Kolik sad cibule potřebujete na 1 akr?

Bez správného podnikatelského plánu je obtížné dosáhnout dobrých zisků. Mnoho podnikatelů prodává cibuli bez plánu a zkrachuje nebo má nízké příjmy. Ale pokud je prodej hladký a produkt je nekvalitní, pak takový obchod nezůstane dlouho nad vodou.

Příprava na podnikání

Prvním krokem je prostudovat pozitivní a negativní aspekty podnikání, určit měřítko produktivity, tzn. v jakém množství zboží dodat, aby nezůstalo přebytečné, jinak se produkt zkazí, což negativně ovlivní příjem.

Důležité je spočítat náklady, výnosy, výsevy pro konkrétní území a také se zajímat o odbytový trh ve městě a sousedních sídlech.

Výhody a nevýhody podnikání s cibulí

Potravinářské výrobky byly vždy velmi žádané. Takové zboží nesedí a existuje šance, že podnikání v tomto směru umožní rychlý start na dlouhou trať. Hlavní výhody:

• nízké náklady na podnikání;
• vysoká ziskovost v poměru k nákladům;
• zboží se snadno přepravuje na velké vzdálenosti;
• celoroční sklizeň;
• dlouhé skladování;
• pěstování zeleniny nevyžaduje mnoho úsilí a času;
• Cibule je mezi spotřebiteli vždy velmi žádaná;
• Produkt můžete prodávat na trhu, v supermarketech, restauracích, prostřednictvím internetového obchodu nebo místních reklam.

V této věci jsou úskalí. Pokud vlastník již má pozemek, budou obchodní náklady přibližně 150 tisíc rublů. Proto je nutné určit rozsah výroby. Hlavní nevýhody:

1. Je obtížné předvídat stabilní průměrnou cenu na velkoobchodním trhu, protože náklady na cibuli neustále klesají a rostou, produkt je dražší v zimě a levný v létě;
2. Obtížný je také prodej greenů v obydlených oblastech, kde je zvýšená konkurence, a tito podnikatelé snižují cenu produktu, což přirozeně láká kupce.

Je třeba počítat s různými škůdci a chorobami, které mohou zničit celou úrodu nebo její část. To se nestává často, ale je nutné se na takový možný obrat událostí připravit.

Výdaje a příjem

To je klíčový bod pro každého obchodníka. Pokud je k dispozici půda pro výsadbu zeleniny, budou náklady nižší, ale pokud ne, budete si muset pronajmout pozemek a cena závisí na regionu. Na předměstí Moskvy to bude drahé, ale někde na venkově Kostroma to bude levné.

Všechny druhy investic

Množství požadované plochy se stanoví následovně: potřebujete 210 g. sady na 100 cm200. K výsadbě 1000 kg sazenic budete potřebovat plochu XNUMX mXNUMX. Za co dalšího budete muset utratit peníze:

• sevok – 210 gr. na 100 cmXNUMX;
• hnojiva z draslíku a fosforu – 15 g. na 100 cmXNUMX;
• hnojení zeleniny dusíkem – 12 g. na 100 cmXNUMX;
• chlorid draselný – 25 g. na 100 cmXNUMX;
• superfosfát – 35 g. na 100 cmXNUMX.

Náklady půjdou především na hnojiva pro cibuli, ale jejich cena je nízká. U pozemku o rozloze 10 akrů budou náklady přibližně 20 tisíc rublů. Ale kromě nákupu hnojiv budete muset utratit peníze za skleník, osvětlení, vytápění, zalévání, další filmové stavební materiály, přípravky na postřik zeleně a další dezinfekční prostředky. Při legalizaci podnikání se také nelze vyhnout finančním ztrátám.
Za 200 kg sad budete muset investovat 20 tisíc rublů. Krmení rostlin o rozloze 10 akrů bude stát 20 tisíc rublů. Celková částka bude 40 tisíc rublů. To ale nebere v úvahu nákup úrodného pozemku, který stojí v průměru 30 tisíc dolarů. Je nezbytné vybrat půdu s dobrou černou půdou, protože kromě cibule může majitel později pěstovat i jiné druhy zeleniny.

65 tisíc rublů bude vynaloženo na rozsáhlou výstavbu skleníků. – to nebere v úvahu najímání pracovníků. V důsledku toho budou náklady na zahájení podnikání od nuly, včetně skleníků, nákupu půdy, hnojiv, sazenic a dalšího vybavení, činit více než 300 tisíc rublů. Z provozování takového podnikání tedy mohou mít velký prospěch pouze vlastníci pozemků, jejichž pozemky jsou vybaveny elektřinou a vodovodem.

Zisk z pěstování zeleniny

Příjem je ovlivněn výměrou půdy, způsobem pěstování a technikou pěstování. Pro začínající podnikatele je lepší zapojit se do takové výroby na otevřeném prostranství, pak bude ziskovost 50%. Při skleníkovém způsobu pěstování bude ukazatel finanční efektivity 30 %. To je způsobeno náklady na dodávku vody a elektřiny. Jaké jsou výhody prodeje žárovek:

1. Od jedné sady na 1 m5. můžete nasbírat 7-XNUMX kg úrody.
2. Sklizeň bude trvat 4 měsíce – to je od výsadby až po úplné dozrání bylin. Z pozemku o rozloze 10 akrů získáte 7 tun cibulovin.
3. Náklady na 1 kg cibule jsou v průměru 30-35 rublů. V peněžním vyjádření to bude 245 000 rublů. Pokud prodáváte ve velkém množství za 20-25 rublů. – bude to stát 140 000 rublů.
4. Kromě toho lze zisk z peří cibule. Z 10 akrů se obvykle sbírá 500 kg. A 1 kg stojí 100 rublů. Tito. bude to 50 000 rublů. dodatečný příjem.
5. Za sklizeň můžete získat asi 300 000 rublů.

Takový příjem je však nestabilní, protože sazenice mohou mít špatnou kvalitu, špatné povětrnostní podmínky sníží výnos a cena produktu se neustále mění. A od těchto příjmů je třeba odečíst výdaje.

Analýza prodejního trhu

Prodej zboží není o nic méně hlavní fází pěstování cibule. V tomto bodě celého projektu jsou zohledněny všechny nuance, které mohou snadno ovlivnit zvrat událostí v prodeji zemědělských produktů. Klíčové body:

1. Cena produktu velmi závisí na prodejní sezóně. V létě se zisky snižují.
2. Prodávat peří ve velkých objemech v maloobchodě v krátké době je nemožné. Zelení proto mohou rychle hnít.
3. Cena kořenové zeleniny a peří závisí na regionu. V severní části země je produkt dražší, ale bez skleníků nelze pěstovat zeleninu. A v jižních oblastech je výroba zjednodušena, ale také se snižují náklady na zboží a v takových oblastech je také mnoho konkurentů.
4. Nakrájená cibule se rychle kazí. Proto je v počáteční fázi projektu nutné přemýšlet o místě pro skladování zeleniny.

Provést analýzu trhu není příliš obtížné, na informace, které vás zajímají, můžete požádat přátele, kteří pěstují zeleninu na prodej, nebo od samotných prodejců, ale ti vám neřeknou přesně o místě prodeje – to samozřejmě platí podnikatelům, kteří prodávají zboží ve velkém. Jak úspěšně prodat produkt:

1. Produkty lze prodávat ve velkém rychle a výhodně. Existuje mnoho obchodních platforem, které spolupracují s dodavateli bez prostředníků. Velkoobchodní společnosti fungují jako aukční společnosti a jsou velmi žádané. Tito. dá svůj produkt do prodeje, zákazníci o něj smlouvají a nakonec si ho koupí ten, kdo zaplatil nejvíc, ale fungují i ​​jiné systémy.
2. Prodej zeleniny podnikům veřejného stravování není jednoduchý, protože mají své dodavatele. Jsou dvě možnosti: jednat s nedávno otevřenou prodejnou nebo snížit cenu za prodej zboží a nalákat tak zákazníky k vám. Výhodou je, že produkty můžete prodávat do restaurací, jídelen a kaváren po celý rok a poptávka neklesne.
3. Aby bylo možné dodávat cibuli do obchodů a supermarketů, bude nutné zboží zabalit do obalového materiálu. Jsou to zbytečné finanční výdaje. Existují dvě možnosti implementace: prodávat velkoobchodně za sníženou cenu nebo jednat s majitelem o prodeji cibule za samostatné procento prodeje, ale budete muset trochu zvýšit náklady na zeleninu, abyste byli ziskoví.
4. Produkty můžete úspěšně prodávat prostřednictvím internetového obchodu. Každý region má platformu pro prodej zboží. Inzerát zhlédnou tisíce lidí, což zvýší šance na rychlou realizaci ve velkém či malém množství. Odesláním inzerátu v místních novinách se zdvojnásobí pravděpodobnost realizace.

Chcete-li prodávat produkt velkoobchodně nebo maloobchodně, budete muset získat status rolnické farmy nebo samostatného podnikatele. Aby se lidé přesvědčili, že zelenina je dobrá, potřebují si v laboratořích pořídit certifikát kvality.

Rychlost setí cibule

Průměrná norma výsevu je 40-120 kg semen na 1 ha. V severních oblastech je norma vyšší a v jižních oblastech nižší. V centrální zóně Ruské federace se vysazuje 1000-60 kg semen na 80 m1. Kolik sad nebo semen zasadit na XNUMX hektar:

• První výsevní skupina při pěstování cibule ze sad se pohybuje od 800 kg do 1000 kg. Druhá fáze výsadby je 1200-1400 kg. To poskytne přibližně 240 000-350 000 žárovek.
• V jižních oblastech se na 1 hektar za 1 rok vysadí 8 kg poloostré odrůdy cibule a 6 kg odrůd sladké cibule. Ve střední části Ruské federace je toto číslo 12-15 kg semen.

Cibulové výběry se používají pro pěstování cibule na zeleň ve skleníkových podmínkách a vysazují se na 1 hektar od 7 do 10 t. Takový sadební materiál se nahrazuje velkými sadami s více pupeny – norma na 1 hektar je 1-15 tun.

LPH, LLC nebo individuální podnikatel, který je lepší vybrat?

Takový podnik musí být legální, takže budete muset podnik zaregistrovat. V opačném případě mohou nastat problémy ze strany finančního úřadu. Registrace podnikání.

1. Soukromý pozemek pro domácnost – osobní vedlejší pozemek je určen k provádění zemědělských činností a výsledný produkt musí být použit pro osobní spotřebu. Pokud podnikatel takový pozemek nemá, pak má právo požádat správu o vydání pozemku. Ale plocha webu bude omezena – od 10 do 50 akrů. Kromě toho budete muset státu zaplatit 0,3 % z nákladů na místo poskytnuté správou. Pokud majitel prodá průmyslový výrobek ve velkých objemech, daňová služba potrestá skrytého podnikatele soudní cestou.
2. LLC je organizace, jejíž odpovědnost je omezená. LLC mohou založit jak právnické osoby, tak fyzické osoby s více než 1 osobou. Zaměstnanci zaměstnávají 10 až 50 lidí a minimální kapitál pro organizaci podniku je 10 tisíc rublů. LLC je vhodná pro ty podnikatele, kteří se chystají založit jeden nebo založit velké podniky.
3. Individuální podnikatel je individuální podnikatel zabývající se volnou výrobou produktů. Takový „soukromý vlastník“ platí pevnou daň za OSNO, USNO, UTII a PSN. Pokud má podnikatel ve svých řadách zaměstnance, pak bude také zaměstnavatelem a v souladu s tím se zvýší procento daně.

Pro začínajícího podnikatele je lepší volit směr jednotlivých podnikatelů, pokud se jeho aktivity rozšíří. Nejprve však musíte zkusit pěstovat cibuli pod soukromými pozemky a tímto způsobem zjistit, zda to bude rentabilní.

Kódy aktivit

Toto je obtížný okamžik při registraci jednotlivého podnikatele. Bez kódu OKVED ale nebude možné do obecného rejstříku zapisovat vlastní aktivity. Seznam kódů OKVED, pod kterými budete muset podnikat:

• 01.13.1 – zelinářství;
• 01.13.11 – produkce zeleniny na volné půdě;
• 01.13.12 – pěstování plodin na uzavřené půdě;
• 01.13.2 – melouny;
• 01.13.3 – hlízovité plodiny, okopaniny obsahující inulin a škrob;
• 01.13.31 – brambory;
• 01.13.4 – semena zeleniny kromě řepy;
• 01.13.5 – cukrová řepa a její semena;
• 01.13.51 – řepa;
• 01.13.52 – semena řepy;
• 01.13.6 – lanýže a houby;
• 01.13.9 – ostatní zelenina nezahrnutá v prezentované skupině.

Pro produkci hlíz, okopanin, melounů, zeleniny, lanýžů a hub je obecný kód OKVED 01.13. Proto při registraci jednotlivého podnikatele musíte získat další konzultaci.

Volba místa. Dobře kultivované půdy s průměrným mechanickým složením a hladkou topografií jsou příznivé pro cibuli. Hlavní pěstitelské oblasti jsou jižní a střední. V suchých oblastech jsou nutné zdroje zavlažování. Slané půdy, zejména ty s chloridovými solemi, jsou nevhodné.

Uspokojivé sklizně lze získat se slaností přibližně 0,01 % (chlór) a přibližně 0,4 až 0,5 v celkovém množství pevného zbytku. Odrůda Farabsky je nejvíce odolná vůči vysokým koncentracím soli.

Nejlepšími předchůdci jsou plodiny bohatě hnojené organickými a minerálními hnojivy, především řádkové plodiny. Ve středních a severních zeměpisných šířkách se cibule vysévá po zelí, dýních a bramborách ve střední Asii a dalších jižních oblastech – 1–2 roky po zaorání vojtěšky nebo přidání hnoje, stejně jako po bavlně, zelí, bramborách a okurkách;

Hnojivo a příprava půdy. Vzhledem k vysokým nárokům na úrodnost půdy na středně obdělávaných půdách se aplikuje 30-40 tun humusu na 1 hektar. Škodí nadměrné hnojení dusíkem, zejména čerstvým hnojem. To podporuje vegetativní růst na úkor tvorby cibulí a zrání.

Přibližné dávky pro aplikaci minerálních hnojiv jsou následující: 120-150 kg dusíku, 90-120 kg fosforu, 150-180 kg draslíku a ještě více pro dosažení vysokého výnosu. Dávky jsou stanoveny na základě údajů z agrochemického průzkumu půd a plánované sklizně. Na bohatých půdách se přidává hlavně fosfor a draslík.

Dusíkatá hnojiva se používají pouze na začátku vegetačního období. Při hnojení se podávají draselno-fosforečná hnojiva. Hlavní část se aplikuje na podzimní (kromě dusíkatého) nebo jarní ošetření. Pikantní odrůdy absorbují více dusíku a draslíku, sladké odrůdy absorbují hodně draslíku a méně dusíku a fosforu. Při pěstování výsevem semen zvyšují rostliny spotřebu draslíku ve srovnání s dusíkem a fosforem, při výsadbě je potřeba více dusíku a méně draslíku.

Nejvýhodnější jsou půdy úrodné, s vysokým obsahem humusu a dobře zásobené ve vodě rozpustnými formami živin. Z hlediska mechanického složení jsou nejlepší střední nebo lehké hlinité. Půdy musí být vláhové, s hlubokou ornicí vrstvou, s neutrální nebo mírně kyselou reakcí. Nevhodné jsou půdy přemokřené, s blízkou podpovrchovou vodou a silně znečištěné půdy.

Ošetření začíná ihned po sklizni předchozí plodiny. Na podzim se provádí hluboká podzimní orba a na jaře se používá systém zpracování, který zajišťuje jemně hrudkovitý, sypký stav a rovný povrch. V oblastech s nadměrnou vlhkostí se hřebeny dělají na podzim. V jižních oblastech se suchá půda před setím předem zavlažuje. Vyžaduje se dvojité předseťové zavlažování.

Sejení. V jižních oblastech se setí provádí brzy na jaře nebo na podzim av zimě – v únoru – březnu nebo září – říjnu a listopadu, v mírných a severních oblastech – brzy na jaře. Používají se 2-řádkové nebo víceřádkové secí metody. Vzdálenost mezi pásky je 45,60 nebo 70 cm Širší vzdálenosti jsou vhodnější pro zálivku a mechanizovanou péči. Počet čar v pásce může být 4-5 se vzdáleností mezi nimi 15-20 cm Největší výnos – až 70-80 tun (7-8 kg na 1 m 2) na 1 ha – se dosáhne s. úzkořádkový (téměř kontinuální) způsob setí s Rozteč řádků je 20 cm široká V tomto případě se na 250 m300 umístí 1-2 rostlin – 2x více. Tato metoda je zvláště účinná na malých farmách. Vyžaduje více manuální práce. Za vysokých světelných podmínek nevede zvýšená hustota rostlin k vzájemnému zastínění rostlin a zajišťuje tvorbu velkého výnosu bez snížení prodejnosti cibulí.

Hloubka setí semen je od 1-1,5 cm do 2-3 cm Výsevní dávka v závislosti na způsobu a hustotě setí je od 12-16 do 25-39 kg (od 12-16 do 25-30 g). za 10 m2) na 1 hektar.

Pěstitelské sady. V Nečernozemské oblasti se cibule pěstuje dva roky: v prvním roce se získá výsev semen, ve druhém výsevem sad získá cibule. Při pěstování sad je optimální doba setí v jižních oblastech zóny polovina dubna, ve střední části – konec dubna, v severních oblastech (60° severní šířky) – začátek nebo polovina května. Výsevek je 50-100 kg (při víceřádkové pásové metodě) na 1 ha, hloubka výsadby 1-1,5 cm Před výsevem se semena ošetří proti krčkovité hnilobě drogou TMTD (4-5 g na 1 kg). ).

Vysévejte na rovný povrch nebo na hřebeny s víceřádkovými stuhami se vzdáleností mezi řadami 10-12 cm (na hřeben o šířce 1 m se umístí až 6-7 řádků). Po zasetí se povrch půdy uválcuje.

Z 1 m2 plochy se dostanou od 1500 do 2500-3000 kusů. sevka Používají se i jiná schémata umístění.

Ve druhém roce se pro pěstování cibulovin vysévají sazenice v dávce 600-900 až 1200 kg na 1 ha. Vysévejte 2-3 řadovými stuhami, vzdálenost mezi řadami je 20 cm, v řadě mezi cibulemi – od 5-6 do 8-10 cm, mezi stuhami – 35-50 cm – s roztečí řádků 45-50 cm nebo 35-40 cm Proti cibulovým mouchám se před výsevem sady uchovávají 30 minut ve směsi připravené z 80 %. 0,1% chlorofos – nom roztok. V suchých dobách, po výsadbě sazenic, se plocha zalévá. Hloubka výsadby 1,5-3 cm.

Skladování sad. Sady je nutné skladovat v zimě. Porušení teplotního režimu vede k masivnímu šroubování výsadby. Při skladování nejvíce negativně působí teplota 5-13° C. Pokud se sazenice skladují při 25-28° C a vlhkosti vzduchu 70 %, pak se kvetoucí výhony vůbec netvoří. Ale za těchto podmínek jsou ztráty vysycháním vysoké, někdy do jara dosahují až 50 %. S minimálními ztrátami (pouze 5%) jsou semena skladována při 0°C a vzdušné vlhkosti 70-80%. Nemrzne ani při dlouhodobém skladování při minus 2° C. V tomto režimu však vysazené sazenice zpočátku zpomalují růst cibulí a následně oddalují jejich dozrávání a snižují výnos.

Nejúčinnější je skladovat sazenice za proměnlivých teplotních podmínek se ztrátami v průměru 10-15% a náklady na vytápění skladu jsou sníženy. Nejprve se teplota udržuje na 0-10 °C a na konci období (posledních 6-8 týdnů) se zvýší na 25-28 °C.

V počátečním období, při nízkých teplotách, rostliny přecházejí do stavu, který zvyšuje šroubování a s následným zvýšením teploty je eliminována schopnost kvetení. K těmto fyziologickým změnám pod vlivem různých skladovacích teplot dochází pouze u sad větších než 15 mm v průměru. Malé sady nejsou schopny střílet a jsou skladovány v chladných podmínkách – při 0-10 ° C.

Nejvyššího výnosu cibule se dosáhne při výsadbě velkých sad – o průměru 22-25 mm, i když je efektivnější použít středně velké sady (15-22 mm) kvůli nižší spotřebě a v důsledku toho výraznému snížení v nákladech.

Vodní režim. Cibule má slabou schopnost absorbovat vlhkost, ale spotřebuje jí hodně. Během vegetačního období by měla být půda neustále dobře navlhčena. V první polovině vegetačního období, kdy se tvoří kořenový systém a listy, je optimální vlhkost půdy 80-90%, uprostřed – 75-80% obsahu vlhkosti. V období zrání cibulí je vlhkost značně snížena a rostliny se 3-4 týdny nezalévají. V jižních nejteplejších oblastech, kde v letních měsících teplota vzduchu vystoupá na 35°C, se zálivka provádí 12-13x i vícekrát za sezónu, v intervalech 6-8 dní. Normy závlah jsou 500-600 m3, normy závlah jsou 6800-7400 m3 na 1 ha. V méně teplých oblastech se provádí 6-10 závlah s normami závlahy od 250 do 400 m 3 a normami závlahy – 1900-3000 m 3 na 1 ha. Ve středních zeměpisných šířkách a jižních oblastech Nečernozemské oblasti zalévají 4-6krát, což dává 200-300 m3 najednou a 1000-2400 m3 na 1 hektar v létě. V severnější zóně zalévají ještě méně – 1-2krát a pouze v suchých obdobích s normou závlahy 150-250 m 3 na 1 ha.

Cibulové listy mají velmi vysoký obsah vody – 1,5-2x více než například zelí a rajčata.

Kořenový systém je slabě větvený. Před tvorbou cibulí je proto třeba rostliny průběžně zásobovat vláhou. Omezení vláhy na konci vegetačního období podporuje lepší zrání, tvorbu 2-3 suchých vnějších listů a přechod cibulí do období vegetačního klidu. Tato cibule se dobře udržuje v zimě.

Péče o rostliny a hnojení. Ihned po výsevu je třeba zajistit přísun vláhy k semenům. Pokud je ho nedostatek, zemina se uválcuje. Jako herbicidy proti plevelům se používají chlor-IFK (preemergentní postřik v dávce 9-15 kg), 50% dactal (20 kg), ramrod (7-10 kg) nebo TCA (5-14 kg na 1 ha) . Pokud je účinnost herbicidů slabá nebo chybí, lze vzcházející sazenice plevele (před výhonky cibule) zničit postřikem koncentrovaným roztokem chloridu sodného a ošetřit je za teplého slunečného dne.

V zavlažovaných oblastech je po zavlažování nutné uvolnit závlahové rýhy, aby se zničila vytvořená hustá vrstva a zabránilo se nadměrnému odpařování. V prvním období po vyklíčení by se neměla půda nechat vyschnout, což může vést k úhynu slabých, nezralých mladých rostlin. Zálivka v prvních 1,5-2 měsících je kombinována s hnojením dusíkem (120-150 kg dusičnanu amonného na 1 ha) a v případě potřeby dalšími hnojivy, aplikujte je po kultivaci do hloubky minimálně 6-8 cm s vysokými dávkami dusíku by neměly být podávány, stejně jako je aplikovat později, protože to zhoršuje dozrávání cibulí. V době, kdy se začnou tvořit cibule, by měla být půda volná. V době, kdy sadba nebo cibule dozrávají, je důležité, aby pole bylo zbaveno plevele. Zaplevelení značně zpožďuje dozrávání cibulí. To je také usnadněno přebytkem dusíku a vlhkostí v půdě v této době.

Sklizeň. Cibule je připravena ke sklizni, když se začnou usazovat nepravé stonky, uschne krček a vytvoří se suché vnější šupiny. Za optimální období se považuje doba, kdy 20 % rostlin poléhá. Cibule se vykopávají pomocí nástrojů a nechají se na povrchu pole uschnout. Sklizeň se sklízí suchá, v severních oblastech – za větrného počasí, aby se urychlilo sušení. Ve střední Asii dozrávají cibule v období podzimního výsevu na konci července a v polovině srpna a v období jarního výsevu – v druhé polovině srpna a září. Ve středních zeměpisných šířkách začíná sklizeň v polovině srpna, v severnějších zeměpisných šířkách – na konci měsíce. Pokud se zrání opozdí, kořeny rostlin se oříznou kultivátorem. V nejjižnějších oblastech cibule vyschnou pod horkými paprsky slunce za 2-3 dny, ve střední zóně – do týdne.

Načasování úplného vysušení listů a „stonku“ závisí na povětrnostních podmínkách. V nečernozemské oblasti je to často zpožděno kvůli deštivému počasí. Vykopané cibule ve vlhkých a chladných podmínkách v pozdním létě nebo na podzim jsou postiženy chorobami, zejména plísní šedou, která vede k masivnímu hnití cibulí při skladování. Ale v teplých a suchých létech vysušený a stlačený krček cibulí zabraňuje pronikání houby do tkáně. Cibule se proto nakonec suší ve speciálních sušárnách nebo místnostech uzpůsobených k tomuto účelu, v malé vrstvě se nasype do roštů se síťovaným dnem nebo jako ve Finsku na síťovanou podlahu, kterou je vháněn teplý vzduch. Teplota se zvýší na 25-30° C. Během 3-4 týdnů cibule dobře vyschnou a uloží se k zimnímu uskladnění. Malé, poškozené a jiné neprodejné žárovky jsou odděleny a vyřazeny.

Komerční cibule musí být dobře vyzrálá, suchá, neporušená a bez známek choroby, barva vnějších šupin musí být typická pro pěstovanou odrůdu, krček musí být tenký a dobře vysušený, 2–5 cm dlouhý, samotná žárovka musí mít průměr alespoň 3-4 cm.

Výnos cibule se v závislosti na pěstitelské zóně pohybuje v průměru od 12-15 do 25-30 tun (od 1,2-1,5 do 2,5-3 kg na 1 m 2), maximum je 70-80 tun (7 -8 kg na 1 m2) na 1 ha. Průměrný výnos setí je 8-9 tun (0,8-0,9 kg na 1 m2), maximální 13-18 tun (1,3-1,8 kg na 1 m2) na hektar.

Pěstování cibule pomocí sazenic. Získání prodejných cibulovin během jednoho vegetačního období v severních a středních zeměpisných šířkách je možné pomocí sladkých odrůd, jako je Kaba, ale i dalších. V zimě se neskladují. Tyto cibule se pěstují pro podzimní a časnou zimní spotřebu. Tato metoda je vysoce účinná zejména při rodinném pěstování na malých plochách – malých farmách a pozemcích domácností.

Sazenice se pěstují v chráněné půdě v jakékoli struktuře, ale lepší je to v mobilních filmových školkách. V severní polovině nečernozemského regionu je nutné vytápění. V jižních oblastech zóny lze sazenice získat v nevytápěných strukturách a dokonce i v nejjednodušších filmových úkrytech na dobře oplodněných hřebenech. Pěstování cibulovin tímto způsobem trvá 125-140 dní po výsadbě sazenic, v závislosti na povětrnostních podmínkách.

Vysévejte 2-2,5 měsíce před výsadbou sazenic s roztečí řádků 6-8 cm Pro urychlení vzcházení sazenic se semena namáčejí a klíčí, dokud nevyklíčí. Na 1 hektar je požadováno 400-500 tisíc kusů. sazenice. Výsevek je 3-4 kg (8-10 g na 1 m2). Před vyklíčením se teplota udržuje na 20-25 °C, když se objeví, sníží se na 14-15 °C. Po 5-6 dnech se opět zvedne a udržuje se za slunečného počasí při 20-22 °C, při oblačném počasí 15-16 ° C. Stavby neustále větrají. Sazenice se krmí 1-2krát směsí hnojiv. Po 2 měsících dosáhne nepravý stonek průměru 5-6 mm a vytvoří se 2-3 listy.

Optimální výnos standardní sadby je 1100-1300 ks. s 1 m2. Týden před výsadbou zvyšte větrání a postupně snižujte teplotu, přibližte ji venkovní teplotě. Otužilé sazenice rychleji zakoření a začnou růst. Vybírá se a třídí podle průměru stonku a vybírá nejrozvinutější rostliny pro výsadbu. Listy se zkracují na 4-5 cm, kořeny ještě více. Po shromáždění do svazků se nařežou na úrovni délky spodního listu.

Vysazeno na stanovišti bohatém na humus, s hlubokou ornou vrstvou a dobře pohnojeným fosforo-draselnými hnojivy v oblasti Nečernozemě od třetího desetiletí dubna do poloviny května, v jižnějších oblastech – začátkem dubna. Způsob výsadby: 3-4řádkový nebo 5řádkový pásek s roztečí řádků 25-30 cm Na středně úrodných půdách se rozteč řádků snižuje na 15-20 cm pásky 45-60 cm Během léta provádět kypření, ničit plevel, 2-3 hnojit směsí minerálních hnojiv a vodou. 20-25 dní před zráním (dříve na severu) se zalévání zastaví. Na úrodných půdách, při použití vysoce kvalitních sazenic, včasné výsadbě a pečlivé péči, dosahuje výnos cibule 25-30 tun na hektar. Sklizeň koncem srpna nebo začátkem září.

Pěstování vegetativně množené cibule. V některých severních oblastech, zejména na severozápadě Nečernozemské oblasti, je efektivní pěstovat cibuli vegetativně množenou (existují staré místní odrůdy – Efimovsky, Konchezersky atd.). Cibule jsou víceprvkové a po zasazení do hnízda vyroste 3–4 až 9–12 cibulí. Vysazujeme do 2-3 řadových stuh, vzdálenost mezi řadami je 25-30 cm, v řadě mezi cibulkami 15-20 cm nebo více. Péče o rostliny je stejná jako u ostatních odrůd cibule.

Pěstování zelené cibule. V jižních oblastech země se zeleň získává vyséváním semen na hřebeny, hřebeny nebo rovný povrch do víceřádkových stuh nebo souvislých pruhů, v severních podmínkách – hlavně „vynucení“ z cibulí. Za tímto účelem se cibulové výběry vysazují můstkovým způsobem (umístěním těsně vedle sebe) nebo metodou polovičního můstku (ve vzdálenosti 1-2 cm). Chcete-li získat ranou zeleň, vysaďte je před zimou nebo brzy na jaře na otevřené hřebeny. Příprava a výsadba cibulovin se provádí stejným způsobem jako v chráněné půdě (viz část „Pěstování zelené cibule a bylin“). Vybírejte půdy bohaté na humus.

Zimní výsadba se provádí 1,5-2 týdny před nástupem přetrvávajícího chladného počasí. Vysazené cibule jsou pokryty rašelinou nebo zeminou s vrstvou 3-4 cm Brzy na jaře, po rozmrazení, je kryt odstraněn. Na 1 m2 je potřeba 8-9 kg malých nebo 11-13 kg velkých žárovek. Používají se hlavně víceprvkové odrůdy, které vytvářejí více listů. Pro urychlení růstu se cibule krmí a pokrývají starým filmem nebo se přenášejí do malých přístřešků, mobilních školek a skleníků k výsadbě. Chcete-li vytvořit dopravník pro dodávku zelené cibule, na jaře se vysazují několikrát, každých 10-15 dní. „Vnucená“ zeleň trvá 40-50 dní na jaře, 30 dní v létě. Pěstování zeleně z cibule není ekonomicky efektivní.

Ze sad je možné získat greeny. Vysévá se brzy zjara na hřebeny nebo rovnou plochu do širokých stuh v 9-12 řadách s roztečí řádků 10-12 cm nebo hnízdním způsobem s 6-8 cibulkami každých 6-8 cm.

Připravenost ke sklizni nastává o 2-3 týdny později než u velkých cibulí, ale produkují zeleň vyšší kvality s větším výnosem užitečných produktů.

Slibné je použití sazenic sladkých cibulových odrůd pro pěstování zeleně hustou výsadbou – ve vzdálenosti 4-6 cm v řadě. Na vysoce úrodných půdách a se zavlažováním dosahuje výnos 30 tun i více na 1 hektar.

Pěstování cibulové zeleně metodou „svazek“ sazenic. Nejjemnější a nejlevnější greeny lze pěstovat metodou „svazek“ sazenic. K tomu nařežte z rašelinového hnoje vysypaného na hřebeny květináče o velikosti 3×4 nebo 4×10 cm, do každého zasejte 15-35 semen, která nejprve vyklíčí, dokud se nevylíhnou. Vysévají se ne do každého jednotlivého květináče, ale po mírném vysušení semen (pro tekutost) jsou rozptýleny po celé ploše rašelině-humusové hmoty. Pro krájení se používají speciální vícečlánkové kotoučové nože. Po výsevu se semena posypou nízko položenou rašelinou nebo pískem, který neobsahuje semena plevelů. Ve vytápěných školkách je připravenost „svazovaných“ sazenic k výsadbě na otevřeném terénu za 40–4 dní. Po 5-6 dnech vytvrzení do chladu se vysazuje do otevřené půdy. V každém květináči vyroste v průměru 8-10 rostlin s výškou 12-XNUMX cm nebo více. Autorem byla vyvinuta metoda „sbalených“ sazenic.

Nejúčinnější je pěstování na hřebenech, ale lze jej pěstovat i na rovném povrchu. Vysazují se do předem připravených mělkých drážek uspořádaných v pásku 6-8 řad. Vzdálenost mezi brázdami je 10 cm V řadě jsou hrnce se sazenicemi umístěny 5-10 cm od sebe. Po výsadbě se vydatně zalijí a po 5-6 dnech začnou přihnojovat roztoky směsi dusíkatých, fosforečno-draselných hnojiv o nízké koncentraci. Pozdní odrůdy dávají větší sklizeň zeleně. Vlhkost půdy během celého vegetačního období je udržována na 80-85%, zalévání každých 7-8 dní (v nepřítomnosti srážek).

Takto pěstovaná cibule produkuje produkty v hotových trsech. Rostliny není třeba svazovat, protože kořeny v květináči jsou pevně propletené a tvoří trs zeleně. Díky perzistenci rašelinového hnoje s vysokou vlhkostí v zóně kořenového systému si hustě rozmístěné listy zachovávají vysokou prodejnost a dlouho nevadnou. Výtěžnost komerčních produktů je velmi vysoká. Nepřetržitý přísun zeleně je zajištěn několika po sobě jdoucími termíny setí (každých 15-20 dní) a výsadbou sazenic ve vhodných obdobích.