Péče o hrozny na podzim: prořezávání a příprava na zimu, krmení a napájení, video

Správná péče o hrozny na podzim nejen zvyšuje odolnost révy proti mrazu, ale je také klíčem k intenzivnímu vývoji a zdravotnímu stavu rostlin na jaře, což se odráží ve velikosti a kvalitě bobulí v příštím roce.

Převážná část prací probíhá v říjnu, ale s přípravou hroznů na zimu ve středním pásmu byste měli začít již v první polovině září.

Výsadba hroznů na podzim

Kdy zasadit hrozny na podzim

Výsadba sazenic hroznů na podzim začíná v prvních týdnech října a končí s nástupem chladného počasí. Nejpozdější termín je 8-10 dní před začátkem prvního mrazu. Důvodem upřednostnění podzimní výsadby před jarní výsadbou je to, že v této době jsou poupata ještě v klidu, kořenový systém se již vyvíjí, a proto aktivita mladých výhonků začíná brzy na jaře příštího roku. Navíc, pokud jste si právě koupili sazenici, nebudete ji muset skladovat až do jara.

Hrozny jsou světlomilné, takže při výběru místa pro ně na mnoho let se snažte najít otevřenou plochu, chráněnou před studenými větry a průvanem. Nedoporučuje se sázet hrozny v blízkosti velkých stromů, které je nejen ochrání před sluncem, ale také jim nedovolí plně se rozvinout a svými kořeny vysávají živiny z půdy.

Sazenice hroznů na podzim

Sazenice je vhodné kupovat od osvědčených prodejců na trhu, ale není to jediné upozornění. Kvalitní sazenice s jednoletým zeleným výhonem vysokým 40-50 cm a tloušťkou kmene 7-8 mm by měla mít alespoň tři světle hnědé kořeny dlouhé 10-15 cm a silné alespoň 2-3 mm. Výhonek by měl mít dobře vyzrálé pupeny a kořeny by neměly být suché. Před výsadbou se výhonky sazenic zkrátí na 3–4 oči, kořeny v horních uzlech se odříznou a zbývající se lehce oříznou a umístí na 12 hodin do roztoku heteroauxinu.

Jak hnízdi na podzim

Předem se vykopou otvory pro hrozny o rozměrech 50x50x60, nalije se do nich drenážní vrstva z drceného kamene nebo rozbité cihly o tloušťce 5-7 cm, nahoře se položí silný papír, pod stěnu otvoru se nainstaluje drenážní trubka, skrz kterým se keř následně krmí a zalévá. Poté do díry nasypte pár kbelíků úrodné půdy, sklenici nitroammofosky, hrst popela, kbelík humusu, vše důkladně promíchejte a díru naplňte až po vrch zeminou. Vyplňte díru pouze horní, úrodnou vrstvou půdy, je lepší nepoužívat spodní vrstvu.

Nyní musíte díru několikrát vydatně zalít a uvidíte, že půda v ní sedne. Po usazení nechte jámu několik týdnů stát. Hrozny nemůžete zasadit hned, protože jak se půda usadí, stáhne sazenici hlouběji a roztrhne její kořeny. Nejlepší je začít s přípravou jamky na podzimní výsadbu hroznů začátkem srpna. Pokud vysazujete několik sazenic, vzdálenost mezi otvory by měla být alespoň metr.

Během výsadby se do středu jamky nasype kbelík zeminy, na něj se položí sazenice, kořeny se narovnají a jamka se naplní úrodnou půdou, dokud nevyroste. Krátké sazenice se umisťují svisle na hromádku a sazenice vyšší než 25 cm se umísťují šikmo do jamky – hlavní je, že pata je v hloubce 50 cm a základna růstu je v hloubce 25 cm .

Podzimní prořezávání hroznů

Načasování prořezávání hroznů závisí na počasí a klimatických podmínkách ve vaší oblasti. Optimální doba je, když pominuly první mrazíky, réva přestala dřevnat a už z ní odlétlo natí.

Nejprve odstraňte hrozny z mřížoviny, odstraňte zbytky kníru, listy, nevlastní děti. Odřízněte všechny nezralé výhonky. Poté odstraňte všechny krátké, tenké (méně než 5 mm v průměru), zlomené a nemocné výhonky.

Vystřihněte plodové šípky. Pokud po tomto existuje mnoho jednoletých výhonků, odstraňte ty, které nebudou příští rok potřeba (rostoucí na kmeni, ze země atd.). Zbývající liány seřízněte a na každém nechte 15 očí.

Další hnojení

Hroznový keř, který je ochuzený o plody, nemá dostatečnou odolnost vůči chladu a může během zimy vymrznout. Pod přístřeškem se mohou vytvořit podmínky příznivé pro rozvoj hub (například v důsledku tání) a v tomto případě bude zdraví rostlin do jara záviset na jejich imunitě, takže odeslání oslabených hroznů do krytu je nebezpečné.

Aby se předešlo negativním důsledkům, musí hrozny v září dostat další krmení. Je nutné doplnit zásoby živin, především draslíku a fosforu, dále vápníku, hořčíku, mědi, železa, manganu, zinku a boru. Během tohoto období se nedoporučuje podávat dusík, protože látka vyvolává růst zelené hmoty, zatímco hrozny by měly přejít do klidové fáze. Pouze mladé rostliny nepotřebují krmení, protože hnojiva přidaná do díry při výsadbě by měla stačit na 3-4 roky.

Fosfor a draslík podporují stárnutí dřeva. Draslík navíc zvyšuje imunitu rostlin a odolnost vůči negativním teplotám.

Hnojivo lze aplikovat v tekuté formě, suchým způsobem nebo postřikem. Pro zálivku je nutné vykopat 40 cm hlubokou drážku kolem keře ve vzdálenosti 10 cm, aby se hnojivo nerozteklo, nesmáčelo povrchovou vrstvu půdy, ale dostalo se až ke kořenům. Jako kapalné hnojivo na podzim byste si měli vybrat jednu z následujících možností:

• 30-40 g superfosfátu a 20-30 g síranu draselného na 10 litrů vody;
• 20-40 g monofosfátu draselného na stejný objem;
• extrakt z 200-300 g dřevěného popela na 1 litr.

Mikroelementy mohou být přidány do živného roztoku nebo aplikovány na list. Postřik by měl být prováděn večer: v této době je nasákavost listů vyšší než během dne a není jasné slunce, které by mohlo spálit mokrou zeleň. Pro krmení na list musí být koncentrace látky snížena 3krát ve srovnání s objemem vypočteným pro zavlažování:

• síran hořečnatý – 1 g na 10 litrů;
• síran manganatý – 2 g;
• kyselina boritá – 1-2 g;
• síran zinečnatý – 2 g.

Keř obdrží měď a železo v dostatečném množství, pokud se jako preventivní opatření proti houbovým chorobám použije ošetření měďnatým nebo síranem železnatým. Další postřik by neměl být prováděn, aby nedošlo k otravě rostlin.

Pokud se ke krmení mikroprvků používá listová metoda, lze hnojivo fosfor-draslík podávat v suché formě. K tomu stačí při rytí zapustit do půdy 300 g popela nebo vložit 10–15 kg shnilého hnoje či kompostu do rýhy o hloubce 20–25 cm vykopané kolem keře a poté rostlinu vydatně zalít. Příkop pro hnojivo by měl být vytvořen ve vzdálenosti nejméně 40-50 cm od místa růstu. Můžete také aplikovat hnůj smíchaný s dřevěným popelem ve formě mulče. Pro podzimní přikrmování je vhodná pouze dobře nahnilá organická hmota, jinak hrozny přijmou nadbytečné množství dusíku.

Ošetření hroznů proti chorobám

Velmi důležitým bodem podzimní péče o hrozny je ošetření (postřik) révy fungicidem před zazimováním. Postup zničí patogeny nebezpečných houbových chorob, které se mohou na jaře probudit, a také minimalizuje riziko vzniku plísní (během úkrytu).

Optimální doba pro ošetření révy na podzim je, když všechny listy opadnou a poupata se zcela uzavřou, ne dříve!

Síran železitý se nejčastěji používá jako fungicid. Dávkování při přípravě roztoku závisí na stavu révy:

• pokud se jedná o mladý keř, je lepší použít 1% roztok (100 gramů síranu železa na 10 litrů vody);
• pokud dospělý keř nebyl dříve vystaven chorobám, pak 3% roztok (300 g na 10 litrů vody);
• pokud dospělý keř dříve trpěl houbovými chorobami, musíte jej postříkat 5% roztokem (500 g na 10 litrů vody).

Při ošetření hroznů fungicidem nezapomeňte postříkat půdu kolem rostliny, abyste přesně zlikvidovali všechny patogeny.

Střešní maso na zimu

Po seříznutí a zpracování výhonky ohněte podél řady co nejníže k zemi a zajistěte cvočky, aby keř přiléhal kompaktně.

půdní kryt

Úkryt s půdou je nejjednodušší a nejúčinnější způsob zahřívání. Hroznový keř upevněný kolíky zakryjte zeminou o tloušťce 10-15 cm a koncem listopadu – začátkem prosince zvyšte vrstvu na 25-30 cm. Pod takovou „dekou“ réva nezamrzne při -15-20 ° С. A při změně počasí se teplota v úkrytu příliš razantně nezmění.

Přístřešek se slámou nebo pilinami

Sláma nebo piliny pro úkryt budou potřebovat asi 5-10 kg na 1 lineární metr mřížoviny. Nejprve naplňte suchou trávu vrstvou 15-20 cm a asi po měsíci zvyšte tloušťku „rozprostře“ slámy na 30-40 cm.

Hrozny je snadné zasypat slámou nebo pilinami, ale je třeba je ihned sešlapat, aby je neunesl vítr. Na jaře může být takový přístřešek ponechán pod keřem jako mulč a organický vrchní obvaz. Pokud ale používáte piliny, mějte na paměti, že půdní bakterie spotřebují velké množství dusíku, aby je rozložily. Na začátku nové sezóny proto určitě do půdy pod hrozny aplikujte zvýšenou dávku dusíkatých hnojiv.

Přístřešek se smrkovými větvemi

Hlodavci nemají rádi smrkové smrkové větve, nebojí se ho ani houbové choroby. Vrstva větví pro úkryt by měla být silná asi 30-40 cm.

Na jaře budou spadané jehličí úžasným organickým vrchním obvazem.

Kombinovaný přístřešek

Potahový materiál lze kombinovat. Zde je několik možností:

• Vrstva smrkových větví (5-10 cm), zakryjte shora zeminou, rašelinou nebo slámou.
• Půda (10-15 cm) a o něco později – sláma, piliny nebo spadané listí s vrstvou 30 cm.
• Sláma (10-15 cm), vrchol – země nebo rašelina.

Nedoporučuje se zakrývat hrozny filmem, střešní lepenkou a jiným materiálem, který neumožňuje průchod vzduchu a vlhkosti. Při změnách teplot (zejména ostrých) mohou oči hnít.

Sněhový přístřešek

Sněhová pokrývka je nejlepší mulč, který příroda vytvořila. V zimě, když napadne sníh, hoďte ho na vinnou révu. I když pěstujete odrůdy, které nevyžadují úkryt na zimu (Minská růžová, fialový srpen, hybridů 8-17 atd.), je také lepší je izolovat. Máte tedy jistotu, že se příští rok dočkáte plné sklizně.

Předzimní zálivka

Podzimní péče o hrozny v září ve středním pásmu zahrnuje pokračující zavlažování jako obvykle, s výjimkou období deštivého počasí. Nedostatek vlhkosti brání dřevu v přípravě na zimní období.

Zvláště důležité je udržovat vlhkost, pokud hrozny rostou na písčité nebo hlinitopísčité půdě. V tomto případě musíte vinici zalévat často, v malých dávkách, ale rostliny na hlinité půdě nebo černozemě potřebují méně časté, ale vydatné zavlažování.

Poté, co listy opadnou a provede se hlavní prořezávání, ale než půda stihne zamrznout, musíte provést zalévání vodou. Voda by měla být nalita do příkopů 10 cm hlubokých kolem keře. V průměru musíte dát 5 plných kbelíků vody pro každou rostlinu. Staré a rostoucí révy budou potřebovat až 10 kbelíků, mladé rostliny budou potřebovat 10-30 litrů. Písčitá půda vyžaduje zvýšení zálivkové dávky na 6 kbelíků (vzhledem k průměru) a jílovitá půda ji snižuje na 2,5–3 kbelíky.

Krmení

V době, kdy sklizeň dozrává, vinná réva dává veškerou svou sílu, takže živiny jsou doplněny na podzim. Včasné krmení pomáhá zachovat květní pupeny a obnovit sílu rostliny.

Jedním z nejvýživnějších a nejbezpečnějších prostředků je humus. Nahnilé listy se sbírají kolem rostliny, smíchají se s drnem, posypou se kolem keřů a vykopou. Nahoru se přidávají draselná hnojiva.

Při podzimní výsadbě nových sazenic se do výsadbové jámy nejprve přidá humus.

Hroznové keře milují vápenité půdy. Vápno se z půdy rychle vyplavuje, proto se aplikuje pravidelně jak na jaře, tak na podzim.

Vinice je také krmena vodnými roztoky hnojiv. Vezměte 10 g vodného extraktu draselných hnojiv, 20 g fosforečných hnojiv a rozpusťte v 10 litrech vody. Tato směs se nalije do půdy kolem keřů do hloubky 25 cm.

Do zavlažovací směsi je užitečné přidat roztok mikroelementů – jód, manganistan draselný, kyselina boritá, molybdenan amonný.

Ke krmení se používá i dřevěný popel. Vezměte 200 g na 1 m², rozsypte kolem keřů a lehce vykopejte.

Dusíkatá hnojiva se na podzim neaplikují, protože podporují růst zelené hmoty, což vede k vymrzání rostliny.

Pokud hrozny na podzim nehnojíte, jarní hnojení nebude schopno kompenzovat nedostatek živin v půdě.

Příprava hroznů na zimu

Příprava révy vinné na zimu začíná od okamžiku sklizně v září a provádí se podle následujícího plánu:

• Zalévání keřů, od 60 do 100 litrů vody na každý keř;
• V případě potřeby katarhóza;
• Hnojení půdy shnilým hnojem a kompostem;
• Podzimní prořezávání vinné révy;
• Ošetření révy a půdy pod ní, aby se zabránilo houbovým chorobám;
• Obdělávání půdy pod keři proti zimujícímu hmyzu;
• Odstranění vinné révy z mřížoviny a její ohýbání k zemi;
• Ukrytí keřů na zimu ve středním pásmu se obvykle provádí tak, že révu přitlačenou k zemi zakryjeme starými polypropylenovými sáčky a navrch posypeme 20–25 centimetry zeminy.
  Podrobnější popis těchto pravidel a jak správně připravit hrozny na zimování jsme popsali v tomto článku výše.

Funkce přípravy a zakrytí hroznů na zimu v různých regionech

V různých oblastech existují rozdíly v úpravě a zakrývání keřů hroznů.

Na okraji Moskvy nejčastěji se hrozny buď vykopou a posypou zeminou, jak je popsáno výše, nebo se kolem keře naaranžuje dřevěná bedna, do které se pečlivě umístí vinná réva svázaná do trsu a bedna se navrch přikryje dostupným materiálem: desky, střešní lepenka, spandbond atd. Když napadne sníh, doporučuje se krabici zahrabat do závěje.

Někdy si z nízkých oblouků postaví jakýsi skleník, pod nímž se vinná réva připíchne k zemi a přikryje senem nebo slámou. Místo slámy můžete použít i větve a borové smrkové větve. Přes oblouky se přetáhne buď fólie nebo jiný krycí materiál. Ujistěte se, že pravidelně otevíráte strany krytu fólie, abyste zabránili hnilobě vinné révy.

V Uralu Používají také všechny uvedené fáze přípravy hroznů na zimu a také již známé techniky zakrývání. Zvláštností je, že v důsledku silných mrazů a větru v regionu je krycí materiál složen do několika vrstev.

Sibiř je také oblast pěstování vinné révy a vynalezli svůj vlastní způsob, jak na zimu zakrýt keře:

1. Hlava hroznové rostliny je pokryta vrstvou lehké půdy 35-30 centimetrů
2. Větve, předtím zkrácené a svázané do trsů, opatrně ohněte k zemi.
3. Každý trs je zabalen do jakékoli zemědělské tkaniny s vysokým stupněm tepelné izolace. Je lepší, když je plátno složeno na polovinu.
4. Smrkové větve nebo stromová kůra, piliny nebo prkna se ukládají do výkopu o výšce 20 centimetrů a šířce až 40 centimetrů.
5. Obalené větve jsou umístěny ve výkopu, pokryté smrkovými větvemi nebo vlnitou lepenkou nebo pěnovým plastem nahoře. A na některých místech mačkají sponkami.
6. Poslední vrstva celé konstrukce je pokryta střešní lepenkou nebo fólií a pokryta sněhem.

Ulož a ​​sdílej:

Užitečné články ze sekce „Stromy a keře“:

• Výsadba rybízu v roce 2024: příznivé dny, kdy zasadit, kalendář péče
• 20 nejlepších odrůd malin pro rok 2025: nejchutnější, sladké, šťavnaté
• 10 oblíbených ovocných stromů, které vyrostou na zahradě v roce 2025
• 15 oblíbených zahradních keřů v roce 2025: Výhody a použití
• Jak ošetřit jabloň na jaře před chorobami a škůdci: nejlepší prostředky pro rok 2024