Seznam názvů druhů a nejlepších odrůd dřišťálu, jejich popis
Dřišťál je velký keř (někdy i malé stromy) patřící do čeledi dřišťovitých. Vyznačuje se obzvláště vonnou vůní během kvetení, bujnými hustými květy a poněkud pichlavými výhonky. Plodem rostliny je bobule, zcela kulatého nebo vejčitého tvaru, o průměrné velikosti 07-1,3 cm. Rostlina našla uplatnění v potravinářském, průmyslovém a farmaceutickém průmyslu. Díky dřišťálu je možné vytvořit obzvláště zajímavý krajinářský design a zpestřit vaši zahradu.
Oblíbené druhy a odrůdy dřišťálu
Dřišťál obecný (Berberis vulgaris)
Mnoho majitelů se zajímá o otázku, co je dřišťál obecný a jaké jsou jeho odrůdy. V první řadě je třeba říci, že roste jako keř. Jeho výška je více než 2,5 m. Vyznačuje se trnitostí a žlutohnědými výhonky. Listy rostliny jsou tmavě zelené a trny dosahují délky 2 cm. V květnu až červenci se na keři objevují medonosné květy s příjemnou vůní. Na podzim můžete sklízet šťavnaté, kyselé plody. V této době však samotné listy již žloutnou.

Rostlina nevyžaduje zvláštní péči, je odolná vůči suchu, ale náchylná k houbovým chorobám. Její výsadba nezpůsobuje žádné zvláštní potíže.
Nejznámější odrůdy běžných jsou:
- Atropurpurea – dorůstá až 2 metrů, její listy jsou fialové a jedlé plody jsou tmavě červené;
- Macrocarpa – zachovává si všechny vlastnosti svého druhu, ale vyznačuje se velkými plody;
- Sulcata – vyznačuje se obzvláště ostrými žebrovanými výhonky.
Barbarský Amur (Berberis amurensis)
Popis rostliny ve vědecké literatuře jasně ukazuje, že vzhledem je velmi podobná dřišťálu obecnému. Může dorůstat až 3,5 m. Listy rostliny jsou velké (až 5-8 cm) a mají lesklý tmavě zelený povrch. Stejně jako u dřišťálu obecného mohou trny dorůstat až 2 cm. Během období květu je keř pokryt květenstvími s 20-25 květy. Mají nažloutlou barvu a sladkou vůni. Plody dorůstají až 0,9 cm, v červené barvě dlouho visí na větvích. Dřišťál amurský je poměrně zimovzdorný. Dobře roste v Přímoří, vyskytuje se i v Japonsku. Miluje horské oblasti a kamenitou půdu poblíž moře nebo řeky.

Nejoblíbenější odrůdy:
- Japonský dřišťál má široké listy a bujné květenství s 6-12 žlutými květy;
- Orfeus je malý keř se světle zelenými listy a nekvete.
Korejský dřišťál (Berberis koreana)
Jak název napovídá, rostlina pochází z Koreje. Keř může dorůst až 2 metrů do výšky. Listy jsou oválné, zelené. Před zimou získávají karmínovou barvu. V štětici se nachází 15–20 jasně žlutých květů. Mají silnou vůni, díky které lze rostlinu rychle identifikovat.

Při výběru nejlepších dřišťálů a nejlepších odrůd pro Moskevskou oblast nelze zapomenout na korejskou odrůdu. Dobře snáší mrazy, ale nemá ráda nadměrnou vlhkost. Preferuje kamenité půdy.
Celokrajný je odrůdový zástupce korejské odrůdy. Vyskytuje se na horských svazích a plodí v podobě červenočerných bobulí.
Barbaris Thunbergii (Berberis thunbergii)
Dřišťál Thunberg má nízko rostoucí odrůdy. Tyto odrůdy dřišťálu zřídka dorůstají výše než jeden metr. Mladé výhonky se poznají podle žluté barvy. Následně tmavnou a zbarví se do fialovohněda. Listy jsou malé, ale světle zelené a vejčitého tvaru. Rostlina kvete každoročně, počínaje květnem nebo začátkem srpna. Květenství jsou bohatá na červenožluté květy. Dřišťál odrůdy Thunberg je pichlavý. Plody se nepoužívají ke konzumaci, protože mají hořkou chuť.

Seznam odrůd dřišťálu Thunberg zahrnuje více než 70 rostlin. Rusové nejčastěji preferují následující:
- Dřišťál Thunberg Bonanza Gold – keř vysoký až 50 cm, vyznačující se zlatými listy, kvete každý rok;
- Thunbergův červený dřišťál hlavní – na rozdíl od předchozího je červený dřišťál hlavní poměrně vysoký – až 2,5 m. Úzké načervenalé listy učinily z této rostliny jednoho z lídrů v krajinářském designu;
- dřišťál Kornik – má zajímavé zbarvení listů: směs zelené a bílé s velkým počtem pruhů. Navenek je velmi podobný odrůdě dřišťálu Thunberg Carmen;
- dřišťál Thunberg Helmond Pillar je červená opadavá odrůda s výškou 1,3 m. Helmond Pillar se dobře rozmnožuje v Moskevské oblasti;
- Dřišťál Thunberg kelleris je pestrý keř s výškou 1,3 m; barva listů se mění v průběhu roku: v létě – jasně zelená, na podzim – fialovočervená;
- Thunbergův dřišťál Dart’s Red Lady – velmi atraktivního vzhledu: miniaturní (až 0,8 m), velmi jasný. Dřišťál Darts Red Lady se může pochlubit vejčitými listy a šarlatovou barvou. Dřišťál Red Lady kvete poměrně dlouho;
- Dřišťál Atropurpurea Nana je nízko rostoucí holandská odrůda, dosahující maximální výšky 0,4-0,6 m; charakteristickými rysy odrůdy jsou tmavě fialové listy, červenožluté květy a lesklé jasně červené plody.
Toto není úplný seznam odrůd, kterými se tento druh může pochlubit. Z dalších odrůd běžných v Rusku je třeba zmínit: goldalita thunberg, thunberg coral, golden carpet, golden dream thunberg, silver beauty, roses rocket, starburst, powwow, fireball, inspiration, green ornament, chiquita, red carpet, natasha, evita, ruby star, flamingo, red torch, lutin rouge, florence, orange sunrise, sensation, concord, indian summer, red dream, chiquita, red dj, fireball, fences gold, kelleris, golden horizon, golden rocket, red pillar, pink queen, golden torch, florence, starburst, red jewel, mix, sensation, carmen, coral, golden ruby.
Kanadský dřišťál (Berberis canadensis)
Do Ruska byl přivezen ze Severní Ameriky. Kanadský dřišťál miluje oblasti poblíž řek a také vysoko v horách, na kopcích. Keř dorůstá výšky více než 2,5 m. Vyznačuje se hnědými nebo tmavě fialovými výhonky. Navenek je tento dřišťál velmi podobný druhům: běžnému a amurskému dřišťálu. Jeho listy jsou zelené, podlouhlého tvaru, dosahují délky 2-5 cm. Rostlina dobře snáší sucho a mráz. Každý rok těší své majitele plody.

Ottawský dřišťál (Berberis x ottawensis)
Tato odrůda byla vyšlechtěna křížením dřišťálu Thunbergova a jedné z běžných odrůd. Keř dorůstá až 2 m a má tmavě fialové listy. Tento vzhled si rostlina zachovává celé léto. Začíná kvést koncem května. Květenství je bujné, obsahuje 8-10 květů.

Berberis x ottawensis
Keř dobře snáší prořezávání, mrazy a sucho. Lze jej množit semeny nebo řízky.
Pro výzdobu území se často používá dřišťál ottawský aura coma. Tato odrůda má červené listy. Je patrná z dálky, protože dorůstá až 2,5 m a má jasně červené listy. Na podzim se zbarvuje do žluta.
Dřišťál Silver Miles od Ottawy lze nazvat velmi originálním. Jeho rozlišovací znaky:
- výška do 3 m;
- stříbrný vzor na tmavém pozadí listů;
- žluté květy;
- červené plody.
Při výběru nejlepších jedlých odrůd tohoto dřišťálu nelze ignorovat odrůdu Superba. Má tmavě červené listy a jasně červené plody, které dozrávají v říjnu.
Dřišťál (Berberis sphaerocarpa)
Domovinou tohoto druhu zůstávají horské oblasti Střední Asie. Výška (více než 2,5 m) a nádhera umožňují tuto rostlinu rychle rozpoznat mezi mnoha dalšími. Na rozdíl od jiných odrůd dřišťálu nejsou listy tohoto druhu světlé, ale šedozelené. Květy se shromažďují v květenstvích po 5-8 kusech. Mají žlutou barvu a silnou vůni. Někdy se mu také říká černý dřišťál, protože rostlina má bohatou tmavě modrou barvu širokých plodů. Navenek jsou bobule pokryty modravým povlakem. Dřišťál širokoplodý a jeho odrůdy jsou mimořádně oblíbené v zemích, jako je Tádžikistán, Kyrgyzstán, Uzbekistán. Bobule rostliny se často přidávají do pilafu, kompotů, šurpy a masových pokrmů.

Dřišťál (Berberis nummularia)
Tento druh pochází ze Střední a Střední Asie. Preferuje suché klima. Od ostatních se výrazně liší, protože při délce 1,5-2 m nestojí rovně, ale kroutí se. Keř má obzvláště dlouhé trny – až 3 cm. Tradičně pro dřišťál kvete mincovitý druh žlutými květy, ale listy jsou modrozelené. Plody jsou načervenalé, oválného tvaru. Rostlina dobře snáší sucho, ale nesnáší chlad. Z jakéhokoli poškození se dlouho zotavuje.

Sibiřský dřišťál (Berberis sibirica)
Nízko rostoucí rostlina, jako je dřišťál, zřídka dorůstá výše než 1 m. Výhonky keře jsou šedé nebo hnědé. Listy jsou podlouhlé, nahoře špičaté.
Začíná kvést v květnu. Květy jsou zářivě žluté. Dosahují průměru až 2 cm. Stopky jsou stejně dlouhé. Plody druhu jsou oválné a červené. Sklízet se dají již v září.

Dobrým místem pro sibiřský dřišťál jsou skály, kamenité půdy, hory, pouště. Často se vyskytuje v Mongolsku, na Altaji a v Sajanských horách.
Dřišťál s celými listy (Berberis integerrima)
Nejdelší ze všech druhů dřišťálu. Může dorůst až 4 a dokonce 9 m. Keř je kroutící se, a proto nezabírá příliš mnoho místa. Listy rostliny jsou zcela celé, dlouhé až 5-8 cm. Mají tmavě modrozelenou barvu. S kartáči až 5 cm dlouhé květenství obsahuje 12-20 květů.
Bobule jsou fialovočervené, ale mají na sobě povlak. Délka jednoho plodu je od 7 do 9 mm. Odrůda je bohatá na úrodu – na 1 kg je téměř 5 tisíc plodů.

Roste ve Střední Asii, Íránu a Číně. V Rusku je tento dřišťál, jeho druhy a odrůdy oblíbený v evropské části.
turkmenský dřišťál (Berberis turcomanica)
Tato rostlina je vysoká až 3 m. Vyznačuje se hustými větvemi a ostrými velkými trny. Listy jsou středně velké a téměř nikdy nedorůstají více než 4 cm. Šedozelená barva pomáhá k rychlé identifikaci keře. K tomu přispívají i ostré tekuté zuby na koncích rostliny. Tento druh začíná kvést ve věku 5-6 let. V červnu je keř velmi hustě pokryt květenstvími. Délka štětce je 4-6 cm a počet květů se pohybuje od 15 do 20. Fialovočervené plody dlouhé až 8 mm lze sklízet v polovině září.

Na poznámka. Mezi další odrůdy dřišťálu, které jsou obzvláště důrazně doporučovány zkušenými ruskými zahradníky, patří: dřišťál Darwinův, dřišťál zimozelný nana, goji šambala a dřišťál tibetský.
Abychom to shrnuli, můžeme říci, že dřišťál je jedním z nezbytných keřů v každé zahradě. Jeho krásu si majitel bude moci skutečně vážit s příchodem léta, kdy je celý keř pokryt bujnými květenstvími jasných květů. Zahradou se šíří příjemná vůně, která láká včely. Listy, výhonky a kořeny rostliny se často používají ve farmaceutickém průmyslu, protože obsahují 11 alkaloidů, včetně: oxycontinu, berberinu a palmatinu.
Díky svým bobulím jsou odrůdy žlutého, červeného a černého dřišťálu velmi užitečné. Nasycují lidské tělo vitamínem K, E, C, pektiny, katortem, minerálními solemi a kyselinou jablečnou.
Nízko rostoucí odrůdy budou vynikajícím doplňkem pro vytváření zajímavých krajinářských návrhů a zkrášlování soukromých ploch nebo parků.