Slepice Lakenfelder

Popis plemene kuřat Lakenfelder je zajímavý pro chovatele, kteří se zajímají o historii vzácných a starých odrůd. V 1000. století bylo toto plemeno související s masným a vaječným plemenem oblíbené a žádané v evropských zemích. Nyní je na celém světě přibližně XNUMX XNUMX čistokrevných kuřat Lakenfelder. Díky úsilí nadšených vědců populace stále existuje.

Historie výběru plemene

O původu kuřecího plemene Lakenfelder není známo téměř nic. Podle některých zdrojů vznikla v nizozemském městě Lakervelte, podle jiných pramenů vznikla odrůda ve Vestfálsku. První zmínka o tomto kuřeti je obsažena v dokumentech z roku 1727. Britové se s plemenem seznámili v roce 1901 a ptáci dorazili na americký kontinent v roce 1939. Lakenfelder je maso a vejce odrůda drůbeže. Dlouhou dobu byl chován v Belgii, Německu a Holandsku, ale pak byl nahrazen novými plemeny, která byla vysoce produktivní. V polovině XNUMX. století byla populace na pokraji vyhynutí. Nyní je čistokrevných zástupců této linie stále méně. Nadšení chovatelé vynakládají veškeré úsilí na zachování plemene.

Popis kuřat Lakenfelder s fotografiemi a charakteristikami

Kuřata Lakenfelder mají nezapomenutelný vzhled. Jakmile uvidíte kohouta této odrůdy, je těžké si jej splést se zástupci jiných plemen. Podle standardu schváleného v Americe existuje pouze jedna možnost barvy opeření – bílé peří na těle a křídlech a černé peří na ocase a krku. V jiných zemích jsou uznávány i jiné typy barev – zlatá, platinová a stříbrná.

ptačí exteriér

Kohout Lakenfelder není velký, jeho hmotnost nepřesahuje 2,3 kg. Kuřata jsou ještě menší – do 1,8 kg. Ptáci jsou dobře stavění a mají půvabný vzhled. Charakteristické vlastnosti exteriéru:

• kompaktní, sražené válcové tělo;
• křídla těsně přiléhající k tělu;
• záda jsou rovná;
• krk střední délky;
• hrudník mírně vyčnívá dopředu;
• malá hlava se vzpřímeným listovitým červeným hřebenem;
• obličej je červený;
• ušní boltce jsou velké a bílé;
• oválné náušnice, červené;
• šedý zobák;
• oči velké, červeno-oranžové;
• končetiny střední délky s holými metatarzy kouřové barvy;
• ocas je načechraný s dlouhými zakřivenými copánky;
• hustota opeření je vysoká.

Nosnice se od kohoutů liší menšími tělesnými rozměry a zaoblenějšími tvary. Hřeben a náušnice kuřat jsou méně vyvinuté. Samice mají více bílé v opeření; černá je přítomna pouze na krátkém ocasu a hřívě. Na těle je přijatelné několik tmavých skvrn.

Opeřený temperament

Kuřata Lakenfelder mají zajímavý charakter. Chovatelé o nich obecně mluví jako o mírumilovných ptácích, ale všimněte si, že pokud dojde k ohrožení, kohouti mohou stále bojovat s nepřítelem. Nosnice jsou hlučné, hlasitě kvákají, pokud nevidí poblíž hlavu kurníku nebo jsou zbaveny možnosti procházky.

Není neobvyklé, že kuřata snášejí vejce ne do hnízd, ale někde v odlehlém koutě zahrady, pod keřem. Obyvatelé jezera Lakenfeld milují trávit dlouhou dobu venku, a to i za deštivého počasí. V létě se vracejí domů za soumraku.

Produktivní vlastnosti

Produktivita Lakenfelders je na průměrné úrovni. Moderní hybridní odrůdy ptáků jsou mnohem před nimi ve výnosu masa a vajec. Možná z tohoto důvodu bylo plemeno zapomenuto.

Slepice v prvním roce snášky přináší 165–190 vajec o průměrné hmotnosti 55 g. Odolná skořápka má hnědý nádech. Zrání nosnic je ukončeno ve věku šesti měsíců. Mláďata se vyznačují dobrou životaschopností – nehyne více než 5 % vylíhnutých kuřat.

Pozor! Při chovu lakenfelderských kuřat je třeba vzít v úvahu, že z celého chovu pouze 30–50 % kuřat splňuje schválený standard.

Masná produktivita této linie plemene je také průměrná. Ptáci dosahují maximální tělesné hmotnosti ve věku 9 měsíců. Dospělý kohout váží 2,5 kg. Maso mladých jedinců má jemnou strukturu a příjemnou chuť a vůni. S věkem se stává tužším.

Výhody a nevýhody plemene

Plemeno kuřat Lakenfelder je poměrně vzácné, takže při nákupu násadových vajec nebo mláďat musíte být připraveni vyplatit pořádnou částku. Než to uděláte, stojí za to dozvědět se o výhodách a nevýhodách této odrůdy.

Mezi výhody patří:

• vnější přitažlivost;
• odolnost proti chladu a schopnost rychle se přizpůsobit různým klimatickým podmínkám;
• nenáročnost ptáků;
• minimální ztráty mladých zvířat;
• lahodné maso;
• vyvinul u kuřat hloubavý instinkt.

Plemeno má i negativní vlastnosti. Patří mezi ně průměrná produktivita a potíže s chovem kuřat splňujících standard. Při chovu lakenfelderů má téměř polovina kuřat nevyzpytatelnou barvu. Další nevýhodou plemene je jeho malá rozšířenost, a proto se chovatelé potýkají s obtížemi při získávání násadových vajec a mláďat.

Zástupci plemene lakenfelder jsou vhodní pouze pro ustájení podlahového typu. Navzdory malé velikosti těla se v klecích cítí nepohodlně. Ptáci rádi tráví čas aktivně, takže potřebují procházku.

Požadavky na uspořádání kurníku

Lakenfeldeři mají husté a husté opeření a nebojí se chladu. Jsou chováni v zateplené drůbežárně na husté podestýlce bez topení, pokud teplota uvnitř neklesne pod +13 stupňů. Vlhkost a průvan jsou hlavními nepřáteli ptáků. K udržení normální úrovně vlhkosti v místnosti potřebujete alespoň primitivní ventilační systém.

Ptáci nejsou na své životní podmínky vybíraví. Kurník je vybaven dle standardních doporučení. Hřady jsou instalovány uvnitř ve výšce 100–120 cm Každý jedinec by měl mít délku tyče alespoň 30 cm. Hnízda jsou umístěna v temném prostoru, chráněném před průvanem. Pro 4–5 nosnic budete potřebovat 1 box.

Napáječky a krmítka jsou umístěny na podlaze na přístupném místě. Každému ptákovi je přiděleno 12 cm krmné pásky. Do stodoly se vyplatí zavést elektřinu předem, protože v zimě budete muset kurník osvětlit. To je nezbytné pro zvýšení produktivity nosnic.

Udržování čistoty v drůbežárně je hlavním úkolem chovatele. Podestýlka, která se hromadí na povrchu podestýlky, musí být týdně odstraňována. Dvakrát ročně jsou prostory důkladně vyčištěny a dezinfikovány.

Chůze

Kuřata Lakenfelder tráví v létě většinu času venku. Mohou být uvolněny v chladném období, ale procházky by neměly být dlouhé. Pro ptáky je vybudován prostorný prostor vybavený přístřeškem, který je ochrání před deštěm. Ptáci létají vysoko, takže stojí za to zašít vycházkový dvůr sítí.

Zástupci tohoto plemene jsou dobrými sběrači. Milují kopání v zemi a hledají potravu. Vyplatí se osít vycházkovou plochu trávou, aby ji ptáci klovali. Zelení tvoří 20 % stravy kuřat a jsou cenným zdrojem vitamínů. Na dvůr nebo do kurníku se doporučuje umístit velkou mísu se směsí popela a písku. Ptáci v něm plují a čistí si peří od parazitů.

Funkce podávání

Jejich zdraví a produktivita závisí na kvalitě potravy ptáků. Kdykoli je to možné, chovatelé drůbeže preferují hotové krmivo. Pokud je menu pro ptáky sestaveno nezávisle, zahrnuje:

• různé druhy obilí – proso, kukuřičná krupice, proso, ječmen;
• luštěniny – hrách, čočka;
• zelenina a zelenina;
• slunečnicová moučka;
• vařené ryby;
• minerální doplňky – křída, drcené skořápky, vaječné skořápky, kostní moučka.

V létě se krmení provádí dvakrát denně – za svítání a předtím, než ptáci jdou spát. Přes den mají možnost krmit se na pastvě. V zimním období, kdy se část energie spotřebuje na vytápění, je potřeba dodatečného příjmu potravy. K obědu se ptáčkům nabízí kaše vařená ve vývaru nebo v syrovátce. Přidají bylinkovou mouku, droždí, rybí tuk, trochu křídy a sůl. Obilné klíčky jsou v zimě cenným zdrojem vitamínů.

Pozor! Je důležité trénovat kuřata, aby jedli každý den ve stejnou dobu. Mezi kojením byste neměli dělat dlouhé přestávky. Hladoví ptáci těsně naplní plodinu obilím, což vede k jeho ucpání a způsobuje zánětlivý proces.

Možné nemoci a jejich prevence

Plemeno kuřete Lakenfelder se vyznačuje stabilní imunitou. Ptáci jsou zřídka nachlazení. Zdravotní problémy jsou často způsobeny špatnými životními podmínkami a špatnou výživou. Špatná strava, neobohacená o vitamínové a minerální doplňky, je hlavním důvodem rozvoje nedostatků vitamínů a metabolických poruch.

V nehygienických podmínkách trpí ptáci infekcí kožními parazity. Je důležité udržovat drůbežárnu v čistotě a pravidelně ji dezinfikovat. Včasná vakcinace hospodářských zvířat ochrání před infekčními chorobami.

Vlastnosti chovu

Kuřata Lakenfelder dospívají v 6 měsících. Pro úspěšný chov by měla být kuřecí rodina tvořena 10 samicemi a 1 samcem. Vejce pro inkubaci se odebírají od nosnic starších jednoho roku, které již prokázaly dobrou produktivitu. Do chovu nejsou připuštěni jedinci s vadami vzhledu nebo barvy.

Pozor! Slepice Lakenfelder jsou dobré chovné slepice. Nezištně sedí na vejcích a po narození mláďat je ochotně chrání.

Péče o mladou generaci

Vylíhlá mláďata jsou pokryta nažloutlým nebo bílým chmýřím, pouze na zadní straně hlavy a na zádech je několik šedých skvrn. Není možné okamžitě určit jejich budoucí barvu. Vady ve zbarvení budou viditelné po ukončení línání souvisejícího s věkem.

Mláďata jsou životaschopná, pouze 5 % kuřat uhyne během prvního týdne. Zbytek roste mírným tempem. Ve věku tří měsíců zdravá kuřata přiberou polovinu normální hmotnosti dospělého jedince.

Ihned po narození se kuřata otře do sucha a umístí do líhně. Budou tam muset být 4 týdny, dokud nebudou miminka pokryta peřím. Doporučená teplota v prvním týdnu života je +30 stupňů. V budoucnu se postupně snižuje každé 3 dny o 2 stupně, aby se mladá zvířata zvykla na normální podmínky.

Krabice by měla mít měkké osvětlení. V prvních dnech života je délka denního světla 12 hodin, poté se zvyšuje na 13–14 hodin. Je důležité častěji měnit podestýlku v odchovu, aby kuřata nevdechovala škodlivé výpary čpavku.

Kuřata jsou krmena 12–14 hodin po vylíhnutí z vajec. Jejich prvním jídlem je vařené vejce. Po 2 dnech do ní můžete přimíchat nízkotučný tvaroh. Od pátého dne se do kaše přidává trochu zeleně. Od jednoho týdne věku se do jídelníčku postupně zařazují dušené proso, bílá ryba a strouhaná mrkev. Do jídla se přidává rybí tuk a křída. Manganistan draselný se ředí v pitné vodě každé 3-4 dny. Roztok manganistanu draselného by měl být mírně růžový. Slouží k prevenci střevních infekcí. Ve věku jednoho měsíce jsou mláďata přemístěna do společné drůbežárny.

Chov kuřecího plemene Lakenfelder by se neměli pokoušet začínající chovatelé drůbeže, je to poměrně obtížné. Potíže nastávají již ve fázi nákupu násadových vajec, protože je bude nutné objednávat od zahraničních dodavatelů. Za úvahu stojí i to, že polovina mláďat bude muset být odmítnuta kvůli nedodržení normy a některá kuřata po narození uhynou. Abyste zachovali zbývající čistokrevná hospodářská zvířata, budete muset přísně dodržovat doporučení týkající se podmínek chovu a krmení ptáků.

Počet kuřecích plemen se každým rokem zvyšuje. Některé z nich ale ztrácejí svou dřívější oblibu a získat jednotlivé exempláře ptáků je rok od roku obtížnější. Mezi taková vzácná plemena patří lakenfelder.

I nyní však existují lidé, kteří se snaží kupovat taková kuřata, která jsou ceněna pro svou neobvyklou barvu peří a také pro svou dobrou produktivitu (chutné maso a poměrně vysoká produkce vajec).

Historie původu

Předpokládá se, že předky jedinců tohoto druhu byla domorodá kuřata z holandského města Lakervelte a belgického města Zotterge. Konkrétní jména plemen, která byla použita ke křížení, se nedochovala (takové informace se v průběhu let ztratily). Ale jedna věc je známá – tyto šlechtitelské práce byly prováděny proto, aby nizozemští farmáři získali chutné maso a vejce z nových kuřat.

Po mnoho desetiletí byla tato kuřata aktivně chována jak v Nizozemsku, tak v Belgii. Postupem času se však začaly objevovat nové, produktivnější odrůdy těchto ptáků a na Lakenfeldery se začalo nezaslouženě zapomínat. Proto je genetický materiál tohoto plemene uložen v těchto zemích a počet jedinců je uměle udržován díky úsilí speciálních organizací. Tato kuřata jsou všestranným masným a vaječným plemenem.

Popis plemene

Kohout tohoto plemene vypadá majestátně a hrdě – jeho tělo je husté a rovné, jeho krk je prodloužený nahoru a má střední délku. Je opeřený dlouhým černým peřím, které krásně sestupuje na tělo ptáka. Krk plynule přechází v hřbet, mírně skloněný k ocasu.

Samec má ramena posazená široce od sebe, křídla pevně přitisknutá k tělu a jejich konce skrývají dlouhá ocasní pera.

Ocasní pera jsou nasazena poměrně vysoko, copánky jsou dlouhé, oválné, opticky prodlužují délku ocasu a těla samců. Hrudník je široký, hluboko posazený a břicho prakticky nevyčnívá dopředu, středně silné.

Široká středně velká hlava spočívá na krátkém krku. Pokožka hlavy má červenou barvu a neroste na ní peří. Hřeben je velký, ve tvaru listu a umístěný rovně. Po jeho okraji je 5–6 velkých zubů. Náušnice jsou středně velké, oválné, červené jako hřeben. Ušní boltce jsou malé, oválného tvaru a vroucí bílé. Oči jsou červené, někdy mohou mít oranžový odstín a jsou malé velikosti. Zobák je mohutný, silný, šedé barvy.

Bérce jsou malé, metatars je středně dlouhý. Barva končetin je světle šedá. Nohy jsou umístěny správně, prsty jsou široce rozkročeny.

Stavba kuřat se od kohoutů mírně liší. Záda slepic je rovná a rovnoběžná se zemí. Břicho vyčnívá dopředu a je velmi zaoblené. Hřeben je menší než u kohouta, rovně nasazený. Ušní boltce jsou malé, oválného tvaru.

Čistokrevní ptáci mají následující barvu: černý ocas, hlava a krk stejné barvy. Zbytek těla je čistě bílý. Ale na spodní části zad může být opeření tmavé (dokonce černé).

Vlastnosti Lakenfelders

V současné době jsou tito ptáci vzácným plemenem. Pro zvýšení počtu ptáků je nutný chov potomků na profesionální úrovni, protože v blízké budoucnosti nemusí zůstat jediná kopie těchto velmi dekorativních kuřat. Aby se tedy zachovalo každé vejce nebo jedinec lakenfelderů, musí je chovat zkušení specialisté, kteří dokážou náležitě využít všechny kohouty a slepice, které tohoto ohroženého plemene mají.

Mezi fandy jsou takové exempláře vysoce ceněny pro svou neobvyklou barvu: černá krční a ocasní pera stejné barvy a zcela bílá záda a břicho. Ani ti nejlepší chovatelé drůbeže však nejsou schopni při narození potomků určit, zda budou mít všechny vlastnosti plemene, protože jejich kuřata se často rodí s čistě černým nebo čistě bílým chmýřím.

Exempláře s tímto zbarvením nejsou považovány za čistokrevné a nejsou povoleny na žádné zemědělské výstavy. Aby mohli vyšlechtit čistokrevný exemplář, musí specialisté někdy utratit více než jednu generaci kuřat.

Kuřata tohoto plemene jsou ceněna nejen pro svůj nádherný dekorativní vzhled. Mají husté opeření s teplým chmýřím, takže snadno vydrží mrazivé zimy. Ptáci se snadno přizpůsobují teplotním výkyvům, deštivému a zataženému počasí.

Klidní, flegmatičtí Lakenfeldové se dobře snášejí s jakýmkoli ptákem v kurníku. Kohouti také nejsou známí svou bojovností, takže je není třeba chovat v oddělené místnosti. A kohouti se mohou stát agresivními, pouze pokud je jejich rodina v nebezpečí. Klidná povaha pomáhá těmto jedincům rychle si zvyknout na nové místo. Obvykle byste měli mít jednoho kohouta na každých 10 slepic, v tomto případě bude řád a klid mezi ptáky tohoto plemene povinný.

Ale krása, aktivita a hlasitost stáda Lakenfelderů přináší jejich majitelům mnoho pozitivních emocí.

Zrání a produkce vajec

V současné době se tito vzácní ptáci nechovají ve velkochovech pro maso nebo vejce, ale v soukromých chovech jsou chováni pouze pro svůj krásný vzhled. Jejich majitelé proto nevěnují pozornost produkci vajec nosnic ani váhovému přírůstku kohoutů.

Koneckonců existuje mnoho hybridních plemen a kříženců, jejichž produktivita je více než dvakrát vyšší než u lakenfelderů.

Mladá zvířata nejsou nijak zvlášť předčasná: nosnice plně dospívají pouze šest měsíců po narození. Právě v tomto věku začínají klást vajíčka, ale na maximální váze pokračují ještě další tři měsíce (jako kohouti).

Vrchol produkce vajec u nosnic nastává v prvních 1,5–2 letech, během kterých mohou slepice lakenfelder snést až 160–175 vajec, jejichž hmotnost se pohybuje od 50 do 55 g. Barva skořápky je světle krémová je střední tloušťky a poměrně odolné .

Mateřský instinkt u slepic

Při vývoji nových plemen a kříženců se chovatelé velmi často potýkají s následujícím problémem: v procesu křížení kuřat za účelem zvýšení jejich produktivity často u nosnic mizí gen zodpovědný za pud líhnutí. V tomto případě krásné slepice vyrostou za rok jejich produkce vajec může trhat rekordy, ale nezasednou k vylíhnutí mláďat – nemají mateřský instinkt. V tomto případě musí chovatelé instalovat inkubátory a umístit vejce těchto plemen s jinými nosnicemi, aby produkovali potomstvo.

Lakenfelderské slepice jsou ale příjemnou výjimkou, na vejcích krásně sedí a po narození mláďat se samy stávají úžasnými matkami.

Toto plemeno je na pokraji vyhynutí i proto, že mezi potomky pouze 50 % splňuje požadavky standardu plemene.

Mladá zvířata, která nesplňují požadavky normy, jsou utracena a musí být chována odděleně. Chovatelský proces je proto značně zdlouhavý, složitý a zvládnou ho pouze vyškolení specialisté.

Vejce a kuřata tohoto plemene u nás aktuálně nabízí jen málokterá farma, ale jejich cena je poměrně vysoká.

Lakenfelder kuřata

Přestože se pouze polovina kuřat rodí čistokrevná, všichni novorozenci se vyznačují vysokou vitalitou. Typicky 4–5 % novorozených kuřat zemře v prvních 5–7 dnech života, zbývající kuřata přežívají dobře.

Hmotnost mláďat první den je 36–38 g. Některá kuřata mají žluté chmýří se zlatým nádechem a malou černou skvrnu na zadní straně hlavy. Jiní se mohou narodit jako čistě černí nebo čistě bílí.

Kuřata rostou pomalu – ve třech měsících přiberou jen polovinu své maximální hmotnosti. Při odchovu kuřat lakenfelderů však obvykle nebývají žádné potíže. Jejich krmná strava je stejná jako u ostatních kuřat – v prvních dnech vařená vejce s bylinkami, po pár dnech se jim začíná podávat kaše a jogurt. Po dvou týdnech lze kuřata postupně přemístit na krmnou směs, vybrat si tu, která odpovídá jejich věku.

V Holandsku a Belgii jsou tato kuřata krmena speciálním granulovaným krmivem, které obsahuje všechny minerály, aminokyseliny a vitamíny, které kuřata potřebují pro aktivní růst.

Zveme vás k odběru našeho kanálu Zen, LiveJournal, komunity na Vkontakte a Odnoklassniki, kde jsou publikovány nové články a také novinky pro zahradníky a chovatele hospodářských zvířat.

• Seznamte se s Bank Junglefowl
• Ayam Tsemani: černé plemeno kuřat se stejnými vejci
• Brojleři Cobb-500: pěstování doma