Pokrmy z estragonu – recepty s fotografiemi (22 receptů s estragonem)
Pokrmy s estragonem připravují kuchaři z Evropy i Východu. Tato ingredience má ostrou chuť, anýzovou, lehce kořeněnou vůni. Při vaření je důležité to s estragonem nepřehánět, protože může snadno „zabít“ a zkazit chuť jakéhokoli pokrmu.
Co se dá připravit s estragonem, aby se toto koření správně hodilo? Je to skvělý doplněk k domácí majonéze, zeleninovým salátům, drůbežímu, rybím a masovým pokrmům. Existuje mnoho receptů.
. Můžete vybrat několik kritérií vyhledávání OPEN RECIPES MASTER
ŘADĚNÍ: Podle data | Hodnocení | Recenze | Rychlost
Limonáda je osvěžujícím únikem z letních veder. Limonáda s přídavkem máty a estragonu není jen spása, ale velmi chutný a zdravý nealkoholický nápoj. Osvěží, povzbudí a příjemně voní.
Daria Vakulová 12.07.2017
Studené nápoje jsou v létě vždy hitem. Na limonády a ledový čaj dělám estragonový a mátový sirup. Nápoje s ním jsou aromatické, osvěžující, lehce brní na jazyku :)
Daria Vakulová 07.08.2018
Domácí tinktura na vonných bylinkách s přídavkem citronu má příjemnou zajímavou vůni, pije se jemně. Používejte pouze lístky máty a estragonu, stonky mohou nápoji dodat nadměrnou hořkost.
Daria Vakulová 13.07.2017
Estragonový a mátový džem je úžasný doplněk do čaje nebo alkoholického nápoje, smetany, těsta, impregnace na piškoty. Máta dodává džemu jedinečné aroma, estragon mu dodává kyselou chuť.
Daria Vakulová 03.08.2018
Smoothie s estragonem, jahodami a meruňkami jsou perfektním začátkem horkého letního dne! Lahodné a uspokojivé smoothie plné čerstvých vitamínů a zdravé vlákniny bude hotové za pár minut.
Daria Vakulová 12.07.2017
Ryba podle tohoto receptu je křehká, s pikantním, lehce štiplavým tónem estragonu. Ujistěte se, že najdete tuto kořeněnou a aromatickou bylinku. Estragon (estragon) dodá vašim pokrmům novou, zajímavou chuť
Daria Vakulová 12.07.2017
Když jsme odpočívali s přáteli v Gruzii, často jsme si dopřáli místní jídla. V kurzu byl jednoduchý, ale výborný estragonový koláč. Měkké těsto na jogurtu a náplň se ukázala jako pikantní, mírně svírala jazyk.
Daria Vakulová 12.07.2017
Máte rádi pálivé a kořeněné občerstvení? Neumíte si představit oběd bez pepře? Přemýšlíte, co podávat k masu? Pak je toto občerstvení právě pro vás!
Nápoje s estragonem byly v sovětských a postsovětských dobách velmi oblíbené. A všichni si pamatujeme tuto chuť dětství. Nebyly ale připravovány z přírodních surovin a někdy byly příliš sladké.
Jednou z perel gruzínské kuchyně je recept na přípravu gruzínského čakapuli. Stejně jako většina pokrmů této země se připravuje z masa a je to vydatný a výživný guláš.
Gruzínský recept, jak udělat estragonový koláč. Zpočátku může být chuť koláče trochu matoucí, ale chce to trochu zvyku. Přečtěte si pokyny krok za krokem a začněte vařit.
Mnoho lidí nemá rádo kuřecí prsa, protože jsou suchá. Ale tento recept je udělá křehkými s úžasnou aromatickou omáčkou. Pozor!
Mít po ruce estragonový ocet je velmi užitečné, zvláště pokud rádi oblékáte zeleninové saláty octem. Je velmi jednoduchý na přípravu, hlavní je mít k dispozici dobrý estragon.
Recept na dušené mladé brambory s bílým vínem, kuřecím vývarem a estragonem.
Recept na kuře se zeleným hráškem, petrželkou a estragonovo-kaparovou omáčkou.
Recept na přípravu masového pokrmu s estragonem a kořením.
Limonáda vyrobená doma z osvědčených produktů, co může být lepšího a chutnějšího v horkém letním dni. Zvlášť když se podobá té známé limonádě s jasně zelenou barvou, kterou má mnoho lidí rádo.
Recept na bylinkový čaj s čerstvým estragonem a mátou. Je voňavý, hřejivý a dobře hasí žízeň. Tento čaj můžete pít teplý i studený.
Udělejme si gruzínskou limonádu s estragonem. Ukazuje se, že je velmi aromatická a má výraznou chuť. Pokud máte rádi limonádu “Tarhun”, pak tento recept určitě oceníte!
1 h. 15 min
Kateřina 05.09.2021
Pokud máte rádi sodu Tarkhun, doporučuji vyzkoušet tento kompot. Ukazuje se, že je stejně svěží, aromatický a sladký, ale má zdravější složení.
Chci se s vámi podělit o recept na salát s čerstvým estragonem. Je to velmi jarní, svěží a šťavnatý salát. Estragon mu dodává velmi výrazný chuťový akcent. Salát je lehký a velmi aromatický.
Jaro a léto jsou obdobím čerstvé zeleniny a spousty listové zeleniny. Tak proč nespojit tyto vitamínové produkty na jednom talíři? Dnešní recept na salát s rajčaty a listovou zeleninou.