Oprava trouby v plynovém sporáku: příznaky a příčiny poruch, řešení

Oprava plynového sporáku vyžaduje nejen určité dovednosti a dostatečné zkušenosti, ale také přítomnost profesionálního vybavení. Nepokoušejte se plynový sporák opravovat, pokud si nejste jisti tím, co se chystáte udělat. Vždy je lepší svěřit tuto práci profesionálům.

Hořák plynového sporáku a jeho konstrukce

Moderní plynové hořáky v jejich zařízení zahrnují:

Dělič

Rozřezává plamen vycházející z plynového potrubí tryskou na samostatné plameny. Vyrobeno z hliníkové slitiny. Má antikorozní nátěr, který je odolný vůči změnám vlhkosti a teploty.

Poškození je způsobeno jak nesprávnou instalací, tak nedbalou údržbou. V prvním případě plamen, který má větší velikost, působí na povlak po dlouhou dobu po dlouhou dobu, „spaluje“ ochrannou vrstvu slitiny. Z tohoto důvodu je důležité svěřit připojení plynového sporáku v Petrohradu (St. Petersburg) profesionálnímu technikovi z oficiálního servisního střediska, nikoli amatérovi z ulice.

V druhém případě použití výrobků nedoporučovaných pro hliníkové slitiny způsobuje výrazné vnější změny hořáku plynového sporáku.

Kryt hořáku – reflektor

Vnitřní drsný povrch odráží plamen vycházející z plynového potrubí přes trysku na dělič a zajišťuje rovnoměrnost plamenů na kanálech děliče a zabraňuje „vzplanutí“ plamene, tzn. vytvoření ohnivého oblaku. Vyrobeno z litiny a potaženo černým smaltem. U modelů s litinovými rošty je k dispozici litinový reflektor. Znečištěné víko způsobí nerovnoměrné hoření plamene. Velmi často se vzhled zhorší, pokud není plynový sporák správně připojen. Plamen větší velikosti, působící na povlak po dlouhou dobu po dlouhou dobu, vede k odlupování skloviny ve formě „šupin“ nebo vzniku jemné sítě prasklin.

Plynový sporák a povrchové rošty

Nejběžnější typy roštů pro plynové sporáky jsou:

• Ocelové nebo smaltované mřížky
• Litinové rošty.

Každý typ má svou charakteristiku Smaltovaný ocelový rošt je lehký oproti litinovému a skládá se z minimálního počtu dílů, které nemají ostré hrany, povrch je bohužel zcela hladký, barva smaltu se mění a rošt kamen postupně získává nereprezentativní vzhled.

Litinový rošt pro plynový sporák nebo povrch je zvláště odolný vůči vysokým teplotním vlivům. Jeho povrch působí masivně a efektně, bez ostrých hran a prakticky nemění barvu v průběhu času.

Litinový rošt má bohužel jednu nevýhodu: litina je křehká a při silném mechanickém namáhání může rošt prasknout.

Výměna těchto prvků v plynovém sporáku nebo plynové varné desce obvykle není obtížná a lze ji provést nezávisle.

Pro nákup těchto dílů byste neměli chodit do obchodu, ale raději se obraťte na autorizované servisní středisko, kde vám prodají náhradní díly speciálně pro vaše kamna pomocí katalogů.

Elektrické zapalování nebo elektrické zapalování

Tato funkce umožňuje zapálit oheň bez použití zápalek nebo zapalovačů. K tomu bude muset být plynový sporák, kromě plynovodu, připojen k elektrické zásuvce. To je nezbytné, aby zapalovací jednotka mohla generovat elektrickou jiskru, která zapálí plyn. Někteří výrobci plynových sporáků to udělali tak, že oheň lze tímto způsobem zapálit pouze na hořácích. Troubu budete muset zapálit staromódním způsobem pomocí zápalek.

Abych byl upřímný, není mi úplně jasné, proč se to stalo, protože. náklady na plynové sporáky s elektrickým zapalováním pouze na hořácích a elektrickým zapalováním na hořácích a v troubě se příliš neliší. Takže, protože se v návrhu objevila nová část, teoreticky to znamená, že může selhat. Bohužel, i když ne často, systém elektrického zapalování selže. Stisknete tlačítko, ale neobvyklá jiskra. Na vině může být již zmíněná elektrická zapalovací jednotka nebo tzv. „zapalovací svíčka“. (Jedná se o malý bílý sloupek, který trčí vedle hořáku a z něj by měla na okraj hořáku dopadnout jiskra. Právě kvůli této jiskře by se měl plyn vznítit.)

Chtěl bych některé hospodyňky upozornit, že když stisknete zapalovací tlačítko, zasáhne jiskra všechny hořáky najednou a plyn se zapálí pouze tam, kde je otevřený kohout přívodu plynu. Ale to je mimochodem pravda. Takže žádná jiskra. Pokud z žádného hořáku nevychází jiskra, tak zmíněná zapalovací jednotka definitivně selhala. (Samozřejmě se domníváme, že elektrická část celého sporáku je normální a napájení (elektrický proud) jde právě do tohoto „zapalovacího bloku“.) Takovou závadu lze ošetřit pouze výměnou právě tohoto „zapalovacího bloku“. Chcete-li to provést, odstraňte horní část pracovního stolu a uvnitř kamen se jeden blok vymění za druhý.

Občas se stane, že za to může svíčka. Buď se rozbil při vytírání kamen, nebo se prostě tak zašpinil, že jím přestal procházet elektrický proud. I zde pouze náhrada. Postupy pro výměnu zapalovací svíčky jsou podobné jako při výměně zapalovací jednotky. Vyjme se pracovní stůl a vymění se vnitřek kamen.

Systém regulace plynu nebo „regulace plynu“

Velmi potřebná a užitečná funkce. Umožňuje vyhnout se úniku plynu, když plamen náhle zhasne, například při průvanu. Pro jednoduchost se pokusím popsat, jak to funguje. Vedle hořáku trčí kovový sloupek se špičatým vrcholem. Jeho provedení je teplotní čidlo, které musí být umístěno přímo v hořícím plameni. Jakmile plamen zmizí, teplota klesne, systém řízení plynu vydá „povel“ a plynový ventil se uzavře. Tedy, i když je rukojeť plynového ventilu otočena, plyn neproudí.

Souhlasíte, systém řízení plynu nebo „regulace plynu“ je skutečně nezbytná funkce. Bohužel to netrvá věčně. Stává se, že musíte vyměnit plynový ventil, který obsahuje elektromagnetický uzavírací plynový ventil, nebo samotné čidlo, o kterém jsem psal výše. Jaké jsou příznaky tohoto problému? Je to velmi jednoduché. Zmáčknete zapalovací tlačítko, plyn se rozsvítí, chvíli hoří, ale jakmile sundáte ruku z tlačítka, plyn zhasne. Tito. Systém regulace plynu je aktivován. Čidlo nesnímá teplotu a vypne přívod.

Izolace a dvířka trouby

Tepelná izolace má tloušťku 5 až 10 mm, je z vnější strany potažena fólií, má nízkou tepelnou vodivost, je ekologickým materiálem typu kamenná vlna a výrazně snižuje spotřebu energie na vytápění a vytápění bočních stěn.

Zasklení dvířek trouby moderních sporáků je složitá konstrukce. Počet sklenic do trouby může být až 3 kusy. Dvířka sporáku nebo trouby obsahují alespoň vnější a vnitřní sklo trouby Některá provedení používají i střední sklo trouby instalované mezi dvě skla

Sklo se bohužel rozbije v důsledku nedbalosti nebo velmi zřídka v důsledku vnitřní vady skla.

Poté bude nutné sklo trouby vyměnit. Vnější sklo je dodáváno jako jedna přední stěna dvířek trouby s již aplikovaným vzorem, logem výrobce nebo zabudovanými ozdobnými kovovými prvky vlevo a vpravo na skle nebo po jeho obvodu. V horní části skla jsou vyvrtány otvory pro šrouby zajišťující madlo trouby.

Důrazně nedoporučuji vyhazovat všechny prvky rozbitého skla trouby bez rozdílu.

Často bude nutné objednat „záludný“ šroub pro zajištění skla trouby a rukojeť dvířek trouby může stát více než sklo.

Výměna skla trouby sami není příliš náročná. Vyžaduje přesnost a trochu zručnosti při práci se šroubováky.

Bez plynové trouby je těžké vytvořit lahodné kulinářské speciality. Když se rozbije, je naléhavé zařízení opravit, ale málokdo ví, jak to udělat doma sám.

Článek podrobně popisuje konstrukci tohoto zařízení, jaké znaky lze použít k určení poruchy, k jakým poruchám může dojít, a co je nejdůležitější, jak provádět opravy sami, plus odborné rady a doporučení pro prevenci.

Návrh a konstrukce desky

Všechny plynové sporáky jsou navrženy přibližně stejně. Pod varnou deskou lze vidět následující konstrukční prvky:

1. Hořáky. Jsou připevněny k desce pomocí silných šroubů. V tomto případě je každý hořák rozdělen na jednotlivé části – dělič, vstřikovač a kryty. Abyste se k nim dostali, musíte odpojit měděnou nebo ocelovou trubku připevněnou k základně hořáků. K tomu budete potřebovat 13 klíč.
2. Svíčky. Jsou umístěny po obvodu každého hořáku. Jeden je pro zapalování a druhý se používá jako termočlánek. Liší se od sebe, takže snadno najdete tu správnou svíčku. Vysokonapěťové svíčky jsou potaženy keramickým kaftanem.
3. Kolektor. Jedná se o tlustou trubici, ze které je přivedena kabeláž ke každému hořáku. Když plamen jednoho z nich zhasne, ostatní budou pokračovat v práci.
4. Distribuční výztužný panel. Každá zapalovací elektroda je připojena k jednomu vysokonapěťovému vodiči.
5. Kondenzátor, tyristor, dioda a pojistky. Tyto části jsou umístěny uvnitř desky. Fungují, když je potřeba vytvořit náboj kvůli návalu energie ze svíčky.

Hlavní příznaky

Pokud plynová trouba přestane fungovat, je nutné provést základní diagnostiku regulace plynu. Nejprve otevřete horní kryt a hořák nebo plotýnku. Chcete-li to provést, odšroubujte a odstraňte dvě boční zátky na obou stranách.

Viditelné známky poruchy jsou následující:

• plyn proudí, ale při standardním postupu stisknutí tlačítka se plamen neobjeví;
• potraviny se ohřívají nerovnoměrně: mohou se připálit na okrajích a být studené uprostřed nebo naopak;
• trouba se nezavírá nebo dvířka netlačí dobře k základně a nemohou se zcela zablokovat;
• ihned po zapálení oheň pomalu uhasíná;
• není možné regulovat teplo v troubě;
• dokud se drží rukojeť, plyn nemůže sám zhasnout;
• z trouby se kouří a oheň vydává žlutočervenou záři;
• plamen vycházející z hořáků má různé výšky;
• otevření dveří ducha nastává s napětím, jako by byly drženy uvnitř;
• Při malém používání se trouba velmi zahřívá.

Pokud se objeví jeden nebo více z těchto příznaků, je nutné zkontrolovat zařízení a identifikovat závadu. Plyn je nebezpečná věc, takže pokud si nejste jisti svými schopnostmi, je lepší zavolat specialistu k vám domů.

Možné příčiny

Snížení paliva v plynovodu

Přívod paliva v plynovodu může být slabý nebo se dodávka může úplně zastavit kvůli poklesu tlaku. Intenzita požáru výrazně klesá a čidlo plamene nepřijímá odpovídající signál. Ovládání plynu uzavře přívod plynu. Problém je pravděpodobně v mnoha systémech, které jsou připojeny nezávisle bez pomoci specialisty. Při nízkém tlaku je narušena cirkulace vzduchu, což vede ke stagnaci inertního plynu v systému.

V centralizovaných sítích se problém vyskytuje méně často, protože ke sledování stavu operačního systému jsou vyžadovány nástroje. Kontroly v takových domech probíhají pravidelně v intervalech několikrát ročně. Pokud se plyn v lahvích používá v bytech s centrálně vybavenou sítí, pak může neznatelně dojít. To způsobuje poruchy v plynové troubě. V tomto případě stačí válec doplnit nebo zcela vyměnit za nový.

Pokud hořák trouby zhasne na více než 15 sekund, je nutné po vyvětrání místnosti provést opětovné zapálení, aby se zabránilo hromadění plynu a předešlo se možné explozi. Při otevřených oknech by interval zapalování stále neměl být krátký. Opakovaný pokus musí proběhnout nejméně dvě minuty po předchozím.

Hořáky jsou ucpané

Usazeniny uhlíku mohou ucpat přívodní otvory plynu hořáku. V tomto případě se palivo přestane dodávat nebo jeho tlak nebude stačit k rovnoměrnému zapálení. V místě teplotního čidla může být plyn dodáván v malých dávkách, které nestačí na vaření.

V tomto případě systém po uvolnění rukojeti vypne plyn, protože rozpozná, že trouba zhasla, a provede příslušný příkaz. Musíte vyjmout hořák a vyčistit otvory pro přívod plynu.

Zvláštní pozornost je třeba věnovat těm otvorům, kde oheň dobře neprosakuje nebo kde plamen z těchto otvorů není vůbec vidět.

Nedostatek kyslíku

Pokud je přívod kyslíku nedostatečný, může zařízení přestat dodávat plyn úplně. Jde o závažný problém, který se na první pohled zdá nepodstatný. Ale nedostatek kyslíku vede k neočekávanému požáru. Je nutné mírně otevřít dvířka trouby. Proud čerstvého vzduchu pomůže přivést kyslík do hořáku a umožní jeho zapálení. Pokud to nepomůže, jsou potrubí vážně ucpaná. Všechny části sporáku musí být vyčištěny.

Nedrží regulátor

Při otáčení knoflíku může dojít k poruše systému a kamna se nezapnou.

1. Chcete-li ověřit, že plynová trouba nefunguje správně kvůli inkontinenci regulátoru, musíte se pokusit zapálit oheň bez něj. V tomto případě je rukojeť opatrně odstraněna.
2. Malé komponenty jsou složeny na jedno místo, takže je lze snadno vrátit na svá místa.
3. Pomocí kleští lehce stiskněte a otočte dřík ventilu.
4. Při přívodu plynu se snaží zapálit. Pokud to funguje, pak je problém v regulátoru, měl by být opraven.

Jak opravit: pokyny krok za krokem

V závislosti na problému, který nastane, se použije jedna nebo druhá instrukce:

• Oprava regulátoru svépomocí začíná uzavřením přívodu plynu. Poté se kohoutky vyčistí (odstraní se z nich uhlíkové usazeniny, mastnota a nečistoty, vyčistí se pružina). Jemně otřete korek měkkou houbičkou. Poté se ošetří grafitovým mazivem, ale otvory v něm se nedotknou. Pro odstranění mastných usazenin z tyče použijte nůž. Rukojeť je sestavena v podobném pořadí, ale v opačném směru.
• Plynová trouba nemůže správně fungovat bez těsných dvířek. Chcete-li jej opravit, musíte odšroubovat upevňovací šrouby, které jsou připevněny ke sporáku. Po jejich dobrém uvolnění se dvířka několikrát posunou v různých směrech, až nakonec dosedají na panty.

Jako kontrolu po dokončení práce vložte mezi těsnění a okraj trouby obyčejný plech. Při zavírání dveří by měl pevně sevřít. Pokud se tak nestane, celý postup by se měl opakovat znovu.

Odborné poradenství

Specialisté na opravu plynové trouby doporučují věnovat pozornost následujícím bodům:

• Některé modely plynových sporáků mají plastové rukojeti kohoutku, které jsou připevněny ke stonku pomocí kovové desky, která je vložena do drážky. Používáním se rukojeti začnou uvolňovat, deska vyletí a jednoduše se ztratí. Problém lze vyřešit. Je třeba vzít kovové víko na zavařování a nařezat na něj vhodnou desku. Vložením dílu do drážky na rukojeti se můžete vyhnout tak choulostivému problému.
• K uhašení požáru nedochází pouze v důsledku nedostatku plynu nebo malého množství přiváděného kyslíku. Problém může být v tom, že se železná část, která se nachází vedle hořáku, zahřívá a způsobuje vznik proudu. Udržuje magnetický ventil v provozní poloze a může bránit proudění plynu k hořáku. Problém je vyřešen brusným papírem: čistí díly.

Pokud postup nepomůže, plynový sporák také nefunguje, musíte vyměnit termočlánek.

Rozbijí se nejen plynové sporáky. Naše stránky obsahují užitečné materiály o poruchách a opravách elektrických sporáků a jejich trub, indukčních sporáků, varných desek, keramických a sklokeramických.

Čištění a údržba produktu

1. Chcete-li prodloužit provoz plynové trouby a předejít jejím poruchám, musíte provádět pravidelnou preventivní údržbu.
2. Návod k obsluze výrobku by neměl být zanedbáván, je důležité jej přísně dodržovat. Jídlo by se mělo připravovat podle doporučených teplot.
3. Je důležité znát konstrukci součástí plynové trouby a dodržovat pokyny pro mytí a mazání spojovacích prvků.
4. Po uvaření očistěte stěny a dno trouby od připálení. Všechny nečistoty a zbytky jídla musí být okamžitě odstraněny.
5. Při používání plynové trouby dodržujte bezpečnostní opatření. Nenechávejte kamna bez dozoru, nenastavujte režimy zapalování na úrovně, které nejsou popsány v návodu.
6. Aby vnitřní části trouby zůstaly neporušené a neoxidovaly, je třeba je po umytí trouby dobře osušit nebo vytřít do sucha.
7. K mytí používejte pouze vysoce kvalitní domácí chemikálie, protože levné výrobky poškodí vnitřní povlak: mohou ztvrdnout těsnění, zničit smalt nebo poškrábat sklo dvířek (o poškození a opravě skla čtěte zde a jak na to oprava dveří je popsána zde).

Trouby jsou považovány za spolehlivé zařízení. Pokud se zařízení porouchá, není vždy nutná pomoc specialisty. Některé problémy můžete vyřešit sami.