Brusinka na cukrovku ke snížení hladiny cukru v krvi
Diabetes mellitus je chronická endokrinní patologie charakterizovaná metabolickými poruchami. Lidské tělo přestává produkovat svůj vlastní inzulín, což vede ke zvýšení hladiny cukru v krevním řečišti. K léčbě diabetu se používá integrovaný přístup, který spočívá v užívání farmakologických léků a dodržování diety. Endokrinologové doporučují pacientům zařadit do jídelníčku potraviny, které pomáhají snižovat hladinu glukózy a zabraňují jejímu vzniku. Brusinka pro diabetes se stává nepostradatelnou bobule pro terapii a prevenci. Je nejen zdravá a chutná, ale také pomáhá předcházet vážným komplikacím nebezpečného onemocnění – diabetické nohy a dysfunkce ledvin.

Příznivé vlastnosti bobulí pro metabolické poruchy
Téměř všechny biologicky aktivní látky z chemického složení brusinek pomáhají snižovat závažnost příznaků diabetes mellitus 2. typu – časté močení, zvýšená chuť k jídlu, slabost a únava. Ale i pro první typ patologie jsou kyselé bobule velmi užitečné. Pravidelná konzumace džusů a ovocných nápojů předchází vzestupu hladiny glukózy a zpestřuje pacientovu omezenou stravu.
Faktem je, že brusinky jsou snad jediné bobule, které neobsahují cukr. Co ještě zdravé nápoje obsahují:
- Kyselina nikotinová a askorbová. Diabetes způsobuje postupné poškození malých i velkých cév. Vitamíny je pomáhají posilovat, normalizují propustnost, zvyšují elasticitu;
- Triterpentiny. Říká se jim také přírodní antibiotika. Diabetes mellitus je často doprovázen tvorbou zánětlivých ložisek v měkkých tkáních. Zařazením čerstvě vymačkané brusinkové šťávy do denní nabídky člověk zabraňuje rozvoji plísňových, bakteriálních a virových infekcí;
- Pyridoxin, kyanokobalamin, riboflavin, thiamin. Vitaminy skupiny B předepisují endokrinologové pacientům, aby zabránili narušení inervace kosterních svalů a svalů hladkého svalstva. Všechny tyto biologicky aktivní látky se v brusinkách nacházejí v plném rozsahu;
- Organické kyseliny. Diabetes mellitus zvyšuje pravděpodobnost poškození krevních cév v sítnici. Kyselina jablečná, benzoová a šťavelová zabraňují snížení zrakové ostrosti, včetně nočního vidění.
- kyselina ursolová. Vzácná chemická sloučenina, která je svým působením podobná hormonům produkovaným nadledvinami. Základem patogeneze diabetes mellitus je právě hormonální nerovnováha. Pití brusinkových šťáv a ovocných nápojů ji pomáhá stabilizovat.
V poslední době bylo syntetizováno mnoho léků, které pomáhají pacientovi zabránit zvýšení hladiny cukru v systémovém krevním řečišti. Navzdory vysoké účinnosti mají i negativní vlastnosti – značné množství vedlejších účinků. Brusinky jsou absolutně bezpečné pro použití, takže zkušení lékaři kombinují konzumaci bobulí s užíváním antidiabetik. To vám umožní snížit dávkování léků a vyhnout se nežádoucím komplikacím.
Upozornění: Brusinkové nápoje užívejte s antidiabetiky pouze po konzultaci s lékařem. Jinak může dojít k prudkému poklesu hladiny glukózy v krvi, což způsobí život ohrožující hypo- nebo hyperglykemické kóma.
Léčivý účinek bobulí na endokrinní onemocnění
Před několika lety byly provedeny klinické studie ke stanovení účinnosti brusinkové šťávy při snižování hladiny glukózy v krvi. V důsledku toho bylo zjištěno, že pití sklenice nápoje denně pomáhá předcházet vysoké hladině cukru v krvi u pacientů s endokrinní patologií 1. typu. A u diabetes mellitus 2. typu se hladina glukózy v krvi postupně snižovala bez užívání jakýchkoli farmakologických léků.
Doporučení: K poklesu cukru v systémovém krevním řečišti dochází při konzumaci čerstvých nebo mražených bobulí. Odborníci na výživu jimi doporučují dochucovat obilné kaše – rýžové, pohankové, kukuřičné.
Kyselé lesní plody obsahují biologické sloučeniny, které mají pozitivní vliv na funkční činnost slinivky břišní. Začne produkovat specifické beta buňky. Jsou zodpovědné za produkci vlastního inzulínu. Neměli byste však překračovat denní objem brusinkových nápojů doporučený vaším endokrinologem v naději, že rychle snížíte hladinu cukru, protože zásoby beta buněk v lidském těle nejsou neomezené.
Antimikrobiální působení
Jednou z nejnebezpečnějších komplikací diabetu je diabetická noha. Je charakterizován vývojem plačících trofických vředů. Příčiny hnisání a nekrózy epidermis jsou:
- postupná destrukce kostní a kloubní tkáně;
- poškození krevních cév.
V místě malých ran rychle dochází k bakteriální infekci, která vyvolává tvorbu velkých ulcerózních kožních lézí. Obvykle se k prevenci jejich šíření používá chirurgický zákrok a někdy musí lékaři amputovat končetinu. Při cukrovce vykazují brusinky výraznou antimikrobiální aktivitu, která pomáhá předcházet rozvoji bakteriálních infekcí. Pití bobulových nápojů zabraňuje tvorbě zánětlivých ložisek nejen na kůži, ale i uvnitř lidského těla.
Diuretické působení
Nefropatie je často diagnostikována u pacientů s diabetes mellitus. Postupně začínají být postiženy cévy ledvin a vzniká chronické selhání ledvin. Párové orgány ztrácejí schopnost soustředit se, filtrovat a odstraňovat moč. Organické kyseliny a stopový prvek draslík z brusinek vykazují diuretický účinek a mají mnohostranný účinek na lidský organismus:
- snížit renální a krevní tlak;
- odstranit toxiny a toxické sloučeniny z těla;
- odstranit otoky.
A brusinkové flavonoidy a kyseliny zabraňují poškození ledvinových cév, pomáhají zlepšovat krevní oběh a odstraňovat škodlivé minerální soli z párových orgánů.
Lahodné a zdravé nápoje
Výroba brusinkové šťávy není vůbec složitá. I přes částečnou tepelnou úpravu neztrácí nápoj své příznivé vlastnosti při léčbě cukrovky. Jak vyrobit lahodnou brusinkovou šťávu:
- Vymačkejte šťávu ze tří sklenic čerstvých bobulí a nalijte ji do skleněné nádoby.
- Do výpeku přidejte 1,5 litru vody a na mírném ohni vařte asi pět minut.
- Vývar necháme pár hodin odležet, přecedíme a smícháme se šťávou.
Nápoj by měl být konzumován sklenicí 2-3krát denně po dobu 2 měsíců a poté udělat týdenní přestávku. Výroba brusinkové šťávy je ještě jednodušší. Nápoj je nutné připravit pomocí sítka nebo odšťavňovače, přelít do skleněné nádoby a uložit na chladném místě.
Upozornění: Při přípravě brusinkových nápojů nepoužívejte hliníkové cedníky nebo pánve. Organické kyseliny z bobulí vstoupí do chemických reakcí s kovem a budou zničeny.
Všechny materiály na webu Priroda-Znaet.ru jsou prezentovány pouze pro informační účely. Před použitím jakýchkoli prostředků je POVINNÁ konzultace s lékařem!

Olga Koroleva
Vyslán: 18-10-2017
Aktualizováno: 08-11-2019
Olga na našich stránkách zodpovídá za výběr autorů a kvalitu publikovaných materiálů.