Proč rajčata rostla křivě a ošklivě?

Světlé a šťavnaté rajče patří k nejoblíbenější letní zelenině. Mnoho lidí pěstuje rajčata ve svých chatách. Ale jsou chvíle, kdy se plody rajčat deformují. Vyrůstají se skvrnami a křivostí. Taková zelenina není vhodná pro konzervování a krásné řezání, protože vypadá neatraktivní. Řekneme vám o důvodech tohoto jevu a jak mu předcházet.

Známky deformace

Na povrchu rajčat se tvoří hluboké rýhy, které se vtlačují do dužiny. Procházejí celým povrchem plodu. Taková rajčata jsou náchylná k praskání. V budoucnu se v trhlinách může usadit škodlivý hmyz a larvy. Takové plody mají často hnědé plochy, zejména v oblasti rýh.

Keř, na kterém jsou nasazena deformovaná rajčata, má často následující vady:

• bledý. zažloutlé nebo zvadlé listy;
• bílý povlak na stonku;
• stopy hniloby na listech nebo plodech.

Někdy se na takových keřích objevují dvojité květy. Tak se nazývají květy nadměrně velké velikosti a nepravidelného tvaru se srostlými stopkami a stopkami.

Příčiny deformace

Důvody vzhledu ošklivých rajčat mohou být následující:

• špatný výběr odrůdy;
• nepříznivé povětrnostní podmínky;
• nedostatek slunce;
• nesprávné zalévání;
• nedostatek živin;
• přebytek dusíku;
• choroba.

Níže se podíváme na každý z těchto faktorů podrobně.

Špatný výběr odrůdy

Některé odrůdy rajčat jsou náchylné k deformaci. To platí pro velmi velké a hruškovité druhy.

Pokud žijete ve střední zóně nebo severních oblastech, neměli byste se snažit pěstovat jižní odrůdy rajčat. Ve špatném klimatu budou produkovat malé, nepravidelně tvarované plody.

Nepříznivé povětrnostní podmínky

Rajčata mají ráda mírné teplo. V chladných podmínkách dochází k narušení tvorby plodů, což může vést k tvorbě malformovaných exemplářů. Škodí i příliš vysoké teploty. Způsobují nadměrně aktivní vývoj plodů, což vede k napětí a deformaci pokožky.

nedostatek slunce

Při výsadbě rajčat je důležité pamatovat na to, že milují slunce. Pokud pěstujete tuto zeleninu ve stínu, může nést zdeformované plody.

Nesprávné zavlažování

Rajčatům škodí jak podmáčení, tak přemokření. Chyby ve vlhkosti rostlin často vedou k deformovaným rajčatům s drážkami a skvrnami.

Nedostatek živin

Plody se nemusí tvořit správně, pokud keře rajčat postrádají živiny. To může být způsobeno výběrem špatné půdy nebo nesprávným hnojením. Nejčastěji nedostatek vápníku a bóru vede k deformaci plodů.

Nadbytek dusíku

Dusíkatá hnojiva mají význam pouze v období tvorby listů. Pomáhají rostlině získat zelenou hmotu.

Ve fázi tvorby vaječníků potřebují rajčata draslík a fosfor. Pokud budete pokračovat v používání dusíku, plody se nemusí vytvořit správně.

Nemoci

Některá onemocnění rajčat způsobují abnormality při tvorbě plodů. Aby se tomu zabránilo, je nutné provést preventivní ošetření keřů včas.

Co dělat

Pokud se na keři již objevila deformovaná rajčata, pak už s nimi není možné nic dělat. Tyto plody nezmění svůj tvar. Zabránit jejich praskání můžete jedině kvalitním krmením.

Nejlepší je pravidelně kontrolovat výsadbu rajčat ve fázi tvorby vaječníků. Pokud vidíte ošklivé ovoce nebo dvojité květy, měli byste se jich zbavit. Jinak na ně bude rostlina plýtvat spoustou energie. To povede k nesprávnému tvoření nových plodů.

Používejte výživné krmivo

Pokud se na keři již vytvořilo mnoho deformovaných rajčat, zkuste je krmit kvasnicovou infuzí nebo roztokem popela. Díky tomu bude jejich kůže pevnější a nebude praskat.

Tyto metody pomohou v případech, kdy příčinou nesprávné tvorby plodů je nedostatek výživy.

Deformovaná rajčata by měla být také ošetřena preventivními prostředky proti choroboplodným zárodkům a škůdcům. Takové plody jsou velmi zranitelné a náchylné k nemocem.

Jsou tato rajčata jedlá?

Pokud na nevzhledných rajčatech není žádná hniloba nebo známky onemocnění, lze je jíst. Stačí opatrně vyříznout místa s drážkami. Nepravidelný tvar neovlivňuje chuť rajčat. Ovlivňuje pouze vzhled zeleniny.

Tato rajčata je nejlepší konzumovat ihned po sklizni. Nevydrží dlouhodobé skladování.

Preventivní opatření

Abyste předešli deformaci rajčat v budoucnu, dodržujte tyto pokyny:

1. Používejte vysoce kvalitní hnojiva přírodního původu. Držte se rozvrhu aplikací.
2. Dusíkatá hnojiva aplikujte pouze na začátku vegetačního období.
3. Vyberte si odrůdy rajčat určené pro pěstování ve vašem regionu.
4. Udržujte půdu vlhkou, ale nepřelévejte rostlinu. Mulčujte půdu pro udržení vlhkosti.
5. Rajčata sázejte pouze na slunná místa.
6. Odstraňte dvojité květy včas.

Tato opatření vám umožní získat krásná rajčata správného tvaru.

Stává se, že rajčata, která jsou vysazena na místě, vytvářejí deformované plody. Objevuje se hrubé, vícekomorové ovoce nebo zelenina s žebrovaným povrchem, srostlé dohromady. Co způsobilo tuto deformaci a co v takové situaci dělat?

Tento problém se nazývá fasciace. Samotný termín označuje deformaci nebo deformaci jakékoli části rostliny. V prezentovaném případě se jedná o deformaci plodu. Tato rajčata jsou vhodná pro lidskou spotřebu. Jejich chuť se neliší od běžných rajčat.

Mají však nevábný vzhled. Také nejsou úplně vhodné na zavařování, protože nejsou esteticky příjemné a při výrobě salátů se obtížně symetricky krájí. Navíc díky nepravidelnému tvaru je doba zrání takových plodů delší než obvykle.

Zdeformovaná rajčata nejčastěji vyrůstají z poškozených květů. Takové květiny okamžitě vyčnívají z davu: jsou větší, jasnější než ostatní, dvojité.

Takové květiny jsou někdy tak velké, že se jim říká královské. Na druzích velkoplodých rajčat zpravidla rostou poškozené květy. Lze je však nalézt i na běžné odrůdě.

Příčiny deformovaných plodů:

• Nedostatečné množství makroprvků v půdě. Půda musí obsahovat dostatečné množství fosforu a draslíku. Jsou potřebné pro rostliny ke správnému rozvoji imunity.
• Také půda by měla obsahovat dostatečné množství mědi, manganu, jódu a vápníku.
• Nadměrná vlhkost. Rajčata potřebují vodu. Vše však chce s mírou. Rajčata je třeba zalévat pouze brzy ráno, dokud ještě není horká. Díky tomu lze předejít možnosti popálení rostlin. A během dne se všechna vlhkost odpaří.

• Nedostatek tepla a světla. Při výběru místa pro pěstování rajčat se musíte spolehnout na toto kritérium. Rajčata by neměla být vysazena níže než jiné rostliny a neměla by být zastíněna stromy. Kromě toho by mezi rajčaty měla být zachována určitá vzdálenost. To umožní listům a plodům přijímat potřebné množství světla.
• Nedostatečná cirkulace vzduchu. Když je rajče zasazeno hustě, je narušena cirkulace. Pokud je plodina vysazena ve skleníku nebo skleníku, měla by být neustále větrána.

Všechny výše uvedené důvody by měly být zváženy a zohledněny. Pak bude rostlina schopna odolávat chorobám. Protože nemoci se nejčastěji ukazují jako hlavní příčiny deformace ovoce. Navíc se mohou objevit v rajčatech jak během kvetení, tak ve vzcházejících plodech.

Na deformaci plodů má vliv i odrůda rajčat. Nejčastěji velká rajčata podléhají fasciaci.

V žádném případě se nesmí používat semena z deformovaných plodů. Jejich několikanásobné použití zvyšuje možnost výskytu nevzhledných plodů v příští sezóně.

Mimochodem, stará semena a hybridní odrůdy mohou také způsobit deformované plody.

Hlavním důvodem vzhledu takových rajčat je genetická predispozice. Jinými slovy, fasciace.

Fascinované květy na rajčatech by měly být odstraněny. Plody s deformací dozrávají pomaleji a odebírají velké množství živin.

Z tohoto důvodu je inhibováno kvetení a dozrávání jiných plodů. Aby se zabránilo deformaci rajčat, je nutné při pěstování sazenic dodržovat teplotní režim.

Kromě toho by po odstranění dvojitých květenství měl být pod keř přidán roztok popela jako vrchní obvaz.