Kolik medu můžete získat z jednoho úlu?

Jak se říkalo za starých časů, jestli chceš zlato, jdi do vchodu. Včelín je těžká fyzická práce, starosti po celý rok, ale pokud k němu přistupujete moudře, poskytuje i slušný příjem. Popovídali jsme si se dvěma zkušenými včelaři a zjistili, kolik měsíců v roce včelař odpracuje, jaké investice jsou potřeba při zakládání včelína a jaké úskalí číhá v rušném podniku. Představujeme vám první příběh

Náš hrdina, Nikolai, upřímně řekl, jak začal podnikat, proč nepřestal hned na začátku a jak dnes dokáže pokračovat ve svém hučícím podnikání.

Včely místo cihel

Včelín začal asi před třiceti lety s pěti úly na pozemku o rozloze 30 akrů na předměstí Novosibirsku. Soused jako první nainstaloval úly a našeho hrdinu nakazil zájmem o včely. Nikolaj od tohoto souseda koupil malá včelstva, několik použitých úlů pro tuto příležitost a vše šlo dobře. Ale s pěti úly se peníze nevydělají. Z jednoho úlu na Sibiři můžete v průměru získat 40-50 kg medu za sezónu, v dobrém roce až 250 kg medu a dokonce XNUMX kg stačí pouze pro vaši rodinu a přátele. Navíc se hodně medu vynaložilo na kompenzaci škod všech lidí, které v okolí pobodávaly včely.

Navzdory potížím a nespokojenosti svých sousedů ve své letní chatě Nikolaj rád pracoval se včelami. Došlo také k pochopení, že med může přinést peníze a uživit rodinu, což bylo na přelomu 1980. – 1990. let více než aktuální (při přerušení dodávek cukru, a byly takové věci, dělali rybízovou marmeládu s medem) . Pak padlo rozhodnutí: rezignovat na pozici jednoho z manažerů cihelny a vážně se věnovat včelíně.

Zahájení podnikání se včelami

První otázkou je pozemek. Kam umístit hučící a bodavou farmu, abyste se donekonečna neomlouvali za kousnutí a zároveň získali dostatečné množství kvalitního medu? Navíc bylo nutné zvýšit počet včelstev a úlů. Pro jih západní Sibiře je přirozeným řešením Altaj. Za prvé, toto již není stepní zóna jako v Novosibirské oblasti, ale tajga. Rostou zde další medonosné rostliny, často unikátní. Například speciální tajga druh andělika. Kromě toho je území Altaj zemědělskou oblastí, kde se pěstuje široká škála zemědělských plodin, z nichž mnohé jsou také vynikajícími medonosnými rostlinami. Díky tomu je možné získat jednokvětový med obsahující až 90 % medu z jednoho druhu rostliny. A příroda je zde čistší, civilizací nedotčená – pravá altajská značka.

Nejprve v pronájmu a poté ve vlastnictví se na hranici tajgy a polí objevilo několik hektarů altajské půdy. Zkušenosti nashromážděné do té doby ukázaly, že dva muži by zvládli včelín až se 100 úly. Pokud budete dodávat více, budou potřeba najatí pracovníci a výrazně se zvýší náklady na údržbu a péči o včelín. Na druhou stranu méně než sedm desítek včelstev nezajistí ekonomickou efektivitu. Medu je již více než pro vlastní potřebu (od 50 včelstev – 2,5 tuny), ale stále je medu málo na prodej s přihlédnutím k nákladům na rozvoz a prodej. Navíc, pokud se med prodává, je potřeba vyhotovit doklady pro včelín a med, a to jsou další náklady.Proto je optimální minimální počet úlů cca 100. Tolik jich bylo instalováno na altajských hektarech.

Mrazivé zimování: vybírejte a udržujte správné včely

Nyní bylo nutné vybrat takové plemeno včel, které efektivně funguje ve specifických klimatických podmínkách. Experimentovali jsme s kavkazskou včelou, včelou karpatskou, ale ve výsledku jsme se vrátili ke svým kořenům – včele středoruské, oficiálně zónované pro území Altaj. Přednosti plemene: délka sosáku včely je cca 6 mm a díky zvětšené medonosnosti včely tohoto plemene produkují více medu za let. Plemeno je přizpůsobeno náročným místním povětrnostním podmínkám a snese zimy, které mohou být na Altaji i na Sibiři kruté. Například v lednu 2018 na některých místech regionu klesla teplota vzduchu až k -45°C.

Aby včely zimovaly v pohodlných podmínkách, v chladném období (kdy teplota klesne pod 0°C), musí být úly přemístěny do omšaníku. Nejčastěji se jedná o podzemní nebo zakopané stavby, kde je vybaveno ventilačním systémem, teplota je udržována minimálně -4°C a vlhkost menší než 85%. Na podzim jsou včely aktivně krmeny cukrovým sirupem (poměr 2:1) a rámky s medem jsou ponechány na zimu. Před přesunem včel na zimoviště je třeba je prohlédnout, zkontrolovat, zda se na nich nevyskytují známky ascosferózy, varroatózy (roztoči), úly jsou vyčištěny a ošetřeny.

Obvykle v období zimování od poloviny října do konce dubna odpad nepřesahuje 3–5 %. V chladných zimách je podíl mrtvých včel vyšší, zvláště pokud včelař při podzimním zpracování vynechal nemocné včely.

Takové neštěstí se stalo jednou v Nikolajově včelíně. Po otevření omshanik na jaře náš hrdina zjistil, že tři čtvrtiny všech včel zemřely. Vlivem silných mrazů řepkový med zkrystalizoval a včely uhynuly hladem. Museli jsme obnovit počty nákupem malých rodin. Nyní je cena jedné rodiny od dvou do osmi tisíc rublů, vrstvení je o něco levnější.

Destruktivní řepka a medojedci: co ohrožuje včelařský byznys v létě

Obecně je středoruská včela odolná vůči chorobám – ale ne vůči agrochemikáliím, které pěstitelé rostlin používají k obdělávání polí. V roce 2022 došlo v důsledku otravy včel pesticidy na řepkových polích ve 14 oblastech Ruska, včetně Novosibirské oblasti sousedící s Altajem, k masivnímu úhynu včel. Na území Altaj se plocha s řepkou (rizikový faktor pro včely) rychle rozrůstá – 13krát za 15 let, ale přesto Nikolajův včelín přešel.

Tajemství je v tom, že během letních měsíců včelín často migruje do vzdálené tajgy. Možná zde nejsou pole s medonosnými plodinami, ale nehrozí zde žádné nebezpečí spojené s pesticidy. Navíc tajgový med, sbíraný ze vzácných rostlin, obsahuje více užitečných látek a má zvláštní chuť, kterou mají zákazníci rádi. Ale v tajze je také nebezpečí: medvěd, který vycítil včelín, může zničit 2-3 úly, aby si pochutnával na medu, a to se stalo více než jednou. Včelaři jsou k medvědům přátelští, hlavní je nepotkat se osobně s majitelem tajgy.

V některých letech je produkce medu v tajze špatná: nízké teploty, suchý vítr, kdy se neuvolňuje nektar – nebo hodně dešťů, během kterých včely nepracují. Poté se včelín přesouvá blíže k polím, kde se vysévají pěstované medonosné rostliny, nebo k loukám s formičkami. Ale v roce 2022 si rodiny mohly na zimu sbírat med jen pro sebe, odběr byl prakticky nulový. Je dobře, že takové roky nepřicházejí často.

Trpělivost a práce: v čem spočívá práce včelaře?

Pro dva lidi je 100 úlů hodně práce, většinou fyzické. Včelařská sezóna začíná koncem března nebo začátkem dubna v závislosti na počasí. Úly jsou umístěny ve včelíně, aby včely měly čas proletět se. V této době jsou včely krmeny medem nebo cukrovým sirupem, aby nabraly sílu na období medobraní. Včelař na jaře úly prohlédne, případně opraví, vytáhne dno a odstraní uhynulé včely a vnitřek úlu vydezinfikuje.

Období čerpání medu je od poloviny nebo konce července. Na Altaji se včelám odebírá med zpravidla jednou, ale pokud jsou v blízkosti včelína velké úrody medonosných rostlin, jako je sladký jetel, lze během sezóny provést dvě čerpání.

Ke skladování medu používejte buď nerezové tanky, nebo potravinářské hliníkové baňky. Tyto nádoby jsou hermeticky uzavřené, neoxidují a neabsorbují vlhkost, což je důležité pro zachování prospěšných a chuťových vlastností medu. Jedna baňka je určena na 50 kg medu, jedná se o přibližnou sklizeň z jednoho úlu. těch. počet nádob by měl odpovídat počtu úlů, ale je lepší je mít v záloze. Jedna baňka stojí až 12,5 tisíc rublů.

Byrokratická stránka problému

Chcete-li med legálně prodávat, musíte splnit několik formalit. Včelín je koncipován jako soukromý pozemek pro domácnost, což odpovídá skutečnosti: hlavními pracovníky včelína jsou sami majitelé, Nikolaj pozval na své medové dobrodružství přítele a oba spravují stovky úlů. Na soukromých pozemcích domácností je méně byrokracie, není třeba předkládat zprávy, ale přebytky můžete prodat. Stačí zaplatit daň z nemovitosti, a to i za pozemek, kde se včelín nachází, a pamatujte, že na pozemku by neměly být žádné trvalé budovy (a také nemůžete najímat pracovníky).

Alternativou je zaregistrovat se jako samostatný podnikatel a koupit si jeden (stojí to asi 45 tisíc rublů ročně) – a platit pojistné na důchod, zdravotní a sociální zabezpečení (stejná částka). Pokud je včelín tak malý, že nepotřebujete najímat pracovníky, je formát soukromého pozemku pro domácnost mnohem pohodlnější.

Pro legalizaci včelína se musíte zaregistrovat u obecního úřadu, na jehož pozemcích se nachází. Dále vystaví potvrzení o pobočném hospodaření a na jeho základě obvodní veterinární oddělení vydá pasport včelín.

Každé jaro, když už máte na včelnici umístěny úly z omšaníku, je potřeba odvézt živé včely a plod na výzkum do laboratoře krajského veterinárního oddělení. Někdy sami laboratorní specialisté jdou do včelína, kontrolují a odnášejí materiál pro výzkum – kontrolují různé nemoci. Pokud se žádná nenajde, označí pohodu včelína do včelínského pasu.

Po zahájení sběru medu (konec června – začátek července) je nutné opět odebrat vzorky medu do veterinární laboratoře a tam předložit včelínský pas s označením pro letošní rok. Med bude testován na soli těžkých kovů, toxiny a pesticidy. V závěru laboratoř uvede i hmotnostní podíl ve vodě nerozpustných nečistot, hmotnostní podíl sacharózy a zaznamená známky fermentace, vlhkost a další ukazatele. Pokud je výsledek dobrý, dostává včelař Formulář č. 2 – veterinární osvědčení na med.

Pokud jste se chystali prodávat, kromě medu, propolisu, včelího chleba, pylu, vosku atd. budou také zkontrolovány a bude vystaven formulář č. 3. Výzkum je placený a bude stát přibližně 15 tisíc rublů ročně. Nyní jsou všechny veterinární dokumenty zpracovávány přes systém Mercury, do kterého se musí včelař registrovat.

Výdaje, výdaje. Stojí hra za svíčku?

Nikolay bere med na prodej do Novosibirsku, takže k nákladům jsou připočteny náklady na dopravu. Mezi včelínem a Novosibirskem je asi 450 km. Spočítat počet výjezdů za sezónu je prakticky nemožné, stejně jako zohlednit veškeré výdaje na nákup přípravků pro ošetřování včel a úlů, nákup potřebného nářadí, opravu úlů. Nezanedbatelný podíl je účtováno pronájmem maloobchodních prostor na centrálním trhu v Novosibirsku, nákupem potravinářských plastových nádob a tiskem etiket. Ze zákona musí být při prodeji medu nádoba označena.

A co příjem? Ze 100 včelstev za rok se vyrobí průměrně 70-80 baněk, maximálně 4-5 tun medu. Ale tento med je ještě potřeba prodat. Konkurence na trhu s medem rok od roku roste. Med se prodává v maloobchodech, na mnoha veletrzích, ve specializovaných prodejnách, přímo ve včelínech a dokonce i z aut. Další věc je, že ne všichni prodejci mohou odpovídat za kvalitu medu. Převážnou část kupujících tvoří ti, kteří si pro váš med chodí léta a důvěřují včelaři.

Navíc se mění i vkus spotřebitelů. Jestliže dříve mnoho lidí dávalo přednost tmavému tajgovému medu, zatímco pohankový med byl populární, nyní stále více kupujících volí světlý med, například sladký jetel. A to je třeba vzít v úvahu při plánování umístění včelína. Je zajímavé, že před 10 lety se med běžně kupoval v 4,5 kg balení – to je množství, které jde do typické 3litrové sklenice. Nyní med kupují v malých nádobách 300–400 g, ale chodí si pro něj častěji.

Cena medu se také rok od roku mění, nyní se 1 kg medu prodává od 500 rublů. na kg. Po odečtení všech výdajů dostane včelař až 1 milion rublů. na pozemcích soukromých domácností. Ale je distribuován všem: dvěma mužům ve včelíně, rodinnému příslušníkovi, který prodává, a všem ostatním, kteří reálně přispívají ke společné věci.

Včelín tedy není super výdělečný byznys. Nyní je náš hrdina v důchodu a včelín mu pomáhá zůstat fit a vydělat si trochu přivýdělku.

Včelaření často začíná jako koníček a přeroste v mikropodnikání. Pokud se tedy nebavíme o obrovských včelnicích, které produkují med v průmyslovém měřítku, včelaři stále nejsou ani tak podnikatelé, jako spíše lidé zapálení pro svou práci. A brzy o tom zveřejníme další živý příběh. Nepřepínejte!

• Tomští včelaři se proměnili v medové sommeliéry
• Živý rozhovor „Včelařství od A do Z – jak začít svou životní práci od nuly“
• Státní duma v prvním čtení přijala zákon na ochranu včel před pesticidy

Chcete si koupit včely od profesionálního farmáře? Včelaře s dobrou pověstí najdete na zemědělském tržišti „Vaše hospodaření“.

Začínající včelař: vyplatí se podnikat bez zkušeností?

Je nežádoucí začínat včelařit bez zkušeností a od nuly – nejprve se vyplatí alespoň teoreticky pochopit zvláštnosti životního stylu včel, jejich fyziologii a základní principy péče. Ve skutečnosti jde o velké a složité téma, včelaři již léta vyvíjejí zkušenosti a techniky, které jim umožňují zachránit včely a získat spoustu medu. Včelařství v Rusku je navíc regulováno federálním zákonem č. 490-FZ ze dne 30. prosince 2020. Pro chov včel platí povinná veterinární pravidla, pro včelín je potřeba získat státem vydaný pas a od 1. března 2024 je zavedeno povinné označování včelstev a jejich evidence v elektronickém systému VetIS. Kliknutím na odkaz níže získáte rozhovor se včelařem s 30letou praxí.

Jak se stát včelařem od nuly: kde začít

Dotkneme se obecných bodů, které by měl začátečník ve včelařství znát před nákupem úlů a včel do chovu.

1. Země. Pokud máte pozemek, ujistěte se, že je vhodný pro chov včel. Zřízení včelína je povoleno pouze na zemědělských pozemcích, to znamená, že lokalita rozhodně není vhodná pro individuální bytovou výstavbu. V SNT (účelem pozemku je zahradnictví nebo zelinářství) zákon umožňuje chovat pouze slepice a králíky pro vlastní potřebu. Vhodný pozemek pro včelín je buď zemědělská půda nebo plocha pro provozování osobního vedlejšího pozemku (LPH). Může být umístěn v obydlené oblasti (osobní pozemek) nebo může být přidělen ze zemědělské půdy, kde je zakázána investiční výstavba (polní pozemek pro soukromé pozemky). Pokud váš pozemek není určen k chovu včel, jednoduše nebudete moci včelín „legalizovat“ a získat k němu doklady. Na velikosti včelína nezáleží: i jeden úl podléhá zákonům a nařízením.

1. Velikost pozemku. „Komerční“ množství medu, na kterém můžete vydělat peníze, začínají od 100 úlů, ale s ohledem na požadované vzdálenosti mezi úly je fyzicky nemožné umístit je v takovém množství na standardní pozemek o rozloze 6-10 akrů. Podle zákona je „horní hranice“ plochy pozemku pro soukromé pozemky 50 akrů neboli 0,5 hektaru. To už stačí na 100 úlů za předpokladu dodržování veterinárních pravidel včetně zákazu chovat včely u hospodářských zvířat. Jednoduše řečeno, pokud se rozhodnete stát se včelařem od nuly, chov hospodářských zvířat na vlastním pozemku je pro vás uzavřen.

1. Umístění včelína. Veterinární řád stanoví vzdálenosti od včelína k sousedním pozemkům a budovám, existují omezení pro chov včel ve stejné oblasti s jinými zvířaty. Úly by neměly být umístěny na přímém slunci, pod převislými větvemi ovocných stromů nebo ve větraných prostorách. I orientace úlu ke světovým stranám je důležitá: je velmi žádoucí, aby vchod směřoval na jihovýchod. Vzdálenosti mezi úly jsou také regulovány. Přesné požadavky najdete na odkazu níže. Pokud je na vašem webu není možné dodržet, je lepší včelařit nezačínejte: opět vám prostě včelařský pas nevydají.

1. Medonosné rostliny. Včely, jak víte, potřebují rostliny, ze kterých sbírají nektar a pyl. V okruhu přibližně 3 km od včelína by jich tedy mělo být dostatečné množství. Za nejlepší medonosné rostliny jsou považovány lípa, bílý akát, pohanka, jetel bílý, ohnivák (ohnivka) a luční byliny. Je důležité pochopit, že včely potřebují velké plochy medových rostlin, osetí vašeho pozemku takovými rostlinami vám nic nedá. Odborníci navíc varují, že včely potřebují různé plodiny, jinak onemocní a degenerují.

1. Počáteční kapitál. Na Avitu může rodina včel s úlem stát od 4 do 15 tisíc rublů, v závislosti na plemeni včel, regionu a designu úlu. Pokud si koupíte hotový úl samostatně pro nastěhování, bude to stát 3-12 tisíc rublů. Včelstvo bez úlu stojí 3-8 tisíc rublů. Pro začínajícího včelaře je lepší kupovat včely ve školce, než ty, které jsou chovány doma – to je záruka, že veškerý hmyz je zdravý, plemeno odpovídá deklarovanému a všechny veterinární dokumenty jsou vypracovány podle pravidel . Včely ve včelích školkách jsou však dražší než ty, které prodávají prodejci na Avitu. Kromě toho budete potřebovat vybavení: speciální tašku na přenášení roje (roje), základ (základ pro budoucí plásty), tavič vosku na tavení vosku, medomet – zařízení jako odstředivka na oddělování medu od plástů, kombinézy pro práci se včelami, dláta, včelařský nůž atd., atd. Obecně platí, že včelín pro 100 úlů stojí 400-600 tisíc rublů – V souladu s tím může být částka škálována s ohledem na skutečnost, že čím méně úlů, tím vyšší „náklady“ každého z nich. Můžete založit včelín pro 20 úlů za asi 100 tisíc rublů. Existují dokonce nabídky jako „včelín na klíč“, kdy veškerou práci převezmou profesionálové a vy skončíte s včelínem kompletně připraveným na výrobu medu. Nevýhoda tohoto přístupu je jasná: cena bude mnohem vyšší než kalkulovaná. Kromě toho povinná veterinární podpora včelína také stojí peníze, i když ne příliš mnoho, protože služby poskytují vládní specialisté.

1. Státní formality. Včelín musí mít veterinární a hygienický pas a jeho majitel musí mít smlouvu o veterinární péči. Nejméně jednou ročně je nutné provést laboratorní studie bezpečnosti produktů a zdraví včel. Chcete-li legálně prodávat med, včelařské produkty a samotné včely, musíte být registrováni ve federálním systému správy veterinárních dokumentů „Mercury“.

Shrnutí: Chcete-li se stát začínajícím včelařem a začít podnikat s prodejem medu, potřebujete zemědělský pozemek nebo pozemky pro soukromé domácnosti o rozloze nejméně 50 akrů, které se nacházejí vedle polí nebo houštin divokých medových rostlin. Včelín od nuly pro začátečníky stojí přibližně 500 tisíc rublů (100 úlů). Bez ohledu na počet úlů a včel musí být zaregistrovány u veterinárního lékaře, označeny (samozřejmě pouze úly, nikoli včely samotné) a zaneseny do státního systému VetIS. Je vyžadován včelařský pas, který lze získat pouze tehdy, jsou-li splněny všechny požadavky na chov včel.

Zdroj fotografií serhii_bobyk / Freepik.com

Kolik medu můžete získat z jednoho úlu za sezónu?

V průměru je to 30-40 kg, ve středním pásmu – až 80, ale ve skutečnosti množství medu velmi závisí na vnějších faktorech: plemeno včel, velikost a kvalita včelstva, dostupné medonosné rostliny a jejich množství, počasí, kvalita péče o včely atd. pro začínajícího včelaře a za nepříznivých okolností může mít med z jednoho úlu jen 10-20 kg, kdežto „profík“ v regionu s dobrými podmínkami může získat 150 resp. i 200 kg. Množství medu z úlu proto nelze považovat za stálou hodnotu, zvláště pro ty, kteří se včelaření pustili do včelaření od nuly. Takoví včelaři mohou být jen trpěliví a věnovat čas studiu teorie a zkušeností úspěšnějších včelařů.

Kolik včel je v jednom úlu

Počet včel v jednom včelstvu se liší v závislosti na ročním období. Zimu přežívá asi 15 tisíc včel, jejich počet dosahuje maxima při sběru medu – až 80-100 tisíc, ale v průměru – asi 50-60. Na podzim začíná počet včel v úlu klesat – jde o přirozený proces, chybějící počet bude doplněn o nové jedince do začátku teplé sezóny.

• Včelstvo je vytvořeno kolem matky – to je jediná samička schopná rozmnožování, její funkce je pouze snášet vajíčka. Děloha prvních dvou let života je považována za nejplodnější.
• Převážnou část včel v úlu tvoří dělnice, které produkují med, krmí královnu a dělají všechny ostatní užitečné práce. Všichni jsou potomky jedné královny, neschopné reprodukce.
• V úlech žijí také trubci – včelí samci, kteří jsou potřeba k oplodnění budoucích matek. Nemají žádnou jinou funkci, neopouštějí úl a živí se včelami dělnicemi. Včelstvo na podzim trubce hromadně vyhání z úlu a na jaře plodí nové.

Zdroj fotografií azerbaijan_stockers / Freepik.com

Jaký úl by si měl vybrat začínající včelař?

Pro začátečníky doporučují tzv. postele – vodorovně umístěné úly, do kterých se vejde od 12 do 24 rámků. K lůžku můžete dle potřeby přidat rámky, celkem snadno se vyjímají a je pohodlný přístup do jakékoli části vnitřku úlu.

Rám je základem voštiny a je obvykle rámem s drátěnými vodítky. Při sběru medu se rámeček jednoduše vyjme z úlu spolu s jeho obsahem. Existuje několik typů rámků, dva hlavní jsou ty z obchodu, pro skladování medu, a hnízdní, pro potomstvo. Existuje několik dalších typů rámků pro různé životní procesy včel, takže před uspořádáním úlu se musíte znovu seznámit s teorií. Rámečky si můžete vyrobit sami nebo koupit hotové. Dřevěné rámy vyrobené z listnatých stromů jsou považovány za nejlepší pro velké farmy – borovice a smrk kvůli jejich přijatelné ceně. Plastové rámky podle zkušených včelařů včely nijak zvlášť rády nemají.

Zdroj fotografií serhii_bobyk / Freepik.com

Jaká plemena včel je nejlepší vybrat pro včelín od začátku?

• střední ruština. Tyto včely jsou nejvíce zimovzdorné, dokonale přizpůsobené ruskému klimatu s dlouhými zimami a krátkými léty. I při malé sklizni medu produkují vynikající snůšku a jsou odolné vůči mnoha specifickým chorobám včel. Jejich zlomyslnost je střední až vysoká, proto musí být včelaři při práci s úly opatrní.
• Karnika. Zimní odolnost je o něco nižší než u středoruské včely, ale zcela dostačující pro bezpečnou zimu ve středním pásmu. Plemeno má vysokou produktivitu díky tomu, že vylétá i za špatného počasí. Včely se vyvíjejí brzy, plod je odolný vůči chorobám. Toto plemeno včel je ceněno pro svou vysokou produktivitu i v oblastech se slabými medonosnými rostlinami. Velkým plusem plemene je jeho „učenlivá povaha“ včely jsou mírně agresivní, proto je vhodné s nimi pracovat.

Zdroj fotografií wirestock / Freepik.com

Jak získat včelařský pas

Poté, co je včelín plně organizován, musíte pro něj získat dokument – veterinární a hygienický pas. Vydávají ji specialisté státní veterinární služby, je třeba si ověřit kontakty její místní pobočky na krajské veterinární oddělení. Postup pro vypracování a vedení dokumentu stanoví vláda subjektu Federace, ale obecně se příliš neliší.

K získání pasu pro včelín ve vlastnictví jednotlivce budou vyžadovány následující dokumenty:

• Pas majitele včelína
• Potvrzení o dostupnosti osobního vedlejšího pozemku (volitelné, lze nahradit výpisem z evidence domácností)
• Výpis z registru domácností, který potvrzuje přítomnost úlů a včel
• Titulní dokumenty pro pozemky: pokud je pozemek ve vlastnictví – výpis z Jednotného státního registru nemovitostí, pro pozemky pronajaté nebo k bezplatnému užívání – odpovídající dohoda.
• Žádost s žádostí o vydání veterinárního a sanitárního pasu, psaná na jméno hlavního odborníka veterinárního oddělení. Uvádí adresu včelína, počet včelstev a osobní údaje majitele.

Po podání žádosti veterinární služba provede na místě kontrolu včelína z hlediska dodržování veterinárních a hygienických norem. Během procesu se odebírají vzorky na povinná laboratorní vyšetření na choroby včel. Specialisté veterinární kontroly si mohou vyžádat doprovodné dokumenty potvrzující původ včel: veterinární osvědčení vydané prostřednictvím FSIS „Mercury“, kupní a prodejní smlouvu, fakturu atd.

Na základě výsledků kontroly a rozboru vzorků je vydán závěr. Může být pozitivní a na jeho základě je vydán cestovní pas. Pokud jsou ve včelíně zjištěna porušení, bude závěr negativní s uvedením důvodů. Majitel včelína bude muset nedostatky odstranit a znovu požádat o pas.

Služba za vystavení včelínského pasu je zpoplatněna, zahrnuje náklady na kontrolu na místě, laboratorní testy a vyřízení samotného dokladu.

Jak označit včely na farmě a zaregistrovat je

Jak již bylo uvedeno výše, od 1. března 2024 bylo zavedeno označování a elektronická evidence hospodářských zvířat a včel ve všech typech chovů, včetně pozemků soukromých domácností. Tato norma je povinná bez ohledu na počet včelstev a účel získávání medu a dalších včelích produktů. I když máte 1-2 úly a med je používán pouze pro osobní potřebu, musí být včelstva označena a údaje o nich zaneseny do FSIS „VetIS“. Musí to být provedeno do 1. března 2026. Majitel si musí zakoupit značkovací prostředky samostatně, registrace a zadávání údajů jsou bezplatné;

Další informace o tom, jak označit zvířata a včely na soukromých pozemcích pro domácnost, naleznete na níže uvedených odkazech.

Titulní fotka wirestock / Freepik.com

Užitečné odkazy: