Proč se močovina nazývá močovina?

močovina, H₂NCONH₂úplný amid kyseliny uhličité, amid kyseliny karbamové; bezbarvé krystaly (t_pl 132,7°C), snadno rozpustný ve vodě, alkoholu, kapalném amoniaku, oxidu siřičitém. M. objevil francouzský chemik I. Ruelle (1773) v moči, identifikoval anglický chemik W. Prout (1818) a poprvé syntetizoval F. Wöhler (1828) zahříváním kyanatanu amonného NH₄poddůstojník. Byl to tento objev, který zasadil první ránu idealistické vitalistické doktríně o takzvané vitální síle (viz organická chemie). M. je velmi reaktivní sloučenina; tvoří komplexní sloučeniny s mnoha látkami, například s peroxidem vodíku CO (NH₂)₂· H₂O₂, s normálními nasycenými uhlovodíky (viz nasycené uhlovodíky); posledně jmenovaná reakce se používá v průmyslu pro odparafínování olejů (viz také Inkluzní sloučeniny). Při zahřátí na 150-160 °C se M rozkládá na biuret H₂NCONHCONH₂NH₃, CO₂ a další produkty; při zahřívání ve vodných roztocích pomalu hydrolyzuje na CO₂ a NH₃ (rychle za přítomnosti kyselin a zásad), s kyselinami (HNO₃, HCl atd.) poskytuje soli, například CO (NH₂)₂·HNO₃. Alkylace M poskytuje alkylmočoviny RNHCONH₂po acylaci – ureidy RCONHCONH₂, při interakci s alkoholy – Urethany H₂NCOOR. M. snadno kondenzuje s formaldehydem. Atom vodíku ve skupině NH₂ mohou být také nahrazeny atomy halogenu (F, Cl).

M. je konečným produktem metabolismu bílkovin (viz Metabolismus bílkovin) u většiny obratlovců a lidí. Nachází se v krvi, svalech, slinách, lymfě, mléce a dalších tekutinách a tkáních (normální obsah M v lidské krvi je 18-38 mg/100 ml). Biosyntéza M. z konečných produktů štěpení bílkovin – NH₃ a CO₂ – vzniká v játrech jako výsledek řady biochemických reakcí – M. cyklus, neboli ornitinový cyklus (Viz Ornitinový cyklus) (M. a ornitin vznikají při enzymatickém rozkladu aminokyseliny Arginin). U zvířat, která vážou NH₃ do kyseliny močové (viz Kyselina močová), ornitinový cyklus se ztrácí.

M. se podílí na regulaci vodního režimu živočichů: udržuje tkáňovou hypertonicitu (žraločí ryby) a zajišťuje jejich hydrataci (suchozemští živočichové). M. se vylučuje ledvinami a potními žlázami (člověk vyloučí asi 25-30 г M. za den). Obsah M. v moči závisí na množství a složení bílkovin v potravě, na úrovni odbourávání bílkovin (zvyšuje se při fyzické práci, zvýšené tělesné teplotě, cukrovce). V případě poruchy funkce ledvin a onemocnění spojených se zvýšeným odbouráváním tkáňových proteinů se zvyšuje obsah M v krvi (viz Urémie). M. a ornitinový cyklus se nacházejí u hub a vyšších rostlin.

V průmyslu se M. získává z amoniaku a oxidu uhličitého (160–200 °C, 100–400 na):
2NH₃ + CO₂ → [H₂NCOONH₄] → H₂NCONH₂ + H₂O.

Nachází široké uplatnění. M. je výchozí surovinou pro výrobu močovinových pryskyřic (viz Močovinoformaldehydové pryskyřice), dále hnojiv (viz Močovinoformaldehydová hnojiva), kyanátů, hydrazinu, kyseliny kyanurové (viz Kyselina kyanurová) a jejích esterů, některých barviv, hypnotika (viz Hypnotika) (např. veronal, luminal, bromural); v lékařské praxi se čistý M. používá jako odvodňovací prostředek k prevenci a snížení mozkových edémů atp.

V. N. Frosin, E. N. Safonová.

V zemědělství je M. jedním z nejlepších koncentrovaných dusíkatých hnojiv (viz Dusíkatá hnojiva). Obsahuje 46 % N, mírně hygroskopický. M. se vyrábí převážně ve formě granulí, nespéká a dobře se rozptyluje. M. se používá jako předseťové hnojivo a ke hnojení (včetně krmení na list) mnoha zemědělských plodin. plodiny na všech půdách. Nejvyšších nárůstů výnosů bylo dosaženo na vlhkých sodno-podzolových půdách a za zavlažování při aplikaci na cukrovou řepu, zeleninu a brambory. V bachoru přežvýkavců se nacházejí mikroorganismy, které mohou využívat mech k biosyntéze bílkovin, proto se přidává do krmiva jako náhrada bílkovin.

Velká sovětská encyklopedie. — M.: Sovětská encyklopedie. 1969-1978.