Pěstování brambor pod slámou: jak a kdy sázet, pěstovat a pečovat

Brambory jsou jednou z nejdůležitějších potravinářských plodin a těší se velké slávě. Téměř každý majitel zahrady pěstuje tuto zeleninu. Klasická metoda zahrnuje výsadbu hlíz do země.

Ale to není jediná technika. Například brambory lze pěstovat pod slámou. Dnes se podíváme přesně na tento způsob výsadby této plodiny.

Vlastnosti metody

Výsadba brambor pod slámou je nejlepší volbou pro malé pozemky, protože proces nevyžaduje vykopávání půdy nebo nákup dalších hnojiv. Nyní si povíme o výhodách a nevýhodách této metody.

Výhody:

• není třeba dodatečně přikrývat ani mulčovat, protože sláma si poradí s kroupami nebo mrazem;
• spodní vrstva je zpracována červy, díky čemuž je země úrodnější;
• získání maximálního výnosu z malé zahrady;
• v důsledku toho se brambory skladují o nic horší než ty, které se získávají obvyklým způsobem;
• ochrana proti některým škůdcům pomocí slámy;
• není třeba plevel a uvolňovat půdu a zalévání je vyžadováno mnohem méně často;
• Při sázení můžete dát špatné brambory, které prostě nechcete vyhodit.

Nevýhody:

• Ne vždy je možné najít správné množství slámy;
• slimáci a hlodavci jsou přitahováni, protože pro ně je seno živnou půdou;
• s tenkou vrstvou mulče může hlíza zezelenat;
• chuť ovoce je poněkud odlišná, musíte si na to zvyknout;
• silný vítr může odfouknout horní vrstvu došků a rozptýlit ji po celé zahradě.

Kdo rostl?

Sázení brambor touto metodou je zcela jednoduchý proces, ale určitě musíte znát načasování. Výsadba se provádí v jarních měsících (který přesně závisí na regionu bydliště). Obyvatelé středního pásma mohou s akcí začít již v prvních květnových dnech, ale v jižnějších oblastech mohou výsadbové práce začít v první polovině dubna. Na Uralu začíná výsadba v polovině května a na Sibiři a na Dálném východě se může začít od 20. května do začátku června.

Bez ohledu na region musíte vědět, že půda by měla být vlhká a také dosahovat 10 stupňů Celsia. Navíc by neměly hrozit mrazy, jinak bude vše klíčit velmi dlouho.

Jak připravit půdu?

Na jaře

Pokud se vaše dacha nachází v teplé oblasti, bude jarní příprava sestávat pouze ze dvou bodů:

• tvorba zákopů;
• sypání hnoje, humusu a slámy do vzniklých příkopů.

Chcete-li připravit půdu v ​​chladné oblasti, musíte ji zahřát. Nejprve je třeba vykopat díru (nebo příkop) hlubokou asi 80 centimetrů pro každé 2 řádky brambor. Dále je třeba jej naplnit slámou nebo senem a dobře prošlapat, poté znovu naplnit stejným materiálem. Tato manipulace se musí opakovat, dokud se pod vámi položené suroviny neohnou pouze o 1-2 cm. Výsledkem by měl být jakýsi „polštář“ o tloušťce přibližně 40 centimetrů.

V ideálním případě by měl být tento „polštář“ zvýšen na 1 metr, ale v zásadě jej můžete nechat tak, jak je. Je důležité, aby jeho tloušťka byla alespoň 40 cm, protože jinak prostě neohřeje zem nad sebou.

Poté musí být topný materiál neustále a hojně zaléván teplou vodou s biohnojivy rozpuštěnými v ní, například:

• droždí;
• močovina;
• lék “Baikal EM-1”.

Na podzim

Pokud plánujete umístit brambory na stejné místo, doporučuje se vysadit předchozí rostliny (zelené hnojení). Zlepšují strukturu půdy, vytlačují plevele a také nasycují půdu dusíkem a fosforem.

Tyto jsou nejlepší:

• hořčice;
• vojtěška;
• oves;
• olejná ředkev;
• plodiny z čeledi luštěninových.

Rostliny je vhodné rozmixovat a vše zasadit. Před zahájením květu nebo krátce po něm bude nutné je sešlapat. Dále je třeba oblast vykopat a mulčovat spolu se shnilou slámou.

Chcete-li zlepšit složení půdy, můžete použít následující hnojiva:

• kompost;
• mletá suchá citrusová kůra (zapáchá hlodavcům);
• vaječné skořápky (dezinfikuje půdu);
• jasan (bojuje s larvami klikových brouků).

Pokud je humus, je třeba jím zasypat zem, navrch nasypat částečně nahnilou slámu a vše zalít teplou vodou. Pokud chcete brambory sázet na ploše, která byla dříve obsazena jinými rostlinami, přidejte humus a půdu zakryjte mulčem.

Pokud zahrada leží rok ladem, není potřeba žádná příprava, protože půda již odpočívá.

Příprava materiálu

Sláma musí být velmi dobře vysušená, protože čerstvá tráva poskytuje bramborám málo živin. Doporučené 7 dní před výsadbou ji osušte na dobře osvětleném místě. Pokud již byla plodina sklizena z pod mulče, můžete ji shrabat a přenést do stodoly, čímž slámu vysušíte a uchováte až do další výsadby. Budete potřebovat spoustu krycího materiálu – asi 20-30 metrů čtverečních. m na sto. Nejprve je třeba začít třídit krabice s hlízami. K výsadbě se hodí jakékoli brambory, ale je lepší vybrat ty bez poškození nebo hniloby. Pokud jsou příliš velké, je vhodné je nakrájet na více kusů. Zahradníci radí vybírat středně velkou kořenovou zeleninu, která připomíná vejce.

Před výsadbou se doporučuje brambory zahřát a každou z nich válet v popelu, aby se snížilo riziko, že je sežerou slimáci. Hlízy je také třeba ošetřit roztokem manganistanu draselného. Kořenová zelenina se ponoří na 15 minut do tekutiny, poté se umístí do krabic, aby uschla a nechala se 3 týdny v suché a dobře osvětlené místnosti. Pokud teplota není vyšší než 5-15 stupňů a vše je provedeno správně, během tohoto období se na bramborách objeví klíčky.

Mnoho zemědělců má zájem o brzkou a bohatou úrodu. Chcete-li to provést, musíte si zakoupit vhodné odrůdy, například:

• Timo (brzké zrání, až 600 centů na hektar);
• Veneta (mimořádně brzy, až 400 centů na hektar);
• Zhukovský časně (dozrává za 60 dní, až 600 centů na hektar);
• Kholmogorsky (brzké zrání, až 392 quintalů na 1 hektar);
• Lapis lazuli (doba zrání – až 55 dní, až 259 hektarů na 1 hektar);

Přistání

Zahradníci a zahradníci se nemohou rozhodnout, který způsob je nejlepší zasadit: celé brambory nebo poloviny. Proto musíte provést výběr sami.

Pojďme se tedy krok za krokem podívat, jak správně sázet brambory pod slámu.

• Pro výsev vyberte bezvětrné, otevřené a dobře osvětlené místo.
• Bez kopání vytvořte brázdy hluboké 5-7 cm (takto ochráníte kořenové plodiny před myšmi a jinými hlodavci).
• Umístěte brambory ve vzdálenosti 40 centimetrů.
• Zakryjte hlízy malým množstvím úrodné půdy.
• Dále musíte mulčovat brambory: zakryjte příkop slámou. Tloušťka vrstvy by měla být alespoň 30-50 centimetrů. Navíc po mulčování můžete přidat trochu humusu.

Po výsadbě nezapomeňte zeleninu zalít. Plevel nebude schopen prorazit velkou vrstvu sena a tvorba brambor nastane v těch nejlepších podmínkách.

Další metody

Výše popsaná metoda není jediná. Podívejme se na některé další nejlepší metody s jednoduchými “vzory”.

V kbelíku

Tato metoda bude optimální pro ty, kteří nemají volný prostor pro plnohodnotné postele. Výnos není tak velký, doslova najednou, ale bude tam.

Pěstování brambor krok za krokem v kbelíku:

• musíte kbelík naplnit 5-7 centimetry půdy, stejně jako kompot, humus nebo trávník;
• položte 1 nebo 2 bramborové hlízy;
• nahoru položte slámu, tloušťka vrstvy by měla být přibližně 10 centimetrů;
• výsledné lůžko je třeba pravidelně zalévat;
• Během celého období růstu bude potřeba přidat slámu do horní části kbelíku.

Použití zeminy

Další možnost sázení brambor, která si také zaslouží vaši pozornost. Na první pohled se zdá, že se neliší od klasické metody, ale charakteristický rys je stále přítomen: k posypání semenného materiálu musíte použít půdu.

Metoda je následující: na zvoleném místě je třeba vytvořit otvory, jejichž hloubka je nejméně 7 centimetrů. Mezi nimi je nutné dodržet vzdálenost 30 centimetrů. V každém z nich musíte dát jednu kořenovou zeleninu a posypat půdou. Nahoře musíte vytvořit vrstvu slámy, jejíž tloušťka je asi 25 centimetrů.

S kartonem

Pokud se vám doma povaluje kus kartonu (například z obalu), pak můžete vyzkoušet zajímavý způsob pěstování zeleniny. Budete potřebovat: karton, běžné a naklíčené brambory, slámu a nůž.

Etapy práce:

• umístěte listy lepenky na vybranou oblast, překrývající se;
• je nutné je zafixovat, například je něčím přitisknout podél okrajů;
• Děláme řezy ve tvaru x, vzdálenost mezi nimi je 30 centimetrů.

Dále jsou dvě možnosti.

• Se slámou. Kořenová zelenina se pokládá přímo na zem, do řezů. Musíte jej umístit tak, aby alespoň jeden výhonek byl venku. Dále vše zakryjte vrstvou slámy (tloušťka – 20 centimetrů). Později, když klíčky vypuknou, bude potřeba vrstvu mulče zvýšit o dalších 15 centimetrů.
• Bez slámy. Pod každým otvorem ve tvaru x musíte vytvořit otvor, jehož hloubka bude nejméně 15 centimetrů. Umístěte tam brambory a zakryjte je zeminou. Mulč bude karton, který zabrání rašení plevele a skvěle zadrží vlhkost. Zalévání bude nutné provádět pouze v otvorech.

Pokud nepršelo a v blízké budoucnosti se neočekává, zalévání by mělo být provedeno ihned po výsadbě.

Nuance péče

Navzdory své jednoduchosti, stejně jako v každém podnikání, existují nuance. Péče v zásadě spočívá v zalévání a přidávání sena nebo slámy. Zvlhčující zřídka. V oblastech, kde pravidelně prší, na to můžete úplně zapomenout. Mulčování jednoduše zabrání vysychání půdy mezi srážkami, takže kořeny zeleniny nebudou potřebovat vodu. Pokud je léto suché, můžete zkontrolovat potřebu zalévání: zvedněte slámu a podívejte se na půdu. Když je půda suchá, je to prostě nutné.

První přidání je nutné provést poté, co kořenová plodina doroste na 20 centimetrů. Musíte nechat pouze horní 2 nebo 3 listy a zbytek přikrýt slámou nebo senem. Mezi řádky není potřeba nic přidávat. Během zbytku léta bude nutné tento postup provést ještě 1 nebo 2krát. Stejně tak budete muset na povrchu nechat 3 listy a zbytek naplnit. Pokud dlouho nepršelo, je třeba řádky před zahájením zalévat.

Při pěstování brambor je navíc velké riziko setkání se škůdci. Pro některý hmyz a zvířata je seno vynikajícím místem k životu a brambory v okolí mají obecně štěstí. Pojďme se podívat na to, koho můžete potkat a jak se s ním vypořádat.

• Slugové. Skrývají se před horkem ve slámě a poškozují také keře brambor, což může vést k rozvoji některých infekcí. Lze je odstranit pomocí pilin, cibulových slupek, limetky a vaječných skořápek. Keře je vhodné občas prohlédnout a pokud se objeví, škůdce sbírat ručně.
• Hlodavci. Požírají části klásků, které se často nacházejí ve slámě. Bojovat s nimi můžete bylinkami. Patří mezi ně koriandr a meduňka. Bylinky stačí vysadit podél okrajů záhonu. Navíc je lze odstranit pomocí ultrazvukového odpuzovače. Lze jej zakoupit v obchodě. Pozor: pokud se vyskytují hlodavci, pak byste neměli po zahradě rozhazovat otrávené kusy jídla, protože na to nemohou umřít hlodavci, ale jakákoli jiná zvířata.
• Colorado chrobák. Snad nejčastější parazit. Je potřeba s ní začít bojovat ještě před výsadbou. Brambory musí být nakládány v chemických přípravcích (například v „Matador“). Po vyklíčení můžete použít „Koragen“ Expert Garden, „Tanrek“ nebo „Korado“.

Sklizeň

Pokud byla péče opravdu dobrá, tak brambory můžete zkusit po 12-13 týdnech! Kořenovou zeleninu je vhodné začít se sběrem za teplého a slunečného dne. Abyste viděli výsledek své práce, nepotřebujete ani lopatu, protože půda pod slámou je již velmi kyprá a měkká. Většina kořenové zeleniny bude jen sedět pod vrstvou mulče. Stačí odstranit seno a vytáhnout kořenovou plodinu za vrcholy.

Tento výtěžek převyšuje výtěžek získaný obvyklým způsobem asi 2krát. To je vidět na spodní části kmene, kde se obvykle tvoří mnoho dalších kořenů a hlíz. Plody okamžitě vyjdou čisté, bez přilnutí země. Je však lepší je nejprve trochu vysušit. Poté mohou být brambory umístěny do kbelíků nebo pytlů.

Slámu můžete buď nechat zavadnout a pak ji dát na kompost, nebo ji uložit na příští rok v tmavé a suché místnosti.