidávají příliš mnoho – superfosfát se totiž špatně rozpouští a zelí ho potřebuje. Ale kvůli přebytku fosforu se sklizeň letních hlav může ukázat jako nekvalitní, budou volné a rozpadají se na jednotlivé květy. Po sérii konkrétních pokusů jsem při podzimním kopání začal přidávat nitrofosku, protože množství dusíku, fosforu a draslíku v ní je vyvážené a snadno se rozptýlí v zemi. Pokud na každý čtvereční metr půdy přidáte 3-4 polévkové lžíce (s malou hromadou) nitrofosky, budete mít, co potřebujete. Semena pro sazenice květáku vysévám ve třech obdobích. Začátkem března vysévám semena raných odrůd nebo hybridů tak, aby se výsledné sazenice zasadily do země (pod filmem nejpozději druhých deset dnů v dubnu, s dobou zrání 55–). 60 dní, začíná dozrávat v polovině června, právě pro časnou letní spotřebu. Pro další várku sazenic vysévám semena začátkem dubna, aby byly sazenice připraveny k výsadbě v polovině května. Tato partie sazenic zahrnuje rané i středně rané odrůdy s dobou zrání až 80 dní. Pozdně dozrávající odrůdy květáku vůbec nesázím. Pěstování trvá příliš dlouho a navíc existují určité potíže s pěstováním zemědělské techniky. Zelí druhé výsadby je určeno ke konzervování, mrazení atp. Dozrává během srpna, současně s ranou mrkví, cibulí, rajčaty a sladkou paprikou. Obvykle v této době má každý správný zelinář zralou úrodu své zeleniny na konzervaci. Mnoho pěstitelů zeleniny se tam zastaví, ale moje rodina opravdu miluje všechny druhy květákových pokrmů, takže třetí část semen (a to jsou vždy brzy dozrávající hybridy s dobou zrání ne delší než dva měsíce od okamžiku výsadby sazenic ) se vysévá začátkem července, následuje výsadba do země začátkem srpna. Pokud nenastane vyšší moc, třetí várka zelí dozraje nejpozději do konce října. A protože se rok od roku nemění, může být podzim buď velmi dlouhý a teplý a až do začátku prosince téměř bez mrazu, nebo s časným sněhem, který může napadnout až v polovině října. Abych uchránil zelí před vymrznutím, brzy po zasazení sazenic do země instaluji do oblasti s květákem drátěné oblouky, aby bylo možné záhon při případném nachlazení zakrýt. Průměrnou várku sazenic květáku pěstuji běžným způsobem, s trháním. Sazenice první a třetí várky květáku pěstuji každý rok bez sběru, aby se neztrácel čas se zakládáním. Semena v tomto ohledu vysévám přímo do květináčů o ploše 6×6 cm, naplněných živnou směsí vyrobenou ze stejných dílů humusu, zahradní zeminy a shnilých pilin, s povinným přidáním jedné sklenice dřevěného popela do každého kbelíku takového směs. Díky pilinám se zemní směs uvolní a snadno propustí kořeny zelí. Kořenový systém sazenic v něm roste velmi rychle a snadno. Pro květák prostě není dostatek výživné půdy. Určitě potřebuje nakrmit. Dělám to takto: během růstu krmím sazenice třikrát. První krmení provádím u netrhaných sazenic, když se objeví druhý list, a u trhaných sazenic týden po sběru Rost-koncentrátem (45–50 g na 10 litrů vody). Pokud není Rost koncentrát, můžete jej nahradit směsí minerálních hnojiv (30 g močoviny, 40 g superfosfátu a 15 g chloridu draselného na 10 litrů vody). Druhé krmení dělám týden po prvním, dávku Rost-koncentrátu zvyšuji na 60 ml na 10 litrů vody (jak jsem již řekl, květák je velký žrout). Také je třeba zvýšit množství minerálů: na 10 litrů vody vezměte 80 g močoviny a superfosfátu a 30 g chloridu draselného. Je vyžadováno třetí krmení pro sazenice květáku. Provádí se ve fázi čtyř listů nebo nejpozději 7–10 dní před výsadbou sazenic do otevřené půdy. Pro toto krmení je třeba zředit 10 g kyseliny borité, 2 g síranu manganatého (nezaměňovat s manganistanem draselným, který se používá k ošetření semen) a 1,5 g kyseliny molybdenové amonné v 0,5 litrech vody. Bór a molybden jsou nezbytné pro výrobu dobrých hlávek květáku. Při nedostatku boru může začít odumírat apikální pupen mladé rostliny a při nedostatku molybdenu se z květáku vyvinou malé a nevzhledné hlávky. Stejné hnojení bórem a molybdenem je nutné provést při vázání hlav. Spotřeba roztoku pro sazenice je 2/3 šálku na každou rostlinu. A pro pěstování zelí v otevřeném terénu budete potřebovat 0,5 litru tohoto hnojiva na každý keř. K vytvoření dobré velké hlavy potřebuje každá rostlina vyrůst 18–20 zdravých plných listů. A čím větší rostou, tím větší může narůst hlava. To znamená, že během vývoje zelí ve volné půdě musí být krmeno dvakrát ptačím trusem (poměry 1:20) nebo divizna (1:10) nebo roztokem nitrofosky (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody), obecně platí, že cokoli je na farmě, bude stačit. První krmení provádím týden po výsadbě sazenic a druhé na začátku tvorby hlávek, když dosáhnou velikosti ne více než 5 rublů. Spotřeba pracovního roztoku je 1 litr na každou rostlinu. A samozřejmě jako všechny druhy zelí je i květák velmi vlhkomilný. Pokud nejsou silné deště, je třeba ji alespoň jednou týdně zalévat a také kropit, aby se vzduch v horku osvěžil a zvlhčil. Obzvláště důležité je kropení během růstu hlávek. A abych květák ochránil před suchými větry a letním sluncem, přizpůsobil jsem se k ochraně květáku závěsem z kukuřice a popínavých fazolí. Takové závěsy vytvářejí rozptýlený stín, udržují optimální vlhkost vzduchu a chrání zelí před spálením. Pro dodatečnou ochranu před sluncem je zvykem zakrýt sněhově bílé hlávky třemi nebo čtyřmi listy zelí, zlomenými nebo svázanými do svazku. Pokud nebylo možné zasadit záclony včas, můžete zarazit několik kolíků podél okrajů postele, natáhnout mezi nimi lana, umístit je 20 centimetrů nad listy zelí a přes lana hodit starý nepotřebný tyl a zajistit jej na lano s kolíčky na prádlo pro jistotu. Kropení lze provést přímo na vršek takového krytu proti hoření. Moje zelí pod tylovým baldachýnem perfektně přečkalo 35stupňová vedra a vytvořila výborné sněhově bílé hlávky. Když už jsme u zálivky: květák opravdu potřebuje včasnou zálivku. Pokud je v půdě nedostatečná vlhkost, keře rostou malé, doba zrání hlávek se zpožďuje a jsou malé. Květák ale miluje střídmost ve všem: s příliš velkým množstvím vody se zhoršuje zásobení kořenů zelí životně důležitými živinami. Mohou se začít dusit, proto zelí zalévám opatrně. První dva týdny po výsadbě sazenic na otevřeném terénu je třeba často zalévat, každé dva až tři dny rychlostí 6–8 litrů na 1 metr čtvereční. m Taková častá zálivka je nezbytná pro lepší založení a růst kořenového systému vysazených sazenic. Po dvou týdnech postupně převádím zelí na tento režim: zalévám jednou za 5-6 dní, utratím 20-30 litrů na 1 metr čtvereční. m pozemku s následným povinným uvolněním rozteče řádků. Květák mimochodem ve svém sousedství nesnáší parazitické plevele a i díky předčasnému zaplevelení může tvořit špatné hlávky. Kořenový systém květáku je slabý a nachází se blízko povrchu půdy. Z tohoto důvodu nemůže aktivně bojovat o vodu a živiny s náletovými plevely. Záhony, kde květák roste, je potřeba nejprve odplevelit. Při výsadbě sazenic ve volné půdě se za optimální vzdálenost mezi rostlinami obvykle považuje 30 x 50 cm u raných odrůd, 30–40 x 60 cm u středně raných a středních odrůd a středně pozdní se vysazují podle vzoru. o rozměrech 40-50 x 70 cm. Zde ale kromě doby zrání radím věnovat pozornost hmotnosti hlávek uvedené v charakteristikách odrůdy nebo hybridu. Malimba F1 ), pak je vhodné ji vysazovat méně často, jako středně pozdní odrůdy, samozřejmě pokud ji plánujete nechat narůst 3-4 kg hlávky. Pokud zasadíte toto velmi Malimbu podle schématu 30 x 50 cm pak zaručeně nebudou 4–5 kg hlavičky. Květák nemá rád přeplněná místa a nebude schopen vyhnat dostatečně velké listy. A velikost budoucí hlavy je vždy úměrná velikosti listů: čím větší listy, tím větší hlavu může rostlina vyrůst. Obrovské 5–7 kg hlávky, které se někdy koncem podzimu prodávají v obchodech, se dají sehnat jen s řídkou výsadbou 70 x 70 cm. Na otázku, která při nákupu semínek často vyvstává – která odrůda je nejlepší – nelze jednoznačně odpovědět. Záleží na tom, jaké pěstební podmínky lze zajistit a jakou váhu hlávek máte rádi, 1 kg nebo 4–5. Pro pěstování na mém pozemku jsem si vybral brzy dozrávající hybridy květáku nové generace, na rozdíl od starých osvědčených odrůd. A tady je důvod: Kořenový systém těchto hybridů je silnější a lépe rozvětvený, což znamená, že lépe spotřebovává vodu a živiny. Díky časnému zrání dozrávají hlávky za kratší dobu a netrpí tolik škůdci a chorobami jako později dozrávající zelí. Pokud jde o choroby, většina moderních kříženců květáku je vyšlechtěna s vlastní genetickou odolností vůči většině běžných chorob zelí. A nakonec i kvalita samotných hlav. Moderní kříženci květáku mají oproti starším odrůdám jemnější chuť. Květák se nebojí lehkých podzimních nočních mrazů, pokud se předem postaráte o úkryt. Stává se ale, že v polovině října může náhle přijít zima s prvním sněhem. Pokud se to stane a zelí ještě nevyrostly plnohodnotné hlavy, není to problém. Rostliny můžete vykopat, dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny blízko kmene, a zelí pošlete na pěstování do velkého skleníku nebo skleníku. Tam je třeba keře zelí s kořeny zahrabat do vlhké půdy, zahrabat do země až do prvních listů. Pouzdra jsou instalována svisle, blíže k sobě. Když jsem rostl poprvé a prostudoval jsem příslušnou literaturu, zjistil jsem, že na 1 mXNUMX. m plochy můžete nainstalovat 30–40 keřů. Nevím samozřejmě, jakou velikost by takový keř zelí měl být, ale já, když jsem zelí naaranžoval docela těsně s 18–20 normálně vyvinutými listy, nikdy se mi ho nepodařilo vměstnat na 1 metr čtvereční. m skleníku více než 12 keřů. Přece by to neměl být nepořádek. Některé informace lze tedy ověřit pouze osobní zkušeností. Chtěl bych také poradit, aby byla půda pro naplnění kořenů zelí dostatečně výživná a lehká, ale zároveň dobře udržovala vlhkost a předem ji nezapomeňte zalít jakýmkoli fungicidním prostředkem. Zelí odeslané k pěstování zbývá zakrýt rámy, štíty, izolací a sledovat teplotu ve skleníku. Teplota pod přístřeškem by neměla klesnout pod 3–5 o a vlhkost vzduchu by měla být udržována na 80–90 %. Při teplotách 10 °C a vyšších vyroste zelí za 3–3,5 týdne, při 6–7 °C nad nulou to může trvat 5–6 týdnů.