Pistáciový strom – kde roste, roste doma, foto, video

Pistáciový strom (pravá pistácie, někdy nazývaná zelená mandle) je jednou z nejstarších plodin. To bylo zmíněno v roce 7000 před naším letopočtem. E. První exempláře se objevily na Středním východě, poté se rostlina rozšířila do evropských zemí, kde byla oceněna její snadná péče, vynikající chuť a prospěšné a nutriční vlastnosti ovoce.

Historie druhů a oblastí rozšíření

Pistácie rostou tisíce let v oblastech od Sýrie po Afghánistán. Kultura byla vysoce ceněna a v Persii byla dokonce nazývána symbolem bohatství. Během římské říše byly pistácie přivezeny ze Sýrie do Itálie a Řecka.

Pokud jde o to, kde v současnosti pistácie roste, stojí za zmínku především Sýrie, USA, Írán, Řecko, Itálie, Španělsko a Turecko, protože právě zde se nacházejí největší výsadby této plodiny. Největším producentem zůstává Türkiye. A na druhém místě jsou Spojené státy americké a Amerika je nejen velkým producentem, ale také hlavním spotřebitelem těchto ořechů.

Kde rostou pistácieVe kterých regionech je lze ještě nalézt, kromě uvedených:

• Austrálie;
• Izrael;
• Severozápadní Afrika.

Zde se ořech vyskytuje také v kulturních výsadbách, ale objemy sklizně nejsou tak velké jako ve vývozních zemích.

Tyto stromy se pěstují jak v Rusku, tak na Ukrajině. Abyste pochopili, kde v Rusku rostou pistácie, musíte vědět, že tyto stromy preferují horké podnebí a kamenité, skalnaté půdy, takže pistácie lze nalézt na jihu Krymu a na pobřeží Černého moře v pohoří Kavkaz. Pistácie, jejichž pěstování je na Ukrajině omezeno na území Oděsy a Chersonu, se zde vyskytují pouze v malých výsadbách zahradníků.

Popis stromu

Pistáciové stromy rostou osaměle, daleko od sebe a od ostatních stromů. To je způsobeno jejich velkým dvoupatrovým kořenovým systémem, který může sahat až do hloubky 14 m a do stran 20 m.

Pistácie – pravá dlouhojátra, jejich průměrná délka života je 500 let, nicméně asi třetina stromů se dožívá až 700-900 let. Během dlouhého života dorůstají do výšky 5-10 m, průměr kmene dosahuje 1-1,5 m Pokud pistácie roste v drsném pouštním klimatu, může mít místo jednoho kmene několik tenčích stonků, díky čemuž je. vypadat jako keř.

Pistácie má hustou korunu z listů, jejichž délka dosahuje 15–20 cm Rostlina kvete v březnu až dubnu. Květy jsou žluté a mají načervenalý nádech. Pistácie patří k heterosexuálním rostlinám. Samičí květenství jsou dlouhá, samčí květenství kratší a volnější.

Plody – peckovice dlouhé 2,5-3 cm Při dozrávání skořápka ořechu trochu praská, proto je vidět světle zelené jádro. Sklizeň probíhá od září do listopadu. Plody by se měly sbírat v noci, protože během dne listy pistácií uvolňují velké množství esenciálního oleje. To může vést k závratím a dokonce k mdlobám.

Užitečné vlastnosti

О prospěšné vlastnosti pistácií, což v čínštině znamená „strom štěstí“, znali lidé již ve starověku. Jejich plody obsahují výhody pro lidský organismus:

• kyseliny (palmitová, linolová, olejová atd.);
• vitamíny skupiny A, B, E;
• vlákno;
• aminokyseliny.

Pistáciové oříšky se jedí čerstvé, smažené a solené. Kromě toho se používají k přípravě pokrmů a potravinářských výrobků (zmrzlina, kulinářské výrobky, uzeniny, sýry). Konzumace pistácií má příznivý vliv na činnost mozku, imunitního systému, jater, střev a také pomáhá zlepšovat složení krve, zlepšuje výkonnost a zlepšuje náladu.

Aplikace ořechů

Příznivé vlastnosti má také pryskyřice z pistácií, která se používá k posílení zubů a dásní. A pistáciový olej, široce používaný v kosmetologii, vyživuje a chrání pokožku před ultrafialovými paprsky.

Listy pistácií, obsahující třísloviny, se používají při výrobě barev. Dřevo se používá v truhlářství a koláč se používá jako krmivo pro domácí zvířata a drůbež. Kromě toho jsou pistácie potřebné pro výrobu některých léků.

Pěstování na zahradě i doma

Ve své dači můžete pěstovat skutečné pistácie, žijící pouze v Krasnodarském kraji nebo na Krymu. V ostatních regionech neporoste kvůli nevhodnému klimatu. Stojí za zmínku, že plody získané z těchto stromů lze použít pouze k získání oleje, nejsou vhodné k jídlu. Rostlina začne kvést pouze 10-12 let po výsadbě, a aby přinesla ovoce, musí být několik stromů (samčí a samičí rostliny).

Pro výsadbu sazenic si musíte vybrat slunné místo se slanou, kamenitou nebo písčitou půdou. Otvory pro výsadbu by měly být poměrně hluboké, vzdálenost mezi sazenicemi by měla být alespoň 3 m Mladé stromky zalévejte pouze v létě jednou za 2 týdny.

Stromy starší 2 let je třeba krmit draselnými, fosforečnými a dusíkatými hnojivy. Kolem rostliny by neměl být žádný plevel.

Pistácie si můžete vypěstovat i doma. Pro rostlinu je třeba připravit vysoký květináč nebo květináč naplněný slanou písčitou půdou. Strom si musí vybrat slunné místo (například na balkoně). Rostlina dobře poroste pouze při nízké vlhkosti, proto by se měl používat odvlhčovač. V zimě by měly být pistácie přemístěny do nejteplejší a nejsvětlejší místnosti.

Pistáciový strom je cenný nejen pro své užitečné plody, ale také pro svou svěží, krásnou korunu. Může ozdobit jakýkoli zahradní pozemek nebo okenní parapet.