Kdy sbírat šampiónská jablka?

velká Slupka je tenká, hustá a elastická, suchá Podkožní skvrny jsou málo, bílé, sotva patrné Chuť je sladká s kyselostí, dezert Dužnina není příliš šťavnatá, spíše sypká, světle krémová barva, střední hustota Zachování kvality

5-6 měsíců Loupání se nedrolí Degustační skóre 4,5-4,7 bodů

Pěstování
vlastní plodnost

částečně samosprašné, opylovače – Alkmene, Idared, Alva, Lobo, James Grieve, Florina, Teremok, Gala, Spartan, Pilot, Pyros, Pinova a Priam Growth typ

trpasličí Rostoucí oblasti v centrální zóně a také v částech Ruska s teplejšími příznivými povětrnostními podmínkami bez tuhých zim Mrazuvzdornost, °C

střední Odolnost proti strupovitosti je poměrně vysoká

Zrání
Podmínky zrání

zimní Odnímatelná zralost druhá polovina září Doba spotřeby říjen – polovina jara Začátek plodování odrůdy ve 3. roce Četnost plodnosti stáj

Podívejte se na všechny vlastnosti odrůdy

Jabloň Champion je jednou z nejoblíbenějších odrůd v Evropě. Je produktivní, stabilní a má skvělou chuť.

Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?

Odrůda Champion byla vyšlechtěna v ČR, na pokusné stanici v Golovousích. Vznikla z úspěšného křížení jabloní Golden Delicious a Cox’s Renet. Synonymní jméno: Szampion. Dnes je hlavním exportérem odrůdy Champion Polsko. Tato odrůda dosud nebyla zaznamenána ve státním registru Ruska. Pravidelně se ale testuje v různých regionech.

Vzhled stromu

Jedná se o nízko rostoucí jabloň, jejíž výška je 3 m. V závislosti na regionu může dorůst až 5 m, ale stále zřídka. Koruna stromu je kulatá, kompaktní, s průměrnou tvorbou výhonů. Vzhledem k tomu, že strom je obecně skromný, lze stromy pěstovat v kompaktním formátu výsadby. V tomto případě je nutné použít tvarování. Mírné prořezávání je považováno za optimální: odstraňuje konkurenty centrálního vodiče a výhonky s vertikálním růstem.

Kmen má tmavě šedou kůru, výhonky jsou světle hnědé, se zeleným nádechem, středně silné, zakřivené a mírně dospívající. Listy jsou jasně zelené, hladké, připomínající široké ovály s prodlouženými špičkami.

Plody a jejich chuťové vlastnosti

Plody odrůdy Champion jsou jednorozměrné. Barva je zelenožlutá s oranžově červeným ruměncem, rozmazaná a pruhovaná. Tvářenka pokrývá většinu povrchu. Jablko je kulatého oválného tvaru, hmotnost plodů dosahuje 200 g Plody jsou velké. Slupka jablka je tenká, suchá, elastická a hustá. Plody mají málo podkožních bodů, jsou bílé a nijak zvlášť výrazné.

Chuť je sladkokyselá, kyselost pikantní, jablko je považováno za dezertní jablko. Dužninu nelze nazvat příliš šťavnatou, je volná, lehká krémová a má střední hustotu. Trvanlivost ovoce dosahuje až šesti měsíců. Jablka neopadávají. Degustační skóre dosahuje 4,7 bodu.

Vlastní plodnost a opylovači

Tato odrůda je částečně samosprašná. Samoopylení zajišťuje až 32% násadu plodů. Ale pro získání velkých a pravidelných sklizní je potřeba mít v blízkosti další odrůdy jabloní – Gala, Idareda, Florina, Teremka, Alva, Priam, Pilot a další.

Doba zrání a výnos

Na mladých stromech plody pevně sedí na větvích a ani po úplném dozrání neopadávají. Některé vzrostlé výsadby tím ale stále trpí. Jablka Champion dosahují technické zralosti v posledních dnech září a prvních dnech října. Listopad lze považovat za začátek konzumního období, a pokud plody správně skladujete, můžete je vydržet i do května.

Pokud potřebujete vyrobit džem, kompot, marmeládu, jablka se sbírají ve fázi technické zralosti. A zpracovávají se ihned po utržení. Hustá dužina těchto jablek obsahuje více kyselin a pektinu, jedná se o ovoce s více vitaminy: lépe želírují a méně se rozvařují.

Výnos je stabilní, cca 25 kg jablek na strom. Ne nejvyšší, ale stále docela přijatelné pro tak kompaktní strom. Ale jablka mají výbornou přepravitelnost.

Na co si dát pozor při nákupu sazenic jabloní?

Péče a pěstování

Jabloň je citlivá na přemokření. Mladé rostliny se zalévají jednou týdně, dospělé rostliny – 4krát za sezónu. V prvním roce života se pod kořen jabloně nalije 30 litrů vody, poté se na každý rok přidá kbelík. Ukazuje se, že ve věku 7 let jabloň již dostává asi 100 litrů. Zavlažování se provádí ve speciálních drážkách, jejichž hloubka je 15 cm, první drážka je vykopána v kruhu metr od kmene, druhá – půl metru od první. Jednotlivé jabloně se zalévají do otvorů poblíž kmene. Po zalévání se půda uvolní a mulčuje.

Odrůda Champion reaguje na hnojení, což vážně zvyšuje její výnos. Střídání organické hmoty a minerálů je pro kulturu zvláště výhodné. Můžete použít kořenová a listová hnojiva, která se aplikují ve druhém nebo třetím roce výsadby. Pro organickou hmotu je vhodný roztok hnoje nebo roztok slepičího hnoje ve standardních poměrech. Mladé stromy potřebují až 25 kg hnojiva (nejméně 15 kg), desetileté stromy – až 60 kg a 12letá jabloň – vše 80 kg.

Jak se starat o jabloň, abyste získali dobrou úrodu? Jak správně krmit, prořezávat a zpracovávat jabloň?

Nenápadnost přistání

Odrůda špatně snáší nízké teploty, proto se sazenice obvykle na jaře zasílají na trvalé místo. Pokud jsou sazenice podzimní, odborníci radí je na zimu zakopat, aby mohly být na jaře plně vysazeny. Pokud je strom správně zasazen, okamžitě vyroste. Sazenice na mohutných podnožích potřebují jamku 60 cm hlubokou a metr v průměru. Pokud se jedná o polozakrslou podnož – jamka je 60×100 cm, pokud je zakrslá – 40×90 cm.

Vrchní vrstva půdy se umístí na dno jamky, vytvoří se kopec, který se skládá ze směsi úrodné vrstvy půdy a směsi hnojiv. Jako hnojivo se používá superfosfát, popel a kompost – posledních 30 dílů, první a druhá složka po jednom dílu. Sazenice s narovnanými kořeny se umístí na kopec, posype se úrodnou půdou a poté se přikryje.

Když se půda naplní, strom se trochu zvedne a otřese – to je nutné, aby byla půda rovnoměrně rozložena. Jabloně se hojně zalévají u kořene usazenou teplou vodou, půda se trochu zhutní, u kmene vytvoří kruh a povrch se mulčuje.

Kořenový krček by měl vyčnívat 5 cm nad povrch země Do jamky se při výsadbě umístí také kůl pro zapichování, jinak je možné poškození kořenů.

Jak připravit jamku a zasadit jabloň na zahradním pozemku? Optimální doba výsadby a výběr místa.

Vlastnosti ořezávání

Další rok po jarní výsadbě je potřeba strom prořezat. Než se objeví první plody, je nutné vytvořit korunu. Poté zahradník provede očistný řez a také nápravný řez stromu. To vše je třeba udělat, zatímco míza ve stromu „spí“.

Nemoci a škůdci

Rostlina není nejbolestivější, ale přesto je citlivá na řadu vážných onemocnění. Například na bakteriální popáleniny. Lze s ní bojovat pouze pomocí antibiotik (Gentamicin, Ampicillin). Hořká důlkovitost charakteristická pro odrůdu Champion vzniká z nedostatku vápníku. Proto je lepší předcházet onemocnění léčbou 0,6% roztokem chloridu vápenatého – to se provádí v druhé polovině července.

Aby se zabránilo celé řadě plísňových infekcí, bude jabloň potřebovat vysoce kvalitní prevenci. Během období vývoje pupenů potřebuje síran měďnatý, v době tvorby pupenů – „Chorus“ a když se plody nalévají – „Skor“.

Na jaké choroby je jabloň náchylná? Jak rozpoznat příznaky onemocnění? Jak ošetřit dřevo proti škůdcům?

Jablka „Champion“ mají atraktivní vzhled a vynikající chuť. Ovocné stromy této odrůdy jsou nenáročné na péči a poskytují vysoké výnosy, proto se obvykle pěstují nejen doma, ale i v průmyslovém měřítku. Podívejme se na tento typ, jeho výhody a nevýhody podrobněji.

Klíčové vlastnosti

Recenze zahradníků naznačují, že jabloně této odrůdy se vyznačují raným plodem a velkým množstvím ovoce. Stromy jsou malé a nevyžadují zvláštní péči, začínají plodit již ve třetím roce života. Plody mají vynikající chuť, atraktivní vzhled a při zajištění nezbytných podmínek mají dlouhou trvanlivost až 6 měsíců.

Kromě toho je „Champion“ imunní vůči chorobám, jako je strupovitost a padlí. Zároveň může být ovlivněna hořkou důlkovou tvorbou a bakteriálním popálením. Správnou péčí však lze tento nedostatek snadno napravit.

dřevo

„Champion“ je nízko rostoucí ovocný strom s úhlednou korunou a mírnou hustotou větví. Vývoj výhonků pokračuje až do plodu, po kterém se zpomaluje.

Strom má poměrně úzký kmen a větve vyčnívající nahoru pod úhlem. Prořezávání musí být provedeno velmi opatrně, protože nové větve rostou pomalu. Poupata silně reagují na změny teploty a začnou se rozvíjet, když se objeví první teplo. Květy se otevírají ke konci jara. Jabloň je náchylná k částečnému samosprašování, to jí pomáhá tvořit až třetinu plodů. Dobrými sousedy v tomto ohledu budou odrůdy jako „Teremok“, „Florina“, „Idared“ a „Lobo“.

Plody

Jablka „Champion“ jsou velmi velká a krásná, jejich průměrná hmotnost dosahuje 160–200 gramů. Vyznačují se oblými tvary, barva při zrání je žlutozelená, po sklizni však přechází do fialovooranžové s výrazným červeným ruměncem. Chuť ovoce je sladká se specifickou kyselostí, která přitahuje zejména fanoušky této odrůdy, vůně je jemná a velmi příjemná. V průměru je obsah kalorií v tomto produktu 45-47 kcal na 100 gramů.

Při správné péči produkuje tato plodina ročně velké množství sklizně. Plody navíc začínají sadit, když je sazenice stará 2–3 roky, a za stejnou dobu lze z každého stromu nasbírat alespoň 20 kilogramů jablek za sezónu.

Jablka můžete jíst buď čerstvá, nebo ve formě kompotů, šťávy a marmelády. Dobře snášejí přepravu a jsou skladovány po dlouhou dobu, zachovávají si svůj vzhled. Tato odrůda je velmi vhodná k prodeji.

Zimní odolnost

Pokud vzrostlé stromy nemají problémy s přežitím chladu, mladší zástupci této odrůdy vyžadují v tomto ohledu zvláštní péči. Zahradníci nazývají mrazuvzdornost stromů průměrnou, nebudou se moci plně rozvinout v drsném klimatu.

Dospělé rostliny snadno tolerují teploty až -18 stupňů, ale to může být pro sazenice fatální. Vyžadují mulčování kolem kmenů stromů, i když chladné počasí netrvá dlouho. Kromě toho je nutné zakrýt větve izolačním materiálem.

Postup mulčování by měl být prováděn ve vzdálenosti 10 centimetrů od sazenic. To pomůže zabránit přenosu plísní a bakterií na rostlinu. Nedoporučuje se brát materiály, které mohou oxidovat půdu, například piliny z jehličí.

Výběr sazenic

Není žádným tajemstvím, že nezdravé a slabé sazenice nebudou schopny poskytnout zahradníkovi požadovanou sklizeň, takže k jejich výběru je třeba přistupovat moudře. Jejich vývoj a plodnost v prvních letech života totiž závisí na tom, jak silné jsou rostliny. Odborníci proto na toto téma dávají několik doporučení.

Nejprve je nutné zakoupit výsadbový materiál na specializovaných a důvěryhodných místech. Při nákupu je třeba věnovat pozornost kořenům rostliny – musí být zdravé, bez vad a skvrn a bez hniloby.

Chcete-li zkontrolovat, zda je kořenový systém suchý, musíte udělat řez v jakékoli oblasti – pod ním by mělo být čerstvé dřevo.

Nejlepší velikost sazenic je do 0,5 metru, vyšší se nemusí dobře přizpůsobit půdě. Kvalitní sazenice má 5 kosterních větví. Pokud je volba provedena na podzim, na rostlině by neměly být žádné listy. Aby se zabránilo poškození jabloně při přepravě, je kořenový systém zabalen do navlhčeného kusu látky a zabalen do polyethylenu. Větve by měly být upevněny na kmeni. Pokud před výsadbou zbývá hodně času, musí být kořeny umístěny ve vlhké půdě.

Co je třeba vzít v úvahu při výsadbě?

Ve skutečnosti pro získání dobré sklizně není nákup zdravých sazenic požadované odrůdy hlavní věcí. Proces výsadby zaujímá v tomto procesu velmi důležité místo. Aby to šlo správně, je třeba vzít v úvahu mnoho bodů.

Za prvé, výsadba musí být provedena v nejvhodnější dobu. Pro naši zemi je nejlepší volbou jaro a podzim. Je to dáno tím, že slunce není tak aktivní jako v létě.

Při jarní výsadbě má kořenový systém a kmen čas přizpůsobit se novým podmínkám, rozvíjet se a posilovat. Za nejlepší variantu jsou považovány poslední dubnové dny, kdy je již poměrně teplé počasí. S tím je však třeba počítat Velká pozornost bude muset být věnována zalévání. Před výsadbou by měl být strom ponechán ve vodě jeden den, což mu umožní absorbovat požadované množství vlhkosti.

Pokud se postup provádí na podzim, jabloň bude mít čas zakořenit a růst nové kořeny a s příchodem jara se bude velmi rychle rozvíjet. V tomto případě musíte vzít v úvahu, že mezi postupem výsadby a prvním chladným počasím musí uplynout několik týdnů. V tomto případě není nutné zalévat, půda je již poměrně vlhká a chladná a samotná výsadba by měla být provedena začátkem října.

Období výsadby však také závisí na věku sazenic: mladé by měly být vysazeny na jaře a starší na podzim. Dotyčná odrůda může být vysazena v jakémkoli období, vše závisí na osobních preferencích zahradníka.

Za druhé, důležitou roli hraje výběr místa. Pro jabloň je stejně nepříjemný stín i příliš aktivní slunce, takže nejlepší volbou bude rozptýlené světlo. V nízko položených oblastech mohou být stromy ohroženy houbami a bakteriemi, protože vlhkost a chlad podporují jejich rozvoj. Nejlepší možností by bylo zasadit mezi jabloně další odrůdy, které pomohou stromu opylit ve správný čas.

Podzemní voda může mít na strom také škodlivý vliv, minimální vzdálenost k ní je 2 metry. Kyselá půda není vhodnou variantou.

Přípravné práce by měly začít měsíc před výsadbou. V první řadě budete potřebovat díru hlubokou až 80 centimetrů a ne více než metr širokou. Dále byste měli rozdělit horní a spodní vrstvu půdy na 2 části. Dno musí být obloženo rozbitými cihlami a nahoře by měla být přidána hnojiva, kompost a rašelina ve stejném poměru; To vše musí být smícháno se zeminou ze spodní vrstvy.

Připravená plocha je až do výsadby pokryta polyethylenem. Díky tomu se půda zahřeje.

Před umístěním sazenic do půdy je třeba je znovu pečlivě zkontrolovat. To vám umožní odhalit poškozené úlomky, které se mohly vytvořit i během krátké doby skladování. Takové oblasti je třeba zlikvidovat.

Poté je třeba sazenice umístit na hromadu s hnojivem, kořeny narovnat a důkladně zalévat. Dále se otvor vyplní horní vrstvou připravené zeminy a zhutní. Od kořenového krčku k zemi by měly být alespoň 4 centimetry, což je velmi důležité pro správný vývoj stromu. Minimální vzdálenost mezi sazenicemi je 2 metry a mezi řadami – až čtyři.

péče

Aby se jabloň správně vyvíjela, vyžaduje náležitou péči. Podívejme se, co přesně odrůda „Champion“ potřebuje.

Škůdci a nemoci

Tento ovocný strom musí být chráněn před škůdci a různými chorobami. Pokud dojde k narušení zemědělských postupů, vytvoří se příznivé podmínky pro šíření mikrobů a houbových chorob. V případě, že útok zasáhne jabloň, produkt „Hom“ se ukáže jako vynikající pomocník. Pomůže léčit strupovitost, padlí a cytosporózu. K tomu potřebujete 40 gramů drogy na kbelík vody.

Ve stejném dávkování můžete použít i síran měďnatý. Rozdíl je v tom, že “Hom” se musí použít, když jabloň kvete, a vitriol – v době, kdy kvetou poupata. Zahradníci ale také doporučují používat takové účinné léky jako Albit a Skor.

6 týdnů před plánovanou sklizní by měla být jabloň Champion postříkána roztokem superfosfátu, který pomůže stromu dodat draslík, který zabrání hnilobě sklizených plodů. Pokud je rostlina postižena hořkou důlkovou tvorbou, musíte ji krmit hnojivy obsahujícími vápník. Mezi léky používanými k boji proti různým nemocem lze také zaznamenat „Topsin“, „Poliram“, „Antrakol“. V případech, kdy byl strom napaden škodlivým hmyzem, můžete použít Karbofos, Napoval a Fastak.

zalévání

Zalévání jabloně by mělo být provedeno večer, pak v noci bude mít voda čas vsáknout do půdy. Denní zálivka je nebezpečná kvůli spálení sluncem. Je třeba mít na paměti, že 2 týdny před sklizní by měly být postupy zastaveny.

První zavlažování se provádí předtím, než pupeny začnou kvést, proces se opakuje každý týden. Pokud je strom zralý, je třeba postup po odkvětu opakovat. Po zalévání musíte uvolnit půdu a nezapomeňte odstranit plevel. Mulčování může pomoci se zadržováním vody.

Odrůdu „Champion“ nelze zalévat po odstranění jablek ze stromu, protože v tomto případě se biomasa začne znovu rozvíjet a v zimě jednoduše zemře.

Hnojiva

Krmení by mělo začít na jaře; To pomůže podpořit zelený růst. Můžete také použít roztok na bázi hnoje a dusičnanu amonného. Krmení se opakuje v době, kdy se začnou tvořit vaječníky, do roztoku lze přidat trochu chloridu draselného a superfosfátu.

Na samém konci léta může být „Champion“ krmen speciálními podzimními komplexními hnojivy. Superfosfát taky neuškodí.

Řezání

Zahušťování koruny není pro ovocné stromy této odrůdy typické, ale výhony je potřeba jednou ročně zastřihnout. Nejprve je nutné odstranit vysušená a postižená místa. Pokud vyroste příliš mnoho větví, lze je zastřihnout na jaře a dodatečně na podzim. První postup se provádí v březnu. Pokud porosty, které se objevily v aktuální sezóně, nemají generativní pupen, je třeba se jich také zbavit.

Zimní

Aby jabloně Champion přečkaly zimu bez újmy, potřebují trochu pomoci. To platí většinou pro mladé rostliny. V tomto případě je nutné mulčovat a horní část sazenic zakrýt izolačním materiálem.

Podrobný popis odrůdy jabloní „Champion“ naleznete v následujícím videu.