Jak dlouho trvá, než banánovník vyroste?

Banány jíme téměř každý den. Mnoho lidí věří, že banány rostou na palmách, ale ve skutečnosti tomu tak není. Banánovník není ani keř, ani strom. A zde se nabízí logická otázka – jak rostou banány v přírodě?

Banány ve volné přírodě

Banán je tedy vytrvalá bylina, jejíž bobule se vyznačují velkým množstvím semen a hustou slupkou. Průměr stonku rostliny je asi 40 cm a výška může dosáhnout 8 m. Délka listů rostoucích ze stonku dosahuje 3 m, přičemž šířka nepřesahuje 50 cm systém se rozšiřuje do stran o 4-5 m a dolů – o 1,5 m.

Dnes je známo více než 500 odrůd a 40 druhů banánů.

Odrůdy, které lidé jedí, se dělí do 2 velkých skupin:

• sladké ovoce, konzumované syrové;
• jitrocel, jedí se po uvaření (takové banány obsahují hodně škrobu).

Všimněte si, že banány byly poprvé zmíněny ve starověkých indických a čínských rukopisech. Bylo tam řečeno, že se jedná o posvátné ovoce, které vyživuje nejen tělo, ale i mysl. Navíc v několika starověkých indických budovách, které přežily dodnes, je střecha vyrobena ve formě banánového kartáče. Později se kultura rozšířila do Afriky a Malé Asie.

Jak rostou banány – na keřích nebo na stromech?

Pokud chcete vědět, na jakém stromu tyto exotické plody rostou, odpověď vás pravděpodobně rozruší. Vždyť nerostou na stromech ani keřích. A rozhodně ne na palmách, jak jsou mnozí zvyklí si z dětství myslet.

Video – Pěstování banánů na webu

V jakých zemích rostou?

Banány jsou právem jednou z nejstarších kulturních rostlin. N. Vavilov, slavný ruský vědec, zjistil během mnohaletého výzkumu, kde přesně rostou. Rodištěm banánů je tedy Malajské souostroví a jihovýchodní Asie. Ve kterých zemích se pěstují v největších objemech?

Dnes se banány pěstují přibližně ve 107 zemích Afriky, Asie a Latinské Ameriky.

Používají se jako:

• potraviny (syrové nebo sušené);
• prvky krajinného designu;
• suroviny pro výrobu vláken;
• hlavní přísada pro výrobu banánového piva/vína.

Hlavním využitím však zůstává konzumace jako potravinářský výrobek. Co se týče předních zemí ve spotřebě, tak ty jsou převážně africké – Ekvádor, Burundi, Komory, Samoa. Banány jsou tam hlavním potravinářským produktem.

V žebříčku nejpěstovanějších plodin jsou banány na čestném čtvrtém místě, hned za pšenicí, kukuřicí a rýží. Hlavním důvodem této popularity je kalorický obsah banánů. Je to přibližně 91 kcal na 100 g, což je více než u brambor (83 kcal na 100 g).

Přední země ve výrobě:

• Indie;
• Ekvádor
• Čína;
• Brazílie;
• Filipíny.

Hlavní dovozci banánů:

O načasování růstu a dozrávání plodů

Optimální teplota pro banány je mezi 26-36°C (den) a 22-28°C (v noci). Obvykle se růst rostlin zpomalí, pokud teplota vzduchu klesne na 16 °C, nebo se úplně zastaví na 10 °C.

Fakt: Banánovníky vydrží 3měsíční období sucha, ale jejich měsíční srážky jsou asi 100 mm.

Pokud se objeví ochlazení, banánové plantáže se vytápí. Pro zahřátí rostlin jsou zaplaveny vodou nebo fumigovány kouřem.

Štětce se skládají z 12-20 květů a tvoří shluk, uspořádaný nad sebou v patrech. Nepěstované rostliny opylují ptáci a drobní živočichové (v případě ranního kvetení) nebo netopýři (v případě kvetení v noci). Pokud jde o pěstované odrůdy, mají vegetativní množení.

Jak dlouho banánům trvá růst? U některých odrůd plody dozrávají přibližně 10-12 měsíců po výsadbě, existují i ​​takové, které vyžadují až 16-17 měsíců; Během procesu vývoje plody vytvářejí tzv. ruku, to znamená, že se vyvíjejí ve vrstvách. Barva banánů se liší od zelené po žlutou (nebo například červenou v závislosti na odrůdě). Dužnina je bílá, někdy s oranžovým nebo krémovým nádechem. Banány se řežou ještě zelené, aby se déle uchovaly, převážely do jiných zemí a chránily je před hlodavci. Pokud jde o výnos, může dosáhnout 400 c/ha.

Na komerčních plantážích se sklízí jedna rostlina tři až čtyři roky, poté se odstraní a vysadí se nová. Ve volné přírodě mohou banány růst a plodit až 100 let.

Jak se sklizeň sklízí?

Jedna rostlina může produkovat plodiny dvakrát nebo třikrát ročně. Sklizeň začíná, když jsou plody zralé ze ¾. V závislosti na době výsadby a vybrané odrůdě se plody začínají sklízet začátkem ledna a pokračují přibližně do poloviny listopadu.

Rostou v Rusku?

Okamžitě udělejme rezervaci, že banány mohou růst pouze v regionu Krasnodar. Japonský banán se pěstuje v Soči, ale jeho plody nemohou kvůli krátkému létu dozrát. V zimě listy a stonky zmrznou, ale když se oteplí, znovu vyraší.

Banány můžete pěstovat vlastníma rukama – doma nebo ve skleníku. V tomto případě jejich přesazením do volné půdy v létě můžete sklízet úrodu již v září.

Jsou to bobule nebo ovoce?

Podrobněji jsme o tom hovořili v tomto článku. Poznamenejme pouze, že banánovník je obří bylina, proto jsou jeho plody bobule.

Tráva je podle vědců rostlina s nelignifikovanou lodyhou, která když kvete a vytváří semena, klesá k zemi a umírá. Ale v případě banánů je vše trochu složitější: když stonek odumře, objeví se nový výhonek z tohoto kořene o něco dále. Rostlina se během několika let pohybuje o 1-1,5 m.

FAQ. Otázky a odpovědi

Banán je vytrvalá bylina, jejíž bobule se vyznačují velkým množstvím semen a silnou slupkou. Průměr stonku rostliny je asi 40 cm a výška může dosáhnout 8 m.

Dnes je známo více než 500 odrůd a 40 druhů banánů.

Dnes se banány pěstují přibližně ve 107 zemích Afriky, Asie a Latinské Ameriky.

• Kde rostou chmelové šištice?
• Arónie aronie odrůda aron
• Sítové trubky ve stoncích krytosemenných rostlin jsou umístěny v
• Výsadba keřů na trávníku
• Tinktura z bobulí jalovce