Mrazuvzdorné odrůdy révy vinné – pěstitelské vlastnosti
Zimovzdorné odrůdy vinné révy se vysazují po celé zemi – v Leningradské a Rostovské oblasti, v Povolží a Střední oblasti. Většina odrůd nevyžaduje úkryt na zimu a vydrží drsné klima a náhlé změny počasí. Chcete-li vybrat správnou odrůdu, doporučuje se prostudovat hodnocení nejlepších, věnovat pozornost teplotním ukazatelům, imunitě vůči chorobám a požadavkům na péči.
- 1 Vlastnosti mrazuvzdorných odrůd révy vinné
- 2 Nejlepší nejlepší
- 2.1 Isabella
- 2.2 Dámské prsty
- 2.3 Lydie
- 2.4 Sharovova hádanka
- 2.5 Tajga
- 2.6 Amur průlom
- 2.7 Růžová perla
- 2.8 Tukay
- 3.1 Časně dozrávající mrazuvzdorné odrůdy révy vinné
- 3.1.1 Muromets
- 3.1.2 Codrianca
- 3.1.3 Herkules
- 3.2.1 Originál
- 3.2.2 Křupavé
- 3.2.3 Čokoláda
- 3.3.1 Tayfi
- 3.3.2 Herkules
- 3.3.3 prosince
Vlastnosti mrazuvzdorných odrůd hroznů
Hrozny milují teplo, světlo a slunce. To však nebrání tomu, aby se pěstoval v oblastech s chladným klimatem – na Uralu, na Sibiři a v některých oblastech Dálného východu. Tyto země jsou charakterizovány jako místa s krátkými a chladnými léty, náhlými změnami počasí, častými mrazy a větry. Zahrádkáři proto pro výsadbu volí mrazuvzdorné odrůdy révy vinné, které každoročně přinášejí stabilní úrodu.
Z agrotechnického hlediska je mrazuvzdornost chápána jako schopnost plodiny odolávat nízkým teplotám bez poškození oček jednoletého výhonu. Tyto oči jsou zodpovědné za další plodování a množství zdravých plodů. Agronomové rozdělují mrazuvzdornost do několika kategorií – slabá, střední, zvýšená. Čím chladnější je oblast, tím vyšší by měla být.
Nejlepší nejlepší
Jak vybrat mrazuvzdornou odrůdu révy vinné? Pro začátek se doporučuje studovat to nejlepší – jejich chuťové a obchodní kvality, výnos a vlastnosti.
Isabella
Populární odrůda révy Isabella se objevila v Americe a během krátké doby se rozšířila po celém světě. Zahrádkáře přitahuje vzhled ovoce – modrofialové bobule s hustým bílým povlakem se krásně sbírají ve velkém hroznu. Hmotnost kartáče dosahuje 2 kg.
Chuť Isabelly je bohatá, sladká a šťavnatá, s jahodovým aroma. Slupka je hustá, dužina jemná a příjemná. Doba zrání je asi 6 měsíců od data výskytu prvních pupenů. Rostlina je vysoká, proto jsou pro její výsadbu vybrány prostorné plochy.
Lady prsty
Mezisezónní odrůda s dobou zrání asi 140 dní. Keře jsou silné, listy se vlní, barva je sytě zelená. Trsy jsou velké, kuželovité, hmotnost jednoho dosahuje 400 g Plody jsou podlouhlé, slupka je tenká, dužnina střední hustoty.
V závislosti na poddruhu odrůdy může být barva světle zelená se žlutým nádechem nebo narůžovělá. Lady prsty jsou ceněny pro svou příjemnou sladkokyselou chuť s kyselou dochutí. Produktivita je asi 4 kg na 1 mXNUMX. m
Lydia
Technická odrůda Lydia je často zaměňována s Isabellou – obě odrůdy pocházejí z Ameriky a mají několik podobností. Keře rostou rychle a jsou mocné. Z jednoho keře se za sezónu sklidí až 40 kg lahodných hroznů. Bobule dozrávají postupně, doba plodnosti se prodlužuje.
Tvar plodů je kulatý, barva je purpurově červená, během zrání může být hnědá. Slupka je hustá, takže plodina je vhodná pro dlouhodobé skladování. Dužnina má výrazné bobulovité aroma, chuť je sladká a kyselá. Hrozny Lydia se používají ke konzumaci v čerstvém stavu nebo k přípravě šťáv a kompotů.
Sharovova hádanka
Extra raná odrůda dozrává za 3-3,5 měsíce. Keře jsou malé, listy středně velké. Hmotnost trsu je cca 500 g, tvar je rozevlátý. Bobule jsou kulaté, váha jedné se pohybuje od 2 do 3 g. Barva je tmavě modrá nebo černá, s jemným voskovým povlakem.
Dužnina je příjemná, uvnitř jsou drobná semínka. Chuť je bobulově ovocná, vůně nasládlá. Plody po dozrání neopadávají a dlouho zůstávají na keřích. Po sklizni se skladují na chladném místě až 80 dní. Produktivita je asi 20 kg na rostlinu za sezónu. Odrůda je populární v Rusku, Bělorusku a na Ukrajině.
Tajga
Název odrůdy mluví sám za sebe – Taiga je vhodná pro pěstování v drsných podmínkách sibiřské a uralské zimy. Keře jsou bujné, výhony se šíří. Hrozny jsou kuželovitého tvaru, hmotnost – asi 300 g.
Tvar plodu je kulovitý, mírně protáhlý, hmotnost bobule je 2-3 g, barva je tmavě fialová nebo černá, slupka je střední hustoty, s mírným světlým povlakem. Chuť je sladká, bez kyselosti. Taiga je univerzální v použití – vhodná pro čerstvou spotřebu, zpracování i dlouhodobé skladování. Produktivita je asi 20 kg na keř.
Průlom Amur
Výška keře dosahuje 2,5 m, takže Amur Breakthrough je vysazen v prostorných oblastech. Hmotnost hroznu je cca 350 g, bobule jsou tmavě modré a kulaté. Hmotnost jednoho je 3 g, silná slupka chrání úrodu před prasknutím. Amur průlom je odolný vůči chorobám, snese mrazy až do -40°C, a proto je vhodný pro pěstování v nejchladnějších oblastech.
Chuť je příjemná, sladkokyselá, semen je málo. Je důležité sledovat úroveň vlhkosti v půdě – odrůda netoleruje delší nepřítomnost zalévání. Produktivita – 10 kg plodů na rostlinu.
Růžová perla
Odrůda získala své jméno díky krásným červenorůžovým kulovitým plodům. Bobule se sbírají v kuželovitém trsu o hmotnosti 400–500 g. Vegetační doba není delší než 120 dní. Hmotnost bobule – 5 g, dužina střední hustoty, jemná. Chuť je klasická hroznová, příjemná. Slupka je tenká, takže růžové perly nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování. Zahrádkáři přes léto sklidí z jednoho keře asi 8 kg zralých hroznů. Bobule se doporučuje konzumovat čerstvé nebo zpracovat ihned po sklizni.
Dobře
Ruská odrůda Tukai je ceněna pro svou zimní odolnost a snadnou péči. Shluky jsou velké – až 1,5 kg, dozrávají do poloviny července. Bobule jsou chutné a sladké, s jasným muškátovým aroma a vysokým obsahem cukru. Hmotnost jednoho je 4 g, slupka je hustá, barva bílo-jantarová se zelenými odlesky. Plody neopadávají a vzácně je napadají hmyzí škůdci a choroby. Produktivita – až 20 kg na keř.
Zajímavé! Výše uvedené odrůdy jsou vhodné nejen pro pěstování v náročných klimatických podmínkách, ale často se používají i k vaření. Sladká a příjemná chuť hroznů jde harmonicky s různými produkty: ananas, žampiony, olivy, kuřecí prsa, sýr, bylinky.
Nejlepší rané, středně dozrávající a pozdní odrůdy révy vinné
Někteří zahrádkáři neradi dlouho čekají a dávají přednost raným odrůdám, které přinášejí první sklizeň začátkem nebo v polovině července. Jiní vysazují pozdně dozrávající hrozny, které dozrávají až na podzim.
Časně dozrávající mrazuvzdorné odrůdy révy vinné
Takové odrůdy jsou vybírány pro pěstování v severních oblastech. Doba zrání se pohybuje od 95 do 110 dnů. Hrozny během této doby stihnou vypěstovat révu, získat šťavnatost a sladkost. Také rané odrůdy zřídka onemocní.
Muromety
Doba zrání je 105 dní, keře jsou silné, váha hroznu je asi 500 g. Bobule jsou husté a elastické, chráněné před praskáním. Hmotnost plodu je 4 g, barva tmavě fialová, na slupce je výrazný voskový povlak. Dužnina je hustá a křupavá, sladká. Muromets se vyznačuje kvalitou skladování a snadnou údržbou. Produktivita – 12 kg na rostlinu.
Coderianka
Stolní odrůda je běžná v severních oblastech a středním Rusku. Bobule jsou velké, kulaté, tmavě fialové. Hmotnost jednoho je asi 10 g, hmotnost trsu dosahuje 1,5 kg. Doba zrání je 110 dní. Codrianka je ceněna pro svou dužninu sladkých bobulí a stabilní výnos – zahradníci sklízejí až 20 kg na keř za sezónu.
Herkules
Rané stolní hrozny dozrávají za 90 dní. Trsy o hmotnosti až 500 g, bobule jsou husté, světle broskvové barvy s květem. Chuť je sladká a voňavá, s dochutí muškátového oříšku. Herkules netrpí padlím ani hnilobou a je odolný vůči napadení hmyzími škůdci. Odolává teplotám až -25°C. Vhodné pro čerstvou spotřebu, zpracování a skladování. Produktivita – 10-15 kg.
Středně zralé odrůdy
Odrůdy v polovině sezóny jsou nenáročné na péči. Hrozny dozrávají do srpna, bobule rostou velké a šťavnaté.
Původní
Odrůda snese teploty až -22°C a je odolná vůči chorobám. Středně velké keře se silnými kořeny. Bobule jsou růžovozelené, s ostrou špičkou. Slupka je hustá, dužina šťavnatá a sladká. Originál má příjemnou muškátovou vůni a osvěžující sladkokyselou chuť. Hmotnost svazku je od 600 do 800 g.
Křupavý
Silné hrozny s velkými bílo-růžovými plody. Hmotnost bobulí – do 3 g, svazek – 400 g Jemné, bobulovité aroma. Dužnina je středně hustá, sladká. Křupavé dozrává začátkem září. Produktivita – až 10 kg na rostlinu. Univerzální použití.
Čokoláda
Bobule mají originální čokoládovo-muškátovou chuť. Tvar je oválný nebo válcovitý, barva je purpurově hnědá, slupka je hustá. Hmotnost hroznu se pohybuje od 700 do 1200 g, hmotnost bobule je asi 8 g Pro zažití neobvyklé chuti čokoládových hroznů se doporučuje konzumovat je čerstvé.
Pozdní zrání odrůd
Průměrná doba zrání u pozdních hroznů se pohybuje od 150 do 170 dnů. Plody jsou zřídka napadeny hnilobou a jsou odolné vůči hmyzím škůdcům.
tyfi
Bobule jsou velké, bílé nebo růžové, zaobleně protáhlého tvaru. Hmotnost bobule je asi 4 g, povrch hroznu je pokryt drobnými tečkami a voskovým povlakem.
Dužnina je šťavnatá, masitá, křupavá. Chuť je sladká s mírnou kyselostí. Tayfi je ceněn pro svou atraktivní prezentaci a všestrannost použití.
Herkules
Odolává teplotám až -23°C, nenáročný na pěstování. Hmotnost trsu dosahuje 1 kg, tvar je kónický. Hmotnost bobule je asi 3 g, chuť je sladkokyselá, vůně bohatá bobulovitá. Barva slupky je fialová s modrým nádechem. Produktivita – 8-12 kg na keř.
prosinec
Fialová odrůda hroznů s jemnou dužinou a drobnými semeny. Hmotnost hroznu je asi 300 g, bobule jsou kompaktní a elastické. Je odolný vůči chorobám. Chuť je sladká, výnos stabilní – asi 13 kg na rostlinu. Pěstují se ve středním pásmu, Tatarstánu, Samarské oblasti a Moskevské oblasti.
Varování! Zkušení zahradníci doporučují na zimu zakrýt pozdně dozrávající odrůdy hroznů pytlovinou. Plody dozrávají pozdě, proto by bylo dobré jim poskytnout dodatečnou ochranu.
Bílé, tmavé a růžové odrůdy
Bílé odrůdy jsou komerční a stolní odrůdy, patří sem bobule bílé, světle žluté a zelené barvy. Bobule se používají ke zpracování a potravinám, připravují se z nich šťávy, vína a kompoty. Ruští zahradníci vybírají odrůdy Arcadia, Aligote, Muškát bílý a Chardonnay. Jejich průměrná doba zrání je 130 dní, péče se skládá z tradiční zálivky a hnojení. Bobule snesou teploty do -20°C, ale na zimu se doporučuje zakrýt ochranným materiálem.
Tmavé odrůdy jsou známé svou sladkou a šťavnatou chutí, příjemnou bobulovou dužinou. Barva tmavých odrůd je černá, modrá, fialová, vínová, hnědá. Mezi mrazuvzdornými hrozny jsou uvedeny černé Vostorg, Kodryanka a Athos. Tmavé hrozny jsou bohaté na cukry a obsahují zdraví prospěšné vitamíny a minerály.
Růžové odrůdy hroznů jsou milovány pro svůj atraktivní vzhled – bobule jsou světle červené, narůžovělé, s jantarovým nádechem. Oblíbené odrůdy zahrnují ruské rané, juliánské a tasonské. Bobule jsou univerzální v použití a rostliny jsou nenáročné na péči. Růžové hrozny pěstují amatérští zahradníci i zkušení farmáři.
Nejlepší pro různé pěstitelské oblasti
Pro nejchladnější oblasti Sibiře se doporučuje volit mrazuvzdorné odrůdy, které snesou teploty až -40°C. Jedná se o průlomové hrozny Amur, Lydia, Aleshenkin. U takových odrůd si zahradníci mohou být jisti, že výhonky nezmrznou a v létě vás potěší šťavnatými a velkými bobulemi.
Pro mírnější mrazy (do -25°C) jsou vybrány hrozny Lady’s Fingers, Tukay a Cardinal. Na zimu jsou pokryty hustou pytlovinou a ochrana je odstraněna koncem dubna nebo začátkem května. Tyto odrůdy jsou vhodné pro oblasti Čeljabinsk, Sverdlovsk a Orenburg.
Ve středním Rusku a moskevské oblasti se pěstují hrozny Isabella, Pink Pearl a Taifi. Zdejší pozemky jsou zpravidla vhodnější pro pěstování ovocných plodin. Hrozny zřídka onemocní a není problém se o ně starat.
Jak vybrat mrazuvzdornou odrůdu hroznů
Nejprve věnujte pozornost teplotnímu režimu. Každá odrůda je navržena pro určitou teplotu, doporučuje se získat informace od prodejce sadby. Pokud například odrůda révy Original vydrží teploty až -22°C, pak nemá smysl ji vysazovat v Chabarovsku, kde teplota klesá až k -40°C – keř vymrzne.
Neméně důležité jsou chuťové vlastnosti a vlastnosti produktu – tvar, barva, hmotnost. Některé odrůdy jsou univerzální v aplikaci a používají se pro různé účely, jiné jsou určeny pouze pro potraviny nebo zpracování. Bobule se silnou slupkou se používají ke skladování, ty s tenkou slupkou se konzumují ihned po sklizni.
Závěr
Mnoho mrazuvzdorných odrůd hroznů není pokryto, to znamená, že nepotřebují ochranu na zimu. Zkušení zahradníci však stále doporučují keře na konci podzimu, zejména v chladných oblastech, přikrýt.
Mezi oblíbené odrůdy patří Isabella, Lady’s Fingers, Pink Pearls, Hercules a Aligote. Snesou mráz, náhlé poklesy teplot i vítr. Aby byly hrozny sladké a velké, zahradníci pravidelně hnojí půdu a udržují zahradu čistou. Sklizená plodina se používá čerstvá nebo zpracovaná.
Hrozny jsou jednou z nejběžnějších plodin většiny zahradníků. Lidé se s touto bobule setkávají každý den, protože se rostlina přidává do mnoha potravinářských výrobků. Existuje obrovské množství odrůd kultury. Oblíbené jsou však především mrazuvzdorné odrůdy sladkých hroznů, které rostou i v severních oblastech. Před výsadbou takových hroznů se musíte seznámit s jejich odrůdami a pěstitelskými vlastnostmi.
Historie a rysy chovu
I. V. Mičurin stál u zrodu vývoje mrazuvzdorných odrůd hroznů. S jeho pomocí vznikly v první polovině minulého století první zimovzdorné bobule, které dokázaly odolat zimnímu poklesu teplot. V těchto letech byly vyšlechtěny nejlepší mrazuvzdorné odrůdy, včetně Metallic, Arctic a Concord.
O několik let později se šlechtitel Ya I. Potapenko zapojil do šlechtění nových druhů hroznů. Rozhodl se vytvořit rostliny, které by nejen snesly mráz, ale také si poradily s většinou nemocí. Jeho výzkum vyústil ve vytvoření takových hroznů jako Honey, Stepnyak a Suvorovets.
Od počátku šedesátých let se domácí šlechtitelé rozhodli vytvořit technické odrůdy, které by bylo možné pěstovat na Sibiři. To udělal vědec z Orenburgu – Shatilov. Několik let svého života zasvětil vytváření nejodolnějších odrůd révy vinné. V důsledku toho vytvořil černé a bílé hrozny Amur.
Ve druhé polovině dvacátého století dosáhla práce šlechtitelů nové úrovně, díky níž se velké a zimovzdorné bobule révy vinné pěstovaly v průmyslovém měřítku i v oblastech se silnými mrazy. Dnes bylo vytvořeno mnoho zónových odrůd hroznů, které rostou na otevřeném prostranství v Primorye, Dálném východě a Uralu.
Takové rostliny jsou přizpůsobeny k pěstování v podmínkách, kdy teplota klesá pod 30 stupňů pod nulou.
Jaké jsou výhody?
Mrazuvzdorné odrůdy hroznových keřů mají řadu výhod, se kterými byste se měli seznámit před jejich pěstováním. Mezi hlavní výhody patří následující:
- Odolnost vůči nízkým teplotám. Hlavní výhodou těchto odrůd je, že jsou přizpůsobeny chladnému klimatu. Sazenice hroznů porostou normálně bez dalšího přístřešku, i když teplota klesne na 25-30 stupňů pod nulou.
- Odolnost vůči nemocem. To je druhá nejdůležitější výhoda zimovzdorných rostlin. Napadení škůdci je oproti jiným odrůdám méně pravděpodobné a netrpí žádnými chorobami.
- Přepravitelnost. Zvláště je třeba zmínit přednosti bobulí, které se po utržení dlouho skladují a přepravují i na velké vzdálenosti. Sklizená sklizeň hroznů se 3-4 týdny nezkazí.
Rané mrazuvzdorné odrůdy
Mezi letními obyvateli žijícími v oblastech s chladným podnebím jsou oblíbené zimní odolné hrozny s časnými obdobími zrání. Nejčastěji se vysazuje několik raně dozrávajících odrůd.
Proměnění
Mnoho milovníků raných bobulí vysazuje na zahradě odrůdu Preobrazhenie, jejíž hrozny dozrávají během 95-105 dnů. Zvláštností tohoto hroznu je, že je schopen nést ovoce několikrát za sezónu.
Transformace má velké shluky, váží jeden a půl kilogramu. Při dodržení všech agrotechnických pravidel při pěstování může hmotnost jednoho kartáče dosáhnout 2-3 kilogramů. Trsy se skládají z mnoha kuželovitých bobulí, každá z nich váží 10-20 gramů.
Vítěz
Victor je považován za raný hrozen, jehož plody dozrávají začátkem srpna nebo v druhé polovině července. Proto lze zralé kartáče sbírat do 70-80 dnů poté, co se na keřích objeví pupeny.
Stejně jako proměnění jsou zralé trsy poměrně velké a dorůstají až 1-2 kilogramů. Bobule Victor mají podlouhlý tvar, jejich délka dosahuje 5-6 cm a jejich hmotnost je 13-15 gramů. Mezi rozdíly patří chuť ovoce, která je velmi šťavnatá a sladká. Mezi hlavní výhody Victora patří skutečnost, že jeho zralé bobule nepraskají ani při vysoké vlhkosti.
Laura
Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu, jejíž keře se skládají z 80–85 % plodonosných výhonků. Laura je pokryta velkými pětilaločnými listy s tmavě zeleným nádechem.
Shluky Laury jsou malé a váží pouze 800-900 gramů, ale to nemá vliv na výnos. Vzhledem k tomu, že na keřích je navázáno mnoho hroznů, nasbírá se z jedné rostliny 20-25 kilogramů bobulí.
Hrozny se zvýšenou mrazuvzdorností
Obyvatelé severních oblastí, kde jsou teploty trvale nízké, dávají přednost výsadbě zimních odolných odrůd hroznů na zahradě. Doporučuje se předem seznámit s odrůdami, které se vyznačují zvýšenou mrazuvzdorností.
Lydia
Lydia je hybridní odrůda vinné révy, která byla vyvinuta křížením Labrusa a Vinifera. Mezi výhody rostliny patří chuť zralých plodů a vysoká úroveň produktivity. Lydia je ceněna také pro její krásné keře, kterými si můžete ozdobit svou letní chatu.
Při pěstování na keřích se tvoří shluky, které postupem času získávají válcovitý tvar. Hmotnost každého z nich je pouze 100-150 gramů.
Dobře
Mnoho vinařů řadí Tukai mezi raně zrající odrůdy, protože jeho bobule dozrávají 80-95 dní. Někdy je zrání ovoce zpožděno, ale to neovlivňuje výnos, protože odrůda snáší mráz. Bobule jsou tvořeny na válcovitých hroznech. Jejich velikost se může lišit, protože závisí na podmínkách, ve kterých se Tukai pěstuje.
Sklizenou úrodu Tukai lze skladovat déle než tři týdny bez ztráty chuti. To umožňuje přepravovat zralé hrozny na velké vzdálenosti.
Kardinál
Cardinal je považován za poměrně starou odrůdu, která byla vyšlechtěna v Americe již v 39. roce minulého století. O pár let později ji začali pěstovat nejen v USA, ale i v Evropě.
Na začátku léta se na keřích Cardinal začnou tvořit velké shluky. Když dospějí, jejich délka dosahuje třiceti centimetrů a jejich hmotnost je 650 gramů.
Jaké jsou nekryjící odrůdy?
Mnoho letních obyvatel v oblastech s nízkými teplotami pěstuje hrozny ve speciálních sklenících. Existují však odrůdy, které rostou bez dalšího přístřešku.
Jupiter
Tato americká odrůda byla vytvořena v roce 1984 na základě mrazuvzdorného hroznu Labrusca. Mezi charakteristické rysy Jupitera patří to, že jeho bobule dozrávají za 80-90 dní. Mezi rozdíly je také to, že kvetení začíná o týden dříve než jiné rostliny s raným zráním.
Jupiterovy keře se vyznačují střední růstovou silou, dorůstají až 2-3 metrů. Mezi výhody sazenic hroznů patří odolnost vůči škůdcům a běžným chorobám.
Alpha
K získání této hybridní odrůdy byly zkříženy odrůdy jako Labrus a Riparia. Výsledkem jsou hrozny, které rostou bez přístřeší při teplotách 35 stupňů pod nulou. Alfa má pozdní období zrání bobulí, a proto ke sklizni dochází pouze čtyři měsíce poté, co se objeví pupeny.
Hmotnost každého zralého kartáče dosahuje 200 gramů a při správné kultivaci může jejich hmotnost dosáhnout 300 gramů. Shluky produkují malé kulaté bobule o hmotnosti 3-5 gramů.
Platovský
Technická odrůda rostliny se střední dobou zrání. Zralé bobule se sklízejí po 100-120 dnech. Mezi výhody Platovského patří skutečnost, že se o něj snadno pečuje. Díky tomu mohou odrůdu pěstovat i nezkušení vinaři.
Platovský se nemůže pochlubit velkými svazky, protože jejich hmotnost je pouze 150 gramů. Každý hrozen je hustě pokryt bobulemi o hmotnosti 2-3 gramů.
Zvláštnosti pěstování
Chcete-li získat dobrou sklizeň mrazuvzdorných hroznů, budete se muset seznámit s nuancemi jejich pěstování. Proto je nutné seznámit se s několika rysy zemědělské techniky:
- Kontrola vázání střapců. Většina odrůd vinných keřů odolných vůči zimě má vysoké výnosy. Pokud z keřů neodstraníte přebytečné kartáče, zhorší se odolnost rostliny vůči mrazu a vymrzne.
- Nevlastní synování. Všechny sazenice hroznů aktivně rostou a dorůstají do výšky 5-8 metrů. Na keřích se objevuje mnoho výhonků, které by měly být pravidelně odstraňovány, aby nezasahovaly do zrání bobulí. Krokování se provádí minimálně 2-3x za sezónu.
- Opylování. Některé odrůdy musí být opylovány samostatně speciálními opylovači. Proto byste měli předem zjistit, zda jsou vysazené hrozny samosprašné nebo ne.
Závěr
V oblastech s nízkými teplotami je nutné zasadit odrůdy vinné révy odolné vůči zimě. Než to však uděláte, měli byste se seznámit s hlavními odrůdami takových hroznů a pravidly pro jejich pěstování.
