Kdy stříhat mladé sazenice?

Žádná z činností prováděných na zahradě nevyvolává tolik kontroverzí jako prořezávání ovocných plodin. Ale tvorba koruny a prořezávání jsou ve skutečnosti primárními opatřeními, která regulují růst a plodnost ovocných stromů.

Systematicky a podrobně

Můžete se dlouho dohadovat, co je lepší: zahrady na zakrslých nebo vysokých semenných podnožích. Protože se však dnes pěstují převážně sady s vysokou intenzitou, je jejich vytvoření nemožné nejen bez použití podnoží, které omezují růstovou sílu, ale ani při systematickém detailním řezu.

Kompetentní zahradník by měl prořezávat alespoň čtyřikrát ročně. Nejzákladnější řez je zimní. Druhý je potřeba po odkvětu, aby se obnovil kuželovitý vzhled horní části koruny. Třetí se koná v červnu, má za úkol znovu oslabit vrcholový porost a odstranit nepotřebné výhony běžného roku. Čtvrtý řez se zahajuje měsíc před sklizní, aby se vyřízly silné kolmice a nadbytečné výhonky v koruně, které narušují barvu ovoce.

Světelný režim

Proč je prořezávání tak důležité? Důvodů je několik.

První a nejdůležitější: tvorba koruny a prořezávání jsou hlavní techniky, které regulují světelný režim koruny. Bez sluneční energie není možná fotosyntéza, transpirace, vstřebávání a pohyb minerálních živin a asimilantů, stejně jako tvorba tepelných a vzdušných režimů půdy a rostlin během vegetačního období. Biomasa rostlin se skládá z 90-95 % z organických látek vznikajících v procesu fotosyntézy. Minerální nutriční prvky tvoří pouze 5-10 % sušiny plodiny.

Minimální tok fotosynteticky aktivního záření (PAR), při kterém se nasazují poupata, by měl být alespoň 30-40 % světelného optima. Snížení úrovně osvětlení na 10 % světelného optima vede k negativní fotosyntéze listů: spotřebovávají nejen to, co sami nashromáždili, ale i to, co nashromáždily jiné listy. V důsledku toho jsou kosterní větve obnaženy uvnitř koruny a ovocné dřevo se pohybuje na periferii.

Obrázek 1 schematicky znázorňuje úrovně osvětlení koruny při tvorbě volně rostoucí jabloně s výškou a šířkou koruny 2 m. Obr.
Obrázek 2 ukazuje, jak nadmořská výška ovlivňuje pronikání slunečního záření a tvorbu neproduktivních zón.

Druhým důvodem je, že tvorba koruny a prořezávání stimuluje větvení, zvyšuje vegetativní růst, což vede k tvorbě plodonosného dřeva, což zase zajišťuje brzký vstup do plodů.

Třetí důvod: řez snižuje počet růstových bodů, zmenšuje vzdálenost (uvnitř stromu) mezi listy a sacími kořeny, reguluje výnosové zatížení, vytváří fyziologickou rovnováhu mezi růstovými procesy a plodováním. To vše zaručuje nejen získání stabilních ročních výnosů, ale také umožňuje stromu setrvat v produktivním stavu co nejdéle.

Klasika žánru

Jak ukázala dlouholetá zahradnická praxe, vřetenovité koruny jsou stále univerzálními útvary nejvhodnějšími pro jádroviny a odrůdy s různými druhy plodů.

V podnebí Běloruska na stromech na trpasličích a polotrpasličích podnožích, kdy je vzdálenost mezi jabloněmi 1,5-2 m a mezi hruškami – 2-3 m, je nejpřijatelnější takový tvar koruny jako volné (klasické) vřeteno. . Pro tvorbu štíhlých vřeten a supervřeten, které vyžadují neustálou obnovu ovocného dřeva a tvrdý řez, není v našich klimatických podmínkách dostatek tepla pro kladení ovocných pupenů.

Co je volné vřeteno? Jedná se o dobře tvarovaný strom s kmenem vysokým 60-80 cm, silným středovým vodičem a postranními výhony rovnoměrně vybíhajícími z kmene pod úhlem 60-80 stupňů.

Ve spodní části koruny by se měly tvořit trvalé polokosterní větve a nahoře plodonosné, ne starší 3-4 let. Boční větve v místech jejich výstupu z kmene by měly být přibližně dvakrát tenčí než vodič. Tak vzniká koruna, která má protáhlý kuželový obrys o šířce základny 1,2–2 m. Díky tomuto tvaru bude strom schopen maximálně využít sluneční světlo, což jistě ovlivní kladení generativních ( ovoce) pupeny, intenzivní plodování a vytváření vysoce kvalitní úrody.

Důležité milníky

Klíčem k úspěšnému plodu bude koruna, která je správně vytvořena v prvních třech až čtyřech letech.

První rok. Po výsadbě se stále nerozvětvené jednoleté sazenice seříznou do koruny: jabloně se zkrátí ve výšce 80-90 cm a hrušky – 80-100 cm od povrchu půdy (obr. 3). Odrůdy s pyramidální korunou musí být řezány dole a s rozložitou korunou nahoře. Všechny boční výhonky jsou vyříznuty v oblasti kmene. Pokud mají jednoroční v zóně koruny slabé větve, zkraťte je na dvě nebo tři očka.

Po zlomu pupenů nezapomeňte odstranit všechny bylinné výhonky ve výšce 60 cm nad úrovní půdy. Zpoždění této operace snižuje intenzitu růstu v zóně koruny. V koruně ponechte všechny rovnoměrně rozmístěné výhony rostoucí v poloze blízké vodorovné. S kvalitním sadebním materiálem a vhodnou péčí se na stromě během vegetačního období vytvoří tři až pět nových výhonků, které se rozprostírají pod úhlem 60-80 stupňů. Koncem května – začátkem června, když dorostou o 5-15 cm, ohněte je do vodorovné polohy pomocí kolíčků na prádlo (obr. 4). Aby nedošlo k obnažení koruny, zkraťte boční výhony delší než 70 cm o 1/3.

Ve druhém roce na jaře, se začátkem toku mízy, odstraňte ze sazenic konkurenty vodiče, stejně jako výhonky v oblasti stonku a větve vyčnívající pod ostrým (45 stupňů) úhlem od kmene. Nejlepší je to udělat v květnu, kdy se produkuje největší množství růstových hormonů.

Má-li stromek silný vodič (více než 60 cm dlouhý), lze jej na jaře zeslabit nahrazením slabším bočním výhonem dlouhým 40 cm, který je nutné svisle přivázat k výsadbovému kůlu. Zpevnění vodiče je nutné u stromů na polozakrslých podnožích, které se tvoří bez opory, a také u nízkorostoucích raně rostoucích odrůd, u kterých je středový vodič velmi náchylný k plodování. Vodič, který ztratil svislou polohu, je zkrácen o pahýl se dvěma až čtyřmi pupeny. Po nějaké době zde vyroste několik výhonků, mezi nimiž vybereme jeden, který bude tvořit vodič.

Na vodiči střední délky (40-50 cm) odstraňte všechny květy a vaječník, aby se neodchýlil od svislice.

Hlavní výhonky je třeba zkrátit opatrně: tato technika může způsobit zahuštění koruny. U mohutných pyramidálních stromů jsou boční výhony opět ohnuté do polohy blízké vodorovné poloze. U slabě větvících odrůd nebo stromů se slabým růstem se konce loňských výhonů zkracují, čímž se stimulují k větvení.

V druhé polovině června se opět ohýbají výhony a zkracuje se vodič a zbavují se i silných výrůstků táhnoucích se v ostrém úhlu v horní části koruny. U raně rostoucích odrůd jabloní je také řízeno zatížení ovoce, aby se zabránilo odlomení a zabránění plodu na centrálním vodiči.

Ve třetím a čtvrtém roce se stromy formují stejným způsobem jako ve druhém, vynášejí vodič do výšky 2-2,5 m a udržují korunu ve tvaru kužele. Spodní větve mohou růst, dokud nezaplní veškerý prostor přidělený stromu. Chcete-li zvýšit výšku kmene (v případě potřeby), odstraňte všechny výhonky rostoucí pod požadovanou úrovní.

Silné větve, které narušují rovnováhu v koruně, rostou pod ostrým úhlem a nedají se ohýbat, je třeba vyříznout. V horní části korunky by neměli být žádní konkurenti vodiče nebo odbočky s ostrými rohy výboje.

Tvorba koruny zpravidla končí ve čtvrtém roce. V budoucnu se bude konat ve velikostech určených vzorem přistání. Na vřetenu by žádná z větví neměla být silnější než vodič. Aby nedošlo k aktivaci růstových procesů, nezkracujte roční přírůstky. Dlouhé větve, které přesáhly vymezený prostor, se zkracují na plodné dřevo nebo na letokruh.

Korunu je nutné všemi možnými způsoby prosvětlit, vyříznout silně rostoucí svislé výhony.

V budoucnu postačí každoroční obnovovací řez, při kterém se na šikmý náhradní uzel uřízne několik dvou tříletých větví. U stromů na polozakrslých podnožích s volnějšími vzory výsadby se větve v horní části koruny vyřezávají po třech až čtyřech letech.

Jakmile strom dosáhne výšky 2,5 m, centrální vodič se odstraní a přenese se na postranní větev rostoucí vzhůru.

Silné výhony vyrůstající v horní části koruny vystřihujeme začátkem srpna nebo další rok po odkvětu. Aby bylo v horní části kmene méně vrcholů, je třeba ponechat jeden roční výhon, který převezme roli vůdce. Jeho vrchol by měl být nad bodem řezu. Příští rok (a ještě lépe po jednom nebo dvou plodech) může být nahrazen jiným vůdcem.

Způsoby ořezávání

Existují dva hlavní způsoby ořezávání: zkracování a ztenčování.

Při zkracování (nebo řezu) se většinou odstraňuje část ročního porostu nebo část větve. Poté začnou růst ledviny umístěné níže. Po zkrácení víceletých větví se objevují nové výhony ze spících pupenů, zlepšuje se růst malých větví a ovocných formací. Tento způsob řezu také zvyšuje větvení koruny.

Jednoleté přírůstky se nejčastěji zkracují v mladém věku, kdy tvorba ovocného stromu ještě probíhá, nebo když je při silném růstu potřeba získat husté, dobře větvené větve.

Řezy se zpravidla provádějí na vnějších ledvinách. Pokud se však větev odchýlila dolů nebo do strany, zkrátí se nad pupenem, který vystřelí požadovaným směrem. Konkurent vodiče (jedná se o nejsvrchnější boční větev, umístěnou ve velmi ostrém úhlu a konkurující vodiči v síle růstu) je rozřezán do prstence, tzn. jsou zcela odstraněny. Samotný kmenový vodič je řezán tak, aby stoupal nad větvemi o ne více než 15-25 cm.

Data oříznutí

Slabé stromy je nejlepší prořezávat v období „odpočinku“. V této době aktivní růstové procesy končí ve výhonech a značná část živin se přesune do kořenů, kmene a kosterních větví, kde se ukládají ve formě cukru, škrobu a tuků.

Vzhledem k tomu, že zahrada do pěti let věku nevyžaduje těžké prořezávání, je nejlepší to provést koncem zimy a brzy na jaře, kdy nebezpečí nachlazení pomine. Začít můžete v teplých únorových dnech, pokračovat v březnu a dubnu, dokud stromy nezačnou kvést.

Než začne aktivní tok mízy, je čas prořezat ovocné stromy na zahradě. Nejvhodnějším obdobím pro tento postup je časné jaro. Dormantní stromy takový zásah dobře snášejí a po zimě lze stav výsadeb objektivně posoudit. Zkušení zahradníci znají základní techniky a pravidla velmi dobře, ale pro začátečníky je vhodné si některé body zapamatovat.

Načasování prořezávání ovocných stromů na jaře

Aby nedošlo k poškození zahrady, jarní řez se provádí za dvou základních podmínek:

• odchod silných mrazů;
• pokračující stav vegetačního klidu stromů.

Pokud začnete odstraňovat větve uprostřed zimy, kdy může teplota klesnout pod 10-15 stupňů, je pravděpodobné, že výhonky, jejichž části jsou odříznuté, zmrznou. I prořezávání větví polámaných v zimě sněhem nebo větrem je nejlepší nechat až do jara. Zimní řízky totiž mnohem hůře obrůstají a stromu se déle hojí způsobené škody.

A již na samém začátku probuzení, když se začnou vyvíjet pupeny, stromy krvácejí hodně šťávy, i když jsou řezy zapečetěny zahradním lakem nebo barvou (na schnoucím oleji). Pozdní řez peckovin je plný vývoje dásní, v důsledku čehož velmi oslabují a mohou být postiženy různými nebezpečnými infekcemi. Ovocné stromy lze proto koncem jara prořezávat jen v nouzových případech. Pokud je to možné, je ještě lepší takový zásah odložit na léto, kdy skončí období aktivního proudění mízy. I když zkušení zahradníci tvrdí, že některé plodiny, například broskve, dobře snášejí řez i během květu.

Na základě těchto podmínek je ve středním pásmu optimální doba řezu od poloviny března do prvních deseti dnů dubna a celková doba pro takové práce je v součtu asi 2-3 týdny. V chladnějších oblastech lze řez provádět až do začátku května. Důležité je vybrat si správné počasí. Ovocné stromy by se ideálně měly prořezávat při teplotách nad nulou za jasného dne bez větru. Ale můžete pracovat i při nízkých teplotách do -5 stupňů.

Druhy jarního řezu a kdy je použít

Na jaře se provádějí všechny typy prořezávání dospělých ovocných stromů:

• sanitární;
• formativní;
• omlazující;
• obnovující.

Sanitární prořezávání lze samozřejmě provádět kdykoli během roku (pokud je to naléhavě nutné), ale na jaře je to pro stromy nejméně bolestivé.

Odstraňte větve:

• zmrazené a vysušené;
• zlomený;
• postižené chorobami (pokud nebyly odstraněny dříve);
• s rozsáhlými mrazovými otvory (pokud ošetření není praktické).

Formativní prořezávání umožňuje získat strom nejoptimálnějšího vzhledu. To se týká jak plného růstu a plodnosti samotné rostliny, tak pohodlí zahradníka při práci s ní. Koruna stromů se tvoří v každém věku, ale pro mladé sazenice je to jeden z hlavních typů jarního řezu. V prvních dvou až třech letech života jim zůstává několik kosterních větví a je určen směr jejich vývoje. Následně tvoří základ koruny a na nich se tvoří plodonosné výhony.

Staré stromy budou potřebovat prořezávání proti stárnutí. Několik znaků naznačuje jeho potřebu:

• slabý roční růst výhonků;
• snížení intenzity kvetení;
• nízký objem a kvalita sklizně;
• nadměrné ztluštění koruny.

Hlavním cílem takového řezu je snížit „závislost“ stromu na staré kostře a vytvořit optimální podmínky pro vývoj mladších větví základny. Tento postup umožňuje oživit i staré zahrady a prodloužit jejich životnost. Aby stromy nebyly vystaveny silnému stresu, nejprve se staré kosterní větve značně zkrátí a uvolní prostor pro růst nových bočních výhonů. Pokud se zmlazovací řez na poměrně staré zahradě vůbec neprováděl, pak je třeba kosterní větve odstraňovat postupně, během 2-3 let, aby se stromy stihly vzpamatovat. Při silném prořezávání se počet vrcholů výrazně zvyšuje a plodnost se prakticky zastaví.

Obnovující prořezávání v zásadě kombinuje vlastnosti dvou dalších typů – sanitární a omlazující. Bude potřeba při mechanickém poškození koruny (namrznutí, lámání větví apod.), ale i zanedbaných nebo nevhodně vytvořených korunách stromů. Hlavním úkolem takového prořezávání je obnovit optimální vzhled koruny a obnovit plodnost.

Ve své „čisté“ formě se všechna tato prořezávání provádějí zřídka. V podstatě se na jaře kombinují v rámci obecné péče o zahradu. A o tom, jak technicky správně ořezávat větve v článku: “Prořezávání – co je důležité vědět.”

Prořezávání jabloní na jaře

Pokud neexistují žádné nemocné nebo zmrzlé výhonky, provádí se pouze formativní prořezávání mladých jabloní. To vám umožní získat správnou korunu stromu.

Provádí se v několika fázích:

• po výsadbě sazenic se centrální stonek zkrátí na 80-100 cm, což stimuluje vývoj postranních větví;
• příští rok ponechte několik nejsilnějších postranních kosterních výhonků (nebo všechny, pokud je jich málo) a seřízněte je o 1/3;
• Ve 3. roce se začínají stříhat výhonky 3. řádu.

Při vytváření korun mladých jabloní je třeba nechat postranní větve rostoucí v různých směrech, stejně jako ve stupni vývoje. Pak bude dospělý strom symetrický a bude se s ním pohodlně pracovat. Při zkracování větví je nutné zajistit, aby kosterní větve nebyly výše než středový výhon.

Pokud jabloně již plodí, pak se při komplexním jarním prořezávání odstraní:

• vysušené a nemocné výhonky;
• rostoucí dovnitř, od kořene, od kmene pod vidlicemi kostry;
• konkurenční větve (opouštějí ty nejsilnější a správně se vyvíjející).

U vzrostlých jabloní je důležité provádět probírací řez, aby se zlepšilo osvětlení, větrání a vlhkost uvnitř korun. Takové omlazovací postupy zlepšují jak účinnost kvetení, tak kvalitu plodů.
U sloupcových odrůd jabloní se schéma prořezávání poněkud liší od stupňovité verze. Nedotýkají se samotného kmene, ale zkracují kosterní výhonky na 10-20 cm, přičemž na nich zůstávají 2-3 pupeny. Poté se každoročně odstraňují větve, které nenesou ovoce, a také „extra“ větve, které zahušťují korunu.

Jak prořezávat hrušeň na jaře

Formativní prořezávání hrušek v prvních letech života se prakticky neliší od jabloní. Je pravda, že nejsou řezány do prstenu, ale do bočního pupenu, aby nestimulovaly růst velkého počtu vrcholů. Obecně se nedoporučuje hrušky příliš stříhat. I zanedbané stromy je potřeba dávat do pořádku postupně. V ideální koruně hrušně by mělo být jasně vidět několik pater s 3-5 kosterními větvemi na každé úrovni. Počet pater závisí na odrůdě, protože stromy mohou být krátké a vysoké, ale ve čtvrtém roce jsou již zpravidla dva. Stejně jako jabloně, hrušně na jaře odstraňují poškozené a odumřelé větve, svislé výhony uvnitř koruny a také kořenové výhonky rostoucí napříč hlavním směrem.

Jak oříznout broskev na jaře

V prvních 4 letech se řez broskvoní provádí každé jaro. V prvním roce po výsadbě se hlavní výhon seřízne nízko (na 20-30 cm od roubování). U mladých stromků se ve druhém roce ponechává 3-5 kosterních větví a zkracuje se o polovinu (na 3 pupeny). Od třetího roku se odstraňují tenké, slabé, stejně jako abnormálně rostoucí (směrem dolů nebo dovnitř) a nemocné větve. Nejdelší výhony se navíc zkracují, tvoří nízkou, ale rozložitou korunu.
Je důležité si uvědomit, že u vzrostlých broskvoní se plody vyvíjejí na větvích ve věku 2-3 let. Pokud tedy chcete letos sklidit bohatou úrodu, raději se nenechte unést přílišným odstraňováním plodonosných výhonů. Aby ale dozrály kvalitní plody, je vhodné je zkrátit řezem na vnější pupen.

Švestky prořezávejte na jaře

Nejdůležitější je po výsadbě švestku správně seříznout. Aby bylo v budoucnu vhodné sklízet ze stromů a také je zpracovávat, aby se vytvořila koruna, kmen se seřízne na 60–75 cm. Ve druhém roce se odstraní větve konkurující centrálnímu výhonku a na postranní kosterní větve, řez se provádí do 1/3 s vnějším pupenem .

Zralé švestky se nenechají přehnaně růst, a tak na jaře vyřezávají nejen zahušťující a nevhodně rostoucí výhony uvnitř korun, ale velmi zkracují i ​​kosterní větve, ale i středový výhon. Pokud se tak nestane, spodní části výhonků začnou být holé a plodnost se přesune do horních vrstev, ze kterých je obtížné sklízet.

Jarní řez třešní, třešní a jiných peckovin

Třešně i třešně jsou rychle rostoucí plodiny, které tvoří (při absenci péče) velmi hustou korunu s mnoha „extra“ a neúčinnými výhonky. Plodí ale na jednoletých větvích. Proto je u mladých stromů důležité nejprve vytvořit správný typ koruny. K tomu se ve druhém roce nechává až 10 kosterních větví rovnoměrně vybíhajících z centrálního výhonu, na kterých se z postranních pupenů vytvoří plodonosný obrůst.

V budoucnu se jarní prořezávání provádí takto:

• odstraňte výhonky, které nadměrně zahušťují korunu;
• vystřihněte suché, nemocné a zkroucené větve;
• zkracují příliš mohutný růst, který daleko vyčnívá z obecného obrysu koruny;
• vyřízněte vrcholy (pokud je hustota koruny optimální).

Mladé výhonky nesoucí plody se zbytečně nezkracují, protože právě na nich se tvoří poupata.
Mimochodem, optimální korunu pro třešně a třešně vytvoříte nejen řezem. U těchto plodin lze výhony s nežádoucím směrem růstu korigovat pomocí podvazků, rozpěrek, stojanů nebo závaží. S jejich pomocí nejen zachováte plodonosné větve, ale také dodáte stromu kompaktní tvar.
Pro prořezávání třešní, třešní, jabloní, hrušek, broskvoní a dalších ovocných stromů je třeba používat pouze kvalitní a bezpečné nástroje a následně zatmelovat řezy. O nuancích jeho výběru a rozdílech v designu v článku: “Prořezávání stromů a keřů – jak si vybrat nástroj.”
Správné prořezávání lze s jistotou považovat za jednu z hlavních fází péče o zahradu. Stromy samozřejmě dokážou růst samy a dokonce i plodit, ale nelze od nich již očekávat velkou návratnost. Ovocné stromy je proto třeba pravidelně prořezávat, s přihlédnutím k vlastnostem jejich růstu a plodnosti a také k ročnímu období.