Co zasadit v květnu 2025: příznivé dny, co zasadit do volné půdy, co zasadit do skleníku, lunární kalendář: Společnost: Rusko.

Vrchol sezóny výsadby ve středním Rusku nastává v květnu, který tradičně připadá na prodloužený květnový víkend. Venku je už docela teplo i v noci a zem konečně rozmrzá – můžete vysévat semínka a zasadit sazenice. Lenta.ru říká, které zeleninové plodiny by měly být vysazeny ve sklenících a na otevřeném prostranství v květnu 2025.

• Podmínky pro výsadbu v otevřeném terénu v květnu
• Co lze zasadit do skleníku v květnu
• Co zasadit do otevřeného terénu v květnu
• Lunární kalendář na květen 2025
• Jak krmit výsadby

Podmínky pro výsadbu v otevřeném terénu v květnu

Hlavním ukazatelem pro výsadbu jakýchkoli rostlin je teplota půdy, poznamenala v rozhovoru pro Lenta.ru Natalia Kryukova, vedoucí kategorie managementu oddělení „Zahrada“ v hypermarketech OBI.

nejlepší teplota půdy pro pěstování zeleniny

Co lze zasadit do skleníku v květnu

V květnu začíná teplá sezóna ve středních zeměpisných šířkách, ale v posledním jarním měsíci jsou možné noční mrazy. Proto je příliš brzy na výsadbu teplomilných rostlin, které nesnesou náhlé změny teploty v otevřeném terénu. Tyto zahrnují:

• okurky;
• dýně;
• květák;
• meloun a meloun.

Tyto plodiny, zejména pokud jsou sazenice připraveny, lze vysadit ve sklenících – změny teploty nebudou narušovat adaptaci mladých rostlin na trvalé místo.

Vyplatí se zasadit okurky, dýně, květák, melouny a melouny ve skleníku ve středním Rusku v druhé polovině května

Papriky a rajčata také porostou lépe ve skleníku, poznamenal partner Lenta.ru. Navzdory tomu, že se ve volné půdě cítí skvěle, šance na dosažení bohaté úrody je ve skleníku vyšší.

Jak zasadit okurky ve skleníku

Semena

Při výsadbě semen okurek ve skleníku není nutné je předem připravovat, lze je zasadit nasucho. Zde jsou podrobné pokyny:

1. Připravte otvory: měly by být mělké, ne více než dva až tři centimetry hluboké, ale ve velké vzdálenosti od sebe – až 50 centimetrů.
2. Před výsadbou je potřeba každou jamku dobře zalít – okurky vodu milují.
3. Do každé jamky můžete zasadit dvě semena. Po vyklíčení budete muset slabší rostlinu odstranit.
4. Zakryjte semena půdou; vrstva by neměla být větší než jeden a půl centimetru. Navrch ještě trochu pokapejte.

Sazenice

Někteří zahradníci vysazují okurky jako sazenice do skleníku. Mladé sazenice je třeba přesadit do skleníku, když se na nich objeví první dva pravé listy.

Technologie výsadby je stejná jako při setí semen: sazenice se umístí do jamek dvě ku jedné, aby se pak zbavily klíčku, který dává nejhorší výsledek. Vzdálenost mezi otvory by měla být asi půl metru.

Důležité: po výsadbě je třeba sazenice také zalévat, ale voda musí být umístěna opatrně pod kořen rostliny, aniž by se dotýkala jemných listů

Jak zasadit rajčata a papriky ve skleníku

V květnu je čas přesunout sazenice rajčat a paprik do skleníku. Technologie přípravy rostlin k výsadbě a samotný proces výsadby jsou stejné.

Pár týdnů před výsadbou rostlin na trvalé místo je třeba sazenice otužovat: truhlíky se sazenicemi vynášejte ven, na balkón nebo na terasu při teplotě 14-16°C, postupně zvyšujte „procházku“ “ čas od hodiny až po celý den.

Rajčata a papriky můžete zasadit do skleníku, pokud v něm teplota není nižší než 20 °C přes den a 17-18 °C v noci

1. Rajčata a papriky se vysazují do hlubokých záhonů: nejprve je třeba uvolnit půdu, poté vykopat brázdu hlubokou 10–15 centimetrů.
2. Před výsadbou by měly být záhony dobře napojeny.
3. Keře se vysazují do hloubky 10 centimetrů, dobře posypané zeminou. Vzdálenost mezi rostlinami závisí na odrůdách: pro nízko rostoucí rostliny stačí 30-40 centimetrů, pro vysoké – 50-60 centimetrů.
4. Po výsadbě by měly být záhony znovu zalévány, aniž by se dotýkaly zeleně rostlin.

Co zasadit do otevřeného terénu v květnu

Především se jedná o kořenovou zeleninu – mrkev, řepu a tuřín, stejně jako plodiny odolné proti chladu – bílé zelí a cibuli, poznamenala Kryukova.

„Každá zeleninová plodina je svým způsobem jedinečná, ale existuje několik obecných způsobů, jak zvýšit výnos jakékoli rostliny. Klíčem k úspěchu je dodržování teplotních a světelných norem pro každou sazenici a samozřejmě vodní bilance. Každá kultura potřebuje určité množství těchto ukazatelů a je nesmírně důležité je brát v úvahu,“ zdůraznil účastník rozhovoru Lenta.ru.

Zelí

Ideálními podmínkami pro výsadbu zelí jsou stabilní teplo v noci od 8 do 10 °C, přes den by mělo být alespoň 15-17 °C nad nulou.

Sazenice

Sazenice zelí by se měly připravovat od února do března. Pro správnou výsadbu sazenic potřebujete:

1. uvolněte půdu a vykopejte díry ne více než 10 centimetrů hluboké;
2. otvory dobře navlhčete vodou;
3. do každé jamky zasaďte jeden kapustový klíček do hloubky prvního spodního listu; můžete zasadit dvě rostliny najednou a pak odstranit ty slabé a jednu z nejsilnějších ponechat v díře;
4. Po výsadbě můžete zalévat ještě trochu;
5. Chcete-li vytvořit skleníkový efekt a udržet úroveň vlhkosti, můžete postel zakrýt fólií, ale musíte kryt odstranit alespoň několikrát denně.

“Abyste správně zasadili zelí a získali dobrou sklizeň, musíte udržovat vzdálenost mezi otvory, měla by být alespoň 40 centimetrů, a mezi řadami – asi 70 centimetrů,” vysvětlila Natalia Kryukova.

Semena

Zelí lze vysévat na otevřeném terénu a se semeny, ale tato metoda je méně spolehlivá než sazenice.

1. Uvolněte půdu a nakreslete drážky několik centimetrů hluboké.
2. Vzniklé záhony zalévejte, ale dávejte pozor, abyste je nesmyli.
3. Semínka zasaďte ve vzdálenosti asi dvou krabiček od sirek – to je asi 10 centimetrů.
4. Semena posypte zeminou, ale ne hlouběji než dva až tři centimetry. Zeminu můžete smíchat s rašelinou a humusem a touto směsí zasypat.
5. Chcete-li vytvořit skleníkový efekt a udržet úroveň vlhkosti, můžete postel pokrýt fólií, ale je důležité ji pravidelně odstraňovat.

Cibule

Začátek května je čas na výsadbu cibulových sad. Vysazuje se do mělkých rýh, které není třeba zalévat, dokud v nich nejsou cibulky ponořeny.

Nejvhodnější doba pro výsev cibule je, když se denní teplota již stabilně ustálila nad 12 °C. Pokud zasadíte cibuli do nevyhřívané půdy, růst půjde do výhonků a ne do kořene a kvalita cibule utrpí

„Cibule není nejvybíravější plodinou, ale existují pro ni určitá doporučení. Cibuli ponořte do zeminy „po ramena“, tím se zpevní. Pokud jsou cibule malé, zasaďte je ve vzdálenosti pěti centimetrů od sebe, pokud jsou cibule střední – osm centimetrů, velké – deset centimetrů,“ radí partner Lenta.ru.

Radis

Ředkvičky se obvykle vysazují do otevřené půdy se semeny. Zasazené sazenicemi se s největší pravděpodobností velmi roztáhne a kořenové plodiny budou malé a ne příliš šťavnaté.

Pro ředkvičky je třeba vybrat nejsvětlejší místo na zahradě. Vhodné povětrnostní podmínky jsou nad 15°C. Při nižších teplotách je lepší vysadit ředkvičky do skleníku

Ředkvičky sázíme na dobře navlhčené záhony, vzdálenost mezi semeny by měla být přibližně velikost krabičky od sirek (asi pět centimetrů).
A je potřeba je zasypat zeminou ne více než půl centimetru, poznamenal expert OBI.

řepa

Čas pro výsadbu řepy ve středním Rusku přichází v polovině května a v severních zeměpisných šířkách – blíže k začátku léta. Toto je poněkud rozmarná kultura. Pokud zasadíte řepu příliš brzy, kořeny porostou malé a nebudou příliš šťavnaté, protože růst přejde do květů. A pokud zasadíte příliš pozdě, sklizeň bude špatná, protože kořenové plodiny nebudou mít čas se správně vyvinout.

Při výsadbě řepy se musíte zaměřit na teplotu půdy. V hloubce 10-10 centimetrů by se měla ohřát až na 15 °C. Musíte si vybrat nejslunnější místo – tato kultura miluje jasné světlo

Semena

Aby řepa osázená semeny co nejrychleji vyklíčila, je třeba ji předem namočit.

1. U postelí musíte uvolnit půdu a vytvořit rýhy ne více než tři centimetry hluboké.
2. Záhony je třeba dobře zalévat, ale půda by se neměla smývat.
3. Semena se vysazují ve vzdálenosti 8-10 centimetrů od sebe.
4. Poté musíte semena zasypat zeminou do hloubky ne více než 2,5 centimetru.
5. Po výsadbě je třeba půdu dobře zhutnit a záhony znovu zalít.

Půda by se neměla nechat vyschnout. První výhonky by se měly objevit za 10 dní. Poté je třeba je proředit – to znamená odstranit některé slabší rostliny, aby silnější plody měly prostor pro růst.

Sazenice

Otvory pro sazenice by měly být úzké a hluboké, aby se do nich kořeny řepy vešly svisle a bez ohybů (proto je výhodnější sázet řepu semeny než sazenicemi).

K vyhloubení děr pro řepu je nejvhodnější použít nůž, hladítko nebo úzkou dlouhou ruční lopatu

1. Řepa miluje dostatek vody, proto je potřeba jamky dobře zalít (ale ne úplně naplnit vodou).
2. Řepa by měla být zasazena do otvorů až po první spodní listy. V žádném případě by se neměly zasypávat zeminou, aby se zabránilo hnilobě.
3. Po výsadbě musíte půdu trochu více navlhčit. Musíte zalévat opatrně, aniž byste se dotkli rostlin vodou.

mrkev

Mrkev, stejně jako ředkvičky a řepa, miluje světlé, slunečné prostory. Ve stínu je šance na dobrou sklizeň nízká.

Abyste mohli zasadit mrkev, musíte počkat, až se půda zahřeje na 6-8 ° C a teplota vzduchu nebude nižší než 15 ° C

1. Před výsadbou je lepší namočit semínka mrkve – nechte je dva až tři dny v gáze namočené v růstovém stimulantu nebo čisté vodě.
2. V záhonech mrkve se tvoří rýhy hluboké dva až tři centimetry.
3. Mrkev by měla být zasazena ve vzdálenosti 1,5-2 centimetrů od sebe.
4. Semena musíte zakrýt půdou ne hlubší než jeden a půl až dva centimetry; pokud budete kopat hlouběji, mladé sazenice nebudou mít dost síly na to, aby prorazily vrstvu půdy.

Brambory

Květen je tradiční dobou sázení brambor. Mnoho zahrádkářů ve středním pásmu to dělá během květnových svátků, ale načasování není omezeno na prodloužené víkendy – brambory lze sázet celý květen.

Na sázení brambor je čas, když už je přes den teplo a půda se ohřeje na 6-8 °C. Hlavní podmínkou je, že počasí by mělo být suché, stejně jako půda. Pokud je podle předpovědi déšť, je lepší výsadbu odložit

Před výsadbou je třeba brambory připravit: nechat na teplém místě, dokud se na hlízách neobjeví klíčky, a je třeba je zasadit do otvorů.

1. Připravte jamky: uvolněte půdu 20-30 centimetrů hluboko. Důležité je odstranit plevel a kameny – vše, co bude bránit hlízám v růstu.
2. Před výsadbou není nutné jamky zalévat, jinak může mateřská okopanina zahnívat.
3. Do každého otvoru opatrně vložte jednu nebo dvě brambory tak, aby klíčky směřovaly přímo nahoru.
4. Poté musíte díru zakopat, nejvýhodnější je to udělat zeminou z další díry – a tak je kopat jednu po druhé až na konec záhonu.

Zeleň

Kopr a petržel jsou Rusy tradičně nejoblíbenějším kořením nejen pro svou chuť, ale také pro svou nenáročnost.

1. Zelení se vysazují do dobře uvolněných rýh ne více než centimetr hluboký.
2. Záhon je potřeba dobře zalévat, ale rýha by se neměla vymývat.
3. Semena kopru a petržele lze umístit na záhon v libovolné vzdálenosti nebo v souvislé „řadě“.
4. Po výsadbě je třeba semínka lehce posypat zeminou a znovu opatrně zalít, aby proudy vody nevyrazily semínka ze země.

Lunární kalendář na květen 2025

Mezi zahradníky je tradice spoléhat se při sázení semínek a sazenic na fáze měsíce. Mnoho lidí proto při plánování práce na zahradě studuje lunární kalendář.

Zelenina	Příznivé dny
Огурцы	2, 3, 14, 21, 22, 29, 30
Rajčata	2, 3, 14, 21, 22, 29, 30
pepř	2, 3, 14, 21, 22, 29, 30
Zelí	2, 3, 11, 12, 13, 16, 18, 21, 22, 29, 30
Mrkev a řepa	2, 3, 6-8, 11-13, 16, 18, 29, 30
Cibule	2, 3, 6-8, 11-13, 14, 16, 18, 29, 30
Radis	2, 3, 6-8, 16, 18, 21, 22, 29, 30
Brambory	2, 3, 6-8, 11-14, 16, 18, 29, 30

Jak krmit výsadby

Plodiny by měly být zasazeny do úrodné půdy; různá hnojiva a hnojiva pomohou zlepšit kvalitu půdy.

Horní zálivka organickými hnojivy

Ještě před výsadbou semen nebo sazenic lze půdu obohatit organickými hnojivy – rašelinou, humusem, kostní moučkou, hnojem a ptačím trusem. Chcete-li to provést, za dva až tři týdny musíte vykopat prostor pro postele, uvolnit půdu a smíchat ji s hnojivy.

Hnojení minerálními hnojivy

Minerální hnojiva lze na rozdíl od organických přidávat přímo při výsadbě. Nejčastěji se k tomu používá nitroammofoska. Toto hnojivo lze použít při výsadbě všech plodin popsaných v materiálu.

Nitroammophoska přináší maximální užitek, pokud je aplikována s ohledem na složení půdy. V hlinité nebo hlinité půdě při aplikaci na jaře poskytne nitroammofoska méně výsledků – je lepší obohatit takovou půdu tímto hnojivem na podzim. A lehké půdy, například písčité, je nejlepší hnojit pouze na jaře

V obchodě najdete různé poddruhy nitroammophoska, jsou také užitečné pro všechny plodiny, které se vysazují v květnu.

Jaké jsou rozdíly mezi poddruhy nitroammofosky

Existují tři různé typy nitroammofosky. Liší se přísadami.

• Ammofosca — nitroammofoska s přídavkem síry (ne méně než 14 % z celkového množství látek).
• Nitrofosca – s přídavkem hořčíku. Dusík v tomto hnojivu se ale z půdy snadno vyplaví a nevydrží tak dlouho.
• Azofosca — nitroammofoska s přídavkem síry a hořčíku.

Jak hnojit půdu nitroammofosem při výsadbě

Jako každé chemické hnojivo je třeba nitroammofos dávkovat v závislosti na plánech výsadby. V některých případech je lepší přidat hnojivo v suché formě – v kuličkách, v některých případech – zředit vodou a zalévat půdu tímto roztokem.

• Brambory a rajčata – koule, 20 gramů na metr čtvereční.
• Ostatní zelenina pěstovaná semeny – 25-30 gramů na metr čtvereční.
• sazenice zeleniny – 15-20 gramů na metr čtvereční.
• Ovocné stromy – 70-90 gramů na kbelík vody, nalijte do kruhu kmene stromu.

Výsadba brambor během květnových svátků je v Rusku tradičně považována za příznivý den pro sklizeň první úrody. Existuje dokonce verze, že tak dlouhé květnové svátky byly zavedeny v sovětských dobách, aby občané měli čas zajistit potravinovou bezpečnost pro své rodiny vlastníma rukama. Připomeňme si hlavní body této důležité události!

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Brambory jsou poměrně nenáročná rostlina, a proto historicky patřily v mnoha zemích k základní potravině. Ale například pro Inky, kteří brambory jako první domestikovali, byla rostlina považována i za léčivou. Plátky syrových brambor používali k úlevě od bolesti zubů a vařené brambory přikládali na oteklé klouby a po uvaření si kůži otírali vodou, aby odstranili pigmentové skvrny.

Pokud jde o vaření, každá brambora má svůj vlastní cukerný profil, který nejenže ovlivňuje jejich chuť, ale také vyžaduje odlišné zacházení. Například pokud místo bramborové kaše získáte lepkavou kaši, pravděpodobně jste dostali bramboru s vysokým obsahem škrobu; příště zvolte bramboru s nízkým obsahem škrobu. Existuje asi sto jedlých druhů, takže je opravdu z čeho vybírat.

A vědci potvrdili zdravotní přínosy: brambory zlepšují funkci gastrointestinálního traktu, jsou dobré pro srdce a imunitní systém. Kdysi dávno, během „zlaté horečky“ na Aljašce, se brambory směňovaly za drahé kovy – vysoký obsah vitamínu C pomáhal proti kurdějím.

Kromě vitamínů B a C jsou hlízy bohaté na draslík, bílkoviny, komplexní sacharidy a vlákninu. Rozmanitost pokrmů umožňuje jíst brambory po celý rok v nových kulinářských variacích.

Jak již bylo zmíněno, můžete pěstovat mnoho různých odrůd brambor, každá s odlišným vzhledem, chutí a texturou. Proto si předem udělejte průzkum. Brambory určené ke smažení mohou být po rozmačkání docela zklamáním.

Ale v každém případě vybírejte odrůdy odolné vůči chorobám, které jsou vhodné i pro ekologické pěstování, protože je nepravděpodobné, že byste použili úplnou chemickou ochranu brambor, jak se to dělá na farmách.

Připomeňme, že rané odrůdy brambor jsou obvykle méně náchylné k hnilobě, zvláště pokud záhony na začátku sezóny pokryjete zahradní netkanou textilií (a po květnových svátcích se někdy objevují i návratné noční mrazíky). Úspornější zahradníci mohou zvolit variantu se slámovou mulčí, ideálně postříkanou tekutým listovým hnojivem Folirus s dusíkem. To pomůže nastartovat proces přeměny slámy na organickou hmotu a zabrání usazování myší na záhonu.

Navíc si hned vytvoříte rezervu na užitečný zeleninový kompost. Při pěstování brambor se nedoporučuje přidávat hnůj od žádných zvířat. Proč? Hnůj, aplikovaný samostatně nebo jako součást kompostu, může vést k onemocnění brambor zvanému „strupovitost“, protože může obsahovat bakterie, které strupovitost způsobují.

Příprava brambor k výsadbě v květnu

Zasazení jednoho celého velkého bramboru by bylo plýtváním potenciálem hlízy, protože z každého „očka“ nebo klíčku by mohla vyrůst vlastní rostlina.

Pokud necháte klíček na bramborách vyklíčit ještě předtím, než je zasadíte do země, bude to začátek vaší sezóny a vegetačního období plodiny.

Hlízy vložte do krabičky od vajec a umístěte do chladné, ale dobře osvětlené místnosti. Za pár týdnů začnou klíčit.

Dále brambory nakrájejte na několik kusů, jako na fotografii níže. Na každém kusu udělejte alespoň jedno „oko“. To je růstový bod, kde vyraší nové rostliny.

Nekrájejte příliš velké kusy. Menší podíl živin v hlíze donutí rostlinu, aby se naléhavě uchytila a nedala se dále živit zbývající zásobou užitečných prvků v kuse.

Rozhodně nesázejte celé hlízy. Každý klíček vytvoří několik stonků. Pokud jich je příliš mnoho, budou mezi sebou soupeřit o slunce a živiny a vytvářet „nepořádek“.

Nechte kusy 24 hodin schnout na vzduchu, aby se řezné oblasti zpevnily a zabránilo se vzniku chorob.

Můžete také provést fungicidní poprašek ze sírového prášku nebo Bordeauxské směsi. Protřepejte kousky v sáčku s malým množstvím prášku, aby se rovnoměrně pokryly.

Výsadba brambor a jak je hnojit

Brambory vždy lépe plodí na plném slunci, pokud jsou vysazeny v lehké, kypré a dobře propustné půdě. Plodina preferuje mírně kyselou půdu s pH 5,0 až 7,0 a absenci plevele.

Naštěstí jsou brambory velmi přizpůsobivé a téměř vždy produkují dobrou úrodu, a to i za méně než ideálních půdních podmínek a vegetačního období.

Tradiční metodou je výsadba v řádcích do příkopu. Je třeba vykopat úzký příkop hluboký 12 cm. Semenné hlízy umístěte ve vzdálenosti 30 cm od sebe u raných odrůd a 37 cm u pozdějších odrůd. Vzdálenost mezi řádky je 60 cm u nejranějších odrůd a 75 cm u středně a pozdně zrajících. S menší vzdáleností mezi hlízami získáte malé brambory.

Semínko vložte řeznou stranou dolů do půdy a přidejte trochu epsomské soli, abyste zvýšili příjem hořčíku, který je pro brambory důležitý na začátku vegetačního období.

Poté, co zakryjete příkop až po úroveň půdy, posypte ho kostní moučkou, která je bohatá na fosfor. Fosfor stimuluje kvetení a tvorbu kořenů.

Když stonky dosáhnou výšky 20 cm, začněte s oseváváním.

Někteří dávají přednost aplikaci tekutého listového hnojiva Folirus každé dva týdny od objevení se listů až do květu. Pak se spotřeba hnojiva sníží na polovinu, ale listová výživa pokračuje až do sklizně, zejména za nepříznivých povětrnostních podmínek nebo když rostliny brambor signalizují problémy.

Například pokud rostliny zesvětlaly nebo zežloutly, ale žilnatina listů zůstala zelená, s největší pravděpodobností mají nedostatek živin.

Nejčastějšími problémy při pěstování brambor jsou nedostatek hořčíku a síry. Železo a mangan, oba mikroživiny, jsou pro brambory také důležité.

Prvním krokem k odstranění nedostatků je otestování půdy. Jakmile je zjištěn nedostatek konkrétní látky, můžete si vybrat vhodné hnojivo z řady Folirus a aplikovat ho podle návodu.

Nejranější úroda brambor je asi 10 týdnů po výsadbě. Když se objeví květy, je to znamení, že malé hlízky jsou připravené k přesazení do kuchyně. Vytrhávejte je prsty přímo na zahradě, ale dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny rostlin a nesnížili hlavní úrodu.

Pokud chcete prodloužit vegetační období, můžete v červnu zasadit druhou plodinu.

Na závěr si připomeňme výhody zelených předchůdců pro brambory. Krycí plodiny – v případě brambor luštěniny – se pěstují na podzim a poté se do půdy zapravují brzy na jaře, měsíc před výsadbou brambor. Luštěniny jsou ideálním zeleným hnojením pro brambory, protože pomáhají fixovat dusík v půdě a zabraňují zavádění zvířecího hnoje.

Horní foto: Dmitrij Lukyanov.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.