Odrůda brambor Rosara: vlastnosti, jak pěstovat a pečovat?

Ze školních osnov je známo, že císař Petr I. přivezl do Ruska brambory z Evropy. Tam se také rostlina dlouhou dobu pěstovala především jako okrasná rostlina. Brambory byly uznány jako vhodné k jídlu již za Kateřiny II. a poté za Mikuláše I.

Stalo se tak díky ruskému vědci A. T. Bolotovovi. Jednou při návštěvě Německa viděl Andrej Timofeevič, že Němci krmí selata hlízami, kterým říkali tartufely a brambory. Později popsal brambory s kulatými bílými hlízami jako hliněná jablka a růžové podlouhlé brambory nazval hliněné hrušky.

Následně oba druhy zakořenily a šlechtitelé pracovali na odrůdách s bílými i růžovými hlízami. Díky úsilí německých šlechtitelů se pěstitelé zeleniny dočkali brambor růžové růže, popis odrůdy naleznete níže.

Popis odrůdy brambor Rosara

Odrůda rosara je vhodná pro pěstitele zeleniny, kteří preferují rané odrůdy s růžovými, růžovočervenými hlízami a krémově žlutou dužinou. Během posledních dvou desetiletí zůstala tato odrůda oblíbená pro pěstování na farmách a na soukromých dvorcích.

Vzhledem k tomu, že 90-91 % sklizených hlíz má vysokou prodejnost, pěstuje se odrůda rosara nejen pro osobní potřebu, ale i pro prodej. Velkou výhodou této odrůdy je její brzké zrání. Sklizeň lze sklízet do dvou až dvou a půl měsíce po vyklíčení. Pod každým růžovým keřem počet hlíz v průměru přesahuje 15 kusů.

Za prodejné se považují brambory o hmotnosti od 85 do 115 gramů. Běžnou zemědělskou technikou lze ze sta metrů čtverečních sklidit 300 kg brambor. S vylepšenou zemědělskou technikou můžete ze sta metrů čtverečních získat 500 kg. Rosara je charakterizována jako odrůda, která dává dobrou sklizeň v každém létě. Keře odrůdy jsou polorozložité, výhonky jsou rovné a středně dlouhé. Květy jsou fialově červené.

Mezi výhody odrůdy patří:

• výborná chuť na rané brambory
• malý počet očí
• odolnost vůči mnoha nemocem
• odolnost proti degeneraci, lze pěstovat 5 let bez výměny
• konzervace hlíz při přepravě na velké vzdálenosti

Nevýhody odrůdy lze nazvat:

• požadavky na sadbové brambory, nejlepšího výnosu dosáhneme při výsadbě hlízami o hmotnosti alespoň 50 g
• při výsadbě na konci května se sklizeň může shodovat s odrůdami v polovině sezóny
• aby se projevily odrůdové vlastnosti jako raná odrůda, je vhodnější sázet v oblastech, kde výsadba raných odrůd začíná koncem dubna – začátkem května
• pro rané odrůdy je charakteristický nízký obsah škrobu 12 až 16 %, proto je lepší používat na smažení nebo do pokrmů, které vyžadují nerozmočené brambory, například pro přípravu mnoha zimních salátů

Přes svou relativní nenáročnost vyžaduje odrůda při pěstování stále dodržování určitých zemědělských technik.

Jak zasadit a pěstovat brambory Rosara

Proces pěstování brambor lze rozdělit do několika fází:

• příprava sadbových brambor k výsadbě
• příprava půdy
• přistání
• péče v období růstu
• sklizeň

Popis nejlepších odrůd brambor a jejich výhod ve videu:

Příprava semenných hlíz a půdy pro výsadbu

Chcete-li připravit hlízy, musíte udělat následující:

• vystavte světlu 30 dní před výsadbou
• rozprostřete v 1-2 vrstvách v krabicích
• stát dva týdny při teplotě + 18 + 20
• stát týden před výsadbou při teplotě +5 + 6 stupňů
• Nakrájejte velké hlízy a sušte řezy několik dní

• kopat nebo orat do hloubky 25 – 30 cm
• vyplňte otvory nebo drážky, průměrná hloubka v lehkých půdách je 10 – 15 cm, v těžkých půdách – 8 – 10 cm
• přidejte 1-2 polévkové lžíce močoviny nebo dřevěného popela přímo do otvorů

Pěstování a péče o brambory

Proces výsadby zahrnuje umístění sadbových brambor do otvorů nebo rýh. Vzdálenost mezi otvory nebo hlízami by neměla být menší než 40 – 50 cm, po položení se hlízy zasypou zeminou.

Základní péče spočívá v odstraňování plevele a kypření keřů. Odrůda rosera reaguje na kypření půdy, takže pletí a kopání lze provádět 2-3krát během sezóny. Interval mezi ošetřeními je od 7 do 10 dnů. To podpoří tvorbu nových kořenů a zlepší k nim přístup vzduchu. S obděláváním půdy musíte začít, když sazenice dosáhnou velikosti 10 – 12 cm.

Pokud hrozí mráz, mohou být klíčky téměř celé pokryty zeminou. Brambory zřídka vyžadují další zálivku, ale v případě sucha je třeba keře zalévat, množství vody na keř by nemělo přesáhnout pět litrů. Kromě výše uvedeného doporučují někteří pěstitelé brambor u odrůdy Rosara odstraňovat pupeny, tato technika zvyšuje výnos a zkracuje dobu dozrávání hlíz.

Je možné, že v regionech, kde jsou brambory napadeny mandelkou bramborovou nebo slunéčkem, bude nutné mechanické ničení škůdců nebo ošetření keřů chemickými kontrolními prostředky. Pokud se rané keře brambor začnou rozpadat a vysychat, můžete začít sklízet.

Při vykopávání hlíz odrůdy Rosara existuje jedna výhoda: všechny hlízy jsou umístěny téměř okamžitě pod výhonky a při rytí je téměř nepoškodí vidle nebo lopaty. Po vykopání plodiny je třeba ji po několika dnech usušit na místě chráněném před slunečním zářením. Protřiďte, odstraňte poškozené hlízy, okamžitě je snězte. Oddělte semenné hlízy. Skladujte v chladném a suchém sklepě. Abyste měli vždy úrodu brambor, je vhodné vysadit alespoň 2-3 odrůdy.

K dnešnímu dni chovatelé vyvinuli více než 3 tisíce odrůd brambor, takže otázka, který z nich si vybrat, zůstává relevantní. Brambory se liší nejen velikostí hlíz, tvarem a výškou keře, ale také způsobem kvetení a chutí. Mezi ostatními vyniká odrůda s krásným názvem Rosara. V čem se liší od ostatních, jaké má vlastnosti a výhody?

Potato Rosara – růžová kráska z Německa

Rosara je raně zrající stolní brambor německého výběru. Tato odrůda je velmi oblíbená již více než dvacet let. Odolné vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a chorobám. Keř má polorozložitý tvar, výšku více než 50 cm, silné stonky a červenofialové květní koruny. Bobule jsou červené a hnědé. Z jednoho keře lze získat v průměru 20–30 hlíz relativně malé velikosti.

Rosara – produktivní a vděčná odrůda

Geografie pěstování této odrůdy je poměrně rozsáhlá. Tato odrůda dosahuje maximálního výnosu v oblasti Oryol.

Doporučené oblasti pro pěstování:

• Volha-Vjatka;
• Střední Volha;
• západní Sibiř;
• Severozápadní;
• Centrální černá země;
• východní Sibiř;
• severokavkazský;
• Ural;
• Dálný východ.

Rosara, stejně jako všechny rané odrůdy, efektivně využívá vodu v půdě při výsadbě, což jí umožňuje rychle zasadit hlízy. Sklizeň mladých brambor lze sklízet do 45–50 dnů od okamžiku, kdy se objeví přátelské výhonky. Druhá sklizeň se sklízí později – po 65–70 dnech.

Tabulka: charakteristika odrůdy Rosara

Jmenování	Kantýna
Tvar hlízy	Podlouhle oválný
Peel	Hladký,
Barva hlíz	Od tmavě růžové až po vínovou
Barva buničiny	Bledě žlutá
Oči	Malé
Komerční výnos	202–310 q/ha
Kvalita Taste	Vynikající
Prodejnost	91-99%
Odolnost vůči chorobám	Dobrý
Hmotnost hlíz	80–150 gramů

Odrůda Rosara se vyznačuje výbornou chutí, relativně nízkým obsahem škrobu – od 12 do 14 %, díky čemuž se brambory příliš nerozvaří a jsou ideální do polévek a salátů. Obsah škrobu v bramborách udává nejen stupeň varu (čím vyšší, tím jsou hlízy rozvařenější), ale také obsah kalorií. Na základě procenta obsahu škrobu v Rosaru můžeme usoudit, že se jedná o nízkokalorickou odrůdu. Brambory se navíc dobře suší, snadno se přepravují a jsou vhodné pro dlouhodobé skladování.

Jednou z možností přípravy Růžence jsou lahodné vařené brambory

Ukazatel výnosu je určen kvalitou péče o rostliny během období zrání: tato odrůda miluje vodu a teplou půdu. Z tohoto důvodu je optimálním kritériem pro výsadbu brambor obecně a zejména raně zrající odrůdy stupeň prohřátí půdy – ne nižší než 10–15 o C Celsia. Doba výsadby se v různých regionech přirozeně liší. Na jihu to může být duben – začátek května a na severu – konec května, začátek června.

Bříza se zazelenala – pojďme sázet brambory!

Znamení

Odrůda je odolná vůči chorobám: rakovině a bakteriální hnilobě a je poměrně odolná vůči háďátku bramborovému. Mírně náchylné k plísni a strupovitosti. Odolné proti chladu a nebojí se sucha. Ale taková výdrž sama o sobě nezaručuje vysoký výnos. Listy Rosary jsou atraktivní pro mandelinky bramborové. Proto je nutné okamžitě odstranit larvy brouků z keře, protože pokud je nadzemní část keře vážně poškozena, nemůžete počítat s dobrou sklizní.

Dobrá sklizeň je zajištěna pečlivou pozorností k výsadbě

Vlastnosti pěstování brambor ze semen

Existuje několik způsobů, jak propagovat svou oblíbenou odrůdu:

• klíčky;
• dělení hlíz;
• semena.

Zvažme metodu množení brambor semeny, která dává dobré výsledky. Je to docela pečlivé a časově náročné, ale má nepopiratelnou výhodu: množení semeny vám umožňuje získat sazenicový materiál, který neobsahuje choroby. Zatímco v hlízách mají choroby tendenci se postupně hromadit.

Je přípustné používat semenný materiál nabízený v obchodech. Nebo si semena své oblíbené odrůdy Rosara můžete pořídit na vlastní pozemek. Po odkvětu brambor dozrávají drobné plody, které vytvářejí dobrý semenný materiál. Nejčastěji v době sklizně nejsou tyto plody ještě dostatečně zralé a proto je po vyjmutí z keře nutné odložit dozrát při pokojové teplotě.

Plody brambor jsou zdrojem nových semen

Kritériem zralosti bude měkkost na dotek, možná určité ztmavnutí barvy. Dostatečné zrání plodů je velmi důležitým znakem, protože jen tak lze získat kvalitní semenný materiál pro další sklizně. Výsledné minihlízy se nejedí, ale použijí se k výsadbě v příštím roce.

Zralé měkké ovoce se rozřízne na polovinu a dužina se semeny se odstraní na rovný a čistý povrch, například list bílého papíru. Po zaschnutí dužiny zůstanou na papíře pouze semínka. Tento list lze podepsat s uvedením odrůdy a data sklizně, složit do obálky a ponechat přibližně do poloviny března příštího roku. Takto nasbíraná semena lze skladovat poměrně dlouho – až 10 let.

Video: sběr a příprava semínek brambor

Při setí malých semínek brambor je velmi vhodné použít párátko: navlhčete ho ve vodě, semínko opatrně vyzvedněte a položte na povrch půdy. Neplňte půdu půdou nahoře, protože slabé a malé klíčky jednoduše neproniknou vrstvou půdy.

Půda musí být před setím vlhká. K tomu je vhodné použít lahvičku s rozprašovačem. Po zasetí semen brambor je vhodné výsadbu zakrýt průhlednou plastovou krabicí, například od dortu: vytvoří se skleníkový efekt.

Výsadbu byste neměli nechávat na parapetu, protože při teplotě nižší než 25 ° C mohou zmrznout a semena jednoduše hnijí ve studené a mokré půdě. Až do klíčení je nutné zajistit teplé místo. V tomto případě je vhodné krabičku denně zvedat a pozorovat proces: jakmile se objeví první klíčky, můžete plastovou krabičku nahradit plastovým sáčkem a vzešlé klíčky vystavit světlu. Po vyrašení všech klíčků je třeba sáček vyjmout a sazenice umístit pod přídavné světlo – k tomu slouží lampa.

Fotogalerie: hlavní etapy získávání sadby brambor od plodů po klíčky

Nový semenný materiál lze získat z nakrájených bramborových plodů Plastové nádoby jsou vhodnou nádobou pro pěstování sazenic Bramborové klíčky jsou velmi malé a křehké

Ve fázi vzhledu třetího listu se provádí sběr. Aby postup u křehkých klíčků proběhl beze ztrát, je nutné 20–30 minut před sběrem půdu zalévat. Spolu s hroudou země se rostlina přesadí do samostatné nádoby. Po dostatečném zahřátí půdy se hotové sazenice přesadí do otevřené půdy a musí být poprvé pokryty filmem.

Užitečné tipy a recenze o odrůdě brambor Rosara

První rok jsem zasadil odrůdu Rosara. Moc se mi to líbilo. V hnízdě je od 10 do 14 hlíz, všechny velké, hladké, bez strupu. Z dvanácti hnízd drobných drobných bylo jen deset kusů. Na semena není ani co vybírat, velká budete muset nechat.

Barbara

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=18&t=4014&start=165

Žiju na Ukrajině. Používám několik druhů brambor. Kupuji semena na trhu, nejčastěji beru Nevskaya, Rosara, Slavyanka. Jedná se o odrůdy odolné vůči suchu, mají velké, silné kořeny a silný, hustý keř. Zastiňuje půdu a zabraňuje odpařování vlhkosti. Sázím je brzy na jaře, což umožňuje sklidit dvě úrody mladých brambor.

Larisa03

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/6260-kak-vybrat-rannij-kartofel-dlya-posadki#forumtop

Pro výsadbu raných brambor byste si měli zakoupit odrůdy Rosara, Sprint, Arosa a Phellox. Tyto brambory dozrávají za 60–70 dní a pokud je zasadíte ve dvacátém dubnu, pak koncem června – začátkem července získáte brzkou sklizeň.

aisha

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/6260-kak-vybrat-rannij-kartofel-dlya-posadki#forumtop

Moje bramborové pole má 18 metrů čtverečních, 120 keřů. Zasazeno 29. dubna. Tři odrůdy: Zhukovsky early, Karatop, Rosara. Rostly pod oblouky s netkanou textilií. Nelátka se musela sundat, svršky neseděly. Pár dní poté, co jsem to sundal, přišli sousedé a našli asi pět pruhovaných brouků, které jsem neviděl sto let. Ano, našel jsem dalších asi pět. Vše jsem polil Fitovermem a zakryl zpět nelátkou. Svršky zatlačil kolenem. Pokud jde o vrcholy, sklizeň je pozoruhodná. Ještě nevím, co bude s bramborami. Už jsem brouky neviděl a nezdálo se, že by se vylíhly ani larvy. Zajímalo by mě, kdo způsobil větší škodu? Já, tlačící vršky dozadu, nebo brouci?

Zvědavý, Naro-Fominsku

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=43556&hl=%F0%EE%E7%E0%F0%E0&st=120

Velmi oblíbené jsou rané zrající brambory Rosara. Tato odrůda se vyznačuje vynikajícími spotřebitelskými vlastnostmi: rané zrání, vysoký výnos, odolnost vůči chorobám, snadná péče a dobrá chuť. Samozřejmě, které brambory si vybrat, každý rozhodne sám za sebe. Ale stojí za to zvážit již osvědčené odrůdy, z nichž jedna je Rosara.