Třešeň ptačí, výsadba a péče, jaké jsou výhody, recepty na přípravu

Domovinou virginské třešně ptačí jsou jižní státy Severní Ameriky. Okrasný keř rodu Plum si získal oblibu u domácích zahradníků díky své nezapomenutelné kráse během období květu.

Zveme vás, abyste se seznámili s pravidly pro výsadbu a péči o virginskou třešeň a naučili se všechna tajemství jejího pěstování.

Popis zařízení

Americký host může vypadat jako vícekmenný keř nebo malý strom až do výšky 5 metrů. Specifická forma virginské ptačí třešně je určena způsobem výsadby a vlastnostmi péče.

Kmen dospělého keře má šedofialovou barvu. Listy keře jsou oválného tvaru s malými zuby. Délka listů se pohybuje od 3 do 10 cm.

Během období květu je keř pokrytý bujnými štětci s malými bílými květenstvími. Třešeň virginská nevydává žádný zápach, což je důležité pro alergiky.

Jemné květenství můžete obdivovat 2 týdny.

Tato odrůda začíná kvést o 10–14 dní později než místní odrůdy. Díky tomu se rostlině vyhne poškození květenství, které může být způsobeno jarními mrazíky. Tento faktor následně ovlivňuje vysoký výnos keře.

Plody dozrávají koncem léta – začátkem podzimu. Zralé bobule mohou mít různé odstíny: od světle červené po tmavě fialovou. Barvu plodů ovlivňují klimatické podmínky pěstitelské oblasti.

Bobule amerického hosta mají zdrženlivou trpkou chuť, ale na rozdíl od běžné třešně ptačí mají tyto plody větší sladkost a mírnou kyselost. Co se týče chuti, virginská třešeň ptačí vítězí nad svou příbuznou.

Pokud se úroda nesklidí, plody mohou viset na větvích velmi dlouho. V mnoha oblastech se nacházejí keře, na kterých plody zůstávají až do zimy.

Léčivé vlastnosti rostliny jsou uvedeny ve videu:

Třešeň ptačí: odrůdy rostlin

Mezi zahrádkáři jsou nejoblíbenější dvě odrůdy.

Schubert	Dospělý keř má neobvykle krásnou barvu listů. S věkem získává olistění Schubertovy třešně fialový odstín. Plody této odrůdy třešně ptačí jsou téměř černé. Během období květu a plodnosti je taková rostlina nádhernou ozdobou každé zahrady, náměstí nebo parku. Z keřů Schubertovy třešně se tvoří aleje a skupinové kompozice. Pro výsadbu je vhodnější zvolit mírně zastíněná místa.
Kanadská červená	Zvláštností této odrůdy je kuželovitá koruna a červenofialová barva listů. Tmavě červené plody za určitého osvětlení vypadají černě. Tato rostlina vypadá velmi elegantně. Canada Red se široce používá pro dekorativní úpravu parků a náměstí. Výška keře může dosáhnout 5 metrů. Canada Red je nenáročná a mrazuvzdorná.

Virginská ptačí třešeň: výsadba

Výsadba jakýchkoli sazenic se plánuje na jaro nebo podzim a virginská třešeň není výjimkou. Naštěstí pro amatérské zahradníky se jedná o poměrně nenáročný keř. Pokud je to však možné, měl by být vysazen na otevřeném prostranství.

Podle recenzí zahradníků se virginská ptačí třešeň cítí dobře ve stínu. Pokud však porovnáme kvalitu květů a plodů, absolutní výhodu budou mít rostliny vysazené na otevřených plochách.

Pro křížové opylení se doporučuje vysadit několik sazenic. Vzdálenost mezi nimi by měla být asi 5 metrů.

Nejvhodnější půdou je hlína. Pokud je to možné, je nutné zajistit výsadbu v půdě s mírně kyselým nebo neutrálním prostředím. Pro zajištění životaschopnosti keře musí být podzemní voda alespoň 1,5 m od povrchu.
Pro výsadbu potřebujete dostatečně velkou jámu, aby se do ní vešly kořeny sazenice.

Pokud je to možné, měla by se používat minerální a organická hnojiva. Jsou kladena striktně podle pokynů. Přebytek organické hmoty negativně ovlivňuje stav a vzhled keře.

Po výsadbě se rostlina hojně zalévá, půda kolem ní se mulčuje. Celé vegetační období vyžaduje dodatečnou zálivku. Dospělý strom se zalévá pouze tehdy, je-li v létě příliš horko.

Poslední fází výsadby je prořezání vrcholu. Účelem tohoto postupu je označit místo tvorby kosterních větví. Obvykle je tato výška 50-70 cm, i když tuto otázku lze ponechat na uvážení zahradníka.

Ptačí třešeň virginská: péče

Mladá rostlina vyžaduje neustálou péči. Čerstvě zasazený keř se zalévá, pleje se a půda se uvolňuje.

Důležitým bodem je včasné sanitární prořezávání. Nemocné a poškozené větve se bezpodmínečně odstraňují. Aby se zabránilo nadměrnému zahušťování, je třeba korunu pravidelně prořeďovat. Pravidelně se provádí i omlazující prořezávání.

Pokud plánujete pěstovat okrasnou rostlinu, je třeba provést i formativní prořezávání.

U virginské třešně je lepší provádět standardní prořezávání – volná forma nevypadá tak dekorativně. Řezy se ošetřují vápnem nebo zahradním hlínou.

Spadané listí není na podzim nutné odstraňovat. Jak hnije, má blahodárný vliv na složení půdy. V zimním období nevyžaduje žádné úkryty – odrůda Virginie je mrazuvzdorný druh.

Reprodukce virginské ptačí třešně

Existuje několik způsobů, jak rozmnožit okrasný keř:

• výstřižky;
• kořenové řízky;
• střílet;
• štěp;
• semena.

Pro maximální přenos mateřských vlastností se volí vegetativní metody. Při výsadbě semen se vlastnosti mateřské rostliny plně nezdědí. Keř vypěstovaný ze semínka navíc začíná plodit až v 7. roce života.

Rostliny množené vegetativně plodí ve 3. roce po výsadbě. Semena se vysazují do hloubky 5-6 cm. Je však třeba poznamenat, že tento způsob množení může být neúčinný.

Choroby a škůdci, jak se s nimi vypořádat

Nejčastěji jsou listy stromu napadeny vačnatcem. Příznaky onemocnění jsou charakteristické skvrny na listech a plodech. Pokud je to možné, je třeba postižené části keře okamžitě odstranit.

Čím dříve se to udělá, tím větší je šance, že hlavní část rostliny nebude napadena. Zanedbaná forma vyžaduje maximální odstranění větví. To je velká nepříjemnost pro zahradníky, kteří se již několik let snaží dát stromu požadovaný tvar.

Kromě vačnatce trpí rostlina invazí mšic, nosatců, bource morušového a můr. Můžete s nimi bojovat pomocí tabákového nálevu nebo mýdlového roztoku.

Ošetření se provádí brzy na jaře a poté se opakuje po odkvětu rostliny.

Pro zlepšení kvality kvetení odborníci doporučují postřik přípravky Sherpa nebo Decis – jedná se o syntetické látky, které poskytují dlouhodobou ochranu před hmyzem.

Přípravky mají kontaktní, reziduální a repelentní účinky na širokou škálu škůdců. Ošetření se provádí před květem.

Virginská ptačí třešeň: recepty na přípravu

Třešeň virginská se hojně používá v lidovém léčitelství. Amygdalin, který obsahuje, má pozitivní vliv na kardiovaskulární systém. Plody keře obsahují také glukózu, třísloviny a organické kyseliny.

Bobule jsou zdrojem vitamínu C, který pomáhá posilovat obranyschopnost organismu. Čaj z listů třešně virginské se doporučuje k uvolnění nervového napětí a stabilizaci emočního pozadí.

Adstringentní vlastnosti bobulí se používají k léčbě gastrointestinálních onemocnění, včetně infekčních. K dosažení účinku stačí zalít jednu polévkovou lžíci bobulí 200 g vody a směs vařit 20 minut. Poté se tekutina přefiltruje, ochladí a užívá se třikrát denně, po půl sklenici.

Je kontraindikován v jakékoli formě pro těhotné ženy. Tradiční medicína by měla být používána pod dohledem lékaře a v kombinaci s tradičními metodami léčby.

Kromě léčitelství se plody používají i v kuchyni. Bobule se používají jako náplň do pečení, vyrábějí se z nich kompoty, želé, tinktury a domácí víno. Mouka z plodů je nejznámější pro svou chuť a nutriční vlastnosti.

K jeho přípravě je třeba provést následující:

• Odstraňte stonky;
• Bobule důkladně omyjte a zcela je osušte na čerstvém vzduchu;
• Vložte ovoce do trouby nebo sušičky a sušte při teplotě 50 stupňů;
• Sušené bobule rozemeleme v mlýnku na kávu nebo maso.
• Tuto mouku lze použít na dietní pečení nebo jako náplň do koláčů.

Třešeň ptačí je darem z nebes pro amatérské zahradníky i profesionální krajináře. Kromě dekorativních funkcí má rostlina řadu léčivých vlastností. Odvary z kůry, listů a plodů se široce používají v lidovém a tradičním léčitelství.

Je však důležité si uvědomit, že by se mělo konzumovat pouze kvalitní ovoce. Zvadlé a zkažené bobule obsahují toxiny, které mohou způsobit otravu jídlem.

Podívejte se na video o výrobě džemu:

Komentáře

leru.mir Ne 02.12.2018 — 03:17

Z dálky jeho kvetení trochu připomíná kvetení divoké, malé jabloně, kterou jsme jako děti jedli ve školce. Takže si na toto krásné kvetení z těch dob pamatuji dodnes. Střemchu ptačí jsem nikdy nezkoušela.

• Chcete-li zanechat komentáře, přihlaste se nebo se zaregistrujte

Růže Pá 14.06.2019 — 10:33

Přímo před oknem mi roste obrovská třešeň ptačí. A nedávno rozkvetla v plném květu. Byla tak krásná! A ta vůně! Úžasná. Z bobulí třešně ptačí dělám náplň do bochníků chleba. Jen je třikrát promíchám přes mlýnek na maso.

• Chcete-li zanechat komentáře, přihlaste se nebo se zaregistrujte