Plemeno ovcí Texel: popis, užitkovost, chov, chov a krmení.

Toto plemeno bylo vyšlechtěno v Nizozemsku a jeho vzhled je klasický – umělci ho obvykle používají ke kreslení ilustrací pro dětskou literaturu. První jedinci žili na ostrově Texel (proto dostali toto jméno) a první údaje o nich se objevily ve středověku. Ale teprve v 19. století začali vědci toto plemeno vážně vylepšovat.

Historie původu plemene

Texelové se objevili jako plemeno před mnoha staletími, ale moderní ovce tohoto druhu se svým předkům příliš nepodobají. Jejich aktivní chov začal před několika staletími. A na konci předminulého století tito jedinci přišli do Francie a odtud do Velké Británie. Byli to Britové, kteří se začali aktivně zapojovat do výběru texelů, aby z těchto zvířat dosáhli lepší produktivity.

Byli kříženi s hlavními předními anglickými plemeny – Leicester, Lincoln, Kent a některými dalšími. V důsledku toho se vzhled zvířat velmi změnil. Změnila se i produktivita, protože chovatelé při odchovu nových jedinců usilovali o zlepšení kvality masa a vybírali k další selekci ta mláďata, která rychleji přibírala na váze. Také maso ovcí a beranů muselo obsahovat málo tuku.

Hlavní vlastnosti texelů

Postava těchto jedinců je úměrná, velikost je průměrná, tělo samotné má tvar obdélníku s plochými rovnými zády a dosti tenkým spodním dílem. Od té doby, co se ovce dlouhou dobu pasou na pastvinách v horských oblastech, jejich svaly zesílily. Navíc svaly s věkem neubývají. Jejich končetiny jsou silné, silné a pokryté krátkou bílou srstí.

Hlava je středně velká, bílá, nos je černý. Občas se v blízkosti uší a očních víček objevují černé skvrny. Uši jsou nasazeny široce od sebe. Čelní partie je široká, ale u plemene jsou pouze berani, kteří mohou občas vykazovat základní rohy. Oblast čela a zadní části hlavy mezi ušima obvykle není pokryta vlasy. Ocas těchto zvířat je malý a úzký. V procesu chovu se délka ocasu výrazně snižuje.

Výška samců v kohoutku se pohybuje od 84 do 86 cm, ženy – asi 74 cm Živá hmotnost dospělých beranů může dosáhnout 150-160 kg, ale ovce získávají mnohem méně hmotnosti – 65-70 kg. Novorozená jehňata obvykle váží kolem 5 kg.

Vzhledem k tomu, že toto plemeno bylo chováno v několika zemích, postupem času se ukázalo, že ovce se od sebe výrazně liší. Proto se začalo rozlišovat několik podtypů texelů:

• Angličtina – hlavní znaky plemene jsou zachovány, ale končetiny jsou delší než u jiných poddruhů a samci jsou nejvyšší ze všech texelů (asi 86 cm na výšku);
• Francouzi – nejvíce se podobají svým předkům, jedinci mají průměrnou produktivitu a další vlastnosti předků. Právě tento poddruh byl vzat jako základ pro šlechtitelskou práci v evropských zemích. Vyznačuje se ranou zralostí a nejrychlejším nabíráním svalové hmoty;
• Nizozemci – jedinci tohoto poddruhu mají zpočátku mohutnější stavbu těla, masivnější tělo, ale malé končetiny. Hlava a nohy obvykle nejsou pokryty srstí.

Zbarvení texelů nezávisí na poddruhu zvířete. Charakteristickým znakem plemene je, že hlava a nohy jsou buď zcela bez srsti, nebo pokryté krátkou bílou srstí.

Barva plemene může být následující:

• bílý;
• hnědá se zlatým nádechem;
• bílá s namodralým nádechem.

V poslední době jsou mezi chovateli nejžádanější právě ovce nejnovějších barev.

Texelové se vyznačují vytrvalostí, nezávislostí a nenáročností. Toto plemeno nemá smysl pro pasení, mohou se dobře pást sami. Je třeba poznamenat, že tito jedinci se mohou na pastvě připojit k jiným domácím zvířatům – ke kravám, koním nebo kozám.

Obvykle se takové ovce dokážou samy dostat z rybníka nebo hluboké rokle díky svým mohutným silným končetinám, takže na pastvě nevyžadují zvláštní dohled.

Protože Texelové pocházejí ze severní země, mají silný imunitní systém a jsou méně náchylní k nemocem. Zvířata se mohou klidně pást nejen na rovných pastvinách, ale i v horách, protože mají silné, silné nohy a jsou zvyklá na dlouhé cesty při hledání zelené potravy. Snadno tolerují drsné klimatické podmínky: silné mrazy, větrné počasí, déšť a sníh.

Produktivita Texel

Díky úsilí chovatelů patří tato zvířata v užitkovosti k nejlepším ve své kategorii. Jejich srst je měkká, hustá a má krásnou neobvyklou barvu. Co se týče tloušťky vlasů, patří do střední třídy.

Obvykle se tyto ovce stříhají jednou za sezónu – v létě. Navíc během procesu stříhání jsou zvířata ostříhána „na nulu“ a na kůži nezanechávají absolutně žádné chlupy. Od samic seženete obvykle 5–5,5 kg vlny jedním střihem, od samců 7–7,5 kg.

Maso tohoto plemene je nejvyšší kvality, s vynikající chutí. Mladá zvířata obvykle rychle přibývají na váze a svalové hmotě a tento ukazatel se s jejich věkem nesnižuje. Výtěžnost masa při porážce je obvykle 56–60 %, což je vysoké číslo. Maso nemá nepříjemné aroma charakteristické pro jehněčí maso. A tuková vrstva je obvykle velmi tenká, což výrazně zvyšuje hodnotu masných výrobků, protože v moderním světě jsou velmi cenné dietní výrobky s nízkým procentem tuku.

Pozitivní a negativní vlastnosti

Chovatelé toto plemeno v průběhu minulých staletí zdokonalovali a v současnosti mají jedinci oproti jiným plemenům velké množství předností. A nemůžete věnovat velkou pozornost malým chybám.

• produktivita masa je vysoká a chuť produktů je mimo chválu;
• při stříhání je výtěžnost vysoce kvalitní vlny a krásných barev poměrně velká;
• silný imunitní systém, rychlá adaptace na jakékoli klimatické podmínky a stravu;
• klidná povaha, ovce se vyznačují nezávislostí a velkou fyzickou silou;
• počet nově narozených jehňat na ovci je 1,6–1,8.

Mezi nevýhody plemene patří:

• vzhled potomstva pouze jednou ročně;
• vzhledem k značnému množství novorozených jehňat mohou být porody samic značně obtížné;
• od tří měsíců věku výrazně klesá nárůst svalové hmoty u mladých zvířat;

U nás se čistokrevní texelové prakticky vůbec nenacházejí.

Zveme vás k odběru našeho kanálu Zen, LiveJournal, komunity na Vkontakte a Odnoklassniki, kde jsou publikovány nové články a také novinky pro zahradníky a chovatele hospodářských zvířat.

• Altajské horské ovce – úkoly ochrany a rozvoje druhu
• Ovce Gissar: chov a údržba
• Edilbaevsky ovce: jak chovat a jaké jsou jejich výhody?