Nejčastější choroby zelí

Všechny rostliny a zemědělské plodiny jsou do té či oné míry náchylné k vlivu různých chorob a jejich patogenů. Tyto choroby často nejsou vázány na konkrétní druh nebo odrůdu a mohou se objevit na jakékoli rostlině určitého typu. Výskyt chorob nejčastěji vede k poškození plodiny a někdy k nemožnosti opětovné výsadby rostlin v dané oblasti po určitou dobu.

Tento článek popíše nejčastější nemoci spojené s různými druhy zelí a také způsoby, jak těmto infekcím bojovat, předcházet jim a léčit je. Také choroby budou rozděleny podle charakteru vývoje postižených rostlin a konkrétních druhů této zeleniny.

Nemoci zelí

Zelí ve všech svých odrůdách a typech může být tedy infikováno následujícími infekcemi:

Zelí Kila

Jedna z nejčastějších nemocí. Hlavním projevem je charakteristické bobtnání kořenů, špatně vyvinuté hlávky zelí a postupné žloutnutí listů.

Všechny druhy zelí jsou náchylné k paličníkua výskyt choroby je způsoben přítomností blízké houby, která může být buď v půdě samotné, nebo se pohybovat pomocí různých plevelů, zejména brukvovitých.

Znalecký posudek
Vladimír Smirnov

Agronom se 7 letou praxí. Univerzita přátelství národů Ruska (zemědělsko-technologický institut RUDN) – poskytuje vysokoškolské studium v ​​oboru Agronomie.

Zeptejte se odborníka

Nemoc se může objevit jak ve skleníku, tak při pěstování na otevřeném prostranství, včetně pěstování sazenic. Dalším přitěžujícím faktorem může být nadměrně mokrá půda a její nadměrná kyselost.

Kontrolní opatření

V první řadě je nutné dodržet celý agrotechnický proces v souladu s požadavky konkrétního druhu zelí.

Clubroot nemá žádné možnosti léčby, takže postižené rostliny musí být zlikvidovány.

Plíseň peronosporóza (Peronosporosis)

Je to také rozšířená choroba, která postihuje mnoho druhů zelí od zelí po kedlubny. Může se objevit jak během růstu, tak během skladování.

Znalecký posudek
Vladimír Smirnov

Agronom se 7 letou praxí. Univerzita přátelství národů Ruska (zemědělsko-technologický institut RUDN) – poskytuje vysokoškolské studium v ​​oboru Agronomie.

Zeptejte se odborníka

Za provokující faktory lze považovat příliš hustou výsadbu a nadměrnou vlhkost. Plíseň se projevuje v podobě hnědých a žlutých skvrn na horní části listů, jejichž spodní část je pokryta šedým povlakem.

Kontrolní opatření

Společným způsobem prevence této a všech dalších chorob je dodržování všech postupů pro přípravu a pěstování rostliny:

• včasné a dostatečné zavlažování;
• uvolnění půdy;
• hnojivo a vrchní obvaz;
• hubení škůdců a výsadba v souladu s možným vlivem rostlin na sebe.

Prevenci lze provést ošetřením sazenic roztokem síranu měďnatého. Zjištěná plíseň vyžaduje ošetření fungicidy, které je nejlepší střídat, aby se zabránilo rozvoji imunity u původce.

Pojďme pochopit, co je sběr a jak správně sbírat zelí
Čtěte více

Průvodce pěstováním květáku – od výsevu semínek až po sklizeň
Čtěte více

Kdy zasadit brokolici v roce 2024 podle lunárního kalendáře? Zemědělská technika pro pěstování ve volné půdě
Čtěte více

Kdy zasadit a jak se starat: pěstování zelí v otevřeném terénu a funkce výsadby.
Čtěte více

Kořenová hniloba

Choroba, která postihuje především mladé sazenice rostlin. Patogen pochází nejčastěji z půdy. Známky jsou, že stonky zhnědnou a objeví se zúžení tmavých odstínů.

Toto onemocnění je často vyvoláno nadměrným zaléváním a podchlazením sazenic.

• Stejně jako dříve je důležité dodržovat algoritmy výsadby a pěstování a dodržovat požadavky na péči o rostliny.
• Pro prevenci jsou mimořádně účinné různé fungicidy.

Fusarium

Toto onemocnění je houbové povahy a může se zaměřit na bílé, květák, savoje a brokolicové zelí.

Vyskytuje se při horkém počasí a nedostatečné zálivce.

Projevuje se žloutnutím listů a výskytem hnědých kroužků na řezech a u dospělých rostlin způsobuje i další opad listů.

Znalecký posudek
Vladimír Smirnov

Agronom se 7 letou praxí. Univerzita přátelství národů Ruska (zemědělsko-technologický institut RUDN) – poskytuje vysokoškolské studium v ​​oboru Agronomie.

Zeptejte se odborníka

Prvním bodem prevence stále zůstává správná výsadba a péče. Při pěstování sazenic by bylo dobré ošetřit je Fitosporinem umístěním kořenů do roztoku tohoto léku.

Suchá hniloba (Phomosis)

Objevuje se v průběhu růstu zelí od pěstování semen až po konečnou fázi zrání a skladování. Vztahuje se na všechny druhy zelí, zejména na bílé zelí.

• Phoma může vést ke kombinaci vysoké teploty a vysoké vlhkosti.
• Suchou hnilobu poznáme podle tmavého stonku na mladých sazenicích, zatímco u dospělých rostlin se objevují hnědé skvrny s charakteristickými tmavými tečkami.

Znalecký posudek
Vladimír Smirnov

Agronom se 7 letou praxí. Univerzita přátelství národů Ruska (zemědělsko-technologický institut RUDN) – poskytuje vysokoškolské studium v ​​oboru Agronomie.

Zeptejte se odborníka

Při skladování postihuje hlávky zelí s různými mechanickými poškozeními. Pro preventivní účely je možné ošetřit sazenice ihned po transplantaci kombinací fytocidu a trichoderminu. Tento postup je nutné opakovat přibližně jednou za měsíc.

Černá skvrna (Alternaria plíseň)

Objevuje se na sazenicích a dospělých rostlinách prostřednictvím půdy a semen a je také přenášen větrem. Na listech se objevuje ve formě černých skvrn, někdy se žlutým obrysem. Pro prevenci použijte roztok síranu měďnatého a oxychloridu měďnatého. Během procesu růstu je také možné použít Fundazol.

V raných fázích vzcházení lze k zastavení vývoje použít různé fungicidy.

Pozdní pach

Další houbová choroba, která žije v půdě. Postihuje především okurky a rajčata, ale někdy postihuje i zelí. Poznáme to podle charakteristického hnědnutí listů a následného zbarvení listů do šeda.

Prevence se provádí ošetřením Quadrisem a ošetření se provádí vhodnými fungicidy.

Nejlepší odrůdy brokolice, čtěte zde

Šedá hniloba

Další houba na tomto seznamu. Vzniká v kořenech, které začnou hnít, což vede k uschnutí celé rostliny, a také se může objevit již ve fázi skladování. Způsobeno fyzickým poškozením rostlin, nízkými teplotami a deštěm. Za hlavní projevy lze uvažovat přítomnost šedého povlaku na hlávkách zelía vzhled hlenu na listech. Na listech mohou být také hnědé skvrny.

Tomu lze čelit kontrolou teploty vody pro zavlažování a sklizeň za suchého počasí.

• Preventivní léčba může být prováděné pomocí Fitosporinu každé 2-3 týdny.
• Můžete také použít roztok síranu měďnatého.
• Postižené rostliny by měly být odstraněny a spálit.

Bílá hniloba

Ovlivňuje všechny druhy a je charakteristický pro dospělé rostliny. Dalšími provokatéry jsou vysoká vlhkost a mráz. Hlavními projevy jsou výskyt hlenu na listech a také výskyt bílé houby. Samotné hlávky zelí jsou postiženy šedými skvrnami procházejícími celou hlávkou zelí.

Léčba a prevence se provádí pomocí specializovaných fungicidů a již napadené rostliny budou muset být zlikvidovány.

Prášková plíseň

Ovlivňuje zelí ve fázi klíčení semen a sazenic, stejně jako během skladování. Vyznačuje se hlavně při pěstování ve sklenících a sklenících, občas zasahuje do volné půdy. Vyvolává ho hustá výsadba a vysoká vlhkost.

Je to dáno přítomností žlutých skvrn na listech a šedým povlakem na zadní straně.

Pro prevenci je nutná zálivka, prováděné bez zavlažování listů, stejně jako ošetření listů Fitosporinem.

Lunární kalendář setí na rok 2023, čtěte zde

bílá rez

Velmi časté na otevřeném prostranství, zejména za přítomnosti vysoké vlhkosti a velkého množství ranní rosy.

Je snadné si všimnout deformace listů a jejich struktury, vzhled bílých dutin s hnisem.

Prevence a léčba se provádí roztoky fungicidů.

Tuřínová mozaika

Ovlivňuje zelí pěstované v otevřeném terénu a ovlivňuje mladé i dospělé rostliny. Zvláště zranitelný je květák a brokolice. Živě se projevuje v horku a suchu, plevel a škůdci mohou také přinést infekci.

Projevuje se výskytem deformací a otoků na listech, možný je i výskyt černých skvrn a mozaik.

Znalecký posudek
Vladimír Smirnov

Agronom se 7 letou praxí. Univerzita přátelství národů Ruska (zemědělsko-technologický institut RUDN) – poskytuje vysokoškolské studium v ​​oboru Agronomie.

Zeptejte se odborníka

V otázce prevence se vyplatí věnovat zvláštní pozornost boji proti mšicím, které původce nejčastěji přenášejí. Stejně jako dříve by nebylo zbytečné ošetřovat Farmayodem pro účely dezinfekce.

Cévní bakterióza

Jedno z bakteriálních onemocnění, které se vyskytuje ve vlhkém a horkém počasí. Ovlivňuje všechny druhy zelí.

Vede ke žloutnutí okrajů listů a jejich následnému vadnutí, stonek a stopka také tmavnou. být potrestán užívání antibiotik nebo léčba metronidazolem.

Slizniční bakterióza

Ovlivňuje dospělé rostliny během růstu a skladování. Aktivně se vyvíjí v podmínkách silných dešťů a další vlhkosti. Vede k výskytu hniloby na hlávkách zelí ve formě skvrn, které zasahují hluboko do hlávek zelí.

Znalecký posudek
Vladimír Smirnov

Agronom se 7 letou praxí. Univerzita přátelství národů Ruska (zemědělsko-technologický institut RUDN) – poskytuje vysokoškolské studium v ​​oboru Agronomie.

Zeptejte se odborníka

Pro prevenci je nutné bojovat proti škůdcům, kteří jsou přenašeči. Podobně jako u cévní bakteriózy je možná léčba metronidazolem.

Proč zelí nestaví hlavy, čtěte zde

Vývoj a onemocnění zelí

Je také důležité poznamenat, že různé choroby mají tendenci se vyskytovat v různých fázích vývoje rostlin, což je důležité pro správnou prevenci.

Sazenice se tedy vyznačují:

Dospělé rostliny jsou náchylné k:

Během fáze skladování může dojít k následujícímu:

Kalendář výsadby sazenic na rok 2023 zde

Doporučení

Chcete-li minimalizovat výskyt onemocnění a jejich účinků, můžete se řídit následujícími tipy:

• Pro výsadbu používejte osvědčená a zdravá semena;
• Zbavte se plevele včas;
• Odstraňte staré a infikované rostliny z oblastí;
• Provádět prevenci a kontrolu škůdců;
• Výběr odrůd, které jsou odolné vůči chorobám charakteristickým pro vaše podmínky;
• Sledujte kyselost půdy a proveďte vhodné ošetření;
• Zajistěte dostatek světla a optimální teplotu;
• Dodržování schématu výsadby pro zajištění dostatečného prostoru pro každou rostlinu;
• Pravidelně kopejte a uvolňujte půdu;
• Poskytněte rostlinám hnojiva a preventivní léky;
• Vhodné skladovací podmínky pro hotovou plodinu.

Video: Vše o nemocech zelí

Závěry

Z předloženého materiálu vyplývá, že seznam chorob zelí je velmi rozsáhlý, avšak k boji proti většině z nich bude stačit zorganizovat správný výběr typu a odrůdy a poskytnout dobrou péči v souladu se všemi potřebami rostliny. V takovém paradigmatu jsou nemoci nuancí, kterou je třeba znát a brát v úvahu, ale ne překážkou.

Často kladené dotazy

Jak se správně starat o zelí, aby nedošlo k onemocnění?

Dodržujte střídání plodin, vyhněte se nadměrné zálivce, používejte kvalitní osivo, pravidelně provzdušňujte a kypřete půdu. Při prvních příznacích onemocnění použijte doporučené fungicidy nebo lidové prostředky.

Proč listy žloutnou a jsou skvrnité?

Žlutost a skvrny na listech mohou být způsobeny různými chorobami, jako je fomóza, virové infekce nebo bakteriální vadnutí. Pro diagnostiku a výběr kontrolní metody se doporučuje konzultovat s odborníky.

Jak bojovat s padlím na zelí?

Padlí se projevuje jako bílý povlak na listech. K boji proti němu můžete použít systémové fungicidy, stejně jako roztoky na bázi síry nebo mléka. Důležité je výsadby větrat a vyhýbat se nadměrné vlhkosti.

Co mám dělat, když jsou listy lepkavé a lesklé?

Lepkavost a lesk na listech mohou naznačovat napadení mšicemi. K hubení mšic můžete použít insekticidy nebo biologické přípravky nebo přilákat přirozené nepřátele mšic, jako jsou berušky.

Je škodlivé používat k jídlu zelí s příznaky onemocnění?

V závislosti na onemocnění nemusí být zelí bezpečné. Pokud jsou na hlavě skvrny, hniloba nebo jiné zjevné známky poškození, je lepší ji nepoužívat. Vždy se doporučuje zeleninu před konzumací pečlivě zkontrolovat.

Jak zabránit hnilobě hlavy?

Hniloba hlávek je často spojena s nadměrnou vlhkostí nebo porušením pěstitelské technologie. Měli byste kontrolovat plán zavlažování, zajistit dobrou drenáž a včas odstranit poškozené nebo infikované hlavy.

• Rozhovory o zemědělství. Novikov Yu F. – 1978
• Selekce a produkce semen. Guljajev, Dubinin. — 1987
• Zelí, v knize: Semenářství zeleninových plodin. Pro mimočernozemní zónu SSSR, ed. E. I. Ushakova, M., 1953
• Encyklopedický zemědělský slovník. — 1959
• Lizgunova TV, Kapusta, L., 1965.