Proč brojlerová kuřata?

Firemní blogy obsahují informace od výrobců zboží pro zahradu a zahradu, zemědělských firem, rostlinných školek a specializovaných internetových obchodů. Tyto materiály mohou obsahovat reklamy na zboží nebo služby.

Brojleři jsou rychle rostoucí masoví ptáci, kteří během 40–50 dnů naberou dostatek živé hmotnosti na porážku. Ale jsou chvíle, kdy kuřata rostou a vyvíjejí se velmi pomalu. Prodlužuje se doba údržby, což s sebou nese velké ztráty a obrovské plýtvání krmivem. Dnes zjistíme, proč brojleři nerostou a co s tím dělat.

1. Špatně sestavená strava

První věc, kterou byste měli věnovat pozornost, pokud kuřata rostou pomalu, je správnost a vyváženost krmné dávky. Nejčastěji se při chovu brojlerů používá speciální hotové krmivo, které obsahuje všechny potřebné živiny, vitamíny a minerály. Kuřatům je třeba podávat porce v souladu s normami a doporučeními pro konkrétní krmivo, protože pokud pták prostě dostává málo krmiva, poroste pomalu. Mnoho chovatelů drůbeže to bere jednodušeji a dává dostatek jídla, ale ve většině případů to vede pouze ke zbytečnému plýtvání krmivem.

Pokud jsou kuřata chována bez použití speciálního hotového krmiva, musíte samostatně vytvořit vyváženou stravu a správně vypočítat porce. Jídelníček by měl být založen na obilném krmivu a živočišných produktech a také na krmných přísadách.

V prvním týdnu života může být ptákovi podán:

• tvaroh
• vařená vejce,
• drcená pšenice a kukuřice.

Kuřata je třeba krmit každé 2-3 hodiny. Poté můžete do stravy postupně zavádět mokrou kaši z obilného krmiva smíchanou s živočišnými produkty. Zhruba od 10 dnů věku se do jídelníčku přidává nastrouhaná zelenina, mrkev a červená řepa a také zelenina. Týdenní kuřata krmíme cca 7x denně, pak se množství postupně snižuje na 4x a porce se zvyšují.

Zejména u brojlerů přidejte do stravy koncentrát domácích brojlerů. Může být použit od prvních dnů života kuřat, smíchaný s hlavním krmivem. Umožní kuřatům lépe vstřebávat potravu a rychleji přibírat na váze. Tímto způsobem ušetříte čas na chov hospodářských zvířat do porážkových podmínek a také zlepšíte chuť masa.

2. Nedostatek živin

Při smíšeném krmení bez použití hotového krmiva je mimořádně nutné zařadit do jídelníčku speciální přísady. Bez nich je velmi obtížné poskytnout kuřatům všechny potřebné prvky, což výrazně ovlivní růst ptáka.

Abyste tomu zabránili, musíte do jídelníčku zařadit minerální doplňky.:

• kousek křídy,
• vaječná skořápka,
• krmná skořápka.

Do jídelníčku musíte zařadit také masokostní a travní moučku.

Je však lepší používat speciální komplexní krmné přísady pro kuřata, které obsahují všechny látky, které pták potřebuje ve správném dávkování. Vynikající možností by byl premix „Zdravur Tsyp-tsyp“. Obsahuje 14 vitamínů, 7 mikroprvků, 2 aminokyseliny a multienzymový komplex. Díky tomuto složení kuřata nejen rychle a sebevědomě rostou, ale také méně onemocní. Použití premixu urychlí růst brojlerů o 20-25%, takže stihnou do požadované doby nabrat potřebnou živou hmotnost. Přísada také posiluje imunitní systém, díky čemuž se úhyn mladých zvířat snižuje 2-3krát a výskyt onemocnění se snižuje 5-6krát, což vám umožňuje vychovat zdravé, silné ptáky v co nejkratším čase. čas.

K sestavení správného jídelníčku může pomoci i krmná přísada „Krepkovit“ pro kuřata a drůbež. Obsahuje také mnoho prvků nezbytných pro kuřata a pomáhá urychlit jejich růst a vývoj. Doplněk navíc posiluje imunitu a odolnost ptáků vůči stresu, zabraňuje křivici, nemocem nohou a kloubů. Zlepšuje také metabolismus, což podporuje úplnou absorpci a menší spotřebu krmiva.

3. Porušení teplotního režimu v drůbežárně

Druhým důležitým faktorem, kvůli kterému brojleři rostou pomalu, je příliš nízká teplota v drůbežárně. Kuřata vynakládají většinu energie na udržování tepla, takže na rychlý růst nezbývá energie. Nízké teploty a průvan mohou navíc způsobit onemocnění hospodářských zvířat.

V prvních 3-7 dnech života je mimořádně nutné chovat kuřata v odchovně, kde je udržována stálá teplota +34°C. +36°C. Poté by měla být teplota postupně snižována na +30°C, a když jsou kuřata stará 14 dní – na +26°C. +28°C. Když brojleři dorostou do tří až čtyř týdnů, lze teplotu snížit na +22°C. +24°C. Od věku 40 dnů je povolena teplota minimálně +20°C.

Pro udržení požadované teploty v oblasti, kde jsou kuřata chována, se doporučuje používat speciální infračervené lampy. Pokud je není možné zakoupit nebo nainstalovat, můžete se uchýlit k jednodušší metodě – umístění zavařovacích sklenic nebo lahví s teplou vodou kolem +45°C do odchovny. Dbejte také na suché, teplé povlečení a vyhněte se průvanu.

4. Nedostatek denního světla

Třetím faktorem, který brojlerům neumožňuje rychlý růst, je příliš krátká doba denního světla. Když světla zhasnou, pták spí. Pokud budete kuřata držet ve tmě příliš dlouho, jednoduše sežerou méně krmiva a nebudou moci rychle přibírat na váze.

To však neznamená, že musíte neustále držet světlo – to povede k metabolickým poruchám, snížení imunity, stresu a v důsledku toho opět ke špatnému růstu ptáka. Když jsou brojleři pod osvětlením, jsou vzhůru, a pokud je denní světlo příliš dlouhé, budou kuřata utrácet mnoho energie spíše na aktivitu než na růst. Navíc příliš dlouhé osvětlení může vést k klování a kanibalismu mezi kuřaty.

Existují určité normy pro trvání denních hodin, testované v mnoha studiích.:

• jednodenní kuřata by měla být ponechána pod osvětlením po dobu 24 hodin;
• ve věku 2-7 dní by doba denního světla měla být 23 hodin;
• od 7 do 28 dnů je nutné zajistit kuřatům následující režim: 3 hodiny světla a 1 hodinu tmy, přepínání by mělo být prováděno 6krát denně;
• od 29. dne do porážky se doba denního světla opět prodlužuje na 23 hodin.

Tyto normy se používají při chovu brojlerů v drůbežích farmách. V soukromé domácnosti není vždy možné zapínat a vypínat světla šestkrát denně a udržovat rutinu, neustále se dívat na hodiny.

Proto se vyplatí dodržovat alespoň ty nejzákladnější normy a pravidla:

• jednodenní kuřata musí být osvětlena nepřetržitě a ve věku do 7 dnů musí doba denního světla trvat alespoň 20 hodin;
• od věku 7 dnů by doba denního světla u brojlerů měla trvat alespoň 17 hodin;
• několik dní před porážkou, je-li potřeba intenzivní výkrm, lze osvětlení 24 hodin denně přepnout zpět, aby ptáci spotřebovali více krmiva.

5. Zamoření parazity

Všechny výše uvedené důvody pomalého růstu brojlerů jsou velmi časté. Pokud je však strava správně vyvážená, používáte vysoce kvalitní krmivo a doplňkové látky, udržujete v drůbežárně požadovanou teplotu a dostatek denního světla, ale kuřata stále rostou velmi pomalu, měli byste přemýšlet o tom, zda je váš pták nemocný. A první věc, kterou musíte udělat, je ošetřit hospodářská zvířata proti parazitům. K tomu stojí za to zakoupit speciální anthelmintické léky pro kuřata ve veterinární lékárně.

Abyste zabránili infekci parazity, musíte dodržovat základní preventivní opatření.:

• udržovat čistotu v drůbežárně a zabránit vlhkosti a teplu v ní;
• krmte kuřata pouze čistou vodou;
• používat vysoce kvalitní, nekontaminované krmivo;
• při krmení zelení a zeleniny je před krájením nebo sekáním opláchněte;
• používejte čistou, suchou podestýlku;
• nedovolte, aby se zdravý pták dostal do kontaktu s nemocným ptákem, a ujistěte se, že odoláte
• kuřata v karanténě zakoupená z jiné farmy;
• Aby se zabránilo infekci parazity, nakrájené česnekové peří může být přidáno do ptačí stravy nejdříve v týdnu věku.

6. Nemoci

Samozřejmě se nemůžeme nedotknout tématu nemoci. Je jasné, že nemocná kuřata nebudou moci rychle růst a přibírat na tělesné hmotnosti.

Nemoci u brojlerů se mohou lišit, ale příznaky si všimnete okamžitě:

• snížená chuť k jídlu;
• apatie a pasivita;
• tekuté stelivo;
• rychlé dýchání;
• rozcuchaný a „nemocný pohled“ u kuřat.

Nezávisle určit, co jsou nemocná kuřata, může být docela obtížné, proto se důrazně doporučuje zavolat veterináře, pokud máte podezření, že vaše hejno má nějaký druh onemocnění. K prevenci nemocí stačí jednoduše dodržovat základní preventivní opatření, která již byla uvedena v odstavci o parazitární nákaze.

Mnoho chovatelů drůbeže praktikuje krmení kuřat antibiotiky od prvních dnů života. Ve skutečnosti lze tuto fázi vynechat a nahradit ji plným krmením vysoce kvalitním krmivem a zařazením bezpečných krmných aditiv do stravy pro rychlý růst kuřat a zachování jejich zdraví. Předpokládá se, že krmení antibiotiky pomáhá posílit imunitu ptáků a minimalizovat odchylky v růstu a vývoji.

Stejné pozitivní vlastnosti mají absolutně bezpečné krmné přísady „Zdravur Tsyp-tsyp“ a „Krepkovit“ pro kuřata a drůbež. Pro silnou imunitu brojlerů je proto mnohem lepší dbát o jejich správnou výživu a dobré životní podmínky již od útlého věku, než nasazovat antibiotika, pokud to není nezbytně nutné.

Reklamní. LLC „Vaše farma“ INN: 5261020018. erid:LatgByB52.

Přečtěte si více na toto téma:

• Firemní blogy 1048
• Zvířata 459
• LLC „Vashe Khozyaystvo“ 63
• Drůbež 35

Brojleři patří mezi masná plemena kuřat, která rychle přibývají na váze. K chovu se nepoužívají, protože v dalších generacích ztrácejí své vlastnosti. Nejlepší způsob, jak je získat, je proto nákup nových jedinců první hybridní linie. Ale jak při nákupu nezaměnit brojlery s jejich obvyklými příbuznými? Naštěstí existuje řada rozdílů, které vám umožní brojlera přesně identifikovat. Zveme vás, abyste se s nimi seznámili níže.

Kdo jsou brojleři?

Brojlerové kuře je masný pták, který je uměle chován křížením různých plemen. Zajímavé je, že termín „brojler“ (anglicky brojler z broil – „fry on fire“) znamená raně dospívající ptačí druhy, které rostou v poměrně krátkém časovém období – asi 70 dní.

Nedoporučuje se chovat brojlera déle než 2,5 měsíce, protože pták nevyroste nad velikost, které dosáhl, ale zároveň bude i nadále hodně jíst. Faktem je, že kvůli rychlému růstu jsou hybridi poměrně žraví a vyžadují jídlo každé 2 hodiny a přestávka v noci by neměla přesáhnout 6 hodin. Pro plný vývoj lze takové brojleři chovat i v malém prostoru, ale musí být teplý a čistý.

Aktivní odstraňování kotlů začalo ve 1930. letech 1960. století a v roce XNUMX se stalo dominantním. Při průmyslové výrobě takových hybridů vědci prováděli genetické experimenty, aby získali plemeno s lepšími vlastnostmi. Od té doby se za účelem produkce brojlerů obvykle křížila masná a masná plemena, což následně vede k vyšší hmotnosti kuřat. Zároveň je možné křížit několik linií různých plemen, mezi nimiž jsou obzvláště oblíbené Cornish, New Hampshire, Brahma.

Brojleři si oblíbili majitelé továren, kteří chovají kuřata pro masový prodej masa, i obyčejní lidé, kteří chtějí mít vlastní slepičí farmu. O obsahu brojlerů na prodej, více je napsáno zde.

Vnější rozdíly mezi brojlerem a obyčejným kuřetem

Kříženci mají řadu vizuálních a fyziologických odlišností od svých vaječných příbuzných. Budeme je dále zvažovat.

Barva

Brojlerové kuře je zcela bílé barvy, ale v mladším věku je zcela žluté. Během vývoje opeření se na špičkách křídel nejprve objeví bílé peří. Pokud má kuře na těle barevné pigmentové skvrny – černé, červené nebo hnědé, zejména na hlavě, pak je hřebenatka spíše zástupcem vaječných plemen, mezi které patří moravský černý, ruský bílý a minorca.

Mezitím pouze podle barvy není možné přesně určit, zda kuře patří k typu brojlerů, protože kuřata jiných plemen mohou být také absolutně žlutá a jak se vyvíjejí, stávají se absolutně bílými. V tomto ohledu je nutné pokračovat v dalším zkoumání jedince, aby se přesně zjistila jeho druhová příslušnost.

Struktura těla

Na tomto základě lze brojlera rozlišit od věku 5-7 dnů od okamžiku narození:

• tvar těla brojlerů je široký a obdélníkový, zatímco u nosnic je oválnější a hladší;
• brojleři mají široký hrudník a dobře vyvinuté osvalení, což je zvláště patrné na stehnech starších kuřat;
• tlapky brojlerů jsou kratší než tlapky jiných plemen, ale jsou silnější a stabilnější, protože musí snadno odolat značné hmotnosti;
• křídla brojlerů jsou kratší než křídla jejich příbuzných;
• hlava týdenního brojlera vypadá v poměru k proporcím těla absurdně velká, ale časem se z ní stane normální tvar, takže tvar ptáka se stane proporcionálním.

Brojleři jsou masným typem kuřat, takže jejich stavba těla je masitější než u vaječných plemen.

Genderové charakteristiky

U brojlerových kuřat je rozdíl mezi pohlavími špatně viditelný po poměrně dlouhou dobu, což je způsobeno dvěma faktory:

• kohouti a slepice mají špatně vyvinuté hřebenatky a vousy;
• ptáčci nemají ozdobné krásné náušnice.

Kříženci totiž nejsou určeny k dalšímu rozmnožování, proto se při selekci nebraly v úvahu rozdíly mezi pohlavími. U kuřat vaječných plemen je mnohem snazší zjistit sexuální rozdíl, protože jejich hřebeny a vousy jsou dobře vyvinuté.

Hmotnost

Brojleři se zaměřují na rychlý přírůstek hmotnosti, proto váží více než nosnice, a od prvních dnů života:

• Hmotnost denního brojlera je 45-50 g a hmotnost kuřete vaječných plemen je 30-35 g. Některé nosnice mohou vážit více, než je standard. S největší pravděpodobností z nich vyrostou docela velcí jedinci.
• Kotlíky 5. den života výrazně přibývají na váze – jejich hmotnost může přesáhnout 100-115 g. Přitom běžná kuřata za nimi již výrazně zaostávají ve váze – jejich průměrná hmotnost je až 75 g.

Hmotnost dospělého brojlera může dosáhnout 2-3 kg. Běžná nosnice přitom neváží více než 1,5 kg.

Abyste jasně viděli, jak se brojlerové kuře liší od jednoduchého kuřete, je navrženo v následujícím videu:

Existují rozdíly v chování?

Brojleři se od běžných kuřat liší nejen vzhledem, ale i chováním. Jsou velmi aktivní při hledání potravy, protože jsou velmi žraví. Mláďata aktivně reagují na hluk pohybem k jeho zdroji, protože věří, že budou nakrmena. Jindy jsou však brojleři klidní a mohou zůstat na jednom místě po dlouhou dobu.

Nosnice jsou společenštější – často si „hrají“, běhají a šikanují se. Na rozdíl od brojlerů mohou být zástupci vaječných plemen agresivní. V tomto ohledu je nelze chovat v malých místnostech, ale brojleři se budou cítit dobře i ve stísněných prostorách.

Rozdíly mezi oblíbenými typy brojlerů

Odborníci často říkají, že existují různé druhy brojlerů. Zpravidla znamenají různá plemena, to znamená, že křížení jsou výsledkem křížení. Aby bylo možné úspěšně odlišit brojlery od běžných kuřat, stojí za to se podrobněji seznámit s charakteristikami oblíbených kříženců, které jsou nejproduktivnější. Tyto zahrnují:

• COBB-500. Hydrid českého původu, jehož zvláštností je zářivě žlutý odstín pleti. Jako charakteristické rysy kříže lze zaznamenat široký hrudník a silné, ale krátké nohy. Kuře tohoto plemene je poměrně odolné vůči chorobám různých etiologií, včetně virových, což se příznivě srovnává s jeho příbuznými. Takové brojlerové kuře rychle přibírá na váze – po dosažení 6 týdnů již jedinec váží 2,5 kg a je již vhodný k porážce.
• ROSS-708. Jedná se o relativně nového křížence, který je v současné době lídrem z hlediska předčasnosti – kuřata tohoto plemene již ve věku 4-5 týdnů mohou dosáhnout impozantní velikosti a vážit asi 2,5 kg. Kůže těchto ptáků má jasně žlutou barvu, ale často tito ptáci nemají čas dosáhnout věku, kdy jejich kůže začíná žloutnout.