Borůvky zahradní: výsadba a péče na zahradě, pěstování doma, jak správně sázet sazenice, odrůdy rostlin, jak pěstovat bobulový keř

Máte rádi borůvky? Pak – do lesa! Cože, jsou tam klíšťata, komáři a dokonce i… medvědi? Pak si borůvky zasaďte doma, na zahradě nebo na venkově. Zahradní borůvky se dají snadno koupit ve školce. Někdy se jim také říká borůvky.

Pokud budete dodržovat všechna pravidla agrotechniky, mohou zahradní borůvky na vašem pozemku růst a plodit až padesát let! A bobule jsou mnohem větší než u divokých borůvek a úroda je větší (až 8 kg z jedné rostliny). Keře zahradních borůvek jsou rozložitější a silnější než keře divokých borůvek a kořenový systém je mnohem mohutnější. Zahradní rostlina je také méně náchylná k onemocněním a je méně poškozena škůdci. Před koupí keře si prostudujte jeho agronomické vlastnosti. Například stejně jako divoké borůvky, i zahradní borůvky milují kypré, kyselé (pH 3,8-5) půdy. Proto musí být půda pro borůvky okyselena. To lze provést dvěma způsoby.

Metoda 1. Půdu připravte rok před výsadbou borůvek a na 1 m2 přidejte 10 g nitroamofosky, síranu draselného, síranu amonného a dusičnanu amonného.

Metoda 2. Pokud je výsadba naléhavá, pak několik dní předtím zalijte půdu kyselým roztokem kyseliny šťavelové nebo citronové (jedna polévková lžíce na 10 litrů vody). Můžete také přidat 100 ml jablečného octa nebo 40 ml elektrolytu na 10 litrů vody.

Pro dobrý růst a slušné plodění zahradních borůvek v jámě na výsadbu připravte půdu požadovaného složení. Mějte na paměti, že vzdálenost mezi jamkami by měla být alespoň jeden metr u nízko rostoucích odrůd a dva metry u vysokých odrůd. Průměr samotné jámy by měl být alespoň 80 cm a hloubka – alespoň 60 cm. Pro lepší zachování kyselosti půdy můžete boky jámy zakrýt silnou fólií. Pokud je půda těžká, vytvořte drenáž z rozbitých cihel, drceného kamene nebo keramzitu, přidejte říční písek. Abyste obsah jámy pro výsadbu borůvek přiblížili přirozeným podmínkám, můžete přidat jehličnatou opad, shnilé listí, drcenou kůru stromů a samozřejmě rašelinu. Vše promíchejte do hladka. V žádném případě pod borůvky nepřidávejte hnůj ani ptačí trus. Humus se také nedoporučuje. Při výsadbě však můžete přidat suchý hydrogelový koncentrát (nezaměňovat s okrasným!). Zabrání vyplavování hnojiv a ochrání rostlinu před houbovými chorobami a také dlouhodobě udrží vlhkost u kořenů. Díky hydrogelu se výtěžek zvýší téměř dvakrát, pokud zředíte 2 g ve třech litrech vody.

Takže, pojďme se pustit do sázení. Nasypte zeminovou směs do jámy asi do 2/3 a umístěte tam sazenici. Při sázení borůvek se nedoporučuje kořeny narovnávat, protože jsou velmi citlivé na poškození. Poté hrudku posypte zbývajícím substrátem a mírně ji utlačte. Dbejte na to, aby kořenový krček nešel hluboko. Půdu kolem keře zamulčujte vrstvou 5-6 cm. Nejlepší volbou je k tomu lesní podestýlka z místa, kde rostou divoké borůvky. Aby se kořenový systém rozvíjel rychleji a rostlině narostly mladé, plodné větve, nezapomeňte výhonky zastřihnout na 20 cm.

Pokud kvalita půdy splňuje potřebné požadavky, pak borůvky nepotřebují zvláštní péči. Zároveň je však stále nutná zálivka, hnojení, prořezávání, prevence proti chorobám a škůdcům a kontrola chorob! Vlastně stejně jako při péči o jakoukoli jinou rostlinu.

Například borůvky je třeba zalévat v závislosti na povětrnostních podmínkách. Tato rostlina nesnáší stojatou vodu. Protože se však kořeny zahradních borůvek nacházejí v hloubce 15–30 cm, je nutné, aby půda byla vždy vlhká. Naštěstí silná vrstva mulče neumožňuje rychlé odpařování vlhkosti. A pokud jste při výsadbě přesto přidali hydrogel, můžete borůvky zalévat jednou měsíčně i během sucha! Nezapomeňte však, že hydrogel budete muset znovu přidat za dva nebo tři roky.

Borůvky začínají plně plodit 3–4 roky po výsadbě. Normální vývoj a růst závisí také na hnojení rostlin. Týden po jarní výsadbě borůvky hnojte dusíkatými, fosforečnými hnojivy a mikroelementy v tekuté formě. Do roztoku hnojiva přidejte 10 čajových lžiček koloidní síry (na 14 litrů), abyste zabránili alkalizaci půdy dusíkem. Tekuté hnojivo aplikujte do kmenového kruhu a pod kořen večer. Získaný turgor listů a růst nových výhonků bude patrný asi za dva týdny. Dobré sklizni usnadní také aplikace hnojiva dvakrát ročně do kmenového kruhu do mulče. Poprvé hnojte koncem března – začátkem dubna a podruhé začátkem června. Doporučuje se následující hnojení:

1. Komplexní hnojivo pro jehličnany a bahenní rostliny “Aciplex”. Pro mladé keře: na jaře – 30 g / m2, na podzim – 20 g / m2, pro dospělé keře, které již plodí – 60 a 30 g / m2.
2. Jednou za 2 roky se přidává mulč vhodné kvality pro porost borůvek.
3. Každý měsíc zalévejte rostliny okyselenou vodou v následujícím poměru: 1 polévková lžíce kyseliny citronové nebo šťavelové na 10 litrů vody.

Ale! Nepřehánějte to s hnojivy. Jinak místo plodných můžete vidět mohutné, husté zelené keře.

Tři roky po výsadbě proveďte první sanitární prořez. Odstraňte všechny suché a nemocné větve. Pro zvětšení bobulí nechte na dřevnatých výhonech 3–5 pupenů. Větve starší než 6 let zcela odstraňte. Po 5 letech keře zmlaďte, protože v této době se bobule zmenší, nejsou příliš šťavnaté a chutné a celkově již plodí tak hojně. Omlaďte své keře borůvek. Na jaře zastřihněte téměř všechny větve až ke kořeni a ponechte jeden centrální výhonek dlouhý 15–20 cm. Tím stimulujete růst mladých výhonků.

Na zimu je vhodné zakrýt kruh kmene rašelinou a jehličnatou podestýlkou. Další úkryt není nutný.

Ze všech chorob jsou houbové choroby prostě metlou zahradních borůvek. Na kořenech divokých borůvek zapojených do šlechtění žije několik druhů potenciálních patogenů, které přispívají k chorobám zahradních borůvek, jako je rakovina stonku, vysychání horní části výhonků, monilióza, šedá hniloba. Proto nezapomínejte na prevenci a ošetření keřů následujícími přípravky: “Topsin-M”, “Benomyl”, “Kuprozan”, “Euparen”. Ošetření provádějte na jaře před rozkvětem listů a také po sklizni bobulí.

Ptáci také milují zahradní borůvky, stejně jako ty divoké. Proto chraňte své keře při sklizni speciální lehkou sítí.

Protože borůvky dozrávají nerovnoměrně, je třeba je sklízet od poloviny června do začátku září každých 5-10 dní. Jakmile bobule změní barvu, je třeba počkat asi týden. Teprve poté budou skutečně zralé, šťavnatější a sladší. Bobule byste neměli sklízet po dešti. Je lepší počkat na suché počasí.

Pokud sklízíte ručně, netrhejte bobule prudce, ale trochu je otáčejte a uchopte je prsty. Sklízet borůvky kvalitně, bobule po bobule, je však velmi zdlouhavý úkol.

Amatérští zahrádkáři si zvykli pracovat se speciální naběračkou, aby urychlili proces sběru bobulí 3–4krát. Nazývá se také kombajn nebo sběrač ovoce. Tato nádoba ve tvaru rovnoběžnostěnu s dlouhými zakřivenými zuby na spodní stěně připomíná hřeben. S pomocí kombajnu se keře doslova „vyčesávají“, což zvyšuje rychlost sklizně. Tato jednoduchá zařízení se prodávají v železářstvích a zahradnických obchodech. A jsou levná. Takovou naběračku si můžete vyrobit sami z improvizovaných prostředků.

Čerstvé bobule se skladují při nulové teplotě až 6 týdnů. Pro udržení čerstvosti bobulí existuje další osvědčená metoda. Vezměte skleněnou láhev a pečte ji v troubě několik hodin. Do této nádoby nasypte bobule očištěné od nečistot. Poté ji zazátkujte a naplňte voskem. Skladujte na tmavém a chladném místě.

Protože se borůvky i jiné druhy v angličtině nazývají bluberries, někteří prodejci je vydávají za odrůdy borůvek. Borůvky se v současnosti pěstují pouze jako druh a nemají žádné odrůdy. Jsou to druhy, které se nejčastěji pěstují v zahradách.

Borůvka chlupatá. Její domovinou je Sachalin a Japonsko. Roste na okrajích bažin, ve smíšených a jehličnatých lesích. Tento opadavý keř může dorůst až 1 metru. Jeho listy jsou vejčité, zužující se k vrcholu. Na podzim se barva listů stává karmínovou. Bobule jsou černomodré až do velikosti 0,7 cm.

Kavkazská borůvka. Vyskytuje se na severu Malé Asie, na Kavkaze a v některých oblastech Bulharska. Tento druh je velký opadavý keř nebo strom. Jeho výška je asi 3 metry. Listy jsou velké. Plody jsou jedlé. Tento druh není příliš mrazuvzdorný.

Borůvka úzkolistá. Pochází z východní části Severní Ameriky. Je nízkého růstu, ne vyšší než 50 cm. Velmi mrazuvzdorná.

Borůvka ovállistá. Vyskytuje se na Sachalinu, v Japonsku, na Aleutských, Kurilských a Komandérských ostrovech a v Severní Americe. Tato rostlina dosahuje výšky 3–4 metrů, ale roste pomalu. Není také mrazuvzdorná.

Borůvka latnatá. Roste v některých státech Severní Ameriky. Dorůstá až 0,2 m, neplodí každý rok a není příliš mrazuvzdorná.