Estonská křepelka – popis plemene

Estonské křepelky jsou plemeno vytvořené v roce 1988 v Estonské SSR křížením anglických bílých křepelek, japonských bílých křepelek a faraonských ptáků. Jedná se o běžné plemeno dostupné pro chov profesionálními i amatérskými chovateli drůbeže.

Samec estonské křepelky

Ptáci mají přirozené “divoké” zbarvení, ale s mnoha hnědými a výraznými pruhy podél těla. Tvar těla je zaoblenější než u japonských křepelek a samice jsou o 20–25 % větší než samci. Estonské křepelky jsou velmi aktivní, mohou se vyděsit ostrými zvuky nebo výskytem osoby v jejich zorném poli a samci dávají přednost ječícímu křiku. Jsou však klidnější než vaječná plemena křepelek.

Estonské křepelky jsou vysoce ceněny nejen pro své cenné vlastnosti, ale také pro dobrou hmotnost a atraktivní vzhled.

Důležité vlastnosti

Dospělá samice estonské křepelky může vážit až 300 g, ačkoli ve věku 250–4 měsíců obvykle váží kolem 5 g. Po porážce jatečně upravená těla váží přibližně 180 až 200 gramů. Dospělí samci jsou obvykle o 50 gramů menší než samice.

Samice estonské křepelky

Produkce vajec estonských křepelek je velmi vysoká, mohou snést až 5–6 vajec za týden. Jsou schopni snášet vejce po celý rok, což je důležitá výhoda. K prvnímu kladení vajíček dochází přibližně 35-40 den života ptáka. Maximální produkce vajec je pozorována v prvních 6 měsících, poté se počet vajec postupně snižuje. Průměrná hmotnost vajec je asi 11 gramů.

Výhody Estonců

Zvýšená schopnost přežití
Intenzivní ovipozice
Rychlý růst
Vysoké procento potomků
Dlouhá doba snášky
Dobrá životaschopnost
Krátká inkubační doba
Vysoká přizpůsobivost kuřat

Omezení

Vyžaduje více krmiva
Potřebujeme vyšší standardy péče
Mají sklony ke konfliktům mezi sebou.

Estonské křepelky jsou poměrně nenáročné na chov, ale je třeba vzít v úvahu následující podmínky:

Klece by neměly být vyšší než 20–25 cm s uzavřeným stropem z měkké tkaniny, aby nedošlo ke zranění v případě paniky. Velikost klece musí být alespoň 120 cm² pro každého ptáka.
Křepelky kladou vejce na podlahu, proto je nezbytná vhodná nádoba na vejce.
V případě hromadného ustájení je lepší umístit napáječky a krmítka venku podél přední stěny klece pro snadné krmení křepelek.
Teplota v místnosti by měla být mezi 20-22 °C a vlhkost by měla být 70 %.
Denní světlo by mělo trvat 16 hodin s mírným jasem lampy, protože příliš jasné světlo může způsobit agresi a kanibalismus. Krátké denní hodiny negativně ovlivňují produkci vajec, zatímco XNUMXhodinové denní světlo vede k rychlé únavě ptáků.
Větrání by mělo být dostatečné, ale bez průvanu.
Je důležité udržovat klece čisté, protože to přímo ovlivňuje zdraví a produktivitu křepelek. Dezinfekce by měla být prováděna měsíčně, kromě každodenního čištění.

Krmení

Estonské křepelky nejsou v jídle příliš vybíravé, ale také nejsou všežravci. K zajištění rychlého růstu, přibírání na váze a vysoké produkci vajec potřebují vyváženou stravu. Mají vynikající chuť k jídlu a spotřebují o 10 % více krmiva než standardní křepelky. Každý jedinec potřebuje 33-35 gramů potravy denně.

Pokud je hlavním účelem chovu estonských křepelek:

Při získávání masa by ptákům mělo být podáváno více krmiva obsahujícího rostlinné a živočišné bílkoviny.
Při získávání vajec se do jídelníčku nosnic pravidelně přidávají minerální doplňky.
Obiloviny, jako je pšenice, oves, kukuřice a ječmen, jsou základem stravy křepelek. Dále dostávají čerstvé bylinky, nakrájenou zeleninu, tvaroh a další potřebné suroviny pro dobrou výživu. Pro další příjem minerálů se jim často podává drcená skořápka nebo drť slepičích vajec.

Určení pohlaví

Pohlaví estonské křepelky lze určit podle barvy prsou ve věku jednoho měsíce. Samčí prso má tmavší barvu, zatímco slepičí prso je postrakaté, světlé barvy a postrádá hnědé peří.

Samice estonské křepelky

Samec estonské křepelky

Po určení pohlaví křepelek se samci nepotřební k oplodnění vajíček, stejně jako odmítnutí jedinci, kteří mají křivé prsty nebo jsou malé velikosti, umístí do samostatné klece na výkrm na maso. Estonské křepelky dobře přibírají, když jsou chovány odděleně, protože v tomto případě jsou méně hlučné a klidnější. Klec na maso, která může být umístěna v bytě, může být ponechána s tlumeným světlem 30 hodin denně, aby se ptáci mohli vždy nakrmit. V potravě nejsou omezeni, krmivo pro výkrm křepelek zůstává běžné, lze však přidat jemně mletou kukuřici. Hlavní věc je začít s malými porcemi. Výkrm trvá 35 až XNUMX dnů až dva měsíce života křepelky.

Inkubace

Domácí křepelky nedokážou samy vylíhnout vejce, proto je pro jejich rozmnožování nezbytná umělá inkubace. K tomu můžete použít jakýkoli inkubátor, hlavní je, že má kalibrovaný teploměr a vlhkoměr a nezáleží na výrobci a materiálu výroby. I z jednoduchých pěnových inkubátorů se mohou úspěšně líhnout přátelská estonská křepelčí vejce, pokud jsou splněny potřebné parametry. Na rozdíl od inkubace slepičích vajec není nutné je obracet. Prvních 10 dní je nutné udržovat teplotu 37,7-37,8°C a vlhkost 55-65%, poté snížit vlhkost na 40-45%. Od 15. dne po snášce je nutné přestat s otáčením vajec, snížit teplotu na 37,3°C a zvýšit vlhkost na 75%. Pokud inkubátor nedokáže udržet požadovanou vlhkost, lze ji zvýšit otevřením víka a postříkáním stěn teplou vodou. Líhnutí estonských křepelek nastává obvykle 16.–17. den a trvá 1–3 dny. Úkolem chovatele drůbeže je každé 3-4 hodiny odstranit z tácu úplně zaschlé drobky, aby se mokrá kuřata nelepila na kůži.

Estonské plemeno má výbornou líhnivost, která je 85-90%. Doporučuje se ponechat inkubátor zapnutý 2 dny, aby se pomaleji se vyvíjející kuřata mohla vynořit.

Péče o kuřata

Nesušené novorozené mládě estonské křepelky

Pro další růst mladých „estonců“ je nutné je na nějakou dobu umístit do plodiště při teplotě asi 33-35 stupňů. Postupem času se teplota postupně snižuje: na 30-32 stupňů ve druhém týdnu a na 26 stupňů ve třetím týdnu, pomalu se zvyšuje na 22 stupňů.

Zde je několik pokynů pro péči o křepelky:

1. Křepelky mohou začít přijímat potravu od prvních hodin života a je nutné pro ně používat krmivo pro křepelky, protože obsah bílkovin je vyšší než v krmivu pro kuřata.
2. Krmivo je třeba drtit pouze prvních 10 dní (pokud není přístup ke krmivu pro křepelky). Od 3 týdnů by se výživa neměla omezovat. Je důležité nemlít krmivo na mouku, protože to může způsobit problémy s plodinami a dýchacím systémem, což povede k úhynu ptáků.
3. Křepelky je třeba krmit třikrát denně.
4. Počínaje třetím dnem života můžete do jídla přidávat nakrájenou zelenou cibulku, protože je to dobré pro žaludek ptáků.
5. Od jednoho měsíce života se křepelky musí začít intenzivně připravovat na výkrm.
6. Malé křepelky, kterým ještě není den, se mohou utopit v hluboké napáječce. Dudlík nebo podtlaková napáječka je ideální variantou pro krmení, ale k tomu je potřeba přiložit hadičku.

Chov

První měsíc kladení vajec u estonských křepelek se vyznačuje produkcí nejvýše 10 vajec. Následně se toto číslo zvyšuje na 22-25 vajec. Pokud existuje samec, více než 80 % vajíček se oplodní.

Kuře estonské křepelky

Při plánování chovu plemene estonské křepelky je třeba vzít v úvahu následující faktory:

Křepelky nemají hloubavý instinkt, takže k produkci potomků musíte použít inkubátor.
Někteří samci si mohou vybrat k páření nekvalitní samice, takže je potřeba odstranit ty průměrné a nechat v kleci se samcem jen ty nejlepší.
Rodiny by měly být tvořeny z jedinců, kteří dosáhli věku 3 až 8 měsíců. Na každého kohouta by mělo být 2 až 5 slepic.
Příbuzenská plemenitba může mít za následek špatnou kvalitu kuřat, proto je nutné hejno pravidelně doplňovat nákupem ptáků zvenčí.

Aby nedocházelo ke konfliktům mezi slepicemi a kohoutem, doporučuje se umístit slepice do klece s kohoutem a ne naopak. Když si samice na novou bettu zvyknou, mohou být agresivní, pronásledovat ji a štípat ji. To může způsobit stres u ptáka a vést ke snížení produkce vajec, kterou lze obnovit pouze za týden. Pokud jsou přesto konflikty nevyhnutelné, doporučuje se slepice a kohouta na několik dní oddělit a poté je znovu umístit do stejné klece. Obvykle poté mezi nimi konflikty ustanou.