9 bylinek, které můžete pěstovat ve sklenici vody | V zahradní posteli ()

Některé bylinky mohou růst měsíce pouze ve vodě. Navíc je to snadný způsob, jak množit bylinky bez dalších nákladů. Hlavní ale je, že po celý rok budete mít možnost svá jídla zdobit a dochucovat čerstvým kořením.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 23 týdnů

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Upozorňujeme na devět rostlin, které lze zasadit do vody. Proces zakořenění je u obou zhruba stejný: odřízněte 10–15 cm stonků z obou, odstraňte listy ze spodní poloviny a stonky vložte do vody.

Řízky udržujte na slunném parapetu a každých pár dní vyměňte vodu. Jakmile jsou kořeny dlouhé několik centimetrů, přesuňte řízky do nádob se směsí pro zalévání, pokud je chcete znovu zasadit do květináčů nebo na zahradu, nebo je nechte ve sklenici vody, pokud je plánujete brzy sníst.

14 užitkových rostlin a bylin – ve vaší farmaceutické zahradě
Výběr nenáročných jedlých rostlin, které dokonale ozdobí zahradu.

Tymián (tymián)

Drobné lístky tymiánu mají výrazné aroma. Nejlepší doba pro zakořenění řízků této vytrvalé rostliny je mezi polovinou jara a začátkem léta, kdy rostlina vytváří čerstvé, nové výhonky. Udělejte řez těsně pod jakýmkoli pupenem a položte stonky do vody. Stonky tymiánu by měly začít zakořeňovat zhruba za dva týdny.

Proč zasadit tymián na zahradě a jak ho pěstovat

Jakou odrůdu tymiánu bych si měl vybrat do zahrady, jak o rostlinu pečovat a na co lze použít květiny a větvičky cenné „byliny Bogorodskaja“?

máta

Pokud se obáváte, že tato mocná rostlina ovládne vaši zahradu, zkuste mátu pěstovat ve sklenici s vodou. Máta má v kuchyni mnoho využití. Snítku můžete přidat například do čaje, koktejlu nebo ozdobit ovocný salát. Stonky máty rychle zakoření a mohou zůstat ve vodě po dlouhou dobu, pokud jsou v jasně osvětleném prostoru.

Podle legendy vám lístek máty v peněžence pomůže zvýšit vaše finance.

14 důvodů, proč zasadit mátu na vaší zahradě

Zasaďte si na zahrádku mátu a získáte z této rostliny nejen voňavé lístky na čaj, ale i spoustu benefitů.

Oregano (oregano)

Oregano je téměř synonymem italské kuchyně a je nezbytným kořením pro omáčky, těstoviny a domácí pizzu. Oregano může stárnutím dřevnatět, proto si vezměte mladé výhonky, které mají ještě zelené stonky, aby se snadněji zakořenily. Aby oregano zůstalo co nejchutnější, odstraňte všechna poupata, která se objeví na zakořeněných řízcích.

Co je to zahrada bez oregana? 13 dobrých důvodů, proč zasadit oregano na vaší zahradě
Máte rádi pikantní léčivé bylinky? Roste už na vaší zahradě voňavé a zdravé oregano?

Marjoram

Majoránka má stejně silnou chuť jako oregano, ale je o něco sladší než její sestřenice. Může trvat až dva měsíce, než kořeny ve vodě vyklíčí, takže buďte trpěliví.

Bazalka

Bazalka, jedna z nejoblíbenějších kuchyňských bylinek. Jeden nebo dva listy mohou oživit sklenici limonády a dodat jí živou chuť. Čerstvé listy se hodí do rajčatové polévky a sýrů.

Řízky bazalky vezměte na začátku léta, než vykvetou. Stonky snadno zakořeňují ve vodě, ale pro lepší růst listů zasaďte řízky do půdy, jakmile kořeny dosáhnou délky 5 cm.

10 nejčastějších problémů při pěstování bazalky
Řekneme vám, jak se problémům vyhnout a jak je včas odstranit, abyste nepřišli o svou úrodu bazalky.

Rosemary

Rozmarýn dodává slaným i sladkým pokrmům jedinečnou chuť. Můžete jej použít i jako přírodní osvěžovač vzduchu, jeho vůně se dobře snoubí s vůní citronu a vanilky. Stejně jako oregano, stonky rozmarýnu s věkem dřevnatí, proto seřízněte čerstvé zelené výhonky, abyste je mohli množit ve vodě. Tato rostlina pomaleji tvoří kořeny, takže pokud chcete proces urychlit, zkuste odříznutý konec ponořit do roztoku růstového hormonu.

Rozmarýn je zdrojem vitamínu B6, hořčíku, draslíku, mědi, bohatý na vlákninu, vitamíny A a C, kyselinu listovou, vápník, železo a mangan.

Jak vypěstovat rozmarýn z větvičky koupené v obchodě

Je možné si rozmarýn vypěstovat doma z větvičky koupené v obchodě? Zvídavý experimentátor zjistil, že vše je skutečné!

Sage

Na jaře odeberte řízky šalvěje z nových výhonků, aby se jim ve vodě snadněji zakořenily. Tato rostlina je náchylná k hnilobě, proto je obzvláště důležité často měnit vodu a zajistit, aby listy nezvlhly.

Šalvěj dokonale zvýrazní chuť ryb, připravují se s ní pokrmy z fazolí a přidávají se k tučnému masu.

Šalvěj na zahradním pozemku: druhy a odrůdy s fotografiemi

Naše znalost šalvěje je často omezena na několik druhů, ale v zahradách jich může být mnohem více.

Melissa

Meduňka, vynikající doplněk k čaji, dodává nápoji jemné citronové aroma. Má se za to, že meduňka snižuje stres, napomáhá spánku a zmírňuje příznaky špatného trávení. Množení řízků meduňky ve vodě může vyžadovat trpělivost: budete muset počkat celý měsíc, než se objeví kořeny. Nechte kořeny vyrůst o několik centimetrů a poté přesuňte řízky do půdy.

Listový čaj: které rostliny se mohou a měly by se vařit

Jakékoli stéblo trávy, pak vitamín, jakýkoli list je dobrý na čaj! Které listy lze použít k přípravě čaje?

Lavender

Levandule je oblíbená pro svou chuť a vůni. Přidává se do sušenek a zmrzliny. Hodí se také k vydatným pokrmům, zvláště často se používá k jehněčímu. Řízky mohou pomalu zakořeňovat, proto před umístěním do vody ponořte odříznutý konec do roztoku stimulátoru růstu. Tento postup urychlí proces.

Pokud chcete, můžete na okenní parapet umístit malou zahrádku čerstvých bylinek s několika nádobami s vodou po ruce. A jejich vůně vám připomene jaro.

Připraveno na základě materiálů z bhg.com

Okurky jsou známé tím, že milují slunce a teplo. Chladné noci, zejména s náhlými změnami teplot, se pro ně stávají skutečnou výzvou. Rostliny zažívají stres, zpomalují růst, tvoří méně vaječníků a plody mohou ztratit šťavnatost a sladkost.

Zkušení zahradníci ale znají tajemství: i za méně než ideálních letních podmínek můžete získat bohatou úrodu křupavých okurek, jako by byly přivezeny z jižanského trhu. Pomohou vám jednoduché a dostupné metody podpory.

První linie obrany: teplý přístřešek

Nejjednodušší pomocí, když hrozí mrazivé počasí, je vytvořit útulný přístřešek pro okurky. Tmavá netkaná textilie, jako je spunbond nebo lutrasil, funguje na principu termosky. Přes den akumuluje sluneční teplo a v noci ho postupně předává rostlinám, čímž změkčuje náhlou změnu teploty. Vyberte materiál střední hustoty: spolehlivě udržuje teplo, ale netlačí na jemné liány. Takové mikroklima výrazně snižuje zátěž rostlin nepříznivým počasím.

Infuze popelového octa: základ síly a sladkosti

Když teploty klesají, okurky obzvláště potřebují draslík. Tento prvek hraje klíčovou roli: posiluje rostlinné buňky, podporuje hromadění cukrů v plodech (zodpovědných za jejich sladkou chuť) a zvyšuje celkovou odolnost vůči stresu, včetně chladu.

Dřevěný popel je považován za nejlepší přírodní zdroj draslíku. Pro přípravu účinného hnojiva vezměte sklenici popela (nejlépe z listnatých stromů), kbelík vody (asi deset litrů) a půl sklenice běžného stolního octa o koncentraci šest až devět procent. Nejprve popel zalijte vodou a důkladně promíchejte. Poté přidejte ocet a nechte směs chvíli odstát, asi půl hodiny nebo hodinu.

Výsledný roztok se zalévá pod kořeny okurek do již navlhčené půdy, přičemž se použije asi půl litru na rostlinu. Je důležité provádět takové hnojení za relativně teplého počasí, ideálně ráno. Proč to funguje? Popel nasycuje půdu draslíkem a fosforem a kyselina octová pomáhá kořenům rostlin snáze absorbovat tyto cenné prvky. Výsledkem jsou silné keře, aktivní tvorba plodů a bohatá chuť okurek, a to i přes chladnější počasí.

Další podpora: energie a zdraví

Kromě základní stravy můžete pro zesílení účinku použít jednoduché doplňky stravy:

• Zvýšení hladiny cukru: Roztok sklenice cukru na kbelík teplé vody dodá okurkám rychlý přísun energie. Zalévání kořenů tímto sladkým roztokem jednou za sedm až deset dní (po pravidelné zálivce) stimuluje vznik vaječníků a urychluje plnění okurek.
• Jód a soda pro ochranu: K postřiku listů se používá směs jedné lžíce jedlé sody a pěti až sedmi kapek farmaceutického jódu, rozpuštěná v kbelíku s vodou. Ošetření se provádí jednou za deset až čtrnáct dní, ráno nebo večer. Jód posiluje imunitu rostlin a pomáhá jim snáze snášet změny teplot a soda vytváří nepříjemné prostředí pro rozvoj houbových chorob a v malých dávkách slouží jako lehká listová závlaha.

Klíčová pravidla pro úspěch

• Nečekejte na problémy: S přikrýváním rostlin a jejich hnojením je třeba začít při prvních příznacích trvalého chladného počasí nebo pokud noční teploty klesnou pod patnáct stupňů.
• Dodržujte moderování: Je důležité dodržovat stanovené poměry a intervaly mezi hnojením (obvykle od sedmi do čtrnácti dnů). Nadměrné množství hnojiv může být škodlivé.
• Správné zalévání: Všechny živné roztoky se přidávají pouze do předem navlhčené půdy. Pro zálivku a přípravu směsí se používá pouze teplá voda.
• Pozorujte rostliny: Nejspolehlivějším ukazatelem úspěchu je vzhled okurek. Silné révy, hojnost květů a vaječníků naznačují, že pomoc byla poskytnuta včas a správně.

Kombinací těchto opatření – spolehlivého úkrytu, výživného nálevu z popela a octa jako základu a podpůrného hnojení (cukerný roztok a postřik jódem a sodou) – můžete okurky účinně chránit před stresem způsobeným chladem. Odměnou za vaše úsilí bude dlouhá sezóna sklizně skutečně chutných, šťavnatých a křupavých okurek vypěstovaných vlastníma rukama.

Viz také:

• Velkolepé trvalky pro ty nejlínější: bohatě kvetou celé léto a nevyžadují žádnou péči
• Žena našla a snědla vzácnou houbu s okurkovou příchutí: Je nebezpečná?
• Jak dělám džem z červeného rybízu: Rychle, s velkým množstvím a bez semínek
• Co dělám s víčky od zakysané smetany – teď je potřebuji víc než samotný produkt
• Nejsilnější patron: lidé narození v těchto datech jsou pod ochranou zvláštního anděla strážného