Vlastnosti pěstování arménské okurky, její popis, výsadba a péče.
Arménská okurka se také nazývá hadí meloun. Plody jsou dlouhé až 50 centimetrů a váží až 1 kilogram. Na chuť jsou lehce sladké a šťavnaté. Rostlina patří do rodu okurky a čeledi dýně. Plody mají střídavé pruhy bílé a zelené. Zralé plody mají chuť podobnou melounu.
Délka výhonků arménské okurky někdy dosahuje 4 metry. Listy jsou jasně zelené, tvarem podobné melounům. Slupka plodu je mírně pýřitá. Charakteristickým rysem takového ovoce je, že ve šťavnaté husté dužině nejsou prakticky žádné dutiny. Semena arménské okurky jsou malá.
Kultura brzy dozrává. Doba zrání je 70-80 dní. Jedna rostlina může vyprodukovat až 10 kg plodů. Arménská okurka se sklízí až do mrazů. Tato rostlina se pěstuje jak ve sklenících, tak na otevřeném prostranství. Zvláštností této odrůdy je vysoká odolnost vůči chorobám a odolnost vůči náhlým změnám teplot.
přihláška

Čtěte také: Odrůda pro líné – altajské mistrovské rajče: výhody a nevýhody pěstování
Okurka se nejčastěji konzumuje čerstvá, zejména mladé plody. Když okurky dosáhnou zralosti, často se připravují: konzervované, smažené, dušené. Slupka se neodstraňuje, protože rostlina je docela vodnatá. Pro nakládání a konzervaci je okurka rozdělena na části, protože její velké rozměry neumožňují její úplné zabalení do jedné sklenice.
Navzdory zjevnému aroma melounu je marináda pro takové okurky obvykle slaná. To je běžná praxe v horkých zemích: tam dokonce jedí vodní melouny v solené konzervované formě. Mladé plody se konzumují čerstvé jako svačina nebo se z nich připravuje salát s rajčaty a bylinkami, zakysanou smetanou, přidává se jako náplň do placiček a používá se jako příloha k masitým pokrmům.
Užitečné vlastnosti rostliny
Arménská okurka má příznivé vlastnosti:
- Jeho užívání je prospěšné pro činnost mozku. Arménská okurka obsahuje flavonoid fisetin. Vědci zjistili, že posiluje lidskou paměť a inteligenci.
- Polyfenoly (také nazývané ligniny) jsou účinným preventivním prostředkem, který zabraňuje rozvoji rakoviny vaječníků, prostaty a prsu. Obsahuje také fytonutrienty – látky, které působí protirakovinně.
- Plody jsou bohaté na antioxidanty a také flavonoidy. Patří sem například kaempferol, luteolin, apigenin a vitamin C. Tyto látky poskytují lidskému tělu velké výhody. Například kempferol pomáhá snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění.
- Vitamíny skupiny B obsažené v ovoci pomáhají snižovat úzkost. Jsou užitečné pro ty, kteří zažili destruktivní účinky stresu.
Popis okurek Carolina f1, pěstování sazenic a péče o křížence
Vlastnosti sklizně
Plody rostou nepřetržitě a pokud nejsou sbírány, dorůstají více než 1 metru. Nejsou již vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu, protože ztvrdnou, kůže se zesvětlí a zhoustne.
Nejchutnější plody jsou obvykle ne více než 20-30 cm Okurky rostou rychle, při dostatečném zalévání rychle přibývají na váze, takže po 75-80 dnech od výsadby je třeba dávat pozor na vzhled první sklizně.
Sklízí po celé léto, minimálně jednou za 1-2 dny.
Arménská okurka na mém dači
Stříbrný meloun (arménské okurky)
Arménské okurky! VELIKOST je působivá!
Technologie pěstování
Semena pro výsadbu se odebírají z plně zralých plodů. Klíčivost se udržuje po dobu 5 let.
Volba času a místa
Při pěstování ze semen se sazenice vysazují do otevřené půdy v polovině dubna. Arménská okurka je z hlediska kvality půdy nenáročná. K pěstování lze tedy využít téměř jakoukoli plochu.
Čtěte také: Pěstování a sázení okurek podle rad O. Ganichkiny
Příprava výsadebního materiálu
Aby byla úroda dobrá, doporučuje se vypěstovat sazenice ze semen a poté je zasadit do volné půdy.
Za tímto účelem se semena vysazují do kazet nebo rašelinových květináčů v polovině dubna.
Proces výsadby
Hloubka výsadby sazenic by měla být 4-5 centimetrů. Vzdálenost mezi rostlinami by neměla být menší než 1 metr. Splnění tohoto požadavku je velmi důležité, protože stonky rostliny jsou dlouhé a mohou se navzájem rušit.
Recenze zahradníků
„Jsem experimentální zahradník, takže všechny nové okurky se vždy objeví na mé zahradě. Arménská okurka „Bogatyr“, jejíž fotografii jsem viděl na internetu, nebyla výjimkou. Tato exotická rostlina mě velmi zaujala, a tak jsem si o ní začal shánět informace. Přečetl jsem si charakteristiku odrůdy, recenze a pevně jsem se rozhodl, že by se tato zázračná zelenina měla usadit v mých záhonech. Sotva řečeno, než uděláno. Objednal jsem semínka a brzy na jaře je zasadil do země. Vstali společně a velmi rychle. Pečoval jsem o ně jako o obyčejné okurky a brzy se dočkal prvních plodů. Chuť je nezvyklá – buď meloun, nebo okurka, ale mojí rodině to moc chutnalo. Celé léto jsme jedli výborné saláty z mladých okurek a ty velké se dávaly do zavařování. Příští rok ji určitě zasadím a všem doporučuji vyzkoušet.“ Světlana, 48 let.
Obecná pravidla péče
Pravidelně je nutné provádět pletí a kypření.
Jak oplodnit
Přestože složení půdy pro arménskou okurku není významné, pravidelné krmení je pro ni velmi důležité. Pokud tam není, výnos se sníží. K zajištění základní výživy této rostlině stačí jednou za dva týdny zalít zředěnou kejdou.
- Při výsadbě arménské okurky se do půdy přidává směs stejných dílů dusičnanu amonného, superfosfátu a draselné soli.
- Když nastane kvetení, přidejte směs stejných dílů močoviny, síranu draselného, superfosfátu – 3 polévkové lžíce zředěné v kbelíku s vodou.
- Užitečné bude pravidelné zalévání infuzí popela a divizna.
Všechny tyto subkortexy zajistí rostlině dostatečnou výživu.
Jak správně zalévat
Arménská okurka má ráda dobře navlhčenou půdu. K tomu je třeba ji denně zalévat. Je třeba si uvědomit, že pro tento účel lze použít pouze teplou vodu a stříkající voda by neměla přijít do kontaktu s listy. Zalévání by mělo směřovat do země vedle rostliny. Na 1 metr čtvereční potřebujete 4-5 litrů vody. Když se začnou tvořit plody, bude třeba tento objem zdvojnásobit.
Jak se vypořádat s bílými pakomáry na okurkách a co dělat, když je snědí
Aby se zabránilo zamokření při tak častém zavlažování, musí být půda pravidelně kypřena.
Jak pěstovat arménskou okurku
Navzdory své nevšednosti a novosti nemá kultura žádné zvláštní požadavky. Základní pravidla pro výsadbu a péči jsou podobná jako u jiných rostlin. Ať už hadí meloun pěstujete venku nebo ve skleníku, výsledky budou přibližně stejné. Skleník má jednu výhodu: rovnoměrnější klima a možnost ho regulovat. Vzhledem k tomu, že rostlina k nám přišla z teplých zemí, měla by být teplota pro pěstování pohodlná.
Hadí meloun lze pěstovat uvnitř i venku. Na rozdíl od konvenčních odrůd není potřeba příliš vysoká vlhkost: rostlinám to spíše uškodí než prospěje. Plody se z keřů odstraňují spolu s ocasem, jinak se špatně skladují a rychleji se kazí.
Čtěte také: Jemnosti péče o odrůdu lilku „Black Opal“ a její výhody
Pokud zralé plody skladujete v lednici, zachovají si chuť a vůni ještě měsíc po utržení.
Semena
Serpentine meloun semena nemají ovocné membrány, takže dochází k fermentačnímu procesu. Při odstraňování semínek z ovoce opláchněte čistou vodou a osušte. Před výsadbou je můžete skladovat na chladném místě v papírových obalech, dobře uzavřené. Není třeba dezinfikovat, jinak může roztok poškodit strukturu bez pláště. Semena musíte klíčit stejným způsobem jako běžná semena okurek. Sazenice je nejlepší sázet raději než do země: vyhnete se tak rizikům mrazu a zajistíte udržitelný růst sazenic.
Optimální doba pro výsadbu semen pro sazenice je druhá polovina dubna. Semena je potřeba zahrabat hlouběji, ve vzdálenosti asi 5 centimetrů. Zalévejte podle potřeby a dbejte na to, aby rostliny měly dostatek světla. První výhonky se objeví za týden.
Proces klíčení můžete urychlit několikadenním ošetřením semen v růstovém stimulátoru. Poté se sazenice objeví rychleji o několik dní.
Přistání do země
Sazenice můžete přesunout na pevninu poté, co se objeví čtvrtý pár listů. Můžete je zasadit do uzavřené půdy nebo pod film v druhé polovině května, ale s otevřenou půdou se musíte zaměřit na počasí. Teplota vzduchu by měla být asi 25 °C a půda by měla být zahřátá na 15 °C. Na každý čtverec je lepší umístit až 4 keře, aby rostliny působily prostorně.
Střídání plodin je nutností, což platí i pro hadí meloun. Na jednom záhonu nemůžete pěstovat rostliny déle než čtyři roky. Pokuste se obnovit půdu a přemístit plodiny po zahradě, střídající se s jinými plodinami.
Nejprve je třeba připravit půdu. Zbavit rostlinných zbytků, přihnojit minerály, aby měly okurky co jíst. Vhodný je superfosfát a organická hmota. Pokud pěstujete rostlinu ve skleníku, nezapomeňte ošetřit všechny povrchy, stěny a příčky dezinfekčním prostředkem: může se na nich hromadit houba. Pro pěstování je vhodná lehká a úrodná půda. Před vysazením hadího melounu se doporučuje pohnojit humusem a smíchat s pískem, na každý čtverec přidat půl kilogramu.
Péče o arménské okurky
Rostliny jsou nenáročné: je pro ně vhodná stejná péče jako o okurky nebo melouny. Jediný zásadní rozdíl: vlhkost. Hadí meloun je zvyklý na suché klima, takže je lepší kontrolovat tento ukazatel; Tato odrůda nejlépe roste v suchém a teplém podnebí.
Rostliny musíte zalévat teplou vodou, abyste neochladili kořeny a nepoškodili je. Nejlepší je zalévat večer, přímo u kořene. Na slunci se vlhkost rychleji odpařuje a zálivka je neúčinná. Škodí nadměrné zalévání, stejně jako nedostatek vláhy. Ujistěte se, že půda je vlhká, ale ne mokrá. Když se objeví první známky vadnutí, žloutnutí listů nebo hnědé skvrny svědčící o nedostatku živin, přidejte do zálivky doplňkové potraviny. Vlhkost je potřeba pravidelně, takže pokud není možné se o rostliny postarat několikrát týdně, zorganizujte automatické zavlažování nebo mulčujte půdu. Mulčování pomůže zvýšit nutriční hodnotu půdy, takže na půdě chudé na minerály se tato metoda stává obzvláště relevantní.
Do vytápěných skleníků lze okurky sázet mnohem dříve. Pokud dokážete udržet úroveň vnitřního tepla nad 25 °C, sázejte bez obav.
Pokud jste zasadili arménskou okurku do země a ihned poté, co udeřil mráz, zakryjte plodiny filmem. To vám pomůže udržet se v teple. Alternativou je mulčování organickým nebo anorganickým materiálem. Sledujte vlhkost půdy: pokud není přístup vzduchu, může začít proces hnití a vývoj škodlivých mikroorganismů. Pravidelně čistěte záhony od plevele a nečistot, aby se rostliny mohly pokojně vyvíjet.
Mohlo by vás zajímat:
Boj s roztoči ve skleníku na okurkách Pokud vás zajímá otázka, jak se zbavit svilušek na okurkách ve skleníku, měli byste se seznámit s lidovými. Číst dále.
Uvolňování je povinnou součástí programu péče. Zlepšuje provzdušňování, poskytuje kořenům přístup vzduchu a zároveň činí půdu homogennější, rovnoměrně zvlhčuje vrstvy a distribuuje mikroživiny. Krmení vyžaduje dostatečné množství dusíku, draslíku a fosforu. První minerál je zodpovědný za rychlý růst zelené části, draslík a fosfor pomáhají plodům tvořit a nasytit je, zlepšují chuť a činí je šťavnatějšími. Dokrmování by mělo být prováděno jednou za 10-14 dní. Před aplikací hnojiva půdu dobře navlhčete.
Ošetření proti chorobám a škůdcům
Pokud je ve výsadbách mandelinka bramborová. V tomto případě se doporučuje ošetřit rostlinu insekticidy Aktara, Tabu nebo Regent.
Je nutné pravidelně větrat a kypřít půdu. V tomto případě se snižuje pravděpodobnost houbové infekce nebo hniloby kořenů.
Pokud se na spodní straně listů objeví slimáci, pomůže jim v boji proti nim roztok červeného pepře nebo popela. Abyste včas odhalili škůdce, musíte pravidelně kontrolovat listy rostliny na obou stranách. Použití Fofatoxu je účinné proti Medvedce.
Zelená krása
Okurková chuť okurková, zralé plody mají světle zelenou dužinu s chutí a vůní jemného pižmového melounu.
Pěstuje se podobně jako okurky, ale ne vedle nich. Kultura zřídka onemocní, je odolná vůči škůdcům. Pro získání rané sklizně je výhodnější způsob pěstování sazenic.
Bohatá zálivka by měla být před výskytem plodů, poté se sníží, aby získaly cukernatost a nebyly vodnaté. Zrání nastává po 2 měsících. Okurky se skladují poměrně dlouho. Cena balíčku semen po 5 kusech je 90 rublů.
Arménskou okurku zná téměř každý jako hadí meloun neboli tarra. Rostlina je považována za druh melounu, člena čeledi Cucumber a rodu Cucurbitaceae. Tato melounová plodina, zahradníkům stále málo známá, se latinsky nazývá Okurka arménská, vypadá dost exoticky a má velmi neobvyklou chuť.

Popis odrůdy
Rostlina patří do skupiny dlouho popínavých rostlin, vytváří obrovské množství postranních výhonů. Čiré nazelenalé listy mají velmi výrazný oválný tvar.
- Plody okurky jsou jasně zelené barvy, se stříbřitým dospíváním.
- Délka plodu se pohybuje od 45 do 50 cm.
- Má se za to, že arménský má v sobě úplnou absenci beztížné dutiny.
Dužina plodů této rostliny je bohatá, křupavá, sněhově bílé barvy, s výraznou vůní melounu, stejně jako:
- Arménské okurky se používají čerstvé k jídlu spolu se slupkou a lze je také použít k nakládání a konzervování. V důsledku přezrávání plody žloutnou a vlastně ztrácejí vlastní chuťové vlastnosti.
- Tato mimořádná civilizace s chutí melounu a okurky se vyznačuje velkými válcovitými segmentovanými plody a vyznačuje se dlouhou vegetační dobou.
- Plodování je stálé a trvá až do mrazů.
- Arménská okurka má nejvyšší vlastnosti odolnosti proti poškození pravou a peronosporou a snáší i nízké teploty.
Charakteristika odrůdy
Časně zrající melouny jsou určeny pro pěstování jak ve sklenících, tak ve volné půdě. Vegetační doba (od prvních výhonů po hlavní sklizeň) je 70-80 dní. Toto neobvyklé ovoce s chutí melounu a okurky se vyznačuje dlouhou a konstantní dobou plodnosti až do mrazů.
Už jste zkusili arménskou okurku?
- Arménská okurka je dlouho rostoucí masivní rostlina, která tvoří obrovské množství bočních výhonků s velkými, jasně nazelenalými listy zaobleného tvaru:
- Hlavní řasa má schopnost dorůst až do délky 4 metrů.
- Rostlina produkuje v průměru 5 až 10 válcovitých plodů jemně světle zelené barvy s výrazným stříbrným okrajem.
- Arménské okurky jsou mnohem větší, než si pěstujeme na vlastních záhonech. Délka plně vyzrálých plodů je 40-50 cm s hmotností kolem 1 kg.
- Uvnitř exotické okurky, která je považována za výraznou osobnost hybrida, není žádná dutina.
Čiré nazelenalé okurky se používají jak čerstvé, tak ke konzervování. Dužnina ovoce je kompaktní, sněhově bílá, bohatá a křupavá, lehce nasládlá s chutí melounu. Zelení je třeba sbírat včas, jinak jejich slupka zhrubne, zežloutne a ztratí svou vlastní vůni a chuť. Arménská okurka se vyznačuje nejvyšším výnosem a dobrou klíčivostí semen.
Navzdory velké podobnosti s běžnými okurkami mají plody arménské okurky řadu charakteristických výhod:
- kůže nemá hořkou chuť, která se často vyskytuje u běžných okurek;
- plody arménské okurky voní po melounu;
- přítomnost nasládlé okurkové chuti;
- obrovské rozměry plodů.
Zvláštnosti pěstování
Pěstování arménské okurky se příliš neliší od ostatních druhů okurek. Doporučuje se zasadit arménskou okurku v oblastech vyznačujících se lehkostí a plodností. Je důležité dát přednost půdě s nízkým alkalickým složením a velkým množstvím vysoce kalorických přípravků. Je také důležité zasadit arménskou okurku do porézní půdy, aby se do kořenového systému dostalo potřebné množství vzduchu a vysoce kalorických přípravků.

Pěstování okurky v první řadě závisí na výsadbě semen:
- Semena by měla být zaseta po úplném vymizení zimního chladu.
- Po 5 dnech se objeví malé klíčky, které se zasadí do země ve věku 20-25 dní.
- Důležité je, aby sazenice obsahovaly 5 plnohodnotných listů.
- Arménská okurka je vysazena metodou sadby. To umožňuje kořenovému systému lépe přežívat změny teplot a výrazně urychluje proces tvorby plodů.
- Arménská okurka se vyznačuje láskou k teplu, proto teplota půdy pro výsadbu musí být zahřátá na 25 °C.
Znalecký posudek
Filatov Ivan Yurievich, soukromý zemědělec více než 30 let
Pro ty, kteří chtějí mírně urychlit proces klíčení a sklizně sazenic, je důležité ošetřit semena okurek speciálními růstovými katalyzátory a nechat je určitý počet dní ve vlhkém hadříku. To umožní vylíhnutí semen a klíčky se rychleji objeví venku.
Během výsadby by měla být mezi řadami ponechána vzdálenost 50 cm, vzdálenost mezi otvory by měla být asi 1 m To umožní, aby se rostliny vzájemně neproplétaly, v důsledku toho nebude narušena plodnost.
péče
Obvyklá péče o arménskou okurku je:
- Zalévání by mělo být prováděno pouze vodou pokojové teploty a nejlépe večer. Pravděpodobně umožní kořenovému systému delší pobyt ve vlhkém prostředí a získání potřebného množství vody.
- Uvolnění půdy je nezbytné, aby se vysoce kalorické přípravky a vlhkost mohly lépe dostat do kořenového systému, zejména proto, že kůra na zemi může vést k hnilobě kořenů.
- Při odplevelování záhonů je nutné zlikvidovat všechny plevele, které mohou narušovat správnou tvorbu keře nebo plodů.

Arménské okurky vyžadují správné krmení minerálními hnojivy:
- Je výhodné používat pouze sloučeniny fosforu, draslíku a dusíku.
- Dusík umožní rostlině rychleji se tvořit a v důsledku toho rychleji dozrávají plody.
- Draslík a fosfor pomohou ovoci získat požadovanou váhu a tvar a také plně odhalí ohromující chuť zeleniny.
- Krmení těmito léky by mělo být prováděno střídavě v intervalu 10 dnů. Hnojivo je lepší aplikovat pouze určitý počet dní před zálivkou.
Vybrat vhodnou odrůdu okurek pro pěstování ve volné půdě v zemi nebo doma na balkoně je velmi obtížné. V tomto článku se dozvíte, jak vybrat správnou odrůdu pro pěstování a o které okurky je snazší pečovat.
Nemoci a škůdci
Podle odborníků, kteří provedli studie, nejsou arménské okurky náchylné k různým houbovým infekcím. To znamená, že choroby, jako je skvrnitost nebo padlí, nemohou rostlinu ovlivnit. Problém je však v tom, že tyto choroby jsou připraveny postihnout keř, pokud nedodržíte všechna pravidla pěstování. Například je důležité, aby skleníková rostlina dostávala potřebné množství vzduchu, proto je ventilace nutností.

Bojovat je třeba i s mandelincem bramborovým, krtonožcem, mšicemi nebo slimáky. Chcete-li se úplně zbavit mandelinky bramborové, měli byste použít insekticidy „Regent“ nebo „Confidor“. V boji proti krtonožcům přijde na pomoc Fofatox. Proti mšicím pomohou látky s obsahem mědi nebo vápenný roztok. V boji proti slimákům je povoleno používat tradiční metody. Použijte například roztok horké červené papriky.
Fotografie
Na fotografii níže můžete vidět plody arménské okurky.



Video
Video ukazuje arménskou okurku.
Arménská okurka poskytuje slušné výnosy, s přihlédnutím k velikosti plodů a jejich počtu na keři. Veškeré plody skladujte pouze v chladu, i když při pokojové teplotě se dají snesitelně dobře uchovat.