Musím prořezávat arónii?
Arónii většinou prořídnu vyříznutím přebytečných výhonů u kořene, protože kvetení a sklizeň jsou stále jen na vnějších větvích a ztluštělé vnitřní větve rostou nečinně. Současně je keř vysoký a pružný, vyžaduje podvazek a ohýbá se na stranu. Včera jsem ale viděl úplně jinou arónii, silné vzpřímené kmínky, řezané na stejné úrovni a navrch mladý kudrnatý porost. kočka nese ovoce a tento keř stojí, úhledný, baculatý a kulatý, cca. 1,8 m, stejně jako zahradní dekorace.
Dělá to ještě někdo? Možná je to možné jen u starých a silných výhonů, ale moje větvičky nemají větší průměr než 1,5 cm. Bojím se, že to zkazím, třeba keř umře, matka mi to neodpustí, ach. miluje tinkturu z aronie
| ale |
| Moskva |
| 12.09.2005 |
| 02:41:24 |
Elle, před třemi lety ostříhala staré podlouhlé keře á la živý plot na pařez. Již ve stejném létě se začal objevovat mohutný porost, keře vyrostly do výšky asi 1,2 m. Nebyla žádná úroda a další rok byla na části keřů úroda – některé byly zase rozpůleny. Nyní je to velmi krásný, hustý, dobře olistěný živý plot odshora dolů.
Nebojte se řezat. Mám keř, který jsem líný vyhrabat, každý rok ho seříznu skoro u kořene a roste.
| chadeyka |
| Moskva |
| 12.09.2005 |
| 16:01:22 |
El! Téměř všichni weboví zahrádkáři mají arónii, ale stěží vědí, jak z ní připravit tinkturu, a dokonce i chutnou „ženskou“. Možná můžete recept „hodit“, jinak necháme jeřabinu pro ptáky.
| vetka |
| Moskva |
| 12.09.2005 |
| 17:19:05 |
Ano, ano, připojuji se k předchozímu řečníkovi :)
| yanka-a |
| Petrohrad |
| 12.09.2005 |
| 17:44:00 |
Vypnuto! Holky, El vám poví o likéru a já vám chci doporučit recept na koláč jako perník s aroniem: 1 tenká sklenice džemu, 1 sklenice zakysané smetany, půl sklenice cukru, 2 sklenice mouky, 1 lžička jedlá soda (nehasit) 40 minut. Dřív jsme dělali džem z aronie přímo pro tento koláč.
| NLU |
| Moskva |
| 12.09.2005 |
| 20:49:26 |
Je módní řezat si arónii, jak chcete. Naprosto noobishable (kromě speciálních akcí :)). Na střihu dobře drží tvar, některým kubickým motivům můžete i „zatopit“ :)).
| muton |
| Moskva |
| 12.09.2005 |
| 22:58:32 |
Promiň! Umět! Ale je to také módní :).
| muton |
| Moskva |
| 12.09.2005 |
| 22:59:12 |
Je snazší řezat tenké výhonky než tlusté, takže se nelekejte.
Arónie kvete a plodí na loňských výhonech, takže pokud ji seříznete na pařez, letos rozhodně nepokvete.
Pravidla pro tvarování a prořezávání aronie, pokud se nejedná o živý plot jasného geometrického tvaru, jsou téměř stejná jako u jabloně.
Aby keř nezhoustl, a proto se nevytahoval, musíte se o něj okamžitě postarat, pokud ho seříznete na pařez, nové výhonky budou pošlapány – okamžitě je začnete ředit, od mladý věk.
Možná je i kompromisní varianta – nevysazovat ji na pařez, ale formovat postupně.
Tito. Část stonků seřízněte na pahýl, část zredukujte na postranní výhon a část nechte tak, jak je.
| lékař |
| Zelenograd |
| 13.09.2005 |
| 00:18:40 |
Promiňte, znamená „redukovat na boční výhon“ co dělat? Není dobré s terminologií. Ale opravdu chci, aby se ukázalo, že je to „kulatý, hustý keř, dekorace do zahrady“. Moje aronie vyrostla jako strom, který z nějakého důvodu uschl, ale vyrašil, takže téma se zrodilo v pravý čas. Jo a koláč s likérem je relevantní;)))
| ponka |
| Vladivostok |
| 13.09.2005 |
| 01:29:14 |
Recept na „třešňový“ likér: rozdrťte litrovou nádobu bobulí v mixéru, vložte do třílitrového hrnce, přidejte 100 třešňových listů. Vařte 15 minut na mírném ohni. Vyjměte, sceďte šťávu, přidejte půllitrovou sklenici cukru a jednu a půl láhve vodky. Nápoj je připraven! Ukazuje se velmi chutné a nikdo nevěří, že je z aronie, chuť je naprosto třešňová :)
| Ardi |
| Moskva |
| 13.09.2005 |
| 07:34:45 |
Ano, zapomněl jsem, nalijte hotový likér do lahví :))))))))
| Ardi |
| Moskva |
| 13.09.2005 |
| 07:35:26 |
| Helga |
| Desnogorsk |
| 13.09.2005 |
| 07:50:55 |
Existují tři typy řezů:
1. Řez nadpisu – nevím, jak to přeložit do ruštiny. To je, když je řez veden buď mezi uzly, nebo boční větev, na které je řez proveden, má více než třikrát menší tloušťku než řez v místě větve (její tloušťka = méně než 1/3). Takovýmto řezům je třeba se vyhnout, kdykoli existuje alternativa.
2. Odstraňovací řez – větev se přeřeže v místě jejího vzniku.
3. Redukční řez – větev se odřízne v místě, kde z ní odbočuje boční větev, jejíž tloušťka je větší nebo rovna 1/3 tloušťky redukční větve v místě větvení.
Takže snížení na smrtící únik znamená třetí.
Abyste získali zaoblený keř, plus, aby kvetl, a navíc, aby se nemusel moc často zastřihávat, aby si udržel tvar, je potřeba ho nejen zastřihnout kuličkou, ale spíše vytvarovat – ztenčit koruny, nasměrovat růst větví správným směrem atp. – jako jabloň, pokud je to opravdu hrubé.
| lékař |
| Zelenograd |
| 13.09.2005 |
| 10:29:47 |
Děkuji za radu ohledně prořezávání, všemu rozumím, ale chci si ujasnit, kdy prořezávat. Je to možné teď na podzim, po sběru lesních plodů, nebo lépe na jaře?
Ale můj likér je stejný jako ardi, je rychlý, chutný, voní po třešních a jak říká moje maminka, připravuje se a pije „bez vynechání“. Nejsme milovníci alkoholu, ale tento likér nikdy nikdo neodmítne.
| ale |
| Moskva |
| 13.09.2005 |
| 12:13:53 |
A moje matka si je jistá, že snižuje krevní tlak, je to pochybné, ale pokud tomu věříte, tlak klesne.
NLU, asi jste uhodli, že to byla vaše Arónie, která se mi moc líbila, ještě jednou moc děkuji za exkurzi na vaši zahradu.
| ale |
| Moskva |
| 13.09.2005 |
| 12:21:29 |
Nejlepší doba pro prořezávání v moskevské oblasti je brzy na jaře, před otevřením pupenů.
| lékař |
| Zelenograd |
| 13.09.2005 |
| 12:59:09 |
El! Arónie rozhodně snižuje krevní tlak, k tomuto účelu ji používala vždy moje maminka, doporučují ji i lékaři, dokonce na toto téma existuje lékařská literatura.
Vyp, přiznám se, že jsem vám na schůzce zapomněl nabídnout ještě 2 slíbené druhy tymiánu a jablek.
| NLU |
| Moskva |
| 13.09.2005 |
| 13:15:11 |
Ahoj “alkoholici” :)
Dovolte mi objasnit několik bodů: tento nápoj by se neměl konzumovat ihned po výrobě, ale měl by se nechat louhovat alespoň několik týdnů. A za druhé, když léčíte hosty, varujte „šťastné“ majitele gastritidy o důsledcích (nejde o arónii, ale s největší pravděpodobností o množství cukru), jinak někteří půjdou „na zeď“. :(((
No a od té doby, co začalo takové popíjení, je malá pryč. Loupete keř rakytníku. Do litrové zavařovací sklenice nalijte půl litru vodky a zbytek prostoru zaplňte rakytníkem (objemově cca 0.8l), srolujte víčko a na šest měsíců na to zapomeňte a pak je to jako lék pro tělo i duši :)
No, budiž, sdílím tajemství :) THE CROWN jídlo je rybíz (ačkoli čas uplynul). Místo rakytníku přidejte černý rybíz. Chuť nelze přenést. Hlavní věcí není přidávat cukr – zkazíte ne levný produkt. Pokud by to teď někdo chtěl opravdu vyzkoušet, můžete použít mražené bobule, ale to je ta nejhorší varianta – jen na zkoušku.
| SanMikhalych |
| Kolomna |
| 14.09.2005 |
| 00:23:11 |
SanMikhalych, měl bys nakrájet bobule nebo celé?
| Lada |
| Zelenograd |
| 14.09.2005 |
| 20:44:20 |
Tato rostlina je známější jako aronie. Je to ovocný a okrasný keř vysoký 1 až 4 metry. Průměr koruny může dosáhnout 2 metrů. Domovinou aronie je ve skutečnosti Severní Amerika, ale rostlina zde pro svou nenáročnost a mrazuvzdornost zakořenila a jako by nebylo pochyb o tom, že jeřáb je „naše“ zdejší rostlina.
Tento keř si zaslouží zvláštní pozornost, protože jeho bobule jsou zásobárnou vitamínů a různých mikroelementů. Arónie je raně plodící a plodí do 1-2 let po výsadbě. Je velmi produktivní – z jednoho keře lze sklidit několik kg bobulí. A samotná rostlina je velmi dekorativní, zejména na podzim. Do podzimu nahradí své bílé jaro (konec května-začátek června) a krásné květy trsy neméně dekorativních plodů s voskovým povlakem a oblékne se do barevného podzimního šatu. S touto rostlinou snadno zabijete mnoho ptáků jednou ranou – zvýšíte imunitu, normalizujete krevní tlak, snížíte hladinu cholesterolu v krvi, zlepšíte fungování endokrinního systému, zlepšíte pevnost cév a jednoduše si užijete její krásný vzhled.
Keře aronie rostou velmi rychle a dobře snášejí řez. Tato rostlina je skvělá pro vytvoření jak tvarovaného, tak volného živého plotu.
Rostlina aronie by měla být na otevřených a slunných místech. Do oblastí s blízkou spodní vodou se tato rostlina ideálně hodí a tam, kde neporostou jabloně a hrušně, můžete klidně vysadit arónii. Pokud vysazujete několik keřů, dodržujte mezi nimi vzdálenost 2 až 2,5 metru. Nejlepší dobou pro výsadbu bude podzim (září-říjen). Sazenice jeřábu se umístí do jamek hlubokých asi 40 cm, naplněných směsí vrchní vrstvy zeminy a kompostu. Z hnojiv se do výsadbové jámy přidá 150 g superfosfátu a 50-70 g síranu draselného. Po výsadbě je třeba keře aronie seříznout a na každém výhonu ponechat 4-5 pupenů.
Péče o keř aronie arónie spočívá v udržování půdní vlhkosti, sanitárním prořezávání slabých a starých větví, periodickém ředění zahušťujících větví, kypření a odplevelování oblasti kmene stromu a hnojení. Během vegetačního období je potřeba rostlinu krmit dvakrát. Během sezóny se pod dospělé keře přidává jeden kbelík humusu a kompostu a na podzim až 70 g superfosfátu a až 30 g síranu draselného.
Prořezávání aronie. Je nezbytné provést sanitární prořezávání a rychle odstranit suché, zlomené, tenké a slabé větve. Neměli byste nechat růst tak silné a rychle rostoucí rostliny volný průběh a omezit se pouze na sanitární prořezávání. Aby časem vlivem intenzity růstu mohutných výhonů aronie nezhušťovala koruna, nesnižovalo se osvětlení interiéru a plodnost se neposunovala na okraj keře, jak tomu bývá u mohutných keře, je nutné začít s formativním řezem keře ve druhém roce po výsadbě. Vaším úkolem bude vytvořit keř s 20-25 silnými hlavními větvemi. Chcete-li to provést, každé jaro, počínaje rokem po výsadbě, byste měli odstranit všechny kořenové výhonky a ponechat 5 nejsilnějších a nejpohodlněji rostoucích větví. Odstraňte všechny ostatní na úrovni země. Takto po několik let po sobě vytvoříte dobře větraný a prosvětlený keř s harmonicky uspořádanými větvemi. Všechny špatně umístěné větve ve středu koruny, které nedostávají dostatek světla, by měly být odstraněny. Po 8-10 letech života keře je nutné začít s prořezáváním proti stárnutí, postupným odřezáváním všech starých, plodonosných a neperspektivních větví z koruny. Pokuste se odstranit všechny větve co nejníže, aniž byste zanechali pahýly.
Sklizeň ovoce probíhá v závislosti na klimatických podmínkách od srpna do října. Bobule dozrávají najednou, takže můžete sklidit celou úrodu najednou. Bobule aronie je vhodné sbírat tak, že z větví odstřihneme celé trsy pomocí nůžek nebo nůžek. Nejste-li mezi mnoha recepty na použití aronie rozhodnuti, na chladném místě vám klidně vydrží docela dlouho.
Samotný plod aronie je málo chutný a používá se hlavně k přidávání k dalšímu ovoci do džemů, šťáv nebo tinktur a dodává jim velmi krásnou barvu. Nejběžnější odrůdou aronie mezi zahradníky je „Black Eyes“. Vyznačuje se velkou velikostí bobulí, několikrát větší než jejich obvyklá velikost (asi 1 cm), a vynikající chutí ovoce.