Choroby hroznů a jejich léčba | Zahradnická lékárna
Choroby hroznů a jejich léčba trápí vinaře od prvních let po výsadbě révy. Čím pestřejší jsou povětrnostní podmínky, tím více překvapení je v projevech nemocí. Jen hádejte, co je tento bílý povlak na hroznech nebo skvrny na listech. Vinaři znají nemoci oidium a padlí na vlastní kůži, ale méně častá chloróza hroznů a alternaria na révě může děsit nejen svým vzhledem, ale i neznámou, jak si s nimi poradit.
Níže v článku vám řeknu, jaké infekce se na révě vyskytují a jak jim pomoci.
Padlí na hroznech
Kdo někdy pěstoval hrozny, ví, jak vypadá padlí. To je bílý povlak na listech, jako by někdo vybílil stěny a na keř kapalo vápno. Jinými slovy, onemocnění, jehož hlavním příznakem je bílý povlak na hroznech, se nazývá oidium. Výhonky a květenství napadené oidiem rostou na jaře pomaleji, listy se na okrajích svinují. Vypadá to, jako by někdo posypal vinnou révu moukou. Jde vlastně o plísňové onemocnění, které se rychle šíří na bobule a způsobuje jejich hnilobu a praskání. Proti oidiu pomáhá postřik roztokem síry nebo opylení sirným práškem.
Plístná plíseň zvané hrozny plíseň. Na spodní straně listu se tvoří šedý povlak plísně a nahoře se objevují mastné skvrny. V důsledku toho se květenství stočí, na výhonech se objeví žluté skvrny, které následně zhnědnou. Bobule zmodrají, zasychají nebo hnijí, na slupce se objevují důlky a plísně. Tato houba se ošetřuje systémovými fungicidy po prvním jarním vydatnějším dešti při teplotách nad nulou nebo již když začnou kvést první listy. Nejdůležitější postřik proti padlí je po odkvětu, kdy jsou vaječníky extrémně náchylné k infekcím. Účinná je i léčba lékařskými přípravky a modernějšími prostředky.
chloróza hroznů
Pokud na jaře listy vinné révy zežloutnou, ale nekroutí se ani nevysychají, znamená to chlorózu hroznů – fyziologické onemocnění. Není nakažlivá, ale souvisí s poruchou vstřebávání železa, což ovlivňuje tvorbu chlorofylu. Důvod spočívá ve složení a kyselosti půdy, pokud jste to například přehnali s vápněním nebo přidáváním fosforu, stejně jako zálivkou. Chloróza se vyskytuje i na zasolených půdách. Abyste se ujistili, že příčinou žloutnutí je chloróza, nastříkejte na listy chelát železa (mikrohnojivo). Po několika hodinách by kapky z postříkání měly zezelenat. Chcete-li situaci napravit, postříkejte listy hroznů chelátem železa (postupujte podle pokynů) nebo 1% roztokem síranu železa.
Přečtěte si o pravidlech pro krmení hroznů zde.
Alternaria plíseň a šedá hniloba
Šedé a hnědé suché skvrny na listech jsou spála Alternaria, houbová choroba hroznů. Bobule, na kterých se houba usadila, se svrašťují. Vypadá to, jako by byly nastříkané metalickou barvou, ale pak se objeví nadýchaný povlak. Postupně okraje listů zasychají a na výhoncích a bobulích se objevují stopy nekrózy. S nástupem tepla listy vypadají, jako by byly spáleny ohněm, rychle vysychají a opadávají. Léčba proti Alternaria léky by měla začít, jakmile rozkvetou první dva listy. Pokud se objeví příznaky onemocnění, první pomocí je 2% roztok síranu měďnatého.
Šedá hniloba začíná tvorbou hnědých skvrn na listech a bobulích, které jsou následně pokryty šedým povlakem. Listy vadnou, kroutí se a opadávají. Vředy na bobulích získávají fialový odstín. Sklizeň hroznů však může uschnout již ve fázi květenství. Plíseň šedá se také vyvíjí ve vlhkém počasí, zejména pokud jsou chladné noci. Nejjednodušší metodou ošetření je ošetření 2% směsí Bordeaux nebo speciálními přípravky.
Antraknóza – onemocnění po krupobití
Po krupobití se na listech většinou objeví dírky a bobule praskají. Málokdo však ví, že takové příznaky nejsou jen důsledkem krupobití, ale také dravosti antraknózy, zejména po vydatných deštích. Onemocnění lze poznat podle šedých skvrn v tmavém okraji, které uvnitř zasychají a na místě skvrny se objeví díra. Bobule budou mít podobné skvrny, které poněkud připomínají ptačí oko. Na výhonech můžete také najít vředy s tmavými okraji. U antraknózy se hrozny postřikují antimykotiky stejně jako u jiných nemocí.
Jak se léčit a jak předcházet nemocem
Nejlepší, co můžete pro hrozny udělat, je pěstovat je na místě, kde je dobrá cirkulace vzduchu. Tomu pomůže i včasný řez a ředění révy. Více o preventivních opatřeních se dozvíte ve videu.
Pokud však již choroba dorazila nebo se rozhodnete své rostliny postřikovat preventivně, použijte systémové fungicidy. Můžete také použít lidové prostředky: na jaře, když se pupeny otevírají při teplotách nad nulou, postříkejte révu 0,5–1% roztokem síranu železnatého pro celkovou imunitu. Aplikujte pozdější ošetření na první listy 1% síranem měďnatým nebo směsí Bordeaux.
Pro pravidelné postřiky hroznů proti širokému spektru houbových chorob doporučuji používat domácí přípravky Guardian (3 ml na 5–8 litrů vody), Léčitel (25 g na 5–8 litrů vody), Zimostráz (3 ml na 5–8 litrů vody) v kombinaci s insekticidem Antigusen 4 ml, Garth (30 g na 5–8 litrů vody).
Je lepší provést až 8 ošetření za sezónu, ale pokud to nelze provést, pak alespoň 4.
Doporučuji nepoužívat stejný produkt více než dvakrát v jedné sezóně. Je nutné je střídat, protože různé látky působí na různé patogeny a mají různé mechanismy účinku. To se také provádí, aby se zajistilo, že si patogen nevyvine závislost na působení stejné látky.
Nemoci hroznů nejsou rozsudkem smrti, velkou roli zde hraje imunita. Pokud je réva dobře upravená, správně zavlažována, prořezávána, osvětlena a dobře větrána, pak se infekce neprojeví. Buďte pozorní a pečujte o své rostliny, vezměte v úvahu sebemenší problémy, proveďte preventivní postřik včas a vinná réva vám poděkuje jedinečnými bobulemi.
Nejčastěji jsou hrozny v moskevské oblasti náchylné k chorobám, jako je plíseň, oidium, bakteriální rakovina, bílá hniloba, šedá hniloba, cerkospora a antraknóza.
Padlí se někdy také nazývá peronospora. Jedná se o nejčastější a velmi nebezpečnou chorobu hroznů, při které jsou postiženy všechny zelené části rostliny – listy, úponky, květenství, bobule, výhony a hřbety. Nejzranitelnější réva je ve fázi od začátku kvetení do velikosti hrášku. K onemocnění dochází při infekci rostliny sporami padlí. Výtrusy této houby přezimují ve spadaných listech i na postižených částech rostliny.
Příznaky (příznaky) plísňové choroby jsou výskyt světle žlutých skvrn na horní straně listu a bílý povlak na spodní straně, což je sbírka plísňových spor. Za větrného počasí se tyto výtrusy snadno odlomí a rozšíří se po vinici, což způsobí skutečnou epidemii choroby. Deštivé počasí, rosa a mlha vytvářejí nejpříznivější podmínky pro rozvoj padlí. Viniční listy napadené padlím odumírají a opadávají, při deštivém počasí bobule tmavnou, usychají nebo hnijí. Keř, který ztratil zdravé listy, nemůže akumulovat potřebnou zásobu živin, a proto jde do zimy oslabený, což může vést ke smrti rostliny i při mírných mrazech.
Hlavním způsobem boje proti padlí je postřik vinice 1% roztokem směsi Bordeaux. První postřik je nutné provést před květem, kdy délka zelených výhonků dosáhne 25-30 cm. Druhý postřik se provádí ihned po odkvětu a poté v závislosti na povětrnostních podmínkách a době ochranného působení použitých drog , následné postřiky se provádějí v intervalech 8 až 20 dnů. Celkem se vinice postřikuje 3 až 8krát za sezónu.
Jako pomocná opatření k boji proti plísním se provádějí následující práce:
– odstranění a následné spálení nemocných listů, výhonků a jiných částí révy na podzim před přípravou na zimování;
— ošetření vinice brzy na jaře 5% roztokem síranu měďnatého;
– vytvoření vysokého kmene keře,
Oidium, stejně jako padlí, je houbová choroba hroznů a postihuje listy, výhonky, květenství a bobule. Známky onemocnění oidium jsou vzhled šedého povlaku na listech. Mohou to být buď jednotlivé kulaté skvrny nebo souvislý povlak. Na révě, výhonech, květenstvích nebo bobulích se také může objevit šedý povlak doprovázený charakteristickým zápachem hnijících ryb. Listy vadnou, usychají a opadávají, bobule praskají a podle počasí buď usychají, nebo hnijí.
Původce oidium přezimuje na vinné révě a s nástupem příznivých teplotních a vlhkostních podmínek začíná klíčit a vytváří spory, které se pak pomocí větru šíří po celé ploše. Oidium může infikovat vinnou révu během vegetačního období. Rozvoj chorob hroznů se zvyšuje s nedostatečnou zálivkou. Na povrchu postižených rostlinných orgánů se vyvíjí mycelium a spory hub, které je pokrývají práškovým povlakem.
K prevenci a léčbě oidia se používá postřik vinice práškovou sírou. Ošetření vinice proti oidium se provádí ve stejném časovém rámci jako při boji s padlím.
Kromě toho se pro preventivní účely doporučuje:
— pečlivý výběr neinfikovaných řízků pro výsadbu hroznů;
— prořezávání a následné pálení révy a listů postižených oidiem;
— rovnoměrné rozložení výhonků podél mříží;
– prořezávání a ničení silně postižených zelených výhonků a trsů.
V místě mechanického poškození vinné révy nebo poškození mrazem vzniká onemocnění hroznů, jako je bakteriální rakovina. Škodlivé půdní bakterie pronikají do dřeva rostliny, podporují tvorbu výrůstků na kůře – rakovinné bujení. V počáteční fázi jsou tyto výrůstky špinavě bílé barvy, které pak postupně tmavnou a hnědnou. Réva přestává růst a postupně odumírá.
Při zjištění rakovinných bujení na hroznech na podzim nebo brzy na jaře je nutné révu ostříhat na zdravou tkáň a místo řezu navlhčit 5% roztokem síranu měďnatého. K prevenci bakteriální rakoviny hroznů lze použít následující opatření:
– odstranění poškozené révy a keřů a jejich okamžité spálení
– výběr zdravého sadebního materiálu,
— odvodňovací práce zabraňující nadměrnému podmáčení půdy ve vinici;
— pečlivá práce při rytí půdy, prořezávání, přikrývání na zimu a otevírání keřů po přezimování, vyhýbání se ranám na víceleté části keře.
Bílá hniloba vzniká nejčastěji za horkého a vlhkého počasí v období zrání bobulí. Bobule postižené tímto houbovým onemocněním se pokryjí malými hlízami, zvrásní se a pak vyschnou. Listy hroznů jsou špinavě šedé a na výhoncích jsou vidět černé nebo hnědé skvrny. Toto onemocnění hroznů se může objevit v důsledku různých mechanických poškození, kterými se do dřeva keře dostávají spory plísní, přezimované v opadaných listech a bobulích.
Při zjištění onemocnění bílé hniloby je nejprve nutné pečlivě shromáždit a zničit všechny nemocné bobule a poté postříkat poškozené keře 2% roztokem směsi Bordeaux. Po 5-6 dnech je nutné postřik opakovat.
Plísňová choroba hroznů, šedá hniloba, postihuje bobule v období zrání. Plody napadené šedou hnilobou zhnědnou, pokryjí se šedým práškovým povlakem, slupka se svraští a celý trs postupně začne hnít. Postižené hrozny a bobule musí být odstraněny a zničeny při prvních příznacích onemocnění hroznů. Nejlepší prevencí plísně šedé je dodržování agrotechnických pravidel, které podporují lepší provzdušňování, větrání a zamezení nadměrného zaplavování kořenového systému révy.
Choroba hroznů zvaná cercospora plíseň je způsobena několika druhy hub. Hlavními příznaky onemocnění cercospora jsou vzhled olivově zbarveného povlaku na spodní straně listů a hnědé skvrny se světlým okrajem na vrcholu. Nejprve jsou postiženy spodní listy a pak se choroba šíří výš a výš. Nemocné listy zasychají a opadávají. Částečně mohou být ovlivněny i bobule. Hlavním způsobem boje proti plísni cercospora je sběr a spálení poškozených listů.
Choroba hroznů zvaná chloróza je způsobena nepříznivými půdními podmínkami, jako jsou: nadbytek vápna, nedostatek nebo nadbytek minerální výživy, metabolické poruchy v rostlině a tak dále. Chloróza prudce snižuje výnos keře a v některých případech může dokonce vést ke smrti rostliny. Příznaky tohoto onemocnění hroznů jsou pomalý růst keřů a žloutnutí listů. Chlorózu lze eliminovat provedením nezbytných prací na zlepšení složení půdy (drenáž, aplikace nezbytných minerálních hnojiv atd.).
Antraknóza postihuje především mladé listy, výhonky a úponky, ale může postihnout i bobule. Na listech postižených antraknózou se nejprve objevují hnědé skvrny obklopené červeným okrajem, pak listy žloutnou a opadávají. Na napadených bobulích se objevují bělavé skvrny s černým nebo tmavě červeným okrajem. Listy a bobule postižené touto chorobou hroznů musí být odstraněny a postižené části révy musí být prořezány a zničeny. Pro prevenci antraknózy během vegetace, před květem a po odkvětu je nutné ošetřit vinnou révu 1% směsí Bordeaux
Není vždy možné přesně určit, které hroznové onemocnění postihlo vaše rostliny. Ještě obtížnější je vybrat správný způsob ošetření rostliny. Pokud se vám tedy zdá, že je vaše vinice nemocná, vyplatí se vydržet – obraťte se na naši firmu Garden Treatment a my vám poskytneme služby našich zkušených specialistů agronomů a vinařů, kteří vám nejen stanoví správnou diagnózu, ale také nabízejí nejúčinnější metody kontroly onemocnění hroznů.