Tipy

Vůně ve světě rostlin aneb Co voní čím

V našich zahradách roste obrovské množství různých rostlin a mnohé z nich voní, když kvetou. Existuje dokonce něco jako vonná zahrada, ve které se sbírají rostliny s nejpříjemnější vůní.

Mnoho rostlin v zahradě voní

Síla pachů se liší rostlinu od rostliny: aby bylo cítit konvalinky, i když rostou ve velké skupině, musíte do nich „strčit nos“, ale dva nebo tři keře fialky připomínat vám sebe ze vzdálenosti dvou nebo tří metrů.

Vůni konvalinek zná snad každý

Z toho, co osobně vím, že se hodí do středního pásma, je nejvoňavější rostlina abelia korejská. Jeho nenápadné květy voní po voňavém tabáku. V horkém počasí občas vánek přenese tento zápach do budovy naší laboratoře – téměř 300 metrů daleko.

Některé rostliny mají zcela nečekané vůně. Tedy s hřebíčkem, kromě sebe karafiáty, voní zlatý rybíza silně – zápach je cítit několik metrů od keře. Květiny mají stejnou vůni, ale ne tak silnou. hybridní podběla, objevující se ihned po tání sněhu.

Řezaný oddenek Rhodiola rosea voní po šípcích

Konvalinka (samozřejmě kromě lilie údolí) květiny voní aktinidie kolomikta, zejména pánské. Čajové růže, jak název napovídá, voní jako čaj, ale Rhodiola rosea Řezaný oddenek voní jako růže (nebo spíše šípek). Tato rostlina tedy nebyla pojmenována pro svou barvu – její květy jsou žluté – ale pro její vůni.

Listy voní po citronu citrónový balzám, kočky, jeden z typů pelyněk, jedna z odrůd tymián (tymián plazivý) A citronová tráva.

Listy meduňky voní jako citron

Cathead Cat, kterému se také říká citron, velmi často nedostojí svému názvu. Když se množí semeny, produkuje širokou škálu chemických forem, které voní jinak. A citronová vůně je ze všech nejvzácnější. Mnohem častěji se mezi sazenicemi kočičí trávy vyskytují rostliny, které voní jako petrolej, nebo dokonce jako houbová polévka!

Vůně jsou stejně rozmanité. tymián plazivýNebo tymián. Ještě ve studentských letech, během stáže v Pjatigorsku na svahu hory Mashuk, jsem napočítal 1 variant chutí na 7 metr čtvereční. Tymián může mít sladkou vůni, kterou každý zná z dětství z léku proti kašli „Pertussin“; může vonět jako čistý thymol – vůně zubní ordinace, kde se thymol používá k dezinfekci zubní dutiny před plněním; možná i vůně nového koření – na tento druh tymiánu jsem narazila v přírodní rezervaci Alma-Ata. Nejčastěji se jedná o různé kombinace thymolových pachů, často téměř petrolejových.

V našem katalogu, který kombinuje nabídky různých internetových zahradnických obchodů, najdete mnoho aromatických rostlin pro vaši zahradu. Pro začátek můžete např. prohlédněte si malý výběr vonných rostlin.

Listová petržel „Kolchuga NEW“ 10 rublů
Ruská zahrada
Tymián (tymián) Citron 21 rublů
Ruská zahrada
Citron catnip Velvet 19 rublů
Ruská zahrada
Mattiola Night violet, směs 23 rublů
Ruská zahrada

Přečtěte si více

Lukly vlašské ořechy a zničily jídlo? Zde jsou 3 triky, které odstraní hořkost.

Velmi zajímavá je vůně listů Sibiřský šnek. Připomíná vůni pohankového medu.
Dvě velmi podobné rostliny z čeledi Asteraceae – balsamico tansy (slavný Gogol canuper) A balzamikový řebříček liší se nejen květenstvím, ale i vůní. Jemné aroma canupery je úplně jiné než pronikavá vůně léčivého kafru, kterou má řebříček balzamikový.

Medové aroma lučního (lučního) se mísí s výraznou vůní aspirinu

Methylsalicylát dodává rostlinám léčivou vůni známého tření při bolestech kloubů. Nachází se v mnoha nám známých rostlinách, zejména polníček, který roste na vlhkých místech. Všechny části rostliny voní po methylsalicylátu, proniká i do medového aroma květenství. Ale nejsilnější aroma této sloučeniny je švestková bříza, nejkrásnější strom ze Severní Ameriky. Místní obyvatelstvo používá jeho kůru místo aspirinu.

Někdy má stejná rostlina komplexní vůni, ve které jsou cítit ty nejneočekávanější „noty“. Stejný zásobník Při roztírání nejprve jasně voní jako čerstvá okurka a poté „prořízne“ vůně methylsalicylátu.

Brutnák, neboli brutnák, voní podle očekávání jako okurka.

Je to legrační, ale vůně okurky není charakteristická pouze pro okurky. Každý zná stejnou vůni okurku trávuNebo borago; její nejbližší příbuzný je kostival, již zmíněná lipnice luční a nádherná rostlina z čeledi Rosaceae – uherNebo malá spálenina. Voní jako okurka a obyčejná zelenina popáleniny. Květy pálenky jsou ale opylovány mouchami. Zde je vše uzpůsobeno k tomu, aby je přilákalo – vzhled, barva, připomínající sraženou krev, i vůně prošlého masa.

Ne všechny rostliny mají z našeho lidského hlediska příjemnou vůni, zvláště ty, které jsou opylovány mouchami. Kvetoucí květy páchnou jako shnilé maso hrušky и ashberry, stejně jako zajímavá rostlina – kirkazonský mandžuský. Má unikátní mechanismus pro opylování květin, které mají tvar saxofonu. Na zúžení v hrdle květu jsou ostré chlupy směřující dolů. Tyčinky jsou umístěny v horní části stopky. Hmyz, který se dostane do květiny, se nemůže dostat ven, dokud prašníky nedozrají. Pyl, který se z nich vysype, se hromadí na „spodu“ květu a mouchu zcela obalí. Poté chloupky odumřou a moucha „opečená“ jako řízek je poslána k další květině.

Aby přilákaly mouchy, jsou květy Kirkazon Manchurian namalovány „masovou“ barvou, ale velkolistá kirkazona jsou žluté a voní jako čerstvě ulovená ryba.

Květy většiny druhů hlohu nemají příliš příjemnou vůni.

Květy většiny druhů páchnou jako ryby, ale již shnilé. hlohů, takže by neměly být vysazeny pod okny. Pouze dvojité růžové hlohy jsou bez zápachu, všechny ostatní se liší pouze intenzitou „aroma“. Květiny mají také nepříjemný zápach berry. Připomíná to zápach zatuchlých hadrů na podlahu nebo shnilých brambor. Malé dřišťály voní slabě, ale velký keř dřišťál obecný upřímně to smrdí.

Nejnepříjemnější je ale zápach clopogon. Během kvetení černé rasce, která se stala módní mezi pěstiteli květin, nemůžete dlouho stát blízko keře – voní jako čerstvé výkaly. Tato vůně je obzvláště silná v interiéru, takže černá rasca by se nikdy neměla používat do kytic! Ten kvetoucí má úplně stejnou vůni. kdoule obecná, ale ucítíte to, jen když ucítíte květinu.

Přečtěte si více

Klasická domácí majonéza doma: recept krok za krokem s fotografiemi | Menu týdne

Při sázení rostlin určitě myslete nejen na to, jak budou vypadat, ale také na to, jak to všechno voní.