Co byste neměli jíst, pokud máte tromboembolii?

Když se objeví příznaky hluboké žilní trombózy dolních končetin, léčba krevních cév a známek změn na nohou bude účinnější, pokud budou z pacientovy stravy vyloučeny potraviny, které zvyšují viskozitu krve. Zpravidla mají hemostatický účinek díky obsahu velkého množství vitaminu K a alkaloidů a v některých případech obsahují organické kyseliny zvyšující viskozitu krve. Jaké potraviny je zakázáno zařazovat do menu pro trombózu:

• zelené plodiny – špenát, šťovík;
• bobule a ovoce – šípky, kalina, černý rybíz, banány;
• zelenina – květák, nezralá rajčata a zelené papriky;
• léčivé byliny – kopřiva, jehličí, vodní pepř, arnika, křídlatka;
• droby, zejména játra a plíce;
• čokoláda a další kakaové výrobky.

Neměli byste jíst zakázané potraviny, i když nemáte žádné příznaky hluboké žilní trombózy.

Kromě těch přísně zakázaných sestavili lékaři seznam potravin, které jsou ke konzumaci nežádoucí a vyvolávají oslabení a poranění žilních stěn. Přispívají také k přibírání na váze, což je extrémně nebezpečné, pokud máte sklon k tvorbě krevních sraženin. Mezi tyto produkty patří:

• tučná masa, bujóny, hotová jídla a polotovary z nich;
• konzervovaná zelenina, maso, ryby, ovoce a bobule;
• vysoce kalorické pečivo, bonbóny a sycené nápoje.

Jakékoli rychlé občerstvení, včetně těch neklasických, jako jsou domácí koláče a smažené brambory, by mělo být z jídelníčku pokud možno zcela vyloučeno. Pacienti s hlubokou trombózou žil dolních končetin by měli jíst vařená, dušená a dušená jídla s minimálním množstvím oleje a omáček, koření a koření.

Přibližné menu na několik dní

Stravovací návyky se tvoří rychle a je docela těžké vzdát se obvyklé stravy. Zjednodušit proces pomáhá předpřipravený jídelníček na týden, ve kterém budou přesně definovány pokrmy ke každému jídlu.

pondělí

snídaně	Snack	Oběd	Odpolední občerstvení	Večeře
Ovesná kaše se sušeným ovocem, slabý čaj	Ryazhenka	Pšeničná kaše s libovým vařeným hovězím masem, zeleninový salát	Maliny nebo jahody, nízkotučný kefír	Vařené kuřecí řízek, okurka a rajčatový salát

úterý

snídaně	Snack	Oběd	Odpolední občerstvení	Večeře
Celozrnný toast, citron a zázvorový čaj	Cuketa pečená nebo dušená	Pečená ryba, příloha dušená zelenina	Zázvorový čaj, sušené ovoce	Dušená zelenina, sušené ovoce nebo pečené jablko s medem

středa

snídaně	Snack	Oběd	Odpolední občerstvení	Večeře
Ovesné müsli s čerstvým ovocem	Citrusy	Dušené kuřecí řízky, kaše, zeleninový salát	Zeleninový salát se sýrem feta	Vařené kuře, zeleninový salát s lněným olejem

čtvrtek

snídaně	Snack	Oběd	Odpolední občerstvení	Večeře
Toust z bílého chleba, nízkotučný sýr, domácí kompot	Zelenina vařená v páře	Zeleninová polévka, vařená kuřecí prsa	Kefir nebo jogurt	Tvarohový kastrol s ovocem

pátek

snídaně	Snack	Oběd	Odpolední občerstvení	Večeře
Tvarohová hmota se sušeným ovocem, kefír	Přírodní nízkotučný jogurt	Lososová nebo červená rybí polévka, pohanka se zeleninou	Čaj, sušenky, sušené ovoce	Zelenina s rybami, rajčaty a okurkami

Sobota

snídaně	Snack	Oběd	Odpolední občerstvení	Večeře
Sušenky, čaj	pečená zelenina	Pohanková polévka se zeleninou a kuřecím masem, krutony	Kváskový nebo přírodní jogurt	Sendvič se sýrem feta a rajčaty; zeleninový guláš

Neděle

snídaně	Snack	Oběd	Odpolední občerstvení	Večeře
Přírodní jogurt	Čerstvé ovoce	Postní polévka; vejce natvrdo, černý chléb	Pečená zelenina, kefír	Tvarohový kastrol s rozinkami

Doporučuje se vařit jídlo pouze jednou. Několikrát týdně můžete při vaření používat rostlinný olej, upřednostňujte lněný, sezamový nebo olivový olej. Koření také saláty: majonéza a omáčky z obchodu jsou zakázány.

Užitečné produkty pro onemocnění žil

Obrovskou výhodou diety je velký výběr jídel a potravinářských výrobků. Strava pro tromboflebitidu dolních končetin by měla být pestrá a měla by odpovídat denní potřebě mikroelementů a vitamínů.

Produkty zahrnuté ve stravě:

• Mořské plody a ryby. Mořské ryby, chobotnice, ústřice, krevety a mušle jsou bohaté na Omega-3 polynenasycené mastné kyseliny, zabraňují tvorbě krevních sraženin, činí stěny cév pružnějšími a zabraňují rozvoji zánětlivých procesů;
• Kešu ořechy, lněné semínko a olivový olej obsahují vitamín E a Omega-3 a Omega-5 kyseliny, které příznivě ovlivňují stav tepen a žil, snižují viskozitu krve;
• Cibule obsahuje antitrombotické látky. Zpomaluje proces lepení krevních destiček a čistí cévy od cholesterolu;

Cibule pomáhá předcházet trombóze nohou při konzumaci tučných jídel. Chcete-li zablokovat účinky těžkých smažených jídel, stačí sníst půl šálku cibule.

• Česnek má díky obsaženému alicinu antikoagulační účinek. Česneková šťáva pomáhá udržovat tonus v cévách a zabraňuje srážení krve. Zvláště užitečné je používat jej společně s kyselou zeleninou, proces uvolňování živin pak probíhá rychleji;
• Pohanková kaše zvyšuje hladinu železa v krvi, aktivuje metabolismus a pomáhá normalizovat váhu;

Doporučené přípravky na tromboflebitidu:

• Mořská kapusta obsahuje mnoho prospěšných mikroelementů, včetně mědi a jódu, které urychlují hojení žil;
• Meloun a meloun pomáhají odstraňovat toxiny a odpad z těla;
• Červené hrozny a hořká čokoláda obsahují antioxidanty, které zabraňují rozvoji zánětů a zvyšují elasticitu cév. Ale jejich spotřeba by měla být mírná – obsah kalorií těchto produktů je poměrně vysoký;
• Libové maso, dušené nebo vařené, je bohaté na bílkoviny, které při střídmé konzumaci vede k nadměrnému hubnutí;
• Ovoce a bobule mohou být konzumovány čerstvé a mohou být použity k výrobě ovocných nápojů a čerstvě vymačkaných šťáv. Obsahují ovocné kyseliny, vitamíny a minerály nezbytné pro normální fungování organismu.

Ovocné želé můžete zařadit do jídelníčku pro tromboflebitidu a křečové žíly. Připravuje se nezávisle z čerstvého ovoce a želatiny, obsahuje nejen vitamíny, ale také kolagen, protein, který zlepšuje elasticitu cév.

• Zázvor a skořice stimulují metabolické procesy a tónují krevní oběh;
• Čerstvá zelenina a dodatečný příjem vlákniny odstraňují zácpu, čistí játra a zlepšují trávení;
• Ječné, ovesné a jáhlové kaše jsou bohaté na hořčík, který zlepšuje krevní oběh.

Z nápojů se doporučuje dát přednost bylinkovým čajům, minerální nebo čisté pitné vodě.

Vlastnosti stravy pro trombózu

Klasická snídaně, oběd a večeře pro správnou výživu nestačí. Pacient bude muset přejít na pět jídel denně. Velikost porce je zmenšena: najednou můžete sníst pouze 200 gramů jídla. Ale nemůžete hladovět a v případě potřeby je povoleno lehké občerstvení. Jsou pro ně vhodné produkty ze schváleného seznamu.

Zvláštní pozornost je věnována pitnému režimu: velké množství tekutiny pomůže ředit krev a zabránit tvorbě krevních sraženin. Povoleny jsou minerální vody, nekyselé přírodní šťávy a domácí kompoty. Sladké nápoje z obchodu nadělají tělu více škody než užitku.

Než uděláte týdenní menu, musíte se poradit se svým lékařem. V případě potřeby upraví seznam přípravků s přihlédnutím k předepsaným lékům. Dělat to sami je nebezpečné: antikoagulancia mohou při interakci s určitými potravinami (například citrusové plody) způsobit krvácení.

Ovoce, zelenina a bobule jsou vhodné pro každou svačinu. Během léčby smíte pít pouze čaje, džusy a kompoty. Vědci dokázali, že pokud pacient odmítne snídani, zvyšuje se u něj riziko infarktu. Kromě toho je třeba poznamenat, že opakované odmítnutí jídla ráno zvyšuje pravděpodobnost tvorby krevních sraženin v cévách. Je nutné včas pečovat o své zdraví. V tomto případě nebude nutné v budoucnu řešit vážné komplikace.

Často kladené dotazy

Jakým potravinám byste se při dietě s hlubokou žilní trombózou měli vyhnout?

Při dietě pro hlubokou žilní trombózu byste se měli vyhýbat potravinám bohatým na nasycené tuky, sůl, cukr a barviva, jako jsou rychlé občerstvení, smažená jídla, konzervy, sycené nápoje a sladkosti.

Jaké potraviny se doporučují konzumovat při dietě při hluboké žilní trombóze?

Při dietě pro hlubokou žilní trombózu se doporučuje konzumovat potraviny bohaté na vlákninu, omega-3 mastné kyseliny, vitamíny C a E, jako je čerstvé ovoce a zelenina, ryby, ořechy, zelený čaj a celozrnné výrobky.

Užitečné tipy

TIP #1

Odstraňte potraviny, které podporují srážení krve, jako je červené maso, plnotučné mléčné výrobky, vejce a smažená jídla.

TIP #2

Zvyšte příjem potravin bohatých na vitamín E, který pomáhá ředit krev. Zařaďte do svého jídelníčku ořechy, slunečnicová semínka, mandle, olivový olej a avokádo.

TIP #3

Vyhněte se konzumaci velkého množství soli, protože to může způsobit zadržování tekutin v těle a zhoršit průtok krve.