Krůtí drůbež fotografuje plemeno, chovné krůty a krůty slepice

Krůty obecně a zvláště mláďata jsou velmi citlivá na chlad a vlhko, a proto je jejich chov na soukromých farmách úspěšný pouze v teplém a mírném, sušším klimatu, kde je lze v zimě chovat v dobře utěsněných, i když nevytápěných, drůbežárny, chráněné před severními větry. Na jižní straně drůbežárny, ve stěně ve výšce 10-15 cm od podlahy, jsou vytvořeny průlezy pro únik ptáků z místnosti.

Dvůr poblíž drůbežárny, kde se krůty vypouštějí, by měl být co nejprostornější, protože krůty, stejně jako husy, milují prostor a bez procházky nelze zaručit zdraví tohoto ptáka.

Plemena krůt

Ekonomicky Krůty jsou vynikající masoví ptáci. a v důsledku domestikace a následné selekce byla vyvinuta různá pěstovaná plemena, z nichž zde uvedeme jen ta nejběžnější.

• Bronzové krůty
• Bílý širokoprsý krocan
• Černé kubánské krůty
• Bílé moskevské krůty
• Bílé Beltville krůty

Plemena krůt domácích liší se hmotností, barvou opeření a místem chovu.

Krůty jsou vhodnější i před domácími husami, protože jejich živá hmotnost je 12 – 27 kg a husy – ne více než 18 kg. Hlavní růst krůt končí ve věku 7-8 měsíců, ale mohou být poraženy dříve – ve 3-4 měsících věku. Nárůst masné užitkovosti krůt ukazuje tabulka na příkladu bílého severokavkazského plemene a dalších plemen drůbeže. Tato tabulka ukazuje, jak zhruba vypočítat produkci masa v závislosti na věku a typu ptáka.

Živá hmotnost drůbeže v závislosti na věku, gramy

Při analýze tabulky můžete vidět, že mezi krůtami, kuřaty a další drůbeží jsou samci těžší než samice. Krůta již ve věku 90 dnů produkuje více masa než dospělá kuřata. Krůty, stejně jako samci jiných drůbežích ptáků, jsou těžší než krůty a lze pravděpodobně usoudit, že jsou výnosnější pro výkrm než krůty. Když se však vylíhnou krůty, narodí se přibližně stejný počet samců a samic. Samice však mají výhodu – vyvíjejí se rychleji než samci.

Krůty produkují nejen hodně jemného a šťavnatého masa, ale jsou také velmi krásné: rodina krůt zdobí dvůr ne méně než dekorativní plemena kuřat. Už samotná stavba těchto ptáků vzbuzuje respekt: ​​silné, svalnaté nohy, zděděné po vzdálených předcích, kteří při hledání potravy dokázali ujít až deset kilometrů denně; malá hlava se silným zobákem, který může snadno zničit klas, a mohutná široká hruď.

Krůty neztratily schopnost létat: ve věku 90 – 150 dní mohou vzlétnout na předmětech umístěných ve výšce 2 – 2,5 m, což je třeba vzít v úvahu při zařizování letních pastvin pro ně.

Nádherné opeření samců hrdě se předvádějících na dvoře, působivý a hrozivý vzhled chlupatého ocasu krůty se nehodí k jeho mírumilovné povaze. Krůty si velmi rychle zvyknou na lidi, zejména na ty, kteří se o ně neustále starají. Jsou nesmírně zvědaví: každá lesklá věc v nich vzbuzuje zájem a touhu „zkusit“ to zobákem. Proto při péči o krůty nedoporučujeme nosit šperky nebo hodinky.

Samice mají extrémně vyvinutý mateřský instinkt, takže se často používají jako chovné slepice k líhnutí kuřat jiných ptáků. Trpělivě sedí na vejcích po stanovenou dobu (28 – 28,5 dne) a někdy i déle, než používají někteří chovatelé krůt, kterým se podaří dostat krůtí krůty od slepice dvakrát.

V některých případech krůty hynou v důsledku silného vyčerpání. Krůta se o mláďata pečlivě stará, zahřívá je a učí je hledat a klovat potravu. V přirozených podmínkách nosí samice vejce v zimním a jarním období a za 2,5 – 3 měsíce snáší 45-50 vajec. Krůta v raném věku je velmi citlivá na vlhkost a podchlazení, ale dospělí ptáci jsou poměrně odolní a nebojí se mrazu.

Existuje mnoho plemen krůt. Vzhledem k tomu, že amatérští chovatelé drůbeže se zajímají o otázku, jaké plemeno je nejlepší zvolit pro chov, zastavíme se u některých z nich.

Bronzové krůty

Toto plemeno se nejčastěji chová na pozemcích pro domácnost. Mezi ostatními plemeny jsou bronzové krůty největší. Plně vyvinuté dospělé krůty váží 20 kg, krůtí samice váží 9–11 kg.

Barva opeření bronzových krůt je jasná a velmi krásná. Krk je bronzový s kovovým leskem; hřbet je stejné barvy, ale každé pírko je zakončeno úzkým černým pruhem táhnoucím se přes celé pírko; hruď lesklá, tmavě bronzová; Tělo je černé s bronzovým nádechem.

Rameno je černé s lesklým bronzovým nebo nazelenalým nádechem; letky jsou černé nebo tmavě hnědé s příčnými pruhy bílé nebo šedé; Sekundární letky jsou stejné barvy, s přibližováním se ke středu hřbetu přecházejí do bronzově hnědé s mírnou příměsí bílých nebo šedých pruhů. Kryty křídel jsou bronzové barvy se širokým černým okrajem na konci.

Ocas je černý, každé pírko je natřeno úzkými světle hnědými pruhy a končí širokým černým pruhem, lemovaným širokým špinavě bílým nebo šedým okrajem. Ocasní kryty jsou černé nebo tmavě hnědé s úzkým světle hnědým pruhem a širokým černým a bronzovým příčným pruhem na konci, lemovaném bílým nebo šedým.

Nohy mladých ptáků jsou tmavé, téměř černé barvy; pro starší – růžové nebo tělové. Samice krocana bronzového má méně světlé opeření a její kresba není tak výrazná.

Bílý širokoprsý krocan

Toto plemeno má bílé opeření, s výjimkou chomáče peří na hrudi, který je zbarven černě.

Charakteristickými rysy tohoto plemene jsou široký konvexní hrudník, vysoká rychlost růstu a vynikající vlastnosti masa.

Krůty ve věku 3 měsíců váží 3,5 – 4,5 kg a jsou již docela vhodné k porážce na maso krůty v 5 měsících věku dosahují 8 – 12 kg.

Bílé širokoprsé krůty jsou velmi „náročné“ na podmínky ustájení a krmení a jsou náchylnější než ostatní k různým nemocem, pokud jsou porušovány hygienické a veterinární normy.

Bílý širokoprsý pták je již mnoho let jedním z nejvýnosnějších plemen pro malé dvorky a farmy.

Náklady na chov bílých širokoprsých krůt se vám plně vrátí do šesti měsíců, pokud vynaložíte nejen fyzické úsilí, ale také potřebné množství znalostí o krmivu a údržbě plemene.

Černé kubánské krůty

Místní plemeno se zlepšilo selektivním šlechtěním. Chován v oblasti státního chovu Tikhoretsky na území Krasnodar.

Selekce se současným zlepšením podmínek krmení a ustájení přispěla k výraznému zvýšení produkčních vlastností krůt tohoto plemene.

Černé kubánské krůty s nízkou hmotností mají dobře vyvinuté masné formy, jsou odolné, dobře přizpůsobené pastvě a mají černé opeření.

Průměrná živá hmotnost krůt je 4,7 kg, největší 6,4 kg, průměrná živá hmotnost krůt je 9 kg, největší 12 kg.

Průměrná produkce vajec v chovech regionu je 50 – 74 vajec. Nejvyšší produkce vajec je 121 vajec. Za normálních podmínek ustájení je zachování mláďat do 5 měsíců věku 88 – 92 %, dospělých ptáků – přes 90 %.

Bílé moskevské krůty

Toto plemeno má dobré vlastnosti masa; živá hmotnost jednoletých krůt je 12-13 kg, krůt 6-7 kg. Dvouletí samci dosahují hmotnosti 17 kg, samice 9 kg. Brzy dospívají a začínají klást vajíčka 275. -280. den. Vyskytl se případ, kdy krocan začal klást vejce 180. den.

Moskevské bílé krůty se vyznačují vysokou přizpůsobivostí místním podmínkám, dobrou vitalitou, vysokou produkcí vajec, vysokou živou hmotností a dobrými reprodukčními vlastnostmi. Oplozenost vajíček u krůt tohoto plemene je v průměru 88,7 %.

Bílé Beltville krůty

Jedná se o ptáky malé hmotnosti, ale velmi brzy dospívající. Průměrná hmotnost krůty je 8 kg, krůty 5 kg. Produkce vajec je asi 100 vajec. Toto plemeno se používá především k produkci brojlerových krůt, porážených na maso ve věku 85 dní, kdy váží 5 – 5,5 kg.

Dobrý den, zkušení i začínající chovatelé drůbeže! Krůtí plemena s fotografiemi a popisy, charakteristikami, výhodami a nevýhodami v našem materiálu.

Stručný popis hlavních plemen.

Fotografie a popisy plemen krůt

Znalost charakteristik plemene vám umožní vybrat si nejlepšího ptáka pro specifické podmínky růstu, přírodní a klimatické zóny a zásoby potravy. Při výběru plemene je také třeba přesně vědět, k čemu je pták potřeba. Buď na maso, nebo na vejce. Níže se zaměříme na nejoblíbenější plemena krůt.

V závislosti na hlavní barvě peří se krůty dělí na bílé, bronzové, plavé a černé.

Bílá se širokým hrudníkem

Tento pták je výsledkem práce anglických chovatelů. Vyznačuje se velmi širokým konvexním hrudníkem, oválným tělem a čistě bílým peřím bez ohledu na pohlaví.

Hmotnost dospělého ptáka.

• Psi – 16 kg.
• Feny – 10 kg.

Tříměsíční mláďata váží asi 3 kg. I v této váhové kategorii je pták vhodný pro produkci masa.

Krůty tohoto plemene pohlavně dospívají ve věku 8-9 měsíců.

Hlavní přednosti plemene:

• Rychlé přibírání na váze;
• dobrá snáška vajec – 120 ks;
• vysoká míra produktivity masa;
• dobrá aklimatizace.

Mezi nevýhody plemene patří:

• Pták je náročný na údržbu a krmení;
• vysoké riziko propuknutí různých patologií.

Bílý severokavkazský

Krůty tohoto plemene byly oficiálně uznány v 1980. letech XNUMX. století. Samotný název plemene říká, že na něm pracovali sovětští chovatelé. Na procesu vzniku ptáka se podílela bílá širokoprsá a bronzová severokavkazská plemena.

Ptáci s kulatým tělem jsou pokryti bílým lesklým peřím. Barva zobáku a končetin je růžová. Pták je vhodný k získávání masa, odolný, nenáročný.

Čtyřměsíční krůty váží nejméně 4 kg.

Hmotnost dospělého ptáka:

• Samci – 12,5 kg;
• feny – 7 kg.

Krůty snášejí 170–180 vajec ročně.

Krůtí plemena ze severního Kavkazu se vyznačují svou vytrvalostí a nenáročností.

Bílá Moskva

Pro získání tohoto plemene naši chovatelé křížili krůty typu Belstville a holandské druhy. Pták vyniká svou kompaktností. Je známý svou vysokou masnou produktivitou.

V 6 měsících váží krůty asi 6 kg a 5měsíční samice až 5 kg.

Pokud potřebujete plemena s vysokou živou hmotností? Pak bílé moskevské krůty nejsou vaší volbou.

Nyní si povíme o plemenech krůt s bronzovým odstínem.

Bronzové krůty

Domovinou těchto krůt jsou USA. Krev plemene obsahuje podíl krve divokého příbuzného, což je činí podobnými ve vzhledu. Ptáka tohoto plemene lze identifikovat podle hrudníku, částečně s černým peřím s odstíny od zelené po červenou.

Dalším charakteristickým znakem plemene jsou bronzové pruhy na černém hřbetě.

• Samci – 7,5 kg;
• feny – 4,5 kg.

Produkce vajec je nízká – pouze 60-90 vajec. Tuto nevýhodu do jisté míry vyrovnává relativně dobrá produktivita masa. A estetický vzhled!

Nevýhodou tohoto plemene krůt je, že prodejnost jatečně upraveného těla je velmi žádoucí.

Bronzová široká hruď

Domovinou ptáka jsou stejné USA. Objevili se zde blíže k polovině minulého století. Vnější rysy:

• Barva peří je černá s bronzovým odstínem;
• vysoce vyvinutý hrudník.

Většího ptáka v rámci tohoto druhu nenajdete. Samci krůt váží 14,5 kg a jejich „manželky“ 8 kg. Pohlavní dospělost samic je 9 měsíců. Krůty obvykle snášejí vejce o hmotnosti 95 gramů.

Hmotnost mladých zvířat do 4 měsíců věku je až 4 kg.

Takový pták ochotně líhne vejce přijatá od jiných domácích ptáků. S vysokou produktivitou masa je produkce vajec poněkud zklamáním. Pouze 70 kusů ročně.

severokavkazský bronz

Tento pták se dá snadno zaměnit s bronzovými krocany širokoprsými. S protáhlým tělem krocani zklamou mělkým hrudníkem. Tento hbitý a dlouhonohý pták snadno najde potravu.

Hmotnost krůt nepřesahuje 13-14 kg. A krůt – 7 kg. Snáška vajec – 75 ks s maximální hmotností 100 gramů vajec.

Toto plemeno stojí za pozornost těm, kteří plánují získávat masné výrobky. A mají přístup k pastvinám!

Uzbečtí kolouši

Toto je plemeno gruzínského chovu. Je vytvořeno na základě místních ptáků. Světle červení dospělí samci váží 12 kg. Samice – pouze 6,5 kg. Tito krůty vykazují dobrou masnou produktivitu.

Peří krůt je světle červené. Co se týče živé hmotnosti a masných vlastností, jsou podobné bronzovým severokavkazským krůtám. Protože mají světle červené peří. Snáška vajec je obvykle padesát vajec.

Tikhoretská černá plemena krůt

Toto plemeno se objevilo ve Stavropolském kraji. Je oblíbené mezi amatérskými chovateli drůbeže. Zpočátku je přizpůsobeno místnímu klimatu. Konzumuje různá krmiva a je nenáročné na údržbu.

Krůty váží 9-10 kg, krůty – až 5 kg. Krůty snášejí 85 vajec za sezónu. Plemeno je vhodné pro klecový chov. Jednou z výhod je vysoká míra přežití inkubovaných krůtích mláďat.

Plemena krůt pro domácí chov

Čím krmit krůty od prvních dnů života, viz tento článek.

Jaká plemena krůt máte rádi? Napište své názory do komentářů.

Přihlaste se k odběru aktualizací webu a našeho kanálu „Kurochka“. Budete mezi prvními, kdo se dozví nejnovější zprávy o opeřených zvířatech.

Uvidíme se tam! A my pro vás připravujeme další zajímavý článek.

Líbily se vám tipy? Sdílejte s přáteli na sociálních sítích. sítě!