Klostridióza: epizootologie a účinná ochrana

Přirozeným prostředím klostridií, včetně patogenních, jsou střeva zvířat (zejména býložravců) i lidí, kde žijí a rozmnožují se, obvykle bez způsobování onemocnění. Většina z nich není patogenní pro člověka ani zvířata, jedná se o saprofyty gastrointestinálního traktu nebo se nacházejí v půdě a množí se v kořenové zóně rostlin. Patogenní jsou pouze někteří zástupci klostridií 2. a 4. skupiny: Cl. perfringens, Cl. difficile a Cl. botulinum – původci enterální klostridiózy. Patogenní Clostridium perfringens se rozmnožuje ve střevě a vylučuje velkou skupinu silných toxických látek, včetně α-toxinu, který produkují kmeny všech typů klostridií – původci nekrotické enteritidy. Otrava se rozvíjí rychle, inkubační doba je krátká, až 24 hodin, a toxiny se snadno vstřebávají do krve a mohou postihnout nejen střeva, ale i další orgány a tkáně (játra, ledviny, nervový systém, svaly).

Pokud se klostridióza nepotlačí, může začít hromadný úhyn zvířat. Ještě větší ztráty způsobuje latentní forma onemocnění, protože obvykle nebývá odhalena a léčena a produktivita zvířat mezitím prudce klesá. Enterální syndrom, který začíná ve velmi raném věku (do 14 dnů), kdy střevo stále roste, kdy se teprve tvoří jeho mikroflóra a mikrostruktura, následně vede ke zhoršení konverze krmiva. Část z něj putuje a mnoho vnitřních zdrojů bude muset být vynaloženo na „opravu“ postiženého střeva až do porážky.

Zdraví zvířat, která se zotavila z nekrotické enteritidy, se plně neobnoví, protože střevní struktury zůstávají poškozené, což následně ovlivňuje produktivitu a konverzi krmiva. Prevence klostridiózy je proto mnohem výnosnější a účinnější než její léčba.

Etiologie a průběh onemocnění u různých zvířat jsou téměř stejné, takže řešení problému jsou pro všechny stejná.

Hlavní příčinou klostridiózy je zvýšené mikrobiální pozadí v důsledku porušování hygienických norem pro chov zvířat a technologie pro přípravu a skladování krmiv. Minimální infekční dávka pro výskyt klostridiózy je 10⁶ CFU v 6 g. Takový objem patogenu je možné akumulovat ve výrobních zařízeních pouze s nízkou úrovní kontroly.

Dalšími důležitými faktory, které přispívají k rozvoji onemocnění, jsou jakékoli oslabení imunity zvířete:

– nedostatek normální mikroflóry u zvířat od prvních dnů života v procesu formování imunokompetentních orgánů vytváří nedostatek imunity v raném věku;

– oslabení imunoreaktivity při užívání širokospektrých antibiotik, zejména enterálních aminoglykosidů, které potlačením endogenní střevní mikroflóry vytvářejí podmínky pro rychlou vegetaci klostridií, stejně jako mutace nepatogenních forem bakterií na patogenní, získávajíce toxické vlastnosti a rezistenci na léky;

– náhlá změna stravy (stres).

Metody řešení problémů

Úplně vymýtit klostridie na farmě je téměř nemožné, ale pomocí souboru preventivních opatření je docela možné snížit pravděpodobnost onemocnění téměř na nulu. S klostridiemi, stejně jako se všemi mikroorganismy, lze bojovat jak uvnitř, tak i vně gastrointestinálního traktu.

1. Dezinfekce — mechanická a chemická opatření ke snížení počtu patogenní mikroflóry ve výrobních zařízeních.

Pozitivní faktor: mnohonásobné fyzické snížení mikrobiálního pozadí. Při použití vysoce kvalitních dezinfekčních prostředků a čisticích technologií se kontaminace patogeny po ošetření blíží nule.

– dezinfekci lze provádět pouze během technologických přestávek v chovu zvířat, v prázdné místnosti;

– chemická odolnost klostridií je extrémně vysoká, takže proti nim je účinných jen málo dezinfekčních prostředků;

– mnoho dezinfekčních prostředků je pro zvířata toxických, takže po dezinfekci je potřeba čas na jejich inaktivaci.

2. Očkování — ochrana zvířecího organismu vytvořením specifické imunity vůči infekčním chorobám.

Pozitivní faktor: vznik imunitní odpovědi u zvířat na výskyt klostridií v gastrointestinálním traktu.

Nevýhody: Povinná přesnost zásahu. Očkovací schéma a výběr vakcíny proti klostridióze by měly být založeny na laboratorních testech a analýze epizootické situace konkrétního chovu. Pouze správné složení a požadovaná koncentrace toxoidu v použité vakcíně zajistí účinnou ochranu a kontrolu onemocnění. Použití vakcín obsahujících jiné toxinotypy mikroorganismu Cl. perfringens (například typ C) nemůže chránit před onemocněním způsobeným toxinotypem A.

3. Antibiotika — látky přírodního nebo umělého původu, které snižují počet patogenních mikroorganismů nebo je zcela ničí.

Pozitivní faktor: rychlé řešení problému lokalizace ohnisek nemocí, když nezbývá čas na použití jiných prostředků.

Nevýhody: Použití k prevenci a léčbě gastrointestinálních onemocnění je nebezpečné a stává se méně účinným:

– snižuje se úroveň základní imunity zvířat, což je doprovázeno zvýšenou náchylností k bakteriálním a virovým infekcím;

– mikrobiální rovnováha střevní mikroflóry je narušena směrem k dominanci patogenů, mimo jiné v důsledku mutace oportunních mikrobů;

– je nutné používat nové druhy antibiotik, protože mikroorganismy si vůči nim vytvářejí rezistenci.

4. Krmné okyselovače — látky, které snižují pH ve střevech.

Pozitivní faktor: Snížením alkalické hladiny účinně potlačují růst klostridií, které v alkalickém prostředí dobře rostou.

Nevýhody. Neměli byste se nechat unést okyselovači: i okyselování krmiva má svá omezení, protože nadbytek okyselovačů v krmivu může zhoršit chuť a vyvolat rozvoj gastritidy/peptického vředu.

5. Sporutvorné formy probiotik — živé mikroorganismy bezpečné pro zvířata za jakýchkoli podmínek, schopné potlačit rozvoj patogenních a oportunních mikroorganismů, zvýšit imunitu a normalizovat funkci gastrointestinálního traktu.

Pozitivní faktory:

– všestrannost a technologická snadnost použití: probiotika nemají druhovou specifičnost pro daný předmět aplikace, proto je lze použít pro všechny druhy zvířat v jakékoli fázi chovu;

– silný dezinfekční účinek díky antagonistickému působení na širokou škálu patogenních mikroorganismů, které způsobují gastrointestinální onemocnění;

– produkce endogenního interferonu a trávicích enzymů probiotickými bakteriemi vytváří nespecifickou rezistenci organismu, zejména u mladých zvířat od prvních dnů života, normalizuje funkci střev, což vytváří dodatečnou ochranu proti patogenům.

Nevýhody. Stejně jako všechny sporové formy mikrobů, i probiotika potřebují určitý čas k přechodu do vegetativní formy a vývoji kolonií, takže jejich největšího účinku se dosahuje profylaktickým užíváním.

Nové metody využití sporových probiotik k řešení problému klostridiózy

Složení a koncentrace se mohou u různých výrobců lišit, ale základem složení, ať už společně nebo samostatně, jsou B. subtilis a B. licheniformis, které mají výrazný antagonistický účinek na patogenní a oportunní mikroorganismy.

Spórová probiotika jsou schopna aktivně potlačovat rozvoj patogenní mikroflóry jak uvnitř těla, tak v místech, kde se chovají zvířata, a to nejen klostridií, ale i koliformních bakterií, stejně jako kampylobakterů a salmonel.

Tradičně je užívání sporových probiotik omezeno na perorální podávání – s jídlem nebo vodou. Pokud je probiotikum vysoké kvality, umožňuje dosáhnout docela dobrých výsledků.

Jak ukázala praxe, i jeho použití pouze jako součásti krmiva spolehlivě snižuje kvantitativní složení klostridií na povrchu krmítek a v jejich okolí.

Výrobce sporotvorných probiotik, výrobní společnost OOO PK KROS Pharm, vyvinul a používá metodu preventivní sanitace ustájení a produkčních zařízení pro zvířata s použitím probiotika MUCINOL, který zabraňuje jejich kolonizaci patogenními mikroorganismy a potlačuje stávající patogenní mikroflóru v pěstebních prostorách. Výhodami metody jsou snadné použití, vysoký stupeň ochrany, nízké náklady a odmítnutí použití antibiotik. Ošetření lze navíc provádět bez přerušení technologických procesů chovu, a to za přítomnosti zvířat. Přítomnost probiotických bakterií u zvířat je pozitivním faktorem pro zlepšení zdraví.

I jednorázové ošetření snižuje koncentraci patogenních mikroorganismů na površích desítkykrát. Při pravidelném ošetřování prostor probiotiky se probiotické bakterie hromadí na površích a spolehlivě snižují hladinu klostridií na bezpečnou úroveň (min. 10³ CFU).

Metoda je obzvláště cenná pro chov prasat, kde jsou z organizačních a technologických důvodů krátké hygienické přestávky nebo není možné dodržovat režimy „prázdno-obsazeno“. Je známo, že klostridie mají schopnost hromadit se v biotopech, takže čím méně často se provádějí dezinfekční opatření, tím vyšší je klostridiové pozadí.

Pro drůbežářské farmy je relevantní problém hluboké podestýlky, která může způsobit sekundární infekci hospodářských zvířat. Sanitace probiotiky umožňuje její použití s bezpečným patogenním pozadím až po dobu 3–4 cyklů.

Dále bych rád upozornil na inkubátor. Většina studií potvrzuje, že inkubátor je hlavním zdrojem klostridií. Ošetření vnitřních povrchů inkubátoru a vajec nejen potlačuje vývoj patogenů, ale také zlepšuje líhnivost a zaručuje ochranu před „buchnutím“.

Komplexní použití sporových probiotik – s krmivem nebo vodou, stejně jako během ošetření prostor spolu s řádným očkováním a pravidelnou dezinfekcí – zaručeně chrání hospodářská zvířata nejen před klostridiemi, ale také před celou řadou patogenních mikroorganismů.

Počet zobrazení: 3001
Autor: R. Krasnokutsky, ředitel LLC „PK KROS Pharm“, O. Sorokin, ředitel pro rozvoj LLC „PK KROS Pharm“
Společnost: KROS Pharm