Bramborová romance: pět nejlepších hnojiv pro pěstování brambor

„Když doma není chleba, uvař brambory,“ říkají některé babičky a uvaří je ve slupce. Doporučují to i svým dětem a vnoučatům. Málokdo nemá doma tuto oblíbenou kořenovou zeleninu. Pravda, aby se jí ve vaší kuchyni hojně vyskytovalo, musíte ji správně pěstovat. Ano, aby byla bohatá úroda.

Dnes budeme sdílet tajemství letních obyvatel, mluvit o hnojivech pro brambory a způsobech jejich aplikace.

Na brambory.

Dříve každé dítě přesně vědělo, jak správně zasadit brambory. Nejprve bylo nutné do otvoru nasypat hnůj, doprostřed pak zapíchnout kořenovou zeleninu. Pokud to byla polovina, pak řez stranou dolů. Někteří navrch sypali popel, jiní s cibulovými slupkami, každá rodina měla svá tajemství;

A pak čekalo obrovské množství práce, která se musela dělat každý víkend: ředění, pletí a ošetřování hmyzu, zase ředění, zase pletí – a tak dále až do podzimu. To vše se muselo dělat v létě, kdy se chcete hlavně projít. A večer všichni společně zalévali rostliny.

A nakonec se na podzim vykopaly brambory. Taková činnost připomínala honbu za pokladem, protože nikdo nemohl předvídat výsledky celého tohoto letního eposu s pletím, kopáním a bojem proti mandelince bramborové. Někdy byla úroda dobrá – přebytky se daly i prodat.

A jindy jsme museli kupovat další brambory. Ale ani poté to s ní neskončilo. V zimě musel být řádně uložen ve sklepě, kde jste neustále museli kontrolovat stav své práce. Stávalo se, že dobrých brambor bylo do příští sklizně málo.

Eh, byly časy. Spálená záda, pokousané paže a ramena a nekonečná pole brambor. Romantika? Chtěl jsem utéct ze zahrady. A teď si myslíte: „Přál bych si, abych mohl jíst vlastní, a ne z obchodu, není jasné, jak to bylo vypěstováno.“

Do toho, dej si hnůj!

V dnešní době mnoho zahradníků dává přednost pěstování brambor sami. Pro získání vysokého výnosu je nutné dodržovat pravidla zemědělské techniky, včetně správného krmení v různých fázích růstu rostlin.

„Pamatuji si, jak nás rodiče shromáždili, děti a vzali nás na pole. Krávy tam prostě byly. Tento nepříliš příjemný kravský trus jsme nasbírali lopatou a dali do vany. Přivezli je a zúrodnili jimi půdu. Náš dědeček říkal, že to je nejlepší hnojivo. Brambory skutečně rostly mílovými kroky,“ sdílí Alexey své vzpomínky na dačskou romantiku.

S tím stále souhlasíme. Jedním z nejvhodnějších hnojiv pro brambory je hnůj, zejména kravský. Pomáhá zlepšovat strukturu půdy a také ji obohacuje o makro- a mikroprvky. Hnůj se obvykle přidává na podzim při kopání, aby měl čas zahnívat. Před výsadbou se nedoporučuje používat čerstvý hnůj, protože může obsahovat patogenní mikroflóru a patogeny. Sloučeniny amoniaku, které se vypařují z čerstvého hnoje, mohou navíc negativně ovlivnit prospěšné bakterie v půdě.

„Moje babička je bývalá agronomka, vždy radila zalévat zmrzlou půdu hnojem,“ pokračuje muž. „Bylo to nutné, aby traktor nepropadl a když země roztála, hnojivo bylo rovnoměrně absorbováno.

Zahrádkáři doporučují i ​​dobré hnojivo na brambory – humus. Je to shnilý hnůj zrající dva až tři roky. Je bohatý na huminové sloučeniny, které pomáhají zlepšit strukturu a úrodnost půdy. Humus lze použít k setí i jako mulč. Dobře se hodí pro kořenový systém rostlin.

Někteří lidé navrhují používat slepičí hnůj – jeho složení, stejně jako hnůj, obsahuje vyšší koncentraci živin. Na zem ji ale vydatně nasypte pouze ve zředěné formě. Nedoporučuje se aplikovat čerstvý kuřecí trus, protože může spálit kořenový systém a vaše rostliny zemřou.

„Jako dítě si pamatuji, že jsme často sbírali kompost,“ vzpomíná Olga. „Uchovávali jsme to ve speciální krabici na konci zahrady.“ Sbírali jsme listí, potravinový odpad, hnůj a rašelinu – a všechno jsme tam vysypali.

Tuto metodu skutečně mnoho letních obyvatel stále používá. Kompost obsahuje velké množství prvků nezbytných pro rostliny, jako je fosfor, dusík a draslík. Kompost lze použít jako mulč, stejně jako pro výsadbu a další secí činnosti.

A kde bychom byli bez popela? Pravda, ne každý to doporučuje používat. Někteří letní obyvatelé však tvrdí, že je to popel, který zlepší kvalitu půdy. Jeho složení závisí na druhu páleného dřeva, v každém případě je však bohaté na stopové prvky a minerály. Popel se doporučuje aplikovat ve zředěné nebo suché formě.

Existuje další hnojivo – močovina. Jedná se o jedno z nejlepších hnojiv pro brambory, protože obsahuje asi 46 % dusíku a po přidání do půdní směsi se přeměňuje na uhličitan amonný. Když je močovina vystavena vzduchu, mění se na plynný amoniak, který se odpařuje. Močovina by proto měla být vždy zakopána v zemi a lze ji použít i pro ošetření listů. Nedoporučuje se míchat močovinu s jinými léky.

A na závěr pár tipů pro vysokou úrodu brambor od zkušených zahradníků.

— Pro výsadbu zvolte středně velké hlízy nebo velké brambory nakrájejte tak, aby každá část měla několik oček. Čím menší hlíza, tím větší bude sklizeň a naopak,“ naznačuje letní obyvatelka Ekaterina.

Abyste měli hodně jemných a více vršků, zasaďte hlízy hluboko. Dva týdny po odkvětu mírně nalomte vrcholy, aby živiny šly do vývoje hlízy. Abyste zabránili rozvoji plísně, ošetřete hlízy před výsadbou roztokem síranu měďnatého (směs Bordeaux). V prvním měsíci růstu můžete také postřikovat vrcholy. Pokud listy zčernají plísní, odřízněte vršky a spálte je. Odpuďte mandelinky bramborové s koriandrem, lichořeřišnicí, tansy a měsíčkem. Na růst brambor příznivě působí aromatické bylinky, křen a měsíček.

Dodržováním těchto jednoduchých tipů a používáním správných hnojiv si můžete zajistit vysoký výnos brambor ve vaší letní chatě.