Kdy můžete zasadit okurky?

V létě se na záhonech pěstují okurky. Jak zasadit a pečovat o tuto plodinu vysazenou na otevřeném prostranství? Využijte užitečné rady agronomů a zahradníků Marie Kolpakové, Galiny Kizimy, Anny Pankratové a kompetentně zasaďte okurky na svých stránkách.

Kdy a jak zasadit okurky na otevřeném prostranství

Zahradníci pěstují okurky na otevřeném prostranství v různých regionech. Je nutné vybrat vhodné odrůdy a zasadit plodinu v určitou dobu. Křehké klíčky okurek nesnášejí mínusové teploty, proto se na záhony po nástupu opravdových veder vysazují sadbou a bezsemenným způsobem.

Podmínky výsadby okurek v otevřeném terénu

Optimální doba pro výsadbu semen nebo sazenic okurek nastává v květnu, kdy hrozba pozdních mrazů zcela pomine. Termíny setí jsou stanoveny podle následujících ukazatelů:

• průměrná denní teplota vzduchu se udržuje v rozmezí + 12–15 ° С;
• Země se zahřeje na +15 ° С.

Pokud jsou semena zaseta v teplé půdě, první výhonky se objeví za 5-7 dní. Ve studené půdě slupka na semenech bobtná a vnitřek hnije. Konkrétní data pro výsadbu okurek na otevřené zahradě jsou regulována se zaměřením na data uvedená na obalu semen a také na klimatické vlastnosti v regionu. V závislosti na klimatické zóně se okurky vysazují:

• v jižních oblastech – koncem dubna – první dekáda května;
• v mírných zeměpisných šířkách – od 5. května do 31. května;
• v severních oblastech – ve třetí dekádě května – začátkem června.

V oblastech, kde je léto velmi krátké, se pro pěstování okurek ve volné půdě používají pouze ultra rané odrůdy s krátkou vegetační dobou.

Pokyny krok za krokem pro výsadbu okurek v otevřeném terénu

Při výběru okurek pro setí na zahradě by zahradníci měli věnovat pozornost specifickým rysům kultury. Okurky jsou:

• keř a krátké lezení (brzké);
• střední a dlouhé lezení (střední a pozdní zrání).

Pro pěstování na otevřeném lůžku se vybírá několik odrůd najednou, aby byla zajištěna stabilní sklizeň. Maria Kolpakova, autorka knihy Rozmarná okurka. Jak růst bez chyb? 50 kroků k úspěchu“, nedoporučuje vysévat loňská semena, protože nebudou vysoce výnosná.

Zahradníci nejraději vysévají venku včely opylené hybridy, např. Perseus F1, Dasha F1, Diana F1, Aristocrat F1 atd. Jsou mnohem chutnější a zdravější než partenokarpické (samosprašné), ideální na konzervaci a solení. Výnos takových odrůd není ovlivněn polohou lokality.

Anna Pankratova, autorka knihy „Okurky. Pěstování v zemi, ve skleníku, na parapetu,“ radí semena hybridních okurek, pokud jsou granulovaná nebo obalená, vysázet na sucho na záhon. U běžných semen předem ošetřete:

• ponořte semena do solného roztoku (30 g soli na 200 ml vody) a držte 5 minut, aby se „dudlíky“ objevily;
• zahřejte se ponořením semen na 20-30 minut do horké vody (50-55 °C);
• semena pro dezinfekci ponořte na půl hodiny do jednoprocentního roztoku manganistanu draselného nebo do roztoku biofungicidu a poté opláchněte čistou vodou;
• stimulujte klíčení semen namáčením na 2-4 hodiny v růstovém stimulátoru nebo místo toho použijte takové lidové prostředky: infuze dřevěného popela (1 polévková lžíce popela na 500 ml vody), medový roztok (1 lžička medu na 250 ml vody).

Zasaďte semena do země krok za krokem:

1. Připravte si okurkový záhon na dobře osvětleném místě bez průvanu. Půda by měla být neutrální v kyselosti, volná a lehká.
2. Udělejte otvory hluboké 5 cm a do každé směsi humusu a dřevěného popela nasypte 2–3 cm.
3. Naplňte jamky vodou a počkejte, až se vlhkost absorbuje.
4. Do každé jamky vložte 2-3 semínka, navrch je posypte mletou hořčicí nebo tabákovým prachem na ochranu před mravenci a háďátky.
5. Otvory posypte zeminou, lehce zhutněte a znovu zalijte.

Pro rychlé klíčení semen v zemi zakryjte plodiny fólií, spunbondem nebo namontujte miniskleník na oblouky. Ihned po vzejití odstraňte kryt. Skleník můžete opustit, dokud hrozí návrat mrazů.

Jak se starat o okurky po výsadbě do země

Po objevení prvních výhonků okurek na zahradě začínají zahradníci zásadní období. Výsadba vyžaduje pečlivou péči, aby výnos plodiny ospravedlnil vynaložené úsilí.

zalévání

Plody okurek jsou z 94–96 % tvořeny vodou, takže vláhu je třeba rostlinám dodávat ve všech fázích vegetačního období. Hlavní problém okurek (hořkost) se objevuje častěji při nedostatečné zálivce a hlavní druhové choroby (hniloba kořenů, peronosporóza, padlí aj.) se vyskytují při nadbytku vlhkosti v půdě. Proto je tak důležité zavést pravidelnou zálivku záhonů s okurkami pro štědrou úrodu.

Pravidla pro zalévání okurek v otevřené zahradě jsou následující:

1. Zalévejte rostliny usazenou teplou vodou o teplotě + 25-28 ° C. Nechte vodu z vodovodu 24 hodin, aby se odpařil chlór.
2. Navlhčete mělký kořenový systém okurek každé 2-3 dny, pokud je suché počasí. Nalijte před květem na 1 m² výsadby 4-5 litrů vody. Během období tvorby vaječníků a aktivního plodu zvyšte objem vody na 8–12 litrů na 1 m². Zalévání trávit denně nebo každý druhý den. Ke konci sezóny zálivku omezte, aby nedošlo k rozvoji houbových chorob na stoncích.
3. Zalévejte své zahradní záhony brzy ráno nebo pozdě večer.
4. Zalévejte okurky pod kořenem pomocí postřiku nebo kapkové závlahy. Ze silného proudu vody se odkryjí kořeny a na povrchu půdy se vytvoří kůra.
5. Kropení (zálivka na listy) provádějte, když je velké sucho a rostliny potřebují zvýšit vlhkost kolem keřů.

Uvolnění a mulčování půdy

Chcete-li otevřít přístup kyslíku ke kořenovému systému, systematicky uvolňujte půdu. Uvolnění se provádí do hloubky 4–6 cm a snaží se nedotýkat se kořenů. Pokud je půda kolem keřů příliš zhutněná, propíchněte půdu vidlemi 3-4 cm.Tento postup umožní přístup kyslíku ke kořenům.

Půdu udržujte kyprou a vlhkou mulčováním vrchní vrstvy záhonu pilinami, slámou nebo rašelinou 3-4 cm.Mulčování pomůže udržet vlhkost v zemi a zastaví růst plevele na záhonu s okurkami.

Vrchní dresink okurek

V otevřeném terénu se okurky krmí podle schématu:

• První zálivka se provádí pro aktivní růst zelené hmoty a tvorbu keřů 2 týdny po klíčení nebo výsadbě sazenic. Přidávají se minerály (20 g dusičnanu amonného, ​​10 g síranu draselného a superfosfát na 10 litrů vody). Galina Kizima v The Newest Encyclopedia of the Gardener and Gardener radí aplikovat organická hnojiva na okurky – divizna (1:10) nebo fermentovaný ptačí trus (1:20).
• Druhý vrchní obvaz je plánován ve fázi pučení s použitím minerálního doplňku (40 g superfosfátu, 30 g amonia a 20 g dusičnanu draselného na 10 l vody), roztokem divizny (0,3–0,5 l na 10 l vody) nebo ptačího trusu (1 díl steliva na 20 dílů vody trvá 5 dní).
• Třetí vrchní obvaz stimuluje tvorbu vaječníků na keřích, takže rostlina potřebuje draslík a vápník. Zalévání se provádí pod kořen nálevem z dřevěného popela (1/3 kbelíku naplněného vroucí vodou a louhovaného 2 dny) nebo postřikem minerálním hnojivem (30 g superfosfátu na 10 l vody).
• Čtvrtý dresink je potřebný k vytvoření silné šťavnaté zelené. Za tímto účelem se okurky zalijí bylinným nálevem (nakrájené bylinky se zalijí teplou vodou a louhují 3 dny) v poměru 1: 5 vodou nebo roztokem dusičnanu draselného (25 g drogy na 15 litrů vody ).

Štípání a vázání

Plody okurek jsou navázány na samičích květech. Pro zvýšení produktivity je nutné štípat okurky. Tento postup použijte pro dlouhé šplhavé odrůdy a hybridy podle tohoto principu:

• odstraňte všechny květy a vaječník ze spodní části rostliny (do výšky 40 cm);
• odstraňte růstový bod na keři po výskytu 6-7 listů pro větvení bočních výhonků;
• Pokračujte v odstraňování přebytečných stonků na bočních výhoncích a ponechejte 4-5 listů.

Přivažte hlavní stonek k mříži nebo síti a roztáhněte listy a boční větve.

Při dodržení všech pravidel zemědělské techniky pro pěstování okurek na otevřené zahradě můžete získat velkorysou sklizeň šťavnatých křupavých okurek. Okurky pěstované na zahradě jsou vhodné k nakládání a konzervaci i ke konzumaci v čerstvém stavu.

Společně s agronomem jsme vymýšleli, jak tuto zeleninu správně zasadit a jak o ni pečovat. Obsah článku Skrýt Jak vybrat semena okurek Povětrnostní a klimatické podmínky pro výsadbu okurek Jak zasadit semena Jak pečovat o okurky ihned po vyklíčení Sklizeň Jak vybrat semena okurek.

Semena okurek ztrácejí svou životaschopnost (schopnost klíčit – pozn. red.) během šesti až osmi let. Proto je vhodnější odebírat semena ve třetím nebo čtvrtém roce. V tomto období mají nejvyšší klíčivost.

Existují hybridní a odrůdové okurky. První jsou pouze na jeden rok, semena z nich nedostanete. A hybridy jsou výsledkem křížení dvou odrůd, aby se zlepšily vlastnosti mateřských rostlin. Takové okurky mají zvýšenou produktivitu a jsou odolnější vůči chorobám a škůdcům.

Výsevní kalendář na květen 2024: rady od agronoma a fáze měsíce

Před nákupem semínek si musíte pečlivě prostudovat informace na obalu. Výrobce obvykle udává, zda jsou semena vhodná pro pěstování venku nebo zda jsou vyžadovány skleníkové podmínky.

Povětrnostní a klimatické podmínky pro výsadbu okurek Okurky jsou teplomilné rostliny. Po pominutí hrozby mrazů je vysazujeme na záhon vyhřátý sluncem na +13–15°C. Okurky preferují dobře osvětlené oblasti s volnou půdou. Nemohou tolerovat přemokření. Dmitrij Dyakonov Agronom Jak zasadit semena Pro sazenice.

Nejprve je třeba připravit půdu: hotový substrát lze zakoupit ve specializovaném obchodě.

Poté musíte připravit semena:

• třídit (zkontrolovat datum vypršení platnosti);
• ztvrdnout (dejte do chladničky po dobu pěti dnů);
• dezinfikovat;

Dezinfekce semen před výsevem je povinná: namočte je na 20-30 minut do jednoprocentního roztoku manganistanu draselného. Agronom Dmitrij Dyakonov.

Naklíčte (nasaďte vlhký hadřík a skladujte, dokud se neobjeví první výhonky).

Poté mohou být semena okurek zaseta v uzavřené půdě: bude stačit jakákoli univerzální půda pro sazenice. Vermikulit můžete přidat do půdy v poměru 1:10. Tento přírodní minerál uvolní půdu a absorbuje přebytečnou vlhkost. Chcete-li pěstovat sazenice, můžete si vzít buď speciální sazenice nebo sklenice od jogurtu nebo zakysané smetany.

Přistání na otevřeném prostranství.

Aby nedošlo k vyčerpání půdy, je lepší nepěstovat okurky na jednom místě dva roky po sobě. Nejlepší je vysadit tuto zeleninu po plodinách, které spotřebovávají málo dusíku nebo dokonce obohacují půdu dusíkem (například fazole, hrách, fazole). Dobrými předchůdci jsou i česnek a cibule nebo rajčata a paprika. Ale neměli byste sázet okurky po cuketách, melounech a melounech.

Společná schémata pro výsadbu okurek na zahradě:

Jedná se o výsadbu okurek v jedné řadě. Mezi nimi je vytvořen volný průchod široký asi metr. Rostliny v řadách jsou obvykle umístěny ve vzdálenosti 15-30 cm od sebe.

Touto výsadbou se okurky umisťují na standardní záhon ve dvou řadách ve vzdálenosti do půl metru od sebe. Rostliny jsou také umístěny ve vzdálenosti 15–30 cm.

Zdravé jídlo: kdy a jak správně zasadit mrkev.

Hnízda mohou být rozmístěna nebo od sebe vzdálena až 70 cm. Do jamky musíte zasít asi tucet semen a po vyklíčení nechat asi pět nejrozvinutějších.

Jak pečovat o okurky ihned po vyklíčení okurky.

Půda by se neměla nechat vyschnout. Půda v sazeničkách nebo na povrchu záhonu by měla být vlhká. Okurky zalévejte dle potřeby vodou pokojové teploty.

Foto istockphoto.com/TommL Krmné okurky Mezi minerálními hnojivy je lepší dát přednost komplexním hnojivům, například nitroammofosce – 20-30 g na metr čtvereční. Agronom Dmitrij Dyakonov.

Pamatujte, že okurky milují dusíkatá hnojiva, takže budete potřebovat alespoň jedno hnojení močovinou. Rozpusťte tři polévkové lžíce (30 g) v kbelíku s vodou a nalijte litr pod každou rostlinu.

Sklizeň

Okurky pěstované na záhonech by se měly sklízet v polovině léta. Plody je nejlepší sbírat jednou denně nebo dva v období plodů. Nasbírané okurky by měly být skladovány při teplotách od 5 do 12.

5 užitečných pokojových rostlin, které by měl mít každý.