Návod k obsluze sporáku Gorenje – jak nainstalovat, zapojit, nakonfigurovat a udržovat sporák Gorenje

Koncern Gorenje vyrábí širokou škálu sporáků, plynových i elektrických.
O jaký typ zařízení se jedná, lze snadno určit podle označení:
- E – elektrická varná deska a trouba. Hořáky jsou litinové „placky“.
- EC — elektrický sporák se sklokeramickým povrchem.
- EIT – indukce. První model byl uveden na trh v roce 2017, poprvé jsou indukční cívky použity v nezabudovaných zařízeních.
- G, GI a GN – plynové modely.
- К – kombinovaná, lze vybavit plynovými hořáky nebo plynovou/litinovou „plackou“, trouba je vždy elektrická.
Instalace plynových spotřebičů pro laiky je zakázána, ale elektrický sporák lze připojit samostatně.
Doporučení pro instalaci kuchyňského sporáku
- Materiály, ze kterých jsou vyrobeny stěny skříní přiléhajících ke sporáku, musí odolávat teplotám minimálně 90°C.
- Zařízení musí být vyrovnáno na úroveň budovy. Díky nohám lze výšku nastavit od 850 do 940 mm.
- Některé modely jsou vybaveny ochranou proti převrácení – speciální držák je připevněn ke stěně pomocí šroubů a hmoždinek.
- Kryt se snadno zasune do drážek západek, postupujte podle pokynů.
- V kuchyni musí být větrání;
Jak připojit plynový sporák Gorenje
Připojení na hlavní sítě plynových spotřebičů provádějí pouze servisní zaměstnanci, kteří mají příslušná povolení. Po dokončení práce se provede odpovídající záznam v servisní knize.
Kamna Gorenje jsou dodávána s nastavením na zemní plyn H nebo E (20 nebo 25 mbar) nebo na zkapalněný plyn (50 nebo 30 mbar), toto je uvedeno na typovém štítku. Pokud podmínky sítě neodpovídají nastavení, odborník překonfiguruje zařízení na typ použitého plynu: vyměňte trysky a upravte průtokové šrouby. Vezměte prosím na vědomí, že poté musí být ventily a vstřikovače zapečetěny a přes tovární data nalepen kus papíru s novými parametry.
Na pravé straně je plynové potrubí pro připojení ke zdroji plynu s vnějším závitem EN ISO 228-1 nebo EN 10226-1/-2, součástí je také adaptér na zkapalněný plyn a nekovové těsnění (opětovné použití je zakázaná, přípustná deformace – 25%) .
Připojení se provádí pomocí certifikovaných pružných pryžových nebo kovových hadic. V prvním případě nemůžete hadici položit tak, jak je znázorněno na obrázku v poloze A, aby nedošlo k jejímu poškození teplem. Tímto způsobem lze umístit kov.
Aby v plynovém sporáku fungovalo osvětlení a elektrické zapalování, musí být připojen k elektrické síti. K tomu je šňůra připevněna ke svorkovnici, která je umístěna na zadní straně zařízení a po práci je nutné ji zakrýt víkem.
Po připojení specialista zkontroluje všechny hořáky, činnost plynové regulace a elektrického zapalování. Plyn by měl hořet modrozeleným plamenem.
Jak připojit elektrický sporák Gorenje
Výrobce doporučuje instalaci za pomoci pracovníků servisního střediska, pouze v tomto případě bude mít zařízení 1 rok záruku plus rok údržby. Ujistěte se, že je na záručním listu značka.
Doporučuje se třífázové zapojení pomocí propojovacího kabelu 5 1,5×2 mm typ H05VV-F5G-1,5 (dříve CGLG 5Cx1,5), (pojistka 3×16 A).
Pro jednofázové připojení použijte kabel H05VV-F3G-4 (dříve GGLG 3Cx4), (pojistka 32 – 40 A dle typu). Konce vodičů jsou zalisovány do svorek, zajištěny šrouby a víko je uzavřeno.
Jak zapnout kamna Spalování
Proces prvního zapnutí je poměrně jednoduchý. Vyjměte z trouby přepravní obal a pečicí plechy a otřete povrchy vlhkým hadříkem.
Litinové hořáky zapněte na 3-5 minut na maximální výkon, aby se spálily, ochranný povlak vytvoří odolnou vrstvu. Není potřeba umisťovat nádobí. Při prvním zahřívání se může objevit kouř a charakteristický zápach nového zařízení. V kuchyni je potřeba větrat.
Plynové hořáky se zapínají otočením vypínače. Elektrické zapalování se provádí stisknutím rukojeti nebo tlačítka v závislosti na modelu. Termostat by měl být v poloze „Velký plamen“. Mezi svíčkou a hořákem přeskočí jiskra a zapálí plyn. Držte spínač stisknutý přibližně 5 sekund, aby se plamen stabilizoval. Pokud se po 15 sekundách plyn nezapálí, otočte knoflík do polohy 0 a počkejte alespoň 1 minutu. Poté opakujte.
Topné zóny modelů sklokeramických kamen se zapínají otočením regulátoru. Není třeba je ohřívat, můžete ihned položit nádobí a vařit.
Indukční model EIT6351XPD je vybaven zapuštěnými spínači pro ovládání trouby. Na varné desce je dotykový ovládací panel, kde se ohřev nastavuje stisknutím + a -.
Jak nastavit čas na sporáku Gorenje
Kromě mechanických časovačů s výstražnou funkcí ve spalovacích kamnech existuje několik typů programátorů:
- Elektronický plyn
- Elektronika s analogovým displejem v řadě Classico
- Elektronické s tlačítky v řadě Infinity
- Dotykový programátor IconLED

Jak nastavit čas na elektronickém programátoru: po připojení k síti budou na displeji blikat číslice 0:00 a indikátor S3. Musíte současně stisknout tlačítka 2 a 3, poté + a – nastavit čas. Indikátor S1 se rozsvítí, což znamená, že zařízení pracuje v manuálním režimu.
Jak nastavit hodiny na programátoru s analogovým displejem: všechny funkce se volí stisknutím tlačítka A, z nichž každá je doprovázena zvukovým signálem. Hodnota, jako je čas, se nastavuje otáčením tohoto tlačítka. Na displeji bliká indikátor zvolené funkce. Výběr se potvrdí opětovným stisknutím.
Na IconLED se hodiny nastavují stisknutím šipek. Po výpadku proudu bude nutné parametry znovu nastavit. Pokud chcete změnit čas, stiskněte senzor hodinek.
Jak odemknout spalovací kamna
Uzamčení varné desky je možné pro indukční EIT6351XPD, EIT6341WD, EIT5351WD pro odstranění bloku je třeba stisknout symbol „klíč“.
Modely s IconLED jsou vybaveny funkcí bezpečnostního zámku, aby se zabránilo náhodné změně nastavení, například dětmi. Chcete-li je zapnout, musíte stisknout a podržet senzor hodinek po dobu 5 sekund. Na displeji se na 5 sekund zobrazí „Loc“.
Jsou možné dvě možnosti:
- Pokud je aktivován bezpečnostní zámek a není nastavena žádná jiná funkce než aktuální čas, trouba nebude fungovat.
- Pokud po nastavení jedné z funkcí programátoru zapnete zámek, trouba bude fungovat, ale nebude možné změnit její provozní parametry.
Jak nastavit programátor elektronického plynového sporáku
Jak nastavit čas na plynovém programátoru jsme již popsali výše. Můžete také naprogramovat dobu provozu kteréhokoli z hořáků. Stiskněte tlačítko a vyberte požadovaný (indikátor bude blikat), pomocí tlačítek nastavte požadovaný čas, např. 10 minut. Po několika sekundách indikátor hořáku zhasne a vrátí se aktuální čas a programátor začne odpočítávat. Po uplynutí nastavené doby se zastaví přívod plynu do hořáku a ozve se krátké pípnutí. Chcete-li časovač zrušit, musíte nastavit čas na požadovaném hořáku na 0:00.
U trouby můžete naprogramovat dobu vaření pouze pro spodní hořák trouby, nikoli pro gril. Všechna nastavení se provádějí úplně stejným způsobem, stačí vybrat hořák trouby.
Maximální doba, na kterou můžete naprogramovat provoz varné desky a hořáků trouby, jsou 3 hodiny!
Časovač budíku funguje bez ohledu na to, zda sporák používáte. Musíte vybrat příslušné tlačítko a nastavit čas, po jeho uplynutí zazní zvukový signál a indikátor zhasne. Po celou tu dobu se na displeji zobrazuje aktuální čas a kolik času zbývá do konce zjistíte stisknutím tlačítka.
Jak vypnout sporák Gorenje
Po dokončení vaření nastavte všechny termostaty na nulovou teplotu. Pokud odcházíte z domova, doporučuje se vypnout plyn a vytáhnout elektrický sporák ze zásuvky (vypnout stroj).
Jak rozebrat kamna Spalování
Samozřejmě je zakázáno zařízení rozebírat, může to ovlivnit jeho funkčnost, nemluvě o tom, že provoz vadného zařízení může vést k výpadku elektrické sítě nebo úniku plynu. Můžete však vyjmout díly pro čištění a vyměnit žárovku trouby sami. Stačí odšroubovat kryt lampy.
Možná výměna (podívejte se na označení na typovém štítku):
- Halogenová žárovka: G9, 25 W, 230 V.
- Běžná žárovka: E14, 25 W, 230 V.
Pro čištění se vyjme vnitřní sklo dvířek nebo celá dvířka.
- Otevřete úplně křídlo.
- U standardního pantu zcela otevřete západky. S GentleClose – 90°.
- Pomalu zavřete dvířka, zvedněte je a vyjměte z drážek závěsů.
- Chcete-li vyjmout vnitřní sklo, musíte zvednout západky, zvednout je za spodní okraj a vysunout. U některých modelů se upevnění provádí pomocí šroubů, které lze odšroubovat.
- Instalujte v opačném pořadí a ujistěte se, že jsou západky zcela zavřené, jinak by silná pružina mohla dveře násilně zabouchnout.
U některých modelů můžete vyjmout nádobu na uložení nádobí, vyjme se jako běžná krabice ze skříně. Chcete-li jej vrátit zpět, musíte běžec dostat do vodítka, pokud jsou běžce vybaveny kolečky, je to ještě jednodušší.
Jak čistit sporák Gorenje
K mytí předního panelu se používají tekuté neabrazivní čisticí prostředky a měkký hadřík pro každý typ povrchu – smalt, sklokeramika, nerez. Pokud jste si zakoupili model z designové kolekce, zjistěte, kterým přípravkem je nejlepší vyčistit kování (měď, platina nebo hliník), aby neztratilo svůj původní vzhled.
Při mytí víka nepoužívejte kyselé kapaliny, aby nedošlo k otupení kovové hrany. Skleněné víko lze umýt běžným čisticím prostředkem.
Sklokeramickou varnou desku se doporučuje čistit až po vychladnutí. Nepoužívejte abrazivní prostředky, houbičky, které jste používali k mytí nádobí, ani ocelovou vlnu. Pokud chcete zachovat vzhled povrchu po dlouhou dobu, použijte speciální přípravky, které vytvoří film odolný proti nečistotám a sklokeramiku po každém použití očistíte. Až na ty případy, kdy potřebujete rychle odstranit nečistoty, aby se nepřipálily.
To je zvláště důležité, pokud jste rozsypali cukr nebo rozlili sladký kompot, želé nebo džem. Nejprve použijte měkký vlhký hadřík, a pokud to nepomůže, použijte speciální škrabku, držte ji pod úhlem 45° až 60° a lehce přitlačte. Ujistěte se, že se plastová rukojeť nedotýká horkého skla.
Skvrny od vody lze odstranit slabým roztokem octa, ale neotírejte s ním kovové rámy.
Použití hliníkového nebo měděného nádobí může zanechat skvrny, které se obtížně odstraňují. To nemá vliv na provoz zařízení a na poškození tohoto typu se nevztahuje záruka.
Troubu vyčistíte jednoduše vodou a mýdlovou vodou nebo speciálním sprejem na odolné skvrny. Elektrické modely jsou ve většině případů vybaveny funkcí AquaClean. Do hlubokého pekáče je třeba nalít půl litru vody a položit na spodní úroveň. Zapněte režim čištění párou a po půl hodině otřete všechny změkčené nečistoty vlhkým hadříkem.
Vnitřní povrch pecí v kamnech Combustion je pokryt velmi odolným neporézním pyrolytickým smaltem SilverMatte, který se snadno čistí a nepodléhá škrábancům a třískám, přesto jej neodírají tvrdými, zejména kovovými houbami speciální čisticí prostředky.
Termostat a horní topná tělesa nečistěte chemikáliemi, pouze vlhkým hadříkem. Chcete-li vyčistit horní topná tělesa, musíte nejprve odpojit spotřebič od napájení a poté vyjmout plechy na pečení a mřížku. Vytáhněte ohřívače směrem k sobě, pak příčná svorka vyskočí ze štěrbin na levé a pravé straně. Poté zatlačte celou konstrukci zpět, dokud nebude držák zajištěn ve vybráních.
Mnoho lidí se zajímá o to, jak vyčistit termočlánek v plynovém sporáku. Někdy přestane fungovat elektrické zapalování, pokud je hořák zaplaven nebo se na zástrčce elektrického zapalování vytvořil mastný povlak. Hořák lze vyjmout a otřít vlhkým a poté suchým hadříkem. Vyčistěte termočlánek a zapalovací svíčku měkkým zubním kartáčkem. Před montáží je potřeba hořák důkladně vysušit a poté zkusit poprvé zapálit plyn zápalkou. Když se termočlánek zahřeje, elektrické zapalování začne znovu fungovat.
Důležité! Pokud čištění nepomůže, nepokoušejte se problém vyřešit sami. Kontaktujte servisní středisko.
Gumové těsnění trouby očistěte po každém použití pomocí prostředku na ruční mytí nádobí a měkkého hadříku a otřete jej do sucha. Odnímatelná vodítka lze vyjmout pro ruční mytí nebo mytí v myčce. Musíte je zvednout zespodu, abyste je odstranili z hnízd.
Užitečné tipy
Pokud pečete tučné kusy masa, zabalte je do hliníkové fólie nebo je vložte do sáčku odolného vůči troubě, aby tuk nevystříkl.
Pokud grilujete, umístěte pod gril pekáč, aby se zachytil tuk a šťáva z masa.