Sendviče s avokádem a sýrem | Domácí vaření

Avokádo se svou olejovitou texturou a jemnou oříškovou chutí úspěšně nahrazuje máslo v sendvičích. Tato náhrada je nejen chutná, ale i zdravá.
Výběr jednoduchých lahodných pokrmů recepty s avokádem – na tomto odkazu.
Kompilace porcované a bufetové občerstvení – na tomto odkazu.

Příprava avokáda na sendviče je jednoduchá a rychlá, stačí jen rozmačkat dužinu zralého avokáda vidličkou. Mořské plody, lehce solené ryby a sýry se do sendvičů s avokádem obzvláště hodí.
Navíc je vhodný téměř jakýkoli sýr: slaný nálev, měkký, tvarohový, tavený, sójový.
Odkazy obsahují paštikové pomazánky na sendviče: veganské, z avokáda a tofu sýra, z avokáda s krémovým sýrem a s avokádem a tvrdým sýrem.

Složení: na 6 malých sendvičů

• Zralé avokádo – 1 kus
• Malá rajčata nebo cherry rajčátka – dva plátky na sendvič
• Tavený sýr (nebo jakýkoli měkký či slaný sýr) – 2 čajové lžičky na sendvič
• Čerstvé bylinky – pár snítek
• Čerstvý bílý chléb nebo opečený bez másla

Jak připravit sendviče s avokádem, taveným sýrem, rajčaty a čerstvými bylinkami

Avokádo rozkrojte napůl.

Pěstičku propíchněte nožem, protřepejte ji a vyjměte. Lžící vyškrábněte dužinu avokáda; pokud je avokádo zralé, snadno se oddělí od slupky.

Dužinu avokáda rozmačkejte vidličkou. Pasta je hotová!

Rajčata nakrájím na plátky. Do sendvičů používám i čerstvou zeleninu (rukolu a koriandr), je to volitelné, ale je to zářivější, hezčí a zdravější. Výslednou avokádovou pastu namažte na chléb, navrch položte list rukoly a plátky rajčat. Na rajčata potřete sýrem (dnes mám tavený smetanový sýr Hochland). Posypte jemně nasekaným koriandrem.

Sendviče s avokádem, rajčaty a taveným sýrem jsou hotové.

Lehký, zářivý, velmi chutný. Chléb je dobrý jak čerstvý, tak i opečený, sendviče jsou skvělé i s tmavým, otrubovým nebo celozrnným chlebem.

Miluju tyhle orientální kávové sendviče. Sendviče s avokádovou pastou místo másla, sýrem a rajčaty s šálkem kávy – lahodná plnohodnotná snídaně.

Budu moc ráda, když se o mé recepty podělíte se svými přáteli!

Alespoň něco, co v tom nemá krevety! Miluji avokádo, ale jsem alergický na mořské plody.
Dnes jsem snídala s kávou a těmito sendviči. Jeden byl s taveným sýrem, druhý s ricottou, moc chutné, díky za nápad.

Inna Žugastrová :
Leno, jsem ráda, že se ti nápad líbil! Díky za tvou zpětnou vazbu!
MarIvanna :
Děkuji, sendviče jsou fakt super! Miluju všechno s avokádem!
Inna Žugastrová :
MarIvanno! Dlouho jsme tě nenavštívili, ráda tě zase vidím))
Děkuji za vaši odpověď a zpětnou vazbu!
Ulyana :

Inno!
Tak já prostě prasknu)))
Udělám jeden takový a další s avokádem a vejcem.
Jsem naprosto pohlcen vaším výběrem sendvičů a jsem nadšený.
Děkujeme!

Inna Žugastrová :

Ach, Uljano, čtu tvé komentáře a rozplývám se!
Děkuji, že jste si udělal/a čas na napsání, zpětná vazba, obzvlášť s tak pozitivní energií, je velmi potřebná!