Kdy sklízet slunečnici: optimální načasování a technologie | Agro blog LNZ Web

Kdy se sklízí slunečnice? Sklizeň jakékoli plodiny přímo závisí na načasování zrání, ukončení akumulace živin, vlastnostech vylévání semen a podobně. Pokud mluvíme přímo o slunečnici, velmi důležité jsou také organizační a technické podmínky. Jmenovitě: úroveň vlhkosti, která by umožnila jeho skladování bez dodatečného sušení, zajištění vysoké produktivity sklízecích mlátiček a zemědělských strojů, minimalizace ztrát na úrodě – to je vše, co je potřeba vzít v úvahu.

Známky zrání semen

Všimněte si, že charakteristickým znakem pěstování všech odrůd slunečnice je nerovnoměrné zrání. Fyzická zralost plodiny nastává 15 – 20 dní po dokončení kvetení střední části a objeví se žloutnutí zadní strany koše. Postupem času přibývá košíčků žluté slunečnice, některé získávají sklizňovou zralost. Později koše vyschnou a ty, které dozrály dříve, zcela vyschnou.

Další příznaky dozrávání slunečnice:

• vadnutí a postupné opadávání květů rákosu;
• nažky získávají normální barvu a jejich jádro ztvrdne;
• většina listů uschne.

Všimněte si, že lze rozlišit tři fáze kulturní zralosti:

• Žlutá. Zelený koš postupně získává nažloutlý nádech. Semena dosahují horní fáze vývoje, jejich vlhkost je přibližně 40 %.
• Hnědý. Šíří se nejen do koše, ale i do listů, které ho obklopují. Po zaschnutí získávají tato místa charakteristickou hnědou barvu. Vlhkost semen dosahuje 14 – 10 %.
• Plná zralost. Kultura zasychá rovnoměrně. Vlhkost semen – ne více než 7%.

Čas sklizně

Je velmi důležité zahájit sklizeň včas, ale s přihlédnutím ke specifikům každého konkrétního případu. Na to existují 2 nejčastější názory. První vychází z teze, že slunečnici je vhodné sklízet ihned po nahromadění sušiny a oleje v období fyziologické zralosti semen. Výhody sklizně v této fázi:

• snížení ztrát semen;
• snížení rizika kontaminace polí slunečnicovými mršinami;
• možnost dříve vyčistit pole od plodin a používat koše na siláž.

Mezi nevýhody patří vysoká pravděpodobnost zkažení semen v důsledku předčasného uvedení na standardní úroveň vlhkosti a nutnost umělého sušení.

Další úhel pohledu na optimální dobu sklizně je založen na skutečnosti, že sklizeň by měla začít při vlhkosti semen 10 – 12%. To zajišťuje vysokou produktivitu práce pro zemědělce a umožňuje dodávání semen v kombajnu do skladovacích nebo zpracovatelských míst. Pokud ale nadměrně vysychají, semena rychle opadávají, takže pomáhají sklizňové prvky kombajnů.

Co je nejlepší udělat? Doporučujeme zvolit období, kdy se vlhkost osiva blíží standardu a pravděpodobné ztráty budou minimální. Například v lesostepní zóně lze získat nejlepší úrodu, když asi 65 – 70 % rostlin mělo hnědé a suché koše.

sušení slunečnice

Předsklizňová desikace úrody je důležitou podmínkou pro získání slušné úrody, která urychlí sklizeň a získá zcela suchá semena. Také jeho implementace vám umožní začít sbírat semena o 5 až 10 dní dříve. Faktem je, že při sklizni mokrých semen nedokáže kombajn zcela vymlátit syrovou hmotu, takže ztráty jsou nevyhnutelné. Desikace umožňuje nejen usušit plodinu a minimalizovat kropení semen, ale také zničit plevel.

Uvádíme hlavní výhody sušení slunečnice:

• usnadnění procesu sklizně;
• čištění pole od plevele;
• boj proti hlavním chorobám plodin, včetně bílé hniloby, Phomopsis a šedé hniloby;
• zlepšení obsahu vlákniny a oleje;
• snížení nákladů na sušení semen.

Je velmi důležité správně provést desikaci. Základní podmínky, které musí být splněny:

• Proces sušení začněte, když koše zhnědnou, přibližně 11 dní před sklizní.
• Vlhkost ošetřovaných rostlin by neměla překročit 30 %.
• Používejte pouze ověřené léky od spolehlivých výrobců, vždy si pečlivě přečtěte návod.
• Dodržujte aplikační dávky.
• Zpracování provádějte za suchého a bezvětrného počasí.

Poskytují léky požadovaný desikační účinek? Doporučujeme věnovat pozornost produktům ze sortimentu našeho agroshopu:

Před sklizní suší semena, která nesmyjí ani intenzivní srážky. V půdě se rozkládá na bezpečné sloučeniny a nepředstavuje nebezpečí pro následné plodiny v osevním postupu.

Navrženo speciálně pro sušení slunečnic. Rychle ničí kořenové výhonky a oddenkové plevele. Vyznačuje se střední toxicitou a nemá negativní vliv na včely a jiný užitečný hmyz.

Droga je rychle působící, není odfouknuta větrem a není smývána deštěm. Ekonomicky spotřebované, netoxické pro půdu. Pomáhá zachovat obsah slunečnicového oleje po vysušení.

Má okamžitý účinek a je bezpečný pro životní prostředí. Poskytuje nejlepší možnost i při jednorázovém použití.

Poznámka! Při nesprávném výběru přípravku na desikaci slunečnice může dojít k výraznému snížení výnosu plodiny!

Důsledky pozdní sklizně slunečnice

Pokud jste začali sklízet úrodu pozdě a nestihli jste optimální dobu sklizně, určitě přijdete o část sklizně, a to až o 2 – 3 c/ha. To je způsobeno skutečností, že nejvyzrálejší a velká semena v koši odpadnou a hmotnost těch zbývajících v koši se sníží. Překročení limitu přímo ovlivňuje ukazatele obsahu oleje: snižují se o 2,5 – 3%.

Další negativní důsledky ponechání slunečnic na poli:

• Pole se zanesou mršinami, což znesnadňuje setí v příštím roce.
• Když slunečnice přestane stát, ztráty na výnosu budou velmi velké, zvláště když je napadena hnilobou a Phomopsis. Košíky nevysychají, ale ještě více vlhnou, zhoršuje se nutriční kvalita semen, zvyšuje se číslo kyselosti.

To je důležité! Slunečnicový olej s vysokým číslem kyselosti je nevhodný ke konzumaci a lze jej použít pouze jako technický olej.

Ošetření slunečnicových semen po sklizni

Po sklizni slunečnice je nutné semena odeslat k dalšímu zpracování. Mokrá a syrová semena by měla být zpracována co nejrychleji. Nejprve se slunečnice očistí od cizích velkých nečistot a prachu. K tomuto účelu se používají separátory vybavené síty o průměru 10 – 15 mm.

Po primárním čištění je vhodné provést sekundární čištění. Poté jsou čistá semena plodiny zvážena a odeslána do elevátorového sila nebo skladu k dalšímu skladování. Často je potřeba dodatečné chlazení slunečnice, k čemuž se využívá aktivní větrání místnosti a promíchávání semenné hmoty.

Pokud jsou semena po sklizni mokrá a vlhká, je důležité je vysušit. Pro sušení se používají šachtové a recirkulační sušičky a někdy bubnové sušičky. Nikdy nehromadíme mokrá semena ve skladu, zvláště pokud není větraný. To může vést k nevratným ztrátám.

Další důležité aspekty zpracování slunečnice po sklizni z pole:

• Dlouhodobé a bezpečné skladování semen je možné za předpokladu, že dosáhnou vlhkosti nepřesahující 6 – 7%.
• Sušit lze pouze semena, která prošla primárním čištěním.
• Během sušení musíte přísně dodržovat teplotní podmínky, protože příliš vysoké teploty přispívají k hydrolýze tuku a jeho oxidaci.

Doufáme, že článek byl užitečný a zajímavý. Na našich stránkách si k ní můžete objednat kvalitní podložku se slunečnicovými semínky, hnojiva a ochranné prostředky. Zveme vás k nákupu již nyní!

Okrasná slunečnice je trvalka, která potěší svým velkolepým kvetením po celé léto. Jeho jasně žluté květy mohou být dvojité nebo jednoduché. Tento druh slunečnice tvoří mohutný keř, který se vyznačuje odolností a nenáročností. Cítí se skvěle v dobře osvětlených oblastech ve vlhké půdě. Se správným výběrem hybridů a odrůd okrasné slunečnice taková rostlina přinese jasné tóny do mixborders, naturalistických luk, květinových polí a květinových záhonů.

Vlastnosti dekorativní slunečnice

Klíčové vlastnosti

Okrasná slunečnice (Helianthus), neboli helianthus, je zastoupena jak víceletými, tak jednoletými odrůdami. Zároveň si stálé odrůdy zaslouží zvláštní pozornost kvůli jejich bujnému a velkolepému kvetení. Taková jasná trvalka s květy podobnými heřmánku potěší svým kvetením od začátku léta do pozdního podzimu.

Zajímavostí je, že slunečnice maxmiliánská (Helianthus Maximiliani) není mezi zahrádkáři příliš oblíbená pro svou invazivitu. Nové odrůdy však nejsou tak náročné na pěstování. Z vytrvalých odrůd slunečnice patří mezi neinvazivní odrůdy:

1. slunečnice malohlavá (Helianthus microcephalus). Taková trvalka kvete v malých květenstvích.
2. Obří slunečnice (Helianthus giganteus).
3. Vrba slunečnice (Helianthus salicifolius). Má závěsné listové desky.
4. Slunečnicový desetikvět (Helianthus decapetalus), stejně jako jeho odrůdy: Capenoch Star, Lemon Queen, Plenus.
5. červená stonka slunečnice (Helianthus atrorubens). Má hnědé jádro.

Takto vysoké vytrvalé rostliny mohou mít výšku i více než 2 m. Okrasná slunečnice přitom tvoří mohutný bohatě kvetoucí keř. A aby rostla a vyvíjela se v normálním rozmezí, potřebuje zajistit kvalitní půdu a velké množství slunečního záření.

Dávejte pozor na mrazuvzdornost kultury – od minus 20 do minus 25 stupňů.

Tato rostlina je zástupcem poměrně velké rodiny Astrov. Rod Helianthus přitom sdružuje od 70 do 80 druhů (podle různých zdrojů), včetně některých invazních vytrvalých odrůd (Helianthus rigidus a Heliantus x laetiflorus), které dnes nejsou v kultuře oblíbené. Moderní odrůdy nejsou agresivní. Většina odrůd a hybridů má přitom dost matoucí nomenklaturu.

hodnota

Na jaře vytváří slunečnice z hlíznatého dřevnatého oddenku poměrně hustý trs vysokých, mohutných stonků. Habitus je vzpřímený, u některých odrůd se mírně rozšiřuje. V relativně krátké době může keř dosáhnout výšky kolem 2,5 metru i více (u Helianthus giganteus cca 4 metry), přičemž průměr keře je 0,6–1 metr. Teprve asi dva roky po výsadbě rostlina dobře zakoření na novém místě.

Listí

Často jsou rozvětvené výhony odrůdy Helianthus decapetalus pokryty štětinami, proto jsou na dotek drsné. Listí se nachází pouze v horní části stonku a je umístěno naproti nebo střídavě. Jednoduché listy jsou kopinaté oválné na délku, dosahují délky 5 až 10 centimetrů a mají pilovitý okraj. Listy mohou být zbarveny do různých odstínů od tmavě zelené po zelenou, přičemž spodní plocha je ochlupená a horní plocha je holá.

U odrůdy Helianthus salicifolius mají úzké a dlouhé listové desky zakřivený tvar. Zároveň jsou navenek podobné vrbovým listům.

Kvetoucí

Dekorativní slunečnice přitahuje pozornost množstvím výhonků, přestože vypadají drsně. V období květu jim vyroste mnoho tenkých květních stonků, které odolají větru.

U víceletých odrůd se tvoří velké množství dvojitých nebo jednoduchých květů. Keře potěší bujným kvetením celé léto a až do prvních podzimních mrazů. Navenek mohou květy vypadat jako velké sedmikrásky nebo malé slunečnice.

V horní části stonků se tvoří volná květenství, přičemž v průměru mohou dosahovat od 50 do 80 mm. Květenství se skládá ze špičatých a vláknitých jazýčků, které jsou umístěny radiálně a obklopují jádro, sestávající z jasně žlutých květů, které se nakonec stávají žlutooranžové a později fialové nebo hnědé. Také květenství může být zdobeno černými tyčinkami.

Pokud mluvíme o desetiokvětní odrůdě slunečnice, pak je součástí jejích květenství přesně 10 okvětních lístků, což se odráží v názvu. Některé jeho odrůdy (například Plenus) mají dvojité květní hlávky, které zahrnují mnoho rákosí, takže květenství vypadá jako nadýchaná pomlázka a dokonce vypadá jako jiřina. A odrůda Capenoch Star má vynikající jádro, které se skládá z mnoha velkolepých květenství.

Slunečnici malohlavou zdobí drobné jednoduché květy, dosahující v průměru 30 až 40 mm, které připomínají spíše kopretiny. V takových trvalkách mohou být květenství namalována ve žluto-citrónových, sírově žlutých a žluto-zlatých odstínech. Zároveň u některých odrůd (například Helianthus Maximiliani) mají květenství příjemnou čokoládovou vůni.

Kvetení trvá od července do října, zatímco odkvetlá květenství okamžitě nahrazují nová. Květiny lákají hmyz až do pozdního podzimu. Později se v květenstvích tvoří semena, která ptáci s oblibou žerou mimo sezónu.

Odolná a nenáročná na péči, okrasná slunečnice nejlépe roste a kvete ve slunných oblastech, které jsou chráněny před silným větrem. Neklade zvláštní požadavky na půdu, která může být i jíl nebo vápenec, ale zároveň musí dobře procházet vzduchem a vodou. Je třeba také poznamenat, že výživná půda je pro rostlinu lepší než vyčerpaná.

Velkolepé světlé květenství může ozdobit jakýkoli zahradní pozemek. Na podzim přitom vypadají obzvlášť dekorativně. Takové trvalky často zdobí nohy záhonů a vysazují se jednotlivě nebo ve skupinách. Pomáhají také vytvářet krásné venkovské krajiny, ideální pro přírodní zahradu.