Maliny: pěstování, sázení a péče o maliny

Maliny zahradní (neboli maliny obecné) jsou nejčastějším ovocným keřem v domácích zahradách. Právě ona produkuje rané sklizně chutných, zralých a aromatických bobulí, na rozdíl od remontantních malin, které začínají plodit až v srpnu.

O tom, jak pěstovat remontantní maliny, jsme si již řekli v článku: “Jak se starat o remontující maliny.”

Na rozdíl od remontantních malin, které plodí bobule na jednoletých výhoncích, zahradní maliny tvoří úrodu na loňských výhoncích, proto se liší jejich zemědělská technologie.

Nejdůležitější je zachovat ovocné pupeny na letorostech do příštího jara, abychom získali bohatou úrodu raných bobulí.

Dnes vznikla více než stovka velkoplodých, mrazuvzdorných odrůd zahradních malin, které se nezaleknou zimních mrazů a jsou odolné i vůči většině houbových chorob maliníku. Při správné výsadbě a péči jsou tyto odrůdy schopny produkovat velmi vysoké výnosy sladkých, chutných a aromatických bobulí.

V tomto článku budeme hovořit o tom, jak správně pěstovat maliny na vašem webu, a doporučit nejlepší moderní odrůdy, které dobře rostou a plodí téměř ve všech regionech země.

STRÁNKY HISTORIE

Maliny u nás vždy rostly divoce. Slovanské kmeny ji hojně využívaly jako pochoutku i jako antipyretikum a léčivou rostlinu, která léčí nachlazení.

Ve starověké Rusi se maliny na zimu míchaly s medem od divokých včel a
uzavřené v malých sudech. Tato pochoutka se konzumovala pouze o svátcích.

Z malin a medu vyráběli i sekt, který byl z nějakého důvodu považován za svatební víno a uchovával se v každé kolibě právě pro tuto příležitost. Sušené bobule a malinové listy se ráno vařily jako čaj.

Keře lesních malin rostly i v západní Evropě. Právě zde začaly na počátku XNUMX. století první práce na výběru malin a koncem století se objevily první pěstované odrůdy s většími a sladšími bobulemi.

Na Rusi byly na příkaz Jurije Dolgorukého vysazeny první malinové sady. Zde byla také provedena selekce této plodiny. A ruské maliny se ukázaly být větší a sladší než evropské. Navíc se díky místnímu klimatu ukázal jako mrazuvzdornější a méně náchylný k různým chorobám.

První tři domácí pěstované odrůdy s aromatickými světlými malinovými bobulemi se velmi rychle „rozšířily“ po celé republice.

UŽITEČNÉ VLASTNOSTI

Maliny mají velmi cenné léčivé a výživné vlastnosti. Obsahují: vitamíny – A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, E, PP; stopové prvky a živiny – fosfor, měď, mangan, hořčík, železo, karoten, sodík, antokyany, flavonoidy, různé prospěšné kyseliny, cukry, třísloviny, pektiny, mastné oleje, sacharidy, vláknina.

Nejdůležitější složkou mezi nimi je kyselina elaginová, která v počátečních stádiích onemocnění ničí všechny rakovinné buňky a zabraňuje vzniku nových!

Maliny dávají silný impuls k obnovení oslabeného těla, normalizaci metabolismu a posílení kardiovaskulárního systému. Sušené bobule navíc neztrácejí své prospěšné vlastnosti a jsou stejně užitečné jako čerstvé. A některých látek obsahují ještě více, například kyselinu salicylovou, která velmi pomáhá proti nachlazení, chřipce a dokonce i zápalu plic.

Odborníci proto radí všem zahrádkářům pěstovat maliny na vlastním pozemku a používat je jako vitamín i jako lék.

VÝSADBA ZAHRADNÍ MALINY

Nejlepší je zasadit zahradní maliny na jaře – začátkem května, kdy se země již zahřála. Koneckonců, kořeny tohoto keře jsou tenké, a pokud rostliny zasadíte do studené půdy, nemusí zakořenit.

Maliny můžete zasadit na podzim, nejpozději však do 20. září, jinak nestihnou dobře zakořenit.

Maliny velmi milují slunce, takže je třeba je zasadit v dobrém
na osvětleném místě, ale zároveň se ho snažte chránit před studeným větrem a průvanem.

Zahradní maliny nemůžete vysadit v nížinách, kde dešťová voda stagnuje. Zde byste ji měli zasadit na hřebeny.

Maliny potřebují velmi úrodnou půdu, bohatou na organickou hmotu, kyprou, dobře propustnou, s neutrální reakcí (pH 6,8 – 7,0). Poroste velmi špatně i na mírně kyselé půdě.

Maliny je nejlepší vysadit podél plotu, ustoupit od něj alespoň 2 m. Maliny mají jednu nepříjemnou vlastnost. Jeho kořenový systém „uteče“ několik metrů od hlavní plantáže a může se snadno přesunout na sousední pozemek. To se stává zvláště často, pokud mají vaši sousedé úrodnější půdu.

Proto při výsadbě zaryjte ze strany sousedů do země 1,5 lopaty staré břidlice, železa atd., abyste zablokovali cestu pro kořeny rostoucí tímto směrem.

Výsadbové jámy pro maliny jsou vykopány o hloubce a průměru 45 cm.
Vzdálenost mezi keři je 50 cm a mezi řadami je 1,8 m.

Do výsadbových jam přidejte kbelík kompostu (nebo starého hnoje) a písku, fosforo-draselná hnojiva a dřevěný popel. Mimochodem, během léta musíte přidat popel pod keře 3–4krát. Malina ji má moc ráda.

Bezprostředně před výsadbou se sazenicím zkrátí nadzemní část, seřízne výhony až na poupata, jinak začnou rychle růst a odeberou ještě nezakořeněné rostlině všechny živiny.

Po výsadbě jsou keře dobře napojeny a mulčovány slámou nebo pilinami.

ABY MALINA PĚSTOVALA, POTŘEBUJE ŘÁDNOU PÉČI

Ve skutečnosti není péče o zahradní maliny vůbec náročná. Je potřeba ji pravidelně zalévat. Aby půda pod keři byla vždy vlhká a sypká (ale bez stojatých louží!) Keřům je třikrát za sezónu podávána výživa dusíkem – kejdou nebo fermentovanou trávou. Na podzim se pod keře aplikují draselná a fosforečná hnojiva.

Ke správnému vytvoření keře maliníku potřebují keře silné opory. Pokud jsou maliny vysazeny v řadách, je nejlepší pro ně uspořádat mříž. Podél řady se zakopávají třímetrové kůly v rozestupech 2,5 – 3 m a ve třech úrovních se táhne silné lano nebo gumou opletený drát (aby nedošlo k poškození kmenů).

Větve jsou pečlivě vázány na mřížoví v různých výškách a narovnávají je, jak rostou. Do konce léta byste měli mít 7 – 8 nejsilnějších výhonů. Právě na nich se příští rok bude tvořit úroda.

Na zimu se výhonky opatrně odstraní z mřížoviny a ohnou se k zemi, zajistí se drátem (jako špendlíky). Jsou položeny na smrkových větvích a nahoře pokryty. Na smrkové větve můžete položit další vrstvu netkaného krycího materiálu a zajistit jej podél okrajů deskami, cihlami atd.

Na jaře, jakmile roztaje sníh, odstraňte kryt a nakrmte rostliny roztokem močoviny (10 g na kbelík vody).

K PĚSTOVÁNÍ ZAHRADNÍ MALINY – VYBERTE SI DOBRÉ ODRŮDY

Dnes můžete pěstovat zahradní maliny – červené, černé, žluté, oranžové – existuje tolik odrůd!

Nabízíme vám naše nejlepší odrůdy zahradních malin. Všechny jsou mrazuvzdorné, odolné vůči všem větším chorobám, s překvapivě velkými, sladkými bobulemi s jemným malinovým aroma.

Tyto odrůdy budou dobře růst a plodit v jakékoli oblasti Ruska.

Červenoplodé: Tulameen, Willamette, Glen Ample (maliník).

Ze sazenic těchto jedinečných odrůd můžete vypěstovat neuvěřitelně chutné, velké a odolné maliny, které vám přinesou spoustu výhod a zdraví!

Při sběru malin mnozí zahrádkáři naříkají nad bezvýznamnou úrodou. Není však třeba se rozčilovat – rostliny dokázaly vydat přesně tolik, kolik jim vnější faktory dovolily a tolik, kolik bylo vlastní potenciálu jejich odrůdy. Je naprosto možné ovlivnit počet bobulí. Výtěžek sklizně je ve většině případů výsledkem naší práce.

Výběr odrůdy maliny

Ať už se dá říci cokoli, pokládání vysoké sklizně malin začíná výběrem odrůdy. A je lepší si to vybrat ne na pozemku přátel nebo sousedů (i když stále můžete najít dobrou volbu), ale na základě popisů odrůdových vlastností a recenzí jiných zahradníků.

„Vaše odrůda“ musí splňovat vaše požadavky. Chuťové vlastnosti bobulí, jejich velikost, barva, odolnost proti opadávání, pečení, začátek a délka plodování, tvar keře, výška a síla výhonků, sklon k napadení chorobami – naprosto vše záležitosti! A věřte mi, najít to, co chcete, je skutečné!

Odrůda byla určena – je nutné zakoupit výsadbový materiál. S největší pravděpodobností si ho budete muset koupit (pokud není zvolena varianta se sousedy). Při nákupu je třeba se obracet na skutečně spolehlivé zdroje a nebrat na slovo prvního prodejce, kterého na trhu potkáte. V tomto případě není nutné odebírat velké množství sazenic, ale zakoupit rostliny pro výsadbu alespoň jednoho řádku, a poté, pokud vybraný potvrdí preferované vlastnosti, zasadit plnohodnotný malinový strom (podle pravidel zemědělské techniky, můžete získat kořenové výhonky ve značném množství ve druhém roce).

Místo pro maliny

Jako každá jiná plodina, i maliny mají své nároky na půdu, slunce a sousedy. Při rozhodování o místě výsadby si proto rozhodně musíte vybrat to nejlepší, takové, které plně uspokojí potřeby maliníku.

Ideálním místem pro malinovou zahrádku je rovné místo, chráněné před větry, netrpící stínem, se středně nebo lehkou strukturou půdy, hladinou spodní vody ne vyšší než 1,5 m, vysoce výživnou ornicí a dobrou zásobou vláhy. V jakékoli jiné možnosti budou maliny trpět: nadměrná vlhkost může způsobit hnilobu jeho kořenů, nedostatek malých bobulí a malý počet výhonků, silný vítr v kombinaci s nízkými teplotami – odumírání stonků, umístění v nížinách – zamrznutí poupat, výsadba na pahorky – nedostatek vlhkosti . To vše ovlivňuje produktivitu!

Způsob výsadby malin

Neméně důležitou roli v množství a kvalitě sklizně malin hraje také způsob výsadby. Pokud vezmete a zakopete mladé rostliny do nepřipravené půdy, je nepravděpodobné, že vás odmění velkým množstvím bobulí. Pokud však pod maliník položíte silný organický polštář, plodina se odmění dobrým vývojem, odolností vůči chorobám a hojností ovoce. Nejlepším způsobem, jak sázet maliny, a mluvil jsem o tom v článku „Nejlepší způsob výsadby malin“, je proto zákop, kdy se do příkopů připravených k výsadbě položí vrstva organické hmoty, která keřům poskytuje výživu. na jeden rok.

Ale kromě naplnění záhonů hnojivy je potřeba zajistit i prostorovou volnost rostlin. Vzhledem k tomu, že keře maliníku dorostou druhým rokem a budou potřebovat dostatečnou plochu pro výživu, uspořádání vegetační hmoty a údržbu, je třeba ponechat rozteč řádků v maliníku s perspektivou – cca 1,2 m, a popř. odrůda je vysoká (a mnoho moderních vysoce výnosných odrůd dosahuje výšky více než 2 m) nebo více.

Malinová formace

Tato zemědělská technika není o nic méně důležitá než všechny předchozí. To, kolik se na něm vytvoří květní hrozny pro budoucí sklizeň, závisí na tom, jak se maliny stříhají (a zda se vůbec stříhají).

Dnes je nejúčinnější metodou prořezávání ročních malin metoda A. G. Soboleva. Zaměřuje se na plodiny pěstované v souladu s celou řadou zemědělských technik a je následující.

První etapa. V červnu – červenci, kdy maliny plodí na přezimovaných výhonech, intenzivně vyrůstají z kořenů nové mladé výhonky, které jsou určeny k plodování v příštím roce. Jakmile dosáhnou výšky 80 – 120 cm, jejich vrcholy se zkrátí o 10 – 15 cm, do měsíce se z paždí listů uříznutých výhonků objeví postranní větve a v polovině podzimu dosáhnou délky 30 – 40 cm.V tomto stavu přecházejí maliny do zimy.

Fáze dvě. Na jaře, aniž byste čekali, až se objeví olistění, je nutné maliny znovu seříznout, tentokrát zkrátit výhonky druhého řádu (stejné boční větve, jejichž růst byl vyvolán v loňském roce) o 5 cm. To dá impuls k vytvoření bočních větví na nich.

V době plodu bude mít vytvořená malina větve prvního i druhého řádu a vizuálně se podobá stromu. Jakmile keř přinese sklizeň, bez čekání na podzim, je třeba vyříznout plodonosné výhonky u kořene. To uvolní živiny pro nový růst a zlepší jeho ventilaci a osvětlení. U nových výhonů se opět uplatňuje technika dvojitého řezu.

Tato metoda se osvědčila jako způsob, jak zdvojnásobit výnos malin. A to vše proto, že takto vytvořený maliník klade větve bobulí nejen na mateřské (hlavní) výhonky, ale také na postranní větve, které se na nich tvoří.

A co remontantní odrůdy? S remontantními odrůdami můžete dělat dvě věci.

Možnost číslo 1. Na podzim nebo brzy na jaře plodonosný keř zcela vyřízněte, abyste zkvalitnili podzimní sklizeň příštího roku, zatímco letní sklizeň bude chybět.

Možnost číslo 2. V létě, při prvním výnosu bobulí, odřízněte dvouleté výhonky, které plodí, a ponechte příležitost produkovat nové výhonky na podzim.

Aby se zvýšila úroda remontantních malin, je důležité pamatovat ještě na jednu techniku ​​řezu – prořezávání. Remontantní odrůdy jsou velmi citlivé na zahuštění a reagují na něj nejen drobnými bobulemi, ale i znatelným poklesem jeho množství. Proto je velmi důležitým bodem při zvyšování počtu a velikosti takových malin ztenčení maliníku. Na keř remontantní odrůdy mohou být ponechány pouze 4 plodonosné výhony.

Péče o maliny

Ať už je však místo pro maliny vybráno jakkoli správně, jakkoli dobře prořezávané, bez řádné péče o maliník nelze hovořit o žádném zvýšení výnosu, zejména u remontantních odrůd.

Maliny potřebují pravidelně zalévat jak v období růstu, tak v době květu a při tvorbě bobulí, nikoli však záplavou, ale udržováním záhonu v mírně vlhkém stavu do hloubky 30 – 40 cm.Když keře odcházejí na zimu , provádějte zavlažování dobíjející vlhkost.

V malinové zahradě to nebude zbytečné uvolnění řádků, stejně jako odstraňování plevele z řádků. Bylo zjištěno, že tam, kde maliny rostou mezi trávou, není dobrá sklizeň a včasný vývoj nového růstu.

Tato malina reaguje velmi dobře hnojivo. Miluje popel, kompost, shnilý hnůj, potřebuje dusík, fosfor a draslík. Pokud je však vysazena zákopovou metodou, první 2 – 3 roky není nutné krmit, jinak je nutné krmení provádět na jaře, v době růstu nových výhonů a tvorby plodnice, a na podzim.

Dobrou variantou jarního krmení je slepičí trus zředěný 1 až 10 vodou a kejda zředěná ve 3 až 4 dílech vody. Pro podzimní ošetření můžete přidat až 5 kbelíků hnoje na metr čtvereční, ale každý druhý rok.

V chladných oblastech se na zimu doporučuje maliny svázat do svazků a ohnout je k zemi a v období sněhu je zakrýt pořádnou vrstvou sněhu. A na jaře, abyste urychlili zrání plodiny o dva týdny, zakryjte ji černou fólií nebo ji bohatě zamulčujte popelem.

Vysoká úroda malin je tedy její vděčností za naši pozornost.