Ross 308: popis plemene brojlerů, graf denního růstu, krmení a údržba.
Ptáci jsou chováni na farmách za účelem zisku. Slepice, husy, kachny a další zvířata se chovají na vejce a maso. Ale ne každé plemeno ptáků je schopno dosáhnout velkého zrychleného růstu. Pro zvýšení ziskovosti chovatelé kříží různá plemena a vytvářejí nové druhy. Například kuřata Ross-308 byla získána křížením bílé Plymouthrock a Cornish. Jaké prospěšné vlastnosti má nový druh ptáků?
Výhody
Standardní popis brojlerů Ross-308 zahrnuje následující položky:
Intenzivní růst a zrychlené přibírání na váze.
Spotřeba krmiva v malých množstvích.
Více o plemeni
Recenze od farmářů tvrdí, že brojlerová kuřata Ross-308 zobrazená na fotografii jsou silní, rychle rostoucí ptáci. Nevyžadují mnoho potravy, ale velmi rychle přibírají na váze. Pokud je výživa organizována správně, pak by denní nárůst tělesné hmotnosti jednoho jedince měl být 55-60 gramů. Jedná se o vysoký ukazatel, který zemědělci vysoce oceňují. Vzhledem k rychlému přírůstku hmotnosti mohou být tito ptáci poraženi ve věku 5-7 měsíců.
Masné plemeno kuřat
Je třeba si uvědomit klíčové vlastnosti plemene:
Vynikající vývoj svalové tkáně v raném věku.
Světlá barva beder.
Kuřata Ross-308 v dospělosti dobře snášejí vajíčka a líhnou se z nich potomci.
O obsahu
Recenze od chovatelů drůbeže radí, že brojleři plemene Ross-308 by měli být udržováni v čistotě. Před nastěhováním ptáků je třeba prostory umýt a vydezinfikovat. Podlahová krytina se vybělí hašeným vápnem a po zaschnutí se posype hoblinami a pilinami. V teplé sezóně by vrh měl mít tloušťku 7-9 cm, v chladném období – 15-20 cm.
Brojleři Ross-308 nebo Cobb-500 milují teplo. Místnost, kde jsou chovány, by neměla být chladnější než +28+35 0 C. V tomto případě by měla být vlhkost 60-75%. A aby domácí mazlíčci neonemocněli a cítili se skvěle, kurník by měl být větraný, aby se zabránilo vytváření průvanu. V prvních dnech chovu by mělo být denní světlo v drůbežárně 18 hodin denně. Poté množství denního světla postupně klesá až na XNUMX hodin denně.
O krmení
Brojleři Ross-308 v České republice a Rusku musí být chováni v pohodlných podmínkách a s dostatkem potravy. Zpětná vazba od farmářů uvádí, že rovnoměrný přírůstek hmotnosti závisí na přiměřené výživě, která by měla být ptákům dostupná nepřetržitě. Pokud mláďata plemene Ross-308 nebo Cobb-500 špatně žerou, jsou oddělena a krmí se jim individuálně. Jak správně krmit kuřata a v jakých dávkách je uvedeno v tabulce na fotografii.
Pro pohodlí jsou napáječky a krmítka v drůbežárně umístěny pod lampami. Jedna komora s vodou a krmivem by měla být navržena pro 25 hlav. Strava by měla být pestrá, výživná, bohatá na vitamíny. Chovatel musí zajistit, aby všichni ptáci dostávali stejné množství jídla a pití.
Krmítko pro brojlery
O přibírání na váze
Hlavní výhodou kuřat Ros-308 a Cobb-500 je intenzivní přírůstek hmotnosti. Při správné péči a správné výživě jsou brojleři připraveni na porážku již ve čtvrtém týdnu života. Podle průměrných ukazatelů by hmotnost každého jednotlivce měla být jeden a půl kilogramu. Zkušení chovatelé v ČR a Rusku doporučují chovat kuřata až 10 týdnů života. Další údržba a krmení není ekonomicky opodstatněné.
Níže je uveden průměrný týdenní přírůstek hmotnosti brojlerových kuřat Ross-308 v tabulce:
| Věk, týdny | Průměrná hmotnost, g: společné chovy (slepice/kohouti) | Zisk (průměrný denní), g. |
| 1 | 189 (188 / 189) | 20,93 (20.87 / 21) |
| 2 | 480 (473 / 488) | 41,70 (40,71 / 42,69) |
| 3 | 929 (899 / 959) | 64,10 (60,84 / 67,35) |
| 4 | 1501 (1427 / 1576) | 81,72 (75,38 / 88,06) |
| 5 | 2144 (2006 / 2283) | 91,90 (82,76 / 101,03) |
| 6 | 2809 (2595 / 3023) | 94,97 (84,17 / 105,77) |
| 7 | 3457 (3165 / 3750) | 92,58 (81,34 / 103,82) |
| 8 | 4061 (3691 / 4431) | 86,22 (75,22 / 97,22) |
| 9 | 4598 (4152 / 5045) | 76,75 (65,80 / 87,70) |
| 10 | 5051 (4523 / 5580) | 64,74 (53,06 / 76,42) |
Jak vidíme z tabulky, již v 10. týdnu života dosahují kuřata tělesné hmotnosti více než pět kilogramů. Takové ukazatele jsou pro farmy více než přínosné.
Pokud kuřata dosáhnou své maximální živé hmotnosti, pak při řezání bude procento filé 70-74%. To jsou vynikající ukazatele pro brojlery. V tomto případě bude největší část filé nebo 22,5% obsažena v prsou. 13 % masa je ve stehnech, 10 % je v paličkách.
Recenze zemědělců
Obecné fráze a ukazatele v tabulkách nejsou vždy základem pro nákup konkrétního plemene brojlerů. Před výběrem se doporučuje přečíst si recenze od zkušených chovatelů drůbeže. Většina farmářů souhlasí s tím, že Ros-308 pozoruhodně dobře přibírá na váze. Pokud to však s krmivem přeženete, kuřata mohou padat na nohy. Aby ptáci neonemocněli a aktivně přibírali na váze, je důležité dodržovat doporučené nutriční normy.
Více o výhodách plemene, vlastnostech péče a údržby se dozvíte ve video souboru.
Vyvozování závěrů
Všimněte si, že pro získání dietního masa v krátké době se doporučuje chovat brojlery plemene Ros-308. Tito ptáci nejsou vybíraví a jsou odolní vůči chorobám. Při správné péči a vytvoření vhodných životních podmínek budou kuřata aktivně přibývat na váze. Aby farmáři měli prospěch z farmy, doporučují porážet brojlery ve 4-8 týdnech života.
Co by měl brojler vážit? Cílem chovu brojlerových kuřat je získat co největší množství masa v co nejkratším čase.
Aktualizováno: 14.06.2024. září XNUMX
Cílem chovu brojlerových kuřat je získat co největší množství masa v co nejkratším čase. Proto je důležité, aby pták každý den přibral maximální množství gramů. Je nutné neustále sledovat přírůstek hmotnosti brojlerů. Pokud se zjistí, že se rychlost růstu liší od normy, je nutné co nejrychleji najít a odstranit příčinu, která to způsobila. Nedostatek kontroly nad hmotností ptáků často vede k příliš pozdnímu odhalení problémů a špatným výsledkům odchovu.
Kolik by měl brojler vážit?
Brojleři velmi rychle přibírají na váze díky vysokému genetickému potenciálu moderních kříženců a také vyváženému a kalorickému krmení.
Při vylíhnutí z vejce váží mládě v průměru 40-45 g. Po týdnu je hmotnost kuřete již 150 g, tedy 3,6krát více. Hmotnost brojlera za méně než měsíc, na konci čtvrtého týdne, by měla být v průměru 1,5 kg, což je 40násobek jeho počáteční hmotnosti. Po 42 dnech (nebo šesti týdnech) přibere asi 2,5 kg. To znamená, že brojler zvýší svou původní hmotnost 60krát za šest týdnů. Pokud by lidé rostli stejným tempem jako moderní brojleři a jejich porodní hmotnost byla 3,5 kg, pak by průměrná hmotnost prvňáčka byla 210 kg.
Hmotnost brojlerů za den
Hmotnost brojlerových kuřat za den: údaje o denním přírůstku
Abyste mohli kontrolovat proces přibírání na váze, musíte vědět, jaké ukazatele jsou považovány za normální. Za tímto účelem vývojáři moderních kříženců zveřejňují tabulky o rychlosti růstu brojlerů (při krmení ptáků plně vyváženým krmivem). Když víte, jaký druh brojlerů máte, je snadné určit, kolik by mělo kuře vážit v určitém věku.
Tabulka 1: Standardní růstové ukazatele pro brojlerová kuřata křížence ROSS 308 (Ross 308) – hmotnost za den do 42 dnů
Věk, dny
Tělesná hmotnost, g
zisk, g
Denní spotřeba krmiva, g
Konverze krmiva
Ve 42. dni dosahují brojleři hmotnosti 2,9 kg. S delší dobou výkrmu se postupně zpomaluje přírůstek živé hmotnosti a rychle se zvyšuje konverze krmiva, jak je patrné z následující tabulky.
Tabulka 2: Hmotnost brojlerů od 43 do 60 dnů podle standardů křížení ROSS 308 (Ross 308)
Věk, dny
Tělesná hmotnost, g
zisk, g
Denní spotřeba krmiva, g
Konverze krmiva
6
4530
80
242
1,965
Tabulka 3: Hmotnost brojlerových kuřat Cobb 500 za den
Věk, dny
Tělesná hmotnost, g
zisk, g
Denní spotřeba krmiva, g
Konverze krmiva
42
3278
108
77,1
1,555
V tabulce jsou uvedeny údaje o tom, kolik by měl brojler Cobb 500 vážit podle norem stanovených výrobcem křížence. Jak je patrné z tabulek, po 42 týdnech se zpomaluje přírůstek hmotnosti a zvyšuje se spotřeba krmiva pro drůbež, což vede ke snížení efektivity produkce. Kromě toho má výkrm brojlerů starších 42 dnů špatný vliv na zdraví a pohodu ptáků. Kvůli jejich velké hmotnosti nemohou kuřata dlouho stát a tráví téměř všechen čas sezením. Počet zlomenin kostí prudce narůstá. Také v důsledku sedavého životního stylu se zvyšuje zatížení oběhového systému. Srdce brojlera má relativně malou hmotnost, u velkých ptáků pracuje s velkým přetížením, narušuje se oběhový systém, což často vede ke smrti.
V klasické drůbežárně s hustotou osazení 20 ptáků/m² je na konci období výkrmu podlaha zcela pokryta brojlery, které vyrostly na maximum. Když jsou ptáci tak pevně sbaleni, mají potíže s vyčesáváním peří nebo máváním křídel.
Hmotnost brojlerového kuřete
Proč brojleři nepřibírají na váze?
Moderní kříženci brojlerů mají výrazný genetický potenciál pro rychlý nárůst živé hmotnosti (s výjimkou speciálně vyšlechtěných pomalu rostoucích kříženců). V případě nízkého denního přírůstku hmotnosti jsou nejpravděpodobnějším důvodem chyby v krmení ptáků: strava je nedostatečná v kaloriích a/nebo vyvážená v živinách, mikro- a makroprvcích.
Existují další velmi časté důvody, proč brojleři nepřibírají dobře:
- nedostatečná hmotnost jednodenních kuřat,
- narušování přístupu ptáků k potravě (nedostatečná fronta krmení, nerovnoměrné rozdělování potravy do krmítek, příliš časté rozdělování potravy a v důsledku toho dlouhé období hladovění),
- porušení životních podmínek (příliš chladno, průvan, vysoká vlhkost atd.),
- stres (tepelný stres),
- onemocnění ptáků (poškození gastrointestinálního traktu, což má za následek narušení procesů trávení a vstřebávání).
Hmotnost brojlerového kuřete za den
Brojleři nepřibírají na váze – co dělat?
- Pečlivě vybírejte jednodenní kuřata. Měli by být ne méně než 42 gramů, bez známek nemoci. Přečtěte si více o tom, jak vybrat správná jednodenní kuřátka v našem článek.
- КVýživa brojlerů musí být vyvážená. Dodržujte správnou dietu pro brojlery. Více o dietě зTady.
- Brojleři by měli jíst tolik, kolik chtějí, kdykoli chtějí! Snažte se zajistit, aby všichni ptáci měli volný přístup ke krmítkům, a také zajistěte, aby byla krmítka vždy naplněna potravou 24 hodin denně!
- Ujistěte se, že vašepták byl zdravý. Pokud máte podezření na jakékoli onemocnění, kontaktujte svého veterináře.
- Poskytnoutoptimální mikroklima v drůbežárně. Při 70% vlhkosti teplota pro chov brojlerů by mělo být následující:
- 1 týden: 29-28 °C
- 2 týden: 28-27 °C
- 3 týden: 27-26 °C
- 4 týden: 26-23 °C
- 5 týden: 23-21 °C
- 6 týden: 21-17 °C
Vážení brojlerů
Pravidelné vážení ptáků vám umožňuje nepřetržitě sledovat proces růstu brojlerů. Pro moderní chovatele drůbeže existují dvě možnosti, jak to provést:
- ruční vážení;
- automatické vážení.
Ruční vážení
Ruční vážení je tradiční způsob stanovení živé hmotnosti. Provádí se pomocí přenosných vah. Typicky se při vážení malých kuřat používá skupinová metoda, kdy se současně váží malá skupina brojlerů. Ve vyšším věku se provádí individuální vážení ke stanovení živé hmotnosti.
Ruční vážení je pro ptáky velmi pracný a stresující způsob stanovení živé hmotnosti. Mláďata se váží denně během prvního týdne odchovu. Od 2-3 týdnů věku se brojleři váží jednotlivě, ale jednou týdně. Velikost vážených hospodářských zvířat přitom zřídka přesahuje 1-0,25 % (v průměru až 0,5-100 kusů) z celkové populace stáda. Výsledky ručního vážení do značné míry závisí na svědomitosti personálu, jak jasně dodržoval metodiku (velikost skupiny, stanovení bodů vážení, zaznamenání výsledku na váhu atd.). Je důležité si uvědomit, že nesprávně provedené vážení může být škodlivé pro pěstování. Nesprávné výsledky vedou ke špatnému rozhodování, což v konečném důsledku vede ke špatnému výkonu.
Automatické vážení SAGRADA je optimální možností pro sledování hmotnosti brojlerů.
Automatické váhy pro brojlery SAGRADA – optimální řešení pro sledování dynamiky růstu ptáků. Umožňuje minimalizovat lidský faktor při vážení. Vážení probíhá průběžně po celou dobu růstu, velikost váženého dobytka je do 1000 kusů/den. Všechny výsledky se zaznamenávají do paměti počítače. Informace jsou prezentovány ve snadno stravitelné vizuální podobě, takže reálnou situaci v drůbežárně snadno zhodnotí i laik.
Automatické váhy pro brojlery SAGRADA
Automatický systém vážení ptáků SAGRADA se skládá z:
- Platformy pro ptáky.
- Snímač zatížení.
- Digitální modul TC PW1.
Automatický systém vážení drůbeže SAGRADA poskytuje údaje o:
- průměrná živá hmotnost;
- průměrný denní přírůstek hmotnosti;
- odchylka od standardního ukazatele;
- homogenita stáda a variační koeficient;
- maximální a minimální živá hmotnost;
- standardní živá hmotnost.
Zařízení lze připojit k počítač klimatizace TOTAL CONTROL, stejně jako k jednotce vzdáleného přístupu SAGRADA TCR a zobrazit všechny informace ze systému na dálku: prostřednictvím aplikace v mobilním telefonu nebo libovolného počítače s přístupem k internetu.
SAGRADA automatický systém vážení drůbeže
Příklad fungování automatického systému vážení brojlerů SAGRADA
Výchozí údaje: produkční drůbežárna
- Počet gólů: 12500
- Rozloha – 690 m²
- Hustota osazení – více než 18 kusů/m²
Hmotnost brojlerů za den ROSS
Plošina s tenzometrem byla instalována uprostřed domu v minimální výšce od podestýlky (1-1,5 cm). Od samého začátku odchovu mláďata naskakovala na plošinu a byla zaznamenávána jejich hmotnost. Dále byla data o jednotlivých váženích přenesena do počítače, který na jejich základě vypočítal ukazatele průměrného denního přírůstku hmotnosti, uniformity a odchylky od standardní hmotnosti. Instalace automatického vážícího systému v podniku zajistila neustálé sledování dynamiky růstu drůbeže a dobré produkční výsledky při porážce.
Tabulka: výsledky denního vážení ptáků pomocí automatických vah SAGRADA
den
datum
Průměrná hmotnost hospodářských zvířat, kg
Požadovaná hmotnost, kg
Zvýšení = průměrný denní přírůstek hmotnosti, kg
Odchylka od požadované hmotnosti
U %, stejnoměrnost v %
Typická odchylka
CV % (variační koeficient) %
Počet vážení