Rajčata a okurky jsou oblíbené u mnohých – lze je sázet společně? Rady pro zahrádkáře
Jeden skleník a dva nebo tři různé záhony – okurky, rajčata, papriky. Proč ne? Pěstovat v tak drahém zařízení jen jednu zeleninu je škoda a rychle to omrzí. Proč tyto dvě plodiny nezasadit společně? Někteří letní obyvatelé se navíc úspěšně posadili a řekli, že oddělení si „zatím nestěžovali“. Ale většina z těch, kteří zkusili pěstovat rajčata a okurky v jednom skleníku, byla dlouho zklamaná a postavila si jiný, menší a jednodušší. Rozmarná rajčata jsou obvykle ponechána ve spolehlivé struktuře, ale okurky, které jsou odolnější vůči chladu, jsou zasílány pod odnímatelnými oblouky. Ano, v rozhovorech o jídle, vitamínech a salátech jsme zvyklí často slýchat kombinaci „okurka-rajčata“, ale z hlediska pěstování pro jeden skleník to není příliš dobrá kombinace. Nebo stejně.
Celé tajemství je v původu!
Věděli jste, že každá zelenina, kterou milujeme, má divokého předka? A že skutečná kukuřice nebyla větší než klásek? Kde a jak ale předek pěstované rostliny rostl, záleží na tom, zda dnes bude plodit. A i pečlivá práce moderních genetiků, kteří se snaží zkřížit rajče s ještěrkou, může jen nepatrně změnit jeho vlastnosti, jako je láska k teplu a suchému vzduchu. Podívejme se proto na vše podrobněji.
Okurka pochází z tropů a subtropů Indie a Číny. Jeho divoký předek se dodnes vyskytuje ve zdejších lesích, kde se motá kolem stromů jako popínavé rostliny. A pozor, pouze ve vlhkých oblastech, kde je poblíž voda!

A v Evropě se tato zelenina objevila díky řeckým dobyvatelům, kteří nález nazvali „nezralé“, což v řečtině zní jako „auguros“. Když okurka vstoupila do zahrad Rus‘, místní ji rychle nazvali svým „národním jídlem“. Co bylo zvláště ohromeno cestovateli ze Západu, když viděli, jak okurky rostou s potěšením v severních oblastech, a ne horší než ve své domovině.
Španělé ale rajčata do Evropy přivezli. A ne proto, že by rajčata vypadala chutná – byla prostě roztomilá a rozhodli se je vyšlechtit dekorativně, jako „jablka lásky“. A teprve v 19. století, kdy se rajčata dostala do Ruska a rolníci okamžitě ocenili jejich nutriční hodnotu, se tato „jablka“ začala pěstovat na stůl. A úplně první rajče objevil italský mnich Giacomo Tiramisunelli. A víte kde? Na suchých horských svazích! Věnujte této skutečnosti zvýšenou pozornost.
Jemnosti zemědělské technologie okurek a rajčat ve skleníku
Nyní chápete, jak různé podmínky jsou potřeba k pěstování tak odlišné zeleniny, jako je okurka a rajčata? Ano, jsou prakticky opačné!
A nyní – více o moderní zemědělské technologii této zeleniny.

Teplota: nad 30°C – a žádná rajčata
Teplota vzduchu pro okurky je optimální 26-28 ° C a pro rajčata – 24-25 ° C během dne. V noci oba nemají rádi chlad pod 19°C.
Ale při teplotě 30 ° C se pyl rajčete stane sterilním, barva spadne a nebudou žádné plody. Ani se to nesnažte zkontrolovat.
Koncept: nepřítel okurek a přítel rajčat
Rajčata se nejen nebojí malého průvanu – naopak, bez větrání se jejich květy ani neopylí. Samozřejmě, že mnoho letních obyvatel najde cestu ven – zatřesou keři nebo poklepou na kmen tyčí, aby došlo k opylení. Výsledek je pochybný, ale kam jít, když jsou poblíž „mušelínové mladé dámy“. A to přesto, že divoký prapředek rajče zbožňoval větrné svahy hor!
Už jste někdy jeli na venkov veřejnou dopravou, v horku, když je stejný autobus přeplněný, ale nemůžete otevřít ventilační poklop – někdo sedící na konci slibuje všem, že okamžitě onemocní a zemře na průvan. Typická situace, že? A teď si představte, jak je to v tuto chvíli pro ostatní špatné. Stejně tak rajčata. Pro normální růst potřebují rajčata časté a pravidelné větrání, a to je neoddiskutovatelný fakt.
Vlhkost vzduchu: žádná cesta ven!
Okurky pocházejí ze subtropické révy, a proto dobře rostou a plodí při vlhkosti vzduchu 90 %. Listy okurky odpařují hodně vody, jak to příroda zamýšlela. A s nedostatkem půdní a vzdušné vláhy se kořeny přestávají vyrovnávat, listy vadnou. Pro tuto rostlinu, která je pro rajče nebezpečná, je opravdu důležitá téměř 100% vlhkost vzduchu!
Protože rajčata začínají bolet už při hranici 70 %. A optimální hodnota je 40% -60%. Ano, rajčata opravdu klidně snášejí mokrou půdu, ale potřebují suchý vzduch. Ve vlhkém prostředí se plody rajčat špatně vážou a snadno praskají.

A nastává tato situace: kvůli hojnému zalévání okurek je ve skleníku hodně vody, ale nevypařuje se – všechna okna jsou zavřená. Proč jsou zavřené? Protože okurky se strašně bojí průvanu. A výsledná vlhkost může nejen zastavit růst rajčat, ale také snížit jejich imunitu. I při vysoké vlhkosti pyl rajčat zmokne a ani při pořádném průvanu už nepoletí.
Ale co dělat s okurkami? Bez silné vlhkosti a neustálé zálivky neporostou vůbec. Bojí se průvanu a neustálá vlhkost je pro ně jen radostí. To je důvod, proč nejčastějším problémem ve skleníku, kde rostou okurky a rajčata, je plíseň na druhém, protože. Musíte dělat kompromisy, které nejsou výhodné pro nikoho.
Vlhkost půdy: různé požadavky
Rajčata snášejí sucho, vyhovuje jim mírná vlhkost a omezená zálivka. Navíc: mnoho letních obyvatel je ve skleníku vůbec nezalévá, s výjimkou období, kdy jsou sazenice na záhonech posíleny. A pak funguje kořen, který v obyčejném keři rajčat může dosáhnout hloubky 1,5 metru. A věřte, že vlhkost najde všude, i v poušti.
Celkově se podle tradiční zemědělské technologie rajčata nezalévají tak často – půl konve pod kořen jednou za tři dny. Ale okurky – každý den a docela hojně. Navíc je potřeba tyto rostliny dodatečně zalévat kropením – to jsou pro ně opravdu přirozené podmínky. Vyzkoušejte stejnou metodu pro rajče – na sklizeň můžete zapomenout.
Vlhkost je pro okurky v období květu obzvláště důležitá, proto se v tomto období rostliny rosí a zalévají mezi řádky. Pokud to neuděláte z důvodu bezpečnosti sousedních rajčat, budete muset zůstat bez okurek.
A kompromis.
Všimněte si, že určitá část vlastníků skleníků si je jistá, že mnoho okurek a rajčat nelze pěstovat ve skleníku jen proto, že jsou vysazeny příliš hustě a porušují biologické potřeby. Jako, všechno zasadili hustěji a víc, aby z drahé akvizice „vymáčkli maximum“ a zalévají každého, jak musí, bez rozdílu. V důsledku toho je úroda velmi mizivá, rostliny byly hodně nemocné a „stěžovaly si“. Ale ve skutečnosti můžete vše zasadit prostorněji a pokusit se udělat „průměrnou“ teplotu a „průměrnou“ vlhkost.
Například za nejvíce relativně bezpečné lze považovat rozdělení skleníku do tří oddílů najednou:
- Chladná a vlhká severní část je pro okurky.
- Centrální pod okny – pro rajčata.
- Jižní, nejteplejší a nejslunnější – pod teplomilnými paprikami.
Ano, úroda bude samozřejmě lepší, ale kdyby se v takovém skleníku pěstovala jen jedna plodina, věřte, že hned byste si všimli rozdílu v kvalitě a množství plodů. Dá se říci, že při společném pěstování okurek a rajčat tak trochu dojdete ke kompromisu, když obě strany prohrají.

Udělejme z toho všeho jednoduchý závěr: okurky a rajčata mohou růst ve stejném skleníku, ale trpíte jejich boláky a křehkou sklizní. Pokud se nejedná o „chytrý“ skleník.
Chytrý kokultivační skleník
Ve skutečnosti je možné „spřátelit“ se s tak odlišnou zeleninou v jednom skleníku, pokud je to kapitál. Chcete-li to provést, musíte nejprve přemýšlet o zónování a oddílech, které vám umožní udržovat různé teploty a různou vlhkost v zónách, zejména proto, že hodnoty se nebudou příliš lišit. Zcela jednoduché je například oddělit jednotlivé strany jednoduchým závěsem z dvojité polyetylenové fólie. Tito. oddělení těchto dvou plodin ve skleníku má jednoduchý a jasný cíl – vytvořit jiné mikroklima.

Ačkoli si všimneme, že někteří majitelé skleníků se domnívají, že takové uspořádání má pouze nevýhody (s vnitřní přepážkou):
- Bariéra stojí peníze.
- Část prostoru je stále vyžraná.
- Jsou potřeba další větrací otvory.
- Vzduch bude v některých oblastech skleníku stagnovat.
- Na příčné větrání můžete zapomenout.
Ale je samozřejmě na vás, jak se rozhodnete. Souhlaste s tím, že takové nevýhody nejsou ničím ve srovnání s výhodami, které lze z takového návrhu odvodit. Nakonec můžete oddíl umístit pouze do poloviny, i když to sníží účinnost zónování:

Ideální možností je zcela zablokovat skleník uprostřed a provést vstup do oddělení „rajče“ a „okurka“ z různých konců skleníku. K tomu je pro vás vhodnější provedení s dveřmi na koncích:


Ale pokud to není možné, udělejte vše podle této technologie:

Takže okurky zasadíme do vzdálenější části skleníku, která je naproti východu. Zakryjeme plastovým obalem, uprostřed řezem – tak, aby bylo vhodné vstoupit. A rajčata jsou již blíže k východu, kde se dají snadno vyvětrat.
Navíc v první části, kde jsou okurky, dali další nádrže s vodou – pro vlhkost a samotná půda pod okurkami zůstala otevřená. A v druhé části, již s rajčaty, musí být půda mulčována. I zavlažování se provádí takto: mulč se shrabe, zalije a znovu se shrabe. A bariéra mezi okurkami a rajčaty je stále na úrovni půdy, aby vlhkost nestékala ze záhonu s okurkami na záhon rajčat. Takže problém s vlhkostí půdy vyřešíme jednou provždy.
Do obou částí skleníku nezapomeňte zavěsit vlhkoměr a teploměr. Časté větrání a regulace teploty udrží rajčata v chladnějším a více větraném prostoru.
Dalším dodatečným krokem je návaznost odrůd. Vezměte rajčata, která jsou odolná proti plísni a nebojí se vlhkosti, a vezměte okurky, které jsou méně náročné na zálivku a vydrží průvan. Experiment!
Ale prozradíme vám to nejdůležitější tajemství: spolu s okurkami ve skleníku nejúspěšněji rostou sladké a šťavnaté melouny!
- Autor: Konstantin
- vytisknout