Proč se na stromech objevují výrůstky?
Čepice – porost na stromě s abnormální strukturou dřeva, vzniklý místním porostem mnoha hustě posazených akcesorních spících pupenů. Někdy několik z těchto stovek a tisíců nerozvinutých pupenů vyklíčí a vyraší.

Burl na stromě – popel
Starověké slovanské slovo „kap“ znamená „hlava“: obvykle má růst ve skutečnosti zaoblený tvar. Další staroruská jména: bolona, vytí, vyplavok, plavat, plavat, vytí, paport, válet, struma, svil, kartáč. V některých zdrojích se burlům také říká „koště čarodějnice“ nebo „hnízdo vichřice“, což není zcela správné, protože tato jména odkazují na zcela jinou patologii stromů.
Burl se tvoří na všech listnatých (většinou) a jehličnatých stromech. V ruských zeměpisných šířkách se vyskytuje na bříze, topolu, javoru, lípě, osice, dubu, jasanu, jilmu a ořešáku.
Rozměry díry se v průřezu liší od několika centimetrů do několika metrů. Vytvoření středně velkého porostu trvá desetiletí, nebo dokonce více než půl století.
Čepice je poměrně vzácný výskyt a nalezení alespoň jednoho exempláře v lese je velkým úspěchem. Existují však stromy s několika nebo dokonce mnoha porosty. Stejně jako místa s koncentrací burlových stromů.

Burls na stromě – bříza
Obvykle se podnosy dělí na stonkové a kořenové.
Na tlustých větvích nebo kmeni se tvoří kmenová rýha, která může být boční (vyvíjející se na jedné straně, nejčastěji jižní) nebo kruhová (uchopte větev nebo kmen do prstence).
Na kořenovém krčku nebo kořenech stromu se tvoří bazální výrůstek – kaporoot. V prvním případě je nad zemí, ve druhém je zcela skrytý a lze jej na jaře odhalit podle mladých výhonků poblíž hlavního kmene stromu, které rychle odumírají.
Strom může mít současně různé typy burlů.

Pokud z burly odstraníte kůru, objeví se pod ní nerovný, texturovaný povrch, zcela pokrytý jehličkovitými, zubatými a pineálními hlízami – to jsou nerozvinuté pupeny.

Burl bez kůry
Kolem každého spícího pupenu je již rudimentární prstencová struktura.

spící pupeny
Proč se objevuje čepice?
Vědci nedosáhli konsensu ohledně důvodů vzniku výrůstků.
Nejpřirozenějším vysvětlením je, že vznikající adventivní pupen nemůže prorůst silnou a tvrdou kůrou a zamrzne. Započaté růstové procesy jsou však doprovázeny přílivem živin do tohoto místa a produkcí rostlinných hormonů, takže se poblíž začnou tvořit nová poupata, která také uspí a tak dále.
Odpůrci trvají na tom, že se to neobejde bez vlivu vnějších faktorů přírodní nebo antropogenní povahy. Zejména mechanické poškození kůry (zvířata, ptáci, lidé, extrémní živly atd.) v místě spícího pupenu. Tuto domněnku potvrzuje fakt, že na plantážích ořešáků, kde se aktivně využívá vegetativní množení roubováním (což je vlastně poranění), se často na podnoži pod místem roubování vyvíjí kořenový klobouk. Když plodová doba ořechu vyprší, strom je vykopán spolu s burpou, která do té doby vyrostla do úctyhodné velikosti, a prodává se jako druhotný produkt.
Podle jiných verzí může být tvorba burlů způsobena houbami, bakteriemi, viry, hmyzem, anomáliemi počasí (jako jsou náhlé jarní mrazíky), změnami v ekologii a radiaci pozadí, zvláštním minerálním složením půdy, geologickými zlomy a podzemními vodami. .
Podle závěrů sovětských vědců je tvorba burlů pro stromy biologicky užitečná, ochranná vlastnost, získaná během procesu evoluce v reakci na nepříznivé podmínky prostředí. Navíc se jedná o geneticky fixovanou (dědičnou) vlastnost. V Moskevské oblasti a Kirovské oblasti proběhly úspěšné pokusy pěstovat stromy s výrůstky pomocí sadebního materiálu z bříz (semena a řízky pro potomstvo). Bylo zjištěno, že takové stromy jsou životaschopnější a odolnější.
Burl textura
Heterogenní struktura burl poskytuje jedinečný, vysoce dekorativní vzor v tečném řezu: tmavé tečky jsou jádry spících pupenů, klikaté oblasti jsou protáhlé a zkroucené roční vrstvy. V radiálním řezu jsou rozlišitelné světlé a tmavé paprsky.
Široká paleta burlových barev zahrnuje různé odstíny mléčné, hnědé, zelené a růžové. Barva závisí na druhu stromu, jeho podmínkách růstu a místě zahuštění.
Struktura stonkového růstu je bohatší než u bulvy a bulva cenných a exotických dřevin je výraznější ve srovnání s běžnými.
Na čerstvém řezu je textura slabě vyjádřena, zrno je podrobeno broušení, tónování a leštění. V důsledku toho se objeví malebný vzor a vícebarevnost, objeví se tlumený lesk a třpyt ve světle.
Burl vzor je často přirovnáván k malachitu a mramoru. Srovnání s kamenem je výstižné i proto, že porost se vyznačuje zvýšenou hustotou a tvrdostí a je těžší než základní dřevo.

Birch burl textura
Burl se používá jako celek k vytváření uměleckých výrobků a v dýze pro konečnou úpravu exkluzivních předmětů a nábytku. Burly tújí, myrty, kafru a některých dalších stromů si i po zpracování zachovávají své charakteristické aroma.