O pěstování brojlerů doma: jak krmit, chovat kuřata

Mnoho farmářů v určité fázi dospěje k rozhodnutí mít brojlerová kuřata. Než se ale vydáte na nákup kuřat, měli byste se blíže seznámit s pravidly pro jejich chov a péči o ně.

Poté, co jste se rozhodli začít s chovem brojlerů, musíte nejprve pochopit, že ptáci jsou velmi nároční na životní podmínky a kvalitu potravy. Ale výsledek, za předpokladu, že budou přísně dodržována všechna pravidla a předpisy, předčí všechna očekávání.

Všechna mláďata se rodí se stejnou váhou – asi 40 gramů. Druh brojlerů roste mnohem rychleji. Pro srovnání: přírůstek hmotnosti u běžných kuřat je 20 gramů au brojlerů – nejméně 60 gramů denně.

Aktivní krmení brojlerů obvykle pokračuje po dobu 40 dnů. Během této doby přiberou ptáci 2 000 nebo dokonce 2 500 gramů. Obyčejná kuřata zpravidla dosahují podobného čísla pouze za šest měsíců.

Většina lidí považuje brojlerová kuřata za samostatné plemeno. Ale ve skutečnosti je to obyčejný hybrid, který byl získán křížením dvou plemen kuřat: Cornish a Plymouthrock. Tato odrůda je obzvláště hospodárná, protože na 1 kg živé hmotnosti ptáka nepřipadá více než dva kilogramy krmiva.

Chov brojlerů

Chov brojlerových kuřat je zodpovědný proces. Stejně důležité je ale vybrat si správná kuřátka.

Správný výběr ptáka

Prvním krokem je pochopit jejich charakteristické rysy. Kuřata tohoto druhu jsou zpravidla větší a mají poměrně masivní tělo. Při výběru kuřat je třeba vzít v úvahu řadu faktorů:

• křížit (plemeno);
• výrobce;
• cena;
• věk;
• životaschopnost.

Nejoblíbenějšími hybridy mezi domácími farmáři jsou kříženci jako Hubbard F 15, Cobb 500, Broilers-61, 708, ROSSy-38 a někteří další.

Aby byl nákup úspěšný a farmář nepochyboval o tom, že zvolil správně, je nejlepší kontaktovat spolehlivé inkubátory a farmy.

Důležité! Navzdory spolehlivosti prodejce byste se měli ujistit, že každá zakoupená kopie je zdravá.

Dobří výrobci svá kuřata zpravidla před prodejem připravují. Jsou totiž očkováni proti hlavním „kuřecím“ nemocem. Takové ptáčky si můžete bez obav vzít k sobě domů a v dohledné době počítat s vynikajícími výsledky.

Někteří lidé dávají přednost nákupu kuřat na drůbežích farmách, ale tato metoda není nejžádanější, protože takové farmy často nabízejí odmítnutá mladá zvířata na prodej.

Organizace údržby a péče

Při zodpovězení otázky, jak chovat brojlery doma bez velkých ztrát, byste měli věnovat pozornost následujícím otázkám: uspořádání prostor, dodržování zootechnických norem a poskytování náležité péče ptákům.

Existují dva způsoby chovu brojlerů: intenzivní, extenzivní. Při intenzivní metodě jsou pohyby ptáka omezené. K tomu pomáhá klec, do které jsou kuřata umístěna od vylíhnutí nebo zakoupení. Nejčastěji se tato technika používá při hromadné produkci kuřat. V tomto případě jsou kuřata krmena standardním suchým krmivem. Omezení pohybu zajišťuje zvláště rychlý růst ptáka (po měsíci může být poslán na porážku), ale jeho maso je tuhé.

Pokud se k chovu masných kuřat používá letní dům nebo farma, použije se extenzivní metoda pěstování. V tomto případě nevzniká otázka, jak by měli být brojleři vzneseni. Vše se děje úplně stejně jako u obyčejných kuřat. Ptáci žijí v kurnících, dají se vyvenčit na procházku na dvůr a potrava, kterou přijímají, se liší jak druhem, tak složením.

K odchovu ptáka nestačí zadat do vyhledávacího pole na internetu dotaz jako „brojleři chovaní doma a krmení“. Budete muset nejen přísně dodržovat pokyny, ale také se naučit mnoho složitostí chovu tohoto druhu kuřete.

Napáječky pro brojlery

Chcete-li začít chovat brojlery doma, první věc, kterou musíte udělat, je připravit kurník. K tomu by měla být podlaha pokryta slámou, pilinami nebo hoblinami. Toto plnivo je třeba pravidelně měnit a včas odstranit hrudky.

Když přijde léto, odrostlé kuře a dospělý pták se začnou vypouštět na čerstvý vzduch v oploceném kotci. Pokud je výběh dostatečně chráněn před průvanem (například rámy skleníku), lze do něj vypouštět i malá kuřátka.

Důležité! Brojlerová kuřata jsou velmi náročná na teplotní a vlhkostní podmínky v místech, kde jsou chována. Posledně jmenovaný ukazatel by měl zůstat po celé období v rozmezí 60 až 70 %. Jinak pták onemocní a bude potřebovat léčbu.

Jednodenní kuřata by měla být oplocena a chována při teplotě +32 až +35 stupňů. Když je mládě týden staré, můžete začít teplotu postupně snižovat. Výsledkem je, že do tří týdnů by měla být teplota asi 20 stupňů. Pro účely vytápění můžete použít infračervené lampy, stejně jako jakékoli ohřívače.

Až do pátého dne života kuřat by mělo být osvětlení kurníku 10 hodin denně. Tajemství je ale v tom, že zhruba v týdnu věku mláďata začínají rozlišovat mezi dnem a nocí. Od této doby by se mělo každé dvě hodiny na krátkou dobu zhasnout světlo (obvykle stačí 15-16 minut). Proto byste měli postupně zvyšovat denní dobu až na XNUMX hodin.

Pro úspěšný chov brojlerových kuřat musí být v kurníku zajištěno větrání. Bez stálého přísunu čerstvého vzduchu bude ptačí onemocnění téměř nevyhnutelné.

Pěstování brojlerových kuřat zahrnuje jak péči, tak krmení. Ptačí jídelníček je důležitý zejména pro jeho rychlé přibírání na váze. Období výkrmu musí nutně doprovázet krmení mláďat. Podrobná krmná dávka se může lišit v závislosti na přání farmáře, ale existuje řada pravidel, která je třeba dodržovat:

• Na každý kilogram potravy sežraný ptákem by se mělo vypít alespoň jeden a půl litru čisté (nejlépe teplé) vody.
• Jednou týdně by měl být do misky na pití přidán růžový roztok manganistanu draselného.
• Tráva posekaná pro brojlerová kuřata by měla být jemně nasekaná.
• Vlaštovičník by se za žádných okolností neměl používat ke krmení.
• Každý den by se měla spotřeba krmiva zvýšit z 1 kg u malých kuřat na 6 kg u starších.

Důležité! Krmivo ve formě vařené zeleniny a nakrájených obilovin lze ptákům podávat častěji a ve větším množství, protože jeho obsah kalorií je o něco nižší než u krmných směsí.

Během období, kdy kuřata aktivně pěstují opeření, by měly být do jejich stravy zahrnuty čerstvé listy zelí. Obsahují síru, která je v tomto období pro ptáky životně důležitá.

Při chovu brojlerů je třeba mít na paměti, že ptáci, kteří začínají dospívat, jsou náchylní k infekčním chorobám, a proto mají zvýšenou potřebu biologicky aktivních složek. Nejčastěji farmáři krmí malá kuřata vodou, do které byly přidány vitamíny a antibiotikum. Tento nápoj má řadu nepochybných výhod: Za zmínku stojí zejména následující:

• nevyžaduje zvláštní náklady na práci;
• zajišťuje efektivní zpracování hospodářských zvířat (i při absenci chuti k jídlu pták nepřestává pít);
• Jakýkoli vitamín a antibiotikum se lépe vstřebává ve vodném roztoku.

Důležité! Než začnete kuřatům podávat vitamíny a antibiotika, měli byste si přečíst pokyny výrobce.

Od jednoho měsíce věku se kuřata začínají vykrmovat na maso pomocí dokrmu. Poté je osud ptáka zcela v rukou farmáře. Záleží jen na něm, zda chce kuře dále chovat, nebo ho raději porazí. V každém případě je držení brojlerových kuřat déle než 80 dní vhodné pouze v případě, že se tak děje u rodičovského hejna.

Technologie pěstování

Zkušení drůbežáři přesně vědí, co dělat, aby výsledek jejich snahy o chov brojlerů nakonec nešel na nulu. Při výkrmu mladých zvířat doporučují používat přibližně tyto zásady:

antibiotika a vitamíny rozpusťte v teplé vodě, takže se lépe vstřebávají;

Antibiotika pro brojlery

Chyby při pěstování

Existuje pět chyb, kterých se začínající chovatelé drůbeže často dopouštějí při chovu brojlerů.

Krmivo pro brojlery

Nesprávné krmení v prvním týdnu

V prvním týdnu života jsou běžná kuřata krmena podle standardní stravy, včetně obilovin, zeleniny, tvarohu a vařeného vejce. V případě brojlerů je takový přístup nepřijatelný. Trávicí systém hybridních kuřat je poměrně slabý a novorozená kuřata si s takovým jídlem prostě nemohou poradit. Pro první dny byste měli volit vyvážená kombinovaná krmiva, speciálně upravená pro tento druh ptáků.

Porušení teplotních podmínek

Brojlerová kuřata vyžadují při narození vyšší teplotu. Stav ptáků by měl být neustále sledován, pokud je příliš horko, ztratí chuť k jídlu. Je potřeba snižovat stupně šetrněji než u běžných kuřat. Tedy ne o 2-3 stupně za týden, ale pouze o 1 stupeň.

Nadměrná aktivita

Mláďata všech ptáků a zvířat jsou aktivní. Ale v případě budoucích masných kuřat je to plné pomalejšího přírůstku hmotnosti. V tomto ohledu se doporučuje chovat kuřata v omezeném prostoru, kde nemohou být příliš aktivní. V zásadě pro plný růst a vývoj hybridy vyžadují pouze čistý výběh a bohatou výživu.

Nedostatek tekutin

Někteří začínající chovatelé drůbeže, když dávají svým kuřatům dostatek jídla, zapomínají na pití. Voda je nesmírně potřebná pro řadu procesů: dělení a růst buněk, očistu organismu atd. Praxe ukazuje, že právě kvůli nedostatku vody kuřata v prvním týdnu po vylíhnutí nejvíce trpí. Pokud tento bod zanedbáte, mohou mít kuřata vážné vývojové problémy. Mohou dokonce zemřít. Kuřata brojlerů musí mít přístup k vodě 24 hodin denně. Přitom samotná voda musí být čistá a čerstvá. Doporučuje se jej aktualizovat každý den.

Ignorování prevence

Důležité! Selhání v prevenci nemocí může vést k nejnežádoucím důsledkům. Zkušení chovatelé drůbeže tvrdí, že je možné dosáhnout přežití mladých zvířat 90 až 95% pouze tehdy, pokud je včas prováděna prevence onemocnění.

V této souvislosti nemluvíme pouze o očkování. Aby se zabránilo hromadným úhynům na infekce, jako je pasteurelóza nebo salmonelóza, bez antibiotik se prostě neobejdete. Začínají se podávat téměř od prvních dnů života kuřat. Vitamin C pomůže vybudovat imunitu.

Bohužel, jakmile se rozhodnete začít chovat brojlerová kuřata na maso, je nepravděpodobné, že se budete moci vyhnout všem možným chybám. Ale nebojte se udělat něco špatně. Koneckonců, je to jediný způsob, jak se naučit chovat brojlery doma.

Chov drůbeže se v posledních letech stává stále oblíbenějším oborem činnosti. Brojlerová kuřata jsou chována nejen na velkých drůbežích farmách, ale i na velmi malých zemědělských pozemcích. Někdy se o toto téma začnou zajímat i letní obyvatelé, kteří mají na zahradě více místa pro drůbežárnu a kteří se neštítí trochu experimentovat. Chov masného plemene nevyžaduje mnoho prostoru. Proces je docela možné důkladně prostudovat v praxi. Nejdůležitější je systematicky směřovat k zamýšlenému cíli a neignorovat užitečné rady zkušenějších drůbežářů. Pak nebudete muset dlouho čekat na pozitivní výsledek.

Jsem Margarita, autorka našeho telegramového kanálu pro zahrádkáře a letní obyvatele. Připravila jsem pro vás seznam 10 tajných organických hnojiv, která fungují lépe než kupovanáPřihlaste se k odběru mého telegramového kanálu a získejte 10 tajných metod ZDARMA hned teď! Klikněte na tlačítko -> PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU

Hybridní masná kuřata – brojleři — liší se od běžných mláďat zvýšenou energií pro vývoj a nízkými náklady na krmivo na 1 kg růstu.

Chov brojlerových kuřat na osobním pozemku je ziskový podnik. Po uchovávání po dobu 2,5 měsíce se porážejí na maso. Při správné péči je hmotnost kuřete do této doby 1,4-1,6 kg.

Maso brojlerů má oproti masu dospělých ptáků vyšší chuť a je mnohem výživnější. Pokrmy z něj připravené jsou dietní a doporučují se zejména dětem, starším a nemocným lidem.

Pěstování tohoto druhu kuřete má specifické vlastnosti. Musí být uchovávány v teplém domě a přísně dodržovat světelný režim.

Výběr plemene

Kuřata se obvykle nakupují od výrobcůchov je speciálně pro prodej. Mnoho lidí se snaží koupit jednodenní kuřata za nejnižší cenu. Ale v prvních dnech života nejčastěji umírají mláďata.

Takže někdy Je moudřejší vzít mladá zvířata stará 10 dní. Je lepší nakupovat kuřata v líhních v drůbežích farmách.

Musíte si vybrat živé, aktivní kuřata s lesklými, jasnými očima. Chcete-li rozlišovat mezi kohouty a slepicemi, musíte roztáhnout kuřecí křídlo. Kohouti peří je stejně dlouhé, slepičí peří se liší.

Zdravé mládě se vyznačuje tím měkké a tónované bříško, rovnoměrné nadýchání, čistý zadek. Jejich křídla by měla být přitisknuta k tělu. Ale u některých plemen brojlerů (“Cobb 500”, “ROSS-308”) je mírně zvětšené břicho, namodralé zabarvení nohou a zobáku běžným jevem.

Normálně se vyvíjející kuřata vždy reagují na zvuk. Když klepnete na políčko, kde se nacházejí, kuřata jsou přitahována směrem k hluku.

Kuřata masných kříženců „Dominant“, „Smena“, „Avian Farms“, „Tibro“, „Tetra“, „Ross“, „Lohmann“ jsou vhodnější pro domácí chov.

Kříženec je linie vyšlechtěných kuřat s určitými vlastnostmi. Z kříženců jsou vhodné Adler Silver, Kuchin Jubilee, Rodaylanp, Plymouth Rock, ale jejich kvalita masa je nižší.

Nejběžnějším masným křížencem, který splňuje mezinárodní standardy, je Smena-7. Zhruba polovinu brojlerů odchovaných domácími drůbežárnami odchoval odchovna Smena.

Z dovezených kříženců brojlerů jsou za nejlepší považovány „Cobb 500“ a „ROSS-308“.

Inkubace vajec

Se snižováním počtu drůbeže v drůbežích farmách není vždy možné zakoupit jednodenní brojlerová kuřata. V tomto ohledu majitelé usedlostí před chovem mladých zvířat na maso získávají dospělé ptáky nebo je chovají až do pohlavní dospělosti. Pak přijímat od nich násadová vejce.

Průmysl vyrábí malé inkubátory speciálně pro soukromé farmy. Domácí výrobci vyrábějí modely: IPH-5, IPH-10, LEO-0,5, „Nasedka“ a další. Obsahují 50-100 vajec.

Ale práce s inkubátorem je složitý proces, který vyžaduje speciální znalosti, přísné dodržování technologie chovu brojlerových kuřat a nákup drahého vybavení.

Pro inkubaci jsou vejce pečlivě vybírána na základě tvaru, hmotnosti, obsahu vajec a stavu skořápky. Pro chov mladých masných zvířat je utracení méně přísné.

Během inkubačního procesu jsou řízeny parametry procesu: stavy vlhkých a suchých teploměrů, otevírání klapek, otáčení táců, chod ventilátorů. Přestože je inkubační režim udržován automaticky, hodnoty přístrojů se kontrolují každých 8 hodin a provoz zařízení je řízen.

O délce života králíků si můžete přečíst zde. To je zajímavé!

Vlastnosti pěstování a podmínky zadržení

V závislosti na schopnostech a stávajících podmínkách jsou brojlerová kuřata chována extenzivními a intenzivními metodami. Při první metodě se na jaře nebo v létě nakoupí jedna várka kuřat a chová se až do podzimu. Při použití intenzivní metody se mláďata nakupují každé 3-4 měsíce v malých množstvích po celý rok.

Kuřata se nesmí potulovat a jsou krmena kompletním krmivem. Pokud je není možné zakoupit, připravují se doma a vyrábějí směsi podle přibližných norem. Chov kuřat déle než 70 dní není ekonomicky rentabilní. Po tomto věku se jejich vývoj zpomaluje a návratnost krmiva klesá.

Brojlerová kuřata jsou chována ve dvou typech podmínek: na hluboké podestýlce a v klecích (brojlerové klece). V první metodě je podle názvu přiřazena důležitá role vrhu. Měla by sestávat ze suché, sypké hmoty schopné absorbovat škodlivé plyny a vlhkost.

Nejlepší možností jsou suché piliny. Jejich vrstva může být až 10 cm Před pokrytím pilinami je podlaha posypána vápnem v množství 0,5-1,0 kg na 1 metr čtvereční. Místnost pro odchov jednodenních kuřat je nepřetržitě osvětlena.

Na 1 m2 plochy můžete ponechat až 18 hlav. Je ale potřeba dobré větrání. V prvních dnech kultivace se teplota udržuje na 26-33°C. Do čtvrtého týdne postupně klesá na 18-19°C. Při nižších teplotách se růst kuřat zpožďuje a oslabená kuřata hynou.

K vytápění místnosti se používají elektrická topidla pro domácnost. Teplota se musí pravidelně upravovat.

Pokud jsou kuřata natěsnána kolem ohřívače, není dostatek tepla. Pokud leží s roztaženými křídly a nataženou hlavou, měla by být teplota snížena.

Pro chov brojlerů v klecích je udržována vyšší teplota než u podlahového způsobu chovu. Mláďata si v těchto podmínkách nemohou vybrat teplé místo, proto je nutné, aby teplota na horních patrech neklesla pod 34 °C.

To je zvláště důležité pro jednodenní kuřata. Hustota umístění mladých zvířat v klecích je 10 zvířat na 0,5 mXNUMX. Nezmění se, dokud není kultivace dokončena.

Jsem Margarita, autorka našeho telegramového kanálu pro zahrádkáře a letní obyvatele. Připravila jsem pro vás seznam 10 tajných organických hnojiv, která fungují lépe než kupovanáPřihlaste se k odběru mého telegramového kanálu a získejte 10 tajných metod ZDARMA hned teď! Klikněte na tlačítko -> PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU

Krmení a péče

V prvních dnech jsou mláďata krmena stejným způsobem jako kuřata vaječných plemen. Jejich strava zahrnuje proso, vařená vejce, ovesné vločky, jemně drcená pšenice, ječmen, oves. Obilné krmivo by mělo tvořit 60–65 % celkové stravy.

Od 3. dne přidávají do kaše přidáme čerstvé nasekané bylinky. Může být nahrazen travní moučkou nebo naklíčeným zrnem (nejlépe ječmenem). Travní moučka se podává ne více než 5 g na hlavu a den. Vláknina, kterou obsahuje, se tělem kuřat špatně vstřebává.

Od 20 dnů věku 20 % zrna lze nahradit vařenými bramborami, aby vznikla mokrá kaše. Do krmiva pro kuře musí být přidány minerální látky: křída, kostní moučka, skořápka. V drcené formě se zavádějí do kaše rychlostí 2-3 gramy na hlavu a den od 5 dnů věku.

Krmte ptáky hojně a často. Od prvního týdne života – 8x denně, od druhého – 6, od třetího – 4 a od jednoho měsíce věku 2x (ráno a večer). Od 5. týdne je preferováno velké krmivo. Kuřata by měla mít vždy teplou, čistou vodu, ale nepijí příliš teplou (více než 30°C).

Ve druhém měsíci výkrmu kuřata jsou méně náročná na složení krmiva. V této době se do stravy zavádí šťavnaté krmivo, travní moučka a bylinky a odpovídajícím způsobem se snižuje množství bílkovinného krmiva.

Stupeň výkrmu a připravenost ptáka na porážku je určena tukové zásoby pod křídly a na hrudi. Při rozevření peří by měl být přes kůži viditelný tuk.

Hledáte informace o pěstování a péči o dýně? Odpověď je v tomto článku.

A více o báječné jabloni si můžete přečíst zde.

Důležité body

Na průmyslových drůbežích farmách Hlavní potravou brojlerů je krmná směs. Na pozemku pro domácnost Bez promyšlené a pestré stravy nemusí být výkrm kuřat opodstatněný. Aby bylo možné sledovat růst brojlerů, je třeba je týdně vážit.

Prvních pět dní zvláště důležité období pro krmení kuřat. Jejich trávicí soustava ještě není vyvinutá a potrava musí být lehce stravitelná.

Velký význam pro vývoj a růst kuřat má osvětlení. Při vystavení světlu se aktivuje jejich metabolismus. Během prvního půl měsíce potřebují 24hodinové osvětlení.

Se správnou organizací i na malém pozemku v létě (květen–srpen) můžete bez větších nákladů odchovat dvě várky brojlerových kuřat. Budete tak moci zajistit své rodině dietní maso.

Video

A nyní se můžete podívat na video o péči o kuřata