Kolik medu byste měli sníst denně?

Od dětství ví každý z nás o blahodárných vlastnostech medu, mnozí jej konzumují denně, zejména v obdobích teplotních změn, aby se chránili před nachlazením. K čemu přesně je med užitečný a v jakém množství by se měl konzumovat? – tyto otázky jsme položili hlavní výživové specialistce na volné noze Ministerstva zdravotnictví Uljanovské oblasti Eleně Zubtsové.

Co je zdravější: včelí med nebo cukr?

Včelí med je nektar částečně zpracovaný včelami, takže je lidským tělem vstřebáván mnohem snadněji než cukr. Cukr je komplexní sacharid – tělo ho vstřebá až po rozložení na jednoduché cukry, tento proces vyžaduje energii. Med je lépe stravitelný a přináší více výhod – pití čaje s medem je mnohem zdravější než pití čaje s cukrem.

Jaký med vybrat?

Zvláště užitečný je včelí med v plástech. Každý ví, že med má dezinfekční vlastnosti. V tomto smyslu je podobný česneku, jen je chuťově mnohem příjemnější. Žvýkáním medu ničíte škodlivé bakterie v ústech. Voštiny navíc obsahují vitamín A. Vitamín A je přírodní antioxidant, který zpomaluje proces stárnutí. Je nezbytný pro normální fungování imunitního systému, udržení zdravého zraku, vlasů a normálního stavu pokožky. Vitamin A se podílí na tvorbě kostní tkáně.

Každý ví o výhodách medu. Jaké složky ale určují jeho nutriční hodnotu?

Včelí med obsahuje celou duhu vitamínů:

– Vitamíny skupiny B (riboflavin).₂) udržuje zrakovou ostrost, podílí se na metabolismu. Kyselina pantotenová (vitamín B3) hraje důležitou roli v metabolismu sacharidů. Pyridoxin (vitamín B₆) je nezbytný pro normální činnost nervové soustavy těla a zvyšování odolnosti organismu proti kožním onemocněním. Kyselina listová (vitamín B₉) je zodpovědný za hladinu hemoglobinu v krvi. Kyselina listová je užitečná zejména v těhotenství: snižuje riziko vývojových vad u nenarozeného dítěte.

– vitamin C zvyšuje obranyschopnost organismu, schopnost odolávat patogenním bakteriím a virům;

– vitamin E nám nejen pomáhá zůstat déle mladí, ale také udržuje zdraví srdce a cév;

– vitamín H (biotin) je potřebný pro vstřebávání bílkovin a tuků;

– Vitamin K je nezbytný pro vstřebávání vápníku v těle.

Med kromě vitamínů obsahuje organické kyseliny, sacharidy a minerální soli – kombinace všech těchto látek dělá z medu mimořádně účinnou prevenci proti mnoha nemocem.

Kromě toho je med také přírodní antibiotikum, které si dobře poradí s různými patogenními bakteriemi. V tomto ohledu může medu konkurovat pouze česnek, který se doporučuje preventivně v chladném období, ale na rozdíl od příliš „voňavého“ česneku má med příjemnou vůni a pikantní dochuť.

Tabulka ukazuje, jaké vitamíny jsou ve 100 gramech produktu:

Med je často nazýván přírodním antibiotikem. Je skutečně schopen zabíjet škodlivé mikroorganismy?

Med má skutečně baktericidní vlastnosti. Dokáže si poradit i s tak zákeřnými mikroby, jako je například zlatý stafylokok. Co byste neměli dělat, je vystavovat jej vysokým teplotám. Při zahřátí na 40 °C a vyšší ztrácí med své jedinečné vlastnosti. Pokud je med skladován při pokojové teplotě, může si med uchovat své jedinečné vlastnosti po dlouhou dobu.

Kolik medu byste měli denně sníst, abyste si nepoškodili postavu?

Med je vysoce kalorický produkt, takže ho nemůžete jíst bez omezení. Pro dospělého člověka je maximální denní příjem medu 50 ml – tedy asi jedna a půl polévkové lžíce. Děti mohou jíst nejvýše jednu polévkovou lžíci medu denně. Pokud dítě netrpí alergiemi, lze med zavádět do stravy od 2 let – počínaje půl lžičkou. Pokud je vaše dítě alergické, počkejte, až mu bude 4–5 let, a zaveďte jej opatrně a pečlivě sledujte reakci dítěte.

Kolik to váží v gramech? Med. Zdraví. Fragment vydání ze dne 25.10.2015

25 2015 октября
Zkopírováno
Kopírovat vložit

Kód pro vložení videa

Nastavení

Automatické spuštění přehrávače

Přehrávač se automaticky spustí (pokud je to technicky možné), pokud je v zorném poli na stránce

Velikost přehrávače se automaticky přizpůsobí velikosti bloku na stránce. Poměr stran: 16×9

Po přehrání vybraného videa přehrávač přehraje video v seznamu stop

Med má vysoký glykemický index, tedy schopnost zvyšovat chuť k jídlu, takže pokud ho budete jíst bez omezení, hrozí vysoké riziko přibírání na váze. Kolik medu můžete sníst najednou, aniž byste poškodili své zdraví?

Spolu s tím vypadají

Nejoblíbenější

Sirotek s obrovským dluhem. Část 3. Muž / Žena
Výsledky 2024. Část 1. Muž / Žena
Smrt bývalého v den jeho narozenin: tragédie Anny Sedokové. Nechte je mluvit
Výsledky 2024. Část 2. Muž / Žena
Zázraky na nový rok. Muž/žena
Circle Jr. Pojďme se vzít!
Smrtící kombinace 90. let. Epizoda 4. Kdo zabil Talkova? Uznání po letech. Nechte je mluvit
Čas ukáže. Část 2. Vydání ze dne 26.12.2024
Čas ukáže. Část 2. Vydání ze dne 23.12.2024
Čas ukáže. Část 2. Vydání ze dne 24.12.2024
Casting. Lidová doba ledová
Čas ukáže. Část 2. Vydání ze dne 25.12.2024

Doporučené

Módní horoskop pro všechna znamení zvěrokruhu od Vasilisy Volodiny. Módní věta. Fragment
“Ti špatní jsou dobří.” Premiéra v divadle. A. S. Puškin. Dobré ráno. Fragment

“Proč jsi napadl Anyu?” – Anastasia Volochkova přišla na obranu Anny Sedokové. Nechte je mluvit. Fragment

“Sasha byl na toto jméno vždy velmi hrdý.” Alena Apina vyprávěla, jak vznikl název skupiny „Combination“. Dnes večer. Fragment

co ti mám dát? A co si můžete přát? Dobré ráno. Sobota. Fragment
“Hádej melodii.” Speciální projekt „30 let spolu“
“Minuta slávy.” Speciální projekt „30 let spolu“

Světoznámé senegalské jídlo, hasiči na pláži, o čem sní místní důchodci. Senegal. Část 2. Životy druhých. Nejlepší momenty

“Tady to je, kuchyně Mosfilmu!” Elena Tsyplaková a Alexander Pankratov-Cherny vzpomínají na spolupráci. Dnes večer. Fragment

Představujeme mentory 13. sezóny pořadu „The Voice“!
o 20 let později. Armen Grigoryan a skupina „Crematorium“. Vydání ze dne 06.12.2024
“Tombola.” Speciální projekt „30 let spolu“

Poslední aktualizace

„Uzavřené promítání“ s Alexandrem Gordonem. Celovečerní film “Chobotnice”
Chobotnice. Celovečerní film
ruský šanson. Hudba pro duši a srdce. Dnes večer
Boyarsky je 75: D’Artagnanovo hlavní tajemství. Výhradní
Casting. Lidová doba ledová
Velká hra. Část 2. Vydání ze dne 28.12.2024
Dopisy Santa Clausovi. Muž/žena
Dokonalý pár. Část 2. Pojďme se vzít!
Velká hra. Část 1. Vydání ze dne 28.12.2024
AntiFake. Vydání ze dne 28.12.2024. ledna XNUMX
Čas ukáže. Část 1. Vydání ze dne 28.12.2024

Co se naučit od hada; Novoroční lékárnička; Novoroční stůl v ruském měřítku; do nového roku se silným imunitním systémem. Život je skvělý!

Komunity Channel One
První kanál

• O nás
• Speciální projekty
• Online kino
• Aplikace Channel One
• Odlitky prvního
• Všechna videa
• Pravidla pro uživatele
• Kontaktujte nás
• technická podpora
• Mediální publikace

Moje Předplatné:

Co? Kde? Kdy?
Osoba a právo
Chytré holky a chytří kluci
Slovo pastýře
Dnes večer
Kuchaři na kolečkách
Při pohledu na noc
Muž žena
Hraj, můj milovaný akordeone!
Žijte zdravě!
Životy ostatních
Pojdme se vzít!
Čas ukáže
Viděli jste video?
A–Z: všechny podcasty

© 1996–2024, Channel One. Všechna práva vyhrazena.
Úplné nebo částečné kopírování materiálů je zakázáno.
Při používání materiálů webu dohodnutým způsobem je vyžadován odkaz na zdroj.
Kód pro vkládání videí do blogů a dalších zdrojů zveřejněných na našich webových stránkách lze použít bez povolení.

Online vysílání vysílaného streamu na internetu bez schválení je přísně zakázáno.
Aplikace pro organizaci vysílání.

Přehrávač Channel One můžete umístit na svůj web nebo sociální sítě. Chcete-li to provést, klikněte na tlačítko „Sdílet“ v pravém horním rohu přehrávače a zkopírujte kód pro vložení. Není vyžadováno žádné další schválení.