Společné sázení zeleniny na zahradě: obecné zásady a osvědčené příklady

Pokud chcete ze své zahrady získat dobré výnosy a zároveň používat minimální hnojiva a různé prostředky na choroby, plevel a škůdce, musíte zavést systém střídání plodin. Umožňuje vám racionálně provádět pěstování plodin, správně využívat půdní zdroje, udržovat jejich úrodnost na vysoké úrovni a obnovovat rovnováhu minerálů.

Všechny plodiny reagují negativně na pěstování po několik let ve stejné oblasti. U některých druhů zeleniny se reakce projevuje ve formě snížení výnosu, u jiných – zhoršení klíčivosti a smrti plodin.

Plodiny na záhonech se každoročně mění

V tomto článku budeme podrobně hovořit o tom, jaké je střídání plodin na zahradě, co dále zasadit, jak to zařídit, jaké plodiny střídat.

Co je střídání plodin

Jedná se o agrotechnickou techniku, při které se plodiny každoročně střídají v místě pěstování v určitém sledu. Účinnost střídání plodin byla dobře studována a testována. Tisíce let lidé studovali střídání plodin, to, co lze potom zasadit, prováděli pozorování a systematizovali znalosti. Střídání plodin je vědecky podloženo – studuje se na specializovaných univerzitách, píše se o něm v zemědělských učebnicích a tuto techniku ​​používají pěstitelé rostlin ve svých podnicích.

Zásady střídání plodin a jeho vliv na půdu

Jak jsme psali výše, střídání plodin je střídání plodin v jedné oblasti. Pokud pěstujete plodinu na jednom místě několik let za sebou, půda se vyčerpá, protože tato plodina bude využívat určité živiny z půdy. Pokud na své zahradě neuplatníte střídání plodin, nepochybně nastanou následující problémy.

• Na místě se budou hromadit patogenní mikroorganismy způsobující různá onemocnění – druhy hniloby, plísně atd. Každým rokem bude patogenů přibývat a výskyt chorob rostlin, stejně jako ztráty na úrodě, poroste. Pokud se tedy dodržuje střídání plodin, v příštím roce se vysadí plodina, která není náchylná k chorobám předchozího.
• V období růstu plodina uvolňuje do půdy toxiny, a pokud se v příštím roce na stanoviště vysadí rostliny stejného druhu, tyto toxiny je negativně ovlivní.
• Snižuje se množství užitečných mikro a makroprvků a dalších živin. Rostliny potřebují bohatou sadu látek v půdě a při pěstování jedné plodiny dojde k narušení rovnováhy těchto látek. Vzhledem k tomu, že každá plodina spotřebovává určitý soubor prvků, postupně vyčerpává půdu.
• Zhoršuje se nejen složení, ale i struktura půdy na zahradě. Některé plodiny vyžadují vydatnou zálivku, kypření a další zemědělské postupy. To může vést k podmáčení, vymývání humózní (úrodné) vrstvy nebo jejímu zvětrávání.

Aby se předešlo takovým negativním vlivům, je nutné plodiny správně střídat. Navíc tak ušetříte za hnojiva, ochráníte půdu před erozí a vyčerpáním, čímž zachováte a zachováte její úrodnost a snížíte kontaminaci půdy plevelem.

Rozdělení rostlin podle úrovně spotřeby živin z půdy

• Skupina 1 – rajčata, brokolice, lilek, zelí, červená řepa, salát. Jedná se o plodiny, které odebírají z půdy poměrně hodně živin, proto se v rámci střídání plodin vysazují jako první.
• Skupina 2 – cibule, česnek, paprika, brambory, ředkvičky, tuřín. Tyto plodiny spotřebují méně živin a mohou být vysazeny jako druhé.
• Skupina 3 – fazole, hrách, jetel, fazole. Jedná se o plodiny obnovující půdu, které mají pozitivní vliv na její strukturu a složení. Takové plodiny lze použít jako zelené hnojení.

Pravidla pro vypracování střídání plodin

1. Nevysazujte stejnou plodinu na stanovišti několik let za sebou.
2. Ponechte prostor pro čistý nebo úhor na zelené hnojení. Rozdělte zahradu na několik zón a každé se snažte dát místo pro čistý úhor nebo zelené hnojení. Čistý úhor je součástí střídání plodin, oblast, kde se nic nesází, aby si půda mohla odpočinout. Během této sezóny se půda obnovuje a péče o ni spočívá pouze v pletí. Úhor na zelené hnojení je plocha, kterou zabírají plodiny, jako jsou luštěniny, vikev, jetel jetel atd. Nepěstují se pro sklizeň, ale proto, aby byly posekány a zapraveny do půdy, čímž se zlepší její struktura a nutriční hodnota.
3. Udržujte rotaci. Toto je období, po kterém se rostlina vrátí na své původní místo pěstování. To je přibližně 3-5 let. Výjimkou jsou luštěniny, které lze na jednom místě pěstovat i více let. Díky přítomnosti nodulových bakterií na kořenech obohacují půdu dusíkem. Lze je pěstovat pro sklizeň nebo zelenou hmotu dříve posekat a zapracovat do půdy.
4. Vysazujte rostliny, které zlepšují strukturu a složení půdy. Například meloun a pohanka nasytí půdu draslíkem a fosforem, phacelia obohatí půdu dusíkem a sníží kyselost, jílek a oves zlepší propustnost vlhkosti a nasytí ji dusíkem.

Co jsou předchůdci a jak správně střídat plodiny

Chcete-li vytvořit správné střídání plodin, musíte si vybrat ty nejlepší předchůdce pro vaši zeleninu. Předchůdcem je plodina, která byla na místě pěstována v minulé sezóně. Pokud jste například zasadili cuketu po cibuli, ta bude předchůdcem.

Smíšená výsadba zeleniny je současné pěstování několika druhů zeleniny, květin a bobulí smíchaných nebo podle určitého vzoru. Pomáhá racionálně využívat omezený osobní pozemek, protože se využívá každý metr úrodné půdy. Vzájemně pěstované rostliny mají vyšší klíčivost a výnosnost a také vyšší ochranu proti chorobám a škůdcům.

Typy smíšených přistání

Kombinovaná výsadba zeleniny pomáhá maximalizovat využití místa a také výrazně usnadňuje péči o výsadby.

Mohou být čtyř typů:

• jednoduchý;
• intenzivní;
• střídat;
• vedoucí.

Jednoduchá smíšená metoda zahrnuje výsadbu několika plodin s přihlédnutím ke zvláštnostem jejich pěstování. Plocha je vypočítána tak, aby každá rostlina měla dostatek vláhy, osvětlení a živin.

Při intenzivních smíšených výsadbách zeleniny se počítá s jejich vzájemným ovlivňováním. Díky správnému výběru se zvyšuje imunita a produktivita rostlin. Zelené hnojení se pěstuje stejnou technologií.

Střídavé výsadby jsou založeny na zralosti zeleniny – rané a pozdní. Plodiny se nesázejí společně, ale tato metoda umožňuje vypěstovat dvě plodiny různé zeleniny v jedné sezóně.

Při pokročilých výsadbách se rostliny také nevysazují současně, druhá plodina se vysévá před sklizní první. Rostliny se pěstují postupně, ale většinu času rostou samy.

Smíšená zelenina: Klíčové výhody

Společná výsadba zahradních plodin je skvělá pro malé domácí zahrady. Pozitivně působí na zkvalitňování půdy a její úrodné složení, neochuzují ji kvůli dodržování pravidel střídání plodin.

Smíšené výsadby mají několik výhod:

1. Rostliny na kombinovaných záhonech se dělí na hlavní a pomocné. Ty vytvářejí příznivé podmínky pro rozvoj hlavní plodiny, chrání ji před plevelem a zadržují vlhkost v půdě.
2. Kombinované výsadby zlepšují chuťové a nutriční vlastnosti zeleninových plodin.
3. Tato metoda umožňuje snížit náklady na minerální hnojiva a snížit používání organického vrchního obvazu.
4. Správná konstrukce výsadeb umožňuje sklízet šťavnatou zeleninu po celou sezónu, až do podzimu.
5. Smíšený typ výsadby umožňuje získat velký výnos z omezené plochy ve srovnání s pěstováním monokultury.

Při správně organizované smíšené výsadbě zeleniny se snižuje riziko onemocnění rostlin a výskyt hmyzích škůdců.

Květiny mohou být vysazeny v blízkosti zeleninových plodin – je žádoucí, aby se období květu těchto rostlin shodovalo. Tímto způsobem budou květiny přitahovat opylující hmyz.

Vhodné a nevhodné kombinace

Při smíšené výsadbě se nepoužívají zeleninové plodiny stejné rodiny – to je nejen zbytečné, ale také škodlivé pro rostliny. Mají stejné požadavky na vláhu a živiny, podléhají stejným chorobám a škůdcům.

Tabulka smíšených zeleninových výsadeb v zahradě vám pomůže vybrat správnou kombinaci:

Smíšené výsadby zeleniny a květin lze doplnit téměř všemi kořeněnými bylinkami – koriandrem, tymiánem, bazalkou, meduňkou, majoránkou, oreganem, mátou nebo šalvějí. Mají bohaté aroma, které odpuzuje škůdce a chrání zeleninové rostliny.

Smíšené vzory výsadby

Příklady smíšené výsadby zeleniny na zahradě pomáhají správně využít úrodnou půdu a získat maximální výnos plodin.

Následující kombinace jsou považovány za úspěšné:

• jahody – salát, zelí, řepa, ředkvičky, cibule a česnek;
• mangold – kedlubna, paprika, všechny druhy zelí;
• estragon – lilek;
• jahody – rajčata;
• lichořeřišnice – ředkvička a ředkvička.

Špenát je považován za univerzální plodinu, která se hodí téměř ke všem zeleninovým rostlinám a květinám. Jeho kořeny produkují saponiny – speciální látky, které stimulují růst salátu, ředkvičky, kedlubny, fazolí, rajčat, květáku a bílého zelí.

Při výsadbě smíšené výsadby mezi rostliny je nutné ponechat vzdálenost 5 cm (řepa, česnek, mrkev, hrášek, ředkvičky) až 30-45 cm (brokolice, paprika, rajčata).

Záhon

Při organizaci kombinované výsadby může být zeleninová zahrada uspořádána ve formě květinového záhonu. V jeho středu jsou vysazeny vysoké rostliny s dlouhou vegetativní dobou. Po stranách jsou vysazeny nízko rostoucí kompaktní zeleninové plodiny raných odrůd.

K pěstování na záhoně se nejlépe hodí rajčata s ředkvičkami, špenát, salát, ředkvičky nebo ředkvičky. V takovém složení mají hlavní roli rajčata, která se pěstují sazenicemi a přesazují na trvalé místo ihned po konečném zahřátí půdy.

Při smíšeném pěstování zeleniny na záhoně je nejlepší volit různě vysoké plodiny. Díky tomu jsou vytvořeny optimální podmínky pro jejich růst, rostliny dostávají potřebné zastínění a osvětlení.

Příklady smíšených záhonů

Nejčastěji se se smíšenou technikou výsadby na záhony vysazují tři zeleninové plodiny – rané, hlavní a následné. V tomto případě je nutné vzít v úvahu předchozí rostlinu a také kompatibilitu různých plodin.

Na jaře, po zahřátí půdy a jejím předběžném zpracování, se rané plodiny zasadí do souvislého koberce – například salát (raný), ředkvička. Než dozrají, prořídnou se a vysadí se následná rostlina.

Při smíšené výsadbě zeleniny je nejefektivnější umístění rostlin do šachovnicového vzoru. Po ředkvičkách a salátu můžete zasadit fazole nebo špenát, které dozrají současně se zbylými ředkvičkami.

Po sklizni těchto zeleninových plodin lze na jejich místo zasadit listový a hlávkový salát, okurky. Dobrou volbou by byla kedlubna, brokolice nebo bílé zelí. Optimální doba pro jejich přistání je polovina července.

Příklad smíšené výsadby zeleninových plodin:

1. Připravte půdu po roztání sněhu a zasaďte řeřichu nebo salát.
2. Po dozrání zeleně a sklizni lze na její místo vysadit brambory raných odrůd.
3. Brambory dozrávají v závislosti na odrůdě začátkem nebo v polovině června. Poté lze na záhony vysadit vzrostlé sazenice čínského zelí nebo kedlubny. Tyto zeleninové plodiny se vysazují před začátkem července.

Smíšená přistání se mohou lišit. Například po sklizni raných brambor na záhonech lze zakořenit růžice jahodníku nebo jahodníku.

Základní pravidla přistání

Při výběru schémat pro smíšenou výsadbu zeleniny je třeba zvážit několik bodů. Základní pravidla:

• „zástupci“ stejné rodiny nemohou být umístěni na stejné posteli – papriky a lilky jsou považovány za jedinou výjimku;
• citlivé zeleninové plodiny by neměly být vystaveny přímému slunečnímu záření a světlomilné rostliny by neměly být utlačovány stínem;
• lilky, rajčata, kukuřice, papriky, okurky, melouny a vodní melouny nemohou být skryty za stínem vysokých rostlin, potřebují jasné osvětlení;
• cuketa, petržel, salát, mrkev, zelí, česnek a cibule „milují“ odstín.

U smíšených po sobě jdoucích výsadeb zeleniny je třeba počítat s dobou jejich zrání. To umožňuje, aby pole s ranou plodinou zasadilo sazenice jiné rostliny do stejné půdy. Takto se pěstuje květák s později bílým zelím, červená řepa s hlávkovým salátem, mrkev s petrželkou.

Brambory, okurky, pekingské zelí, cibule a mangold mají časné období zrání. Lze je střídat s pozdější řepou, dýní, lilkem, rajčaty.

Smíšená výsadba zeleniny nezpůsobuje letním obyvatelům a zahradníkům potíže. Vzhledem ke kompatibilitě různých zeleninových plodin je možné maximalizovat využití úrodných půdních zdrojů, zvýšit výnosy rostlin a zlepšit kulturní rozmanitost na dvorku.