Dělám adžiku „Kobra“ podle receptu ze SSSR: nic lepšího dosud nebylo vynalezeno – tohle je nejchutnější – IA Nord-News
Léto je vhodná doba na přípravu adjiky. Recept na adjiku “Kobra” byl vyprávěn na zenovém kanálu “Culinary College”.
Blogerka si tento recept pamatuje z dětství. Její matka podle něj dělala adjiku. Byla velmi chutná.
Budete potřebovat 2 červená rajčata, 2 papriky, 400 g pálivé papriky, 400 g česneku, 100 g soli, 150 g cukru, 100 ml 9% octa. To vystačí na 4 litry adjiky – dost na celou zimu!
Česnek by měl být oloupaný a rajčata by měla být zbavena stopek. Papriky by měly mít nejen stopky, ale i semínka. Vše rozemelejte na mlýnku na maso nebo mixéru.
Dále by měla být směs umístěna do pětilitrového hrnce a přivedena k varu na ohni. Poté přidejte sůl a cukr.
Jakmile se na povrchu pánve objeví čirá šťáva a hustá část se usadí na dně, je čas přidat ocet. To se obvykle děje po 20 minutách vaření.
Po uvaření adjiku vypněte a horkou nalijte do sterilizovaných sklenic. Ihned je zarolujte.
Dříve jsme hovořili o tom, jak se pilaf připravuje na Kavkaze.
Další novinky pro dnešek
Proč jsou autobusové zastávky označeny písmenem „A“ a ne „O“: odpověď je zřejmá – ale ne každý ji uhádne
4 triky v mikrovlnné troubě, které by měla znát každá hospodyňka
Začala jsem pít 2 litry vody denně: výsledek byl překvapivý už po měsíci: měla jsem více energie – moje pleť vypadala, jako bych právě byla v kosmetickém salonu.
Nejstylovější trička pro léto 2025 – 5 nejlepších modelů pro ženy nad 50 let: budete vypadat krásně a svěže a ne jako stará panna
Bez problémů: Zde je návod, jak připravit celé sladké nakládané papriky, které zmizí raz dva
Koupil jsem si pračku s režimem „předpírky“: věci se staly mnohem čistší – jak to funguje
Co dělat, když potkáte ježka: 5 pravidel při setkání s pichlavým sousedem – roztomilý, ale nebezpečný
Peníze přijdou snadno a jednoduše: od 24. července se tito lidé budou moci nečekaně stát bohatšími
Ne karas ani kapr: nejchutnější říční ryba – můžete ji jíst pořád a nikdy se jí neomrzíte
Rajčata “Red Maiden”: solanka se pije rychleji, než se rajčata konzumují – v zimě se od ní neodtrhnete
Tajemství dokonalé snídaně Coco Chanel: Jak si udržela štíhlou a energickou postavu po celý život – Dožila se 87 let
Organické látky místo chemikálií: 3 nejlepší hnojiva pro bohatou sklizeň zelí – obrovské a chutné hlávky
MURMANSK NOVINKY A MURMANSKÝ KRAJ
Informační agentura “Nord-News”
Osvědčení o registraci hromadného sdělovacího prostředku „Nord-News“ El č. FS77-62541 ze dne 27.07.2015. července XNUMX vydané Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor).
Při použití materiálů zcela nebo částečně je vyžadován odkaz na „Nord-News“. Pro online publikace je vyžadován hypertextový odkaz na webovou stránku Nord-News.
Zakladatel – X-MARKET LLC, TIN 5190310423, OGRN 1035100155133
Šéfredaktorka: Věra Sergejevna Seliverstová
Redakce: (8152) 78-10-50, +7 (921) 708-10-50, [email protected]
Reklamní oddělení: [email protected]
Operační zprávy z Murmanské oblasti a severozápadního Ruska:
analytické materiály, exkluzivní rozhovory a komentáře k obchodu, ekonomice, energetice, vládě a politice.
Stránka má systém kontroly chyb. Pokud v textu najdete nepřesnost, vyberte ji a stiskněte Ctrl+Enter.
Obsah webu Nord-News je určen pro čtenáře starší 16 let.