Kdy můžete sbírat mateří kašičku?

Mateří kašičku – sekret hltanových a maxilárních žláz – produkují mladé včely od 4-6 do 15 dnů věku. Jde o neprůhlednou hmotu mléčně bílé barvy s krémovým nádechem a lehce štiplavou nakyslou chutí. Během prvních 3 dnů vývoje larev je včely ošetřovatelky krmí mateří kašičkou. Včely ho dávají do buněk s larvami a pouze 2-3 mg do buněk s dělnicemi a 200-400 mg do buněk matek. Mléko používané ke krmení včelích dělnic se svým chemickým složením mírně liší od mléka určeného pro larvy v buňce matky. Předpokládá se, že mléko vylučované hltanovými žlázami se používá ke krmení larev včel dělnic a nazývá se včelí mléko. Rosolem získaným ze směsi sekretů hltanových a maxilárních žláz je mateří kašička. Existuje mnoho metod, jak jej získat. Volba konkrétní metody je dána zkušenostmi a kvalifikací včelaře. Tato práce je velmi pečlivá a vyžaduje trpělivost, dodržování určitých pravidel a dovednosti včelaře.

Stávající metody získávání mateří kašičky lze rozdělit do 2 skupin: skupina metod bez přenosu larev a skupina s přenosem larev, tedy pomocí misek.

Jakákoli technologie získávání mateří kašičky vyžaduje dodržování povinných pravidel, především hygienických a hygienických. Je vhodné mít ve včelíně samostatnou místnost, jejíž stěny, podlaha a strop by měly být natřeny světlou olejovou barvou nebo čalouněny syntetickými dokončovacími materiály, které lze snadno dezinfikovat (plast, filmové krytiny). Pracoviště by mělo být organizováno tak, aby na něj nedopadalo přímé sluneční světlo, které ničí biologicky aktivní frakce mateří kašičky. Ujistěte se, že máte čistý bílý župan a 4vrstvý gázový obvaz zakrývající ústa a nos. Před prací si důkladně umyjte ruce, náčiní a nářadí vařte v plameni lihové lampy nebo sterilizujte ve vroucí vodě a lihu. Je nutné mít speciální vybavení; očkovací rámy, plastové nebo voskové misky, špachtle na přenášení larev, skalpely, nůž nebo břitva na ořezávání mateřských buněk, skleněné tyčinky nebo plastové lžičky nebo vakuová pumpa na sběr želé z matečníků, dózy z tmavého skla se širokým hrdlem s mletým- v zátkách nebo hermeticky uzavřených víčkech . Pro uložení výsledného produktu je nutná lednička.

Při provozu je nutné udržovat teplotu vzduchu 25-27°C a také jeho vysokou relativní vlhkost, aby larvy a potrava larev nevysychaly. Tuto práci není vhodné provádět venku, aby nedošlo k vyschnutí nebo prochladnutí larev.

Osvětlení pracoviště je nejvýhodněji přirozené, směřované čelním reflektorem do spodní části buněk. Můžete také použít osvětlovací lampy a nainstalovat je tak, aby světlo dopadalo na pracoviště přes levé rameno. Při práci je vhodné použít speciální stojan, který umožňuje fixovat plást v nakloněné poloze.

Mateří kašičku je nejlepší získat na začátku léta, kdy mají včelstva hodně mladých včelích kojenců, natištěný plod pro doplnění úlové populace a včelí chléb v hnízdech bílkovinné potravy.

K získání mateří kašičky se používají stejné metody jako u chovu matek. Včely jsou nuceny pociťovat nepřítomnost královny v rodině, do rodiny je zavlečeno až 60 mladých larev starých 1-1,5 dne, které jsou nuceny přijmout a krmit mateří kašičkou. Po 3 dnech se včelstvu vyjmou roubovací rámky, odstraní se larvy a odebere se mateří kašička. Z jedné misky můžete získat až 250 mg mléka.

Mezi nejjednodušší metody přípravy roubovacích rámků a očkování larev, dostupné každému včelaři a spojené do skupiny metod bez přenosu larev, patří následující.

Rýže. 1. Příprava plástu s larvami pro
získání královen pomocí Millerovy metody. 1. Millerova metoda. Na horní lištu prázdného rámu se připevní 3-4 trojúhelníky umělého základu o šířce asi 5 cm tak, aby jejich vrcholy nedosahovaly ke spodní liště asi o 5 cm (obr. 1). Včelstvu jsou odstraněny všechny plásty kromě potravních a dvou s plodem, mezi které je umístěn rámek se základovými trojúhelníky. Po týdnu se tento rámek odstraní a vodorovně seřízne přibližně do 1/3-1/2 výšky trojúhelníků, kde je soustředěno nejvíce mladých larev. Potom se odstraní vrcholy trojúhelníků a larvy se ztenčují v místě, kde jsou vyříznuty: larvy jsou vyhozeny ze dvou buněk a ponechány v každé třetí.

Tuto metodu lze mírně upravit: ve světlém hřebeni s larvami stejného stáří (ne staršími 1-1,5 dne) se provedou trojúhelníkové řezy a larvy se proříznou podél bočních řezů zbývajících trojúhelníků, přičemž v každém zůstane jeden. třetí buňka.

Ze včelstva se vybere matka a do hnízda včelstva se umístí roubovací rámeček s larvami. Po 3 dnech se mléko odebere z misek a do úlu se ihned umístí nový roubovací rámek.

Rýže. 2. Příprava plástů s larvami
pro chov matek metodou Alley:
a – „okna“ ve staré hnědé voštině;
b – vyříznutí pruhu plástve s larvami. 2. Alejová metoda. Čerstvý plást se umístí do mateřského včelstva se zmenšeným hnízdem. Po 3 dnech, kdy larvy začnou vylézat z vajíček, tvoří pečující rodinu bez matky a plodu. Večer se do této rodiny umístí takto připravený roubovací rám. Ve staré prázdné hnědé voštině se od tyče k tyči vyříznou jedno nebo dvě „okna“ vysoká 5-8 cm Horní řez „okna“ je proveden ve formě hladkého oblouku s konvexní částí směrem dolů (. Obr. 2). Z plástu s mladými larvami se nařežou proužky do jedné řady buněk. Buňky se rozříznou na polovinu jejich výšky mírně nahřátým nožem a poté se „ztenčí“ výše popsaným způsobem. Horní část buněk s larvami se mírně rozšíří sirkou nebo tyčinkou a na obloukovou část staré plástve v horní části každého podlouhlého „okna“ se připevní proužek.

Starý plást lze seříznout i zespodu do půlkruhu (ve výšce 1/3 od spodní kolejnice rámku), spodní část plástu lze sundat a na oblouk připevnit pásek s larvami střih.

Nejprogresivnější metodou získávání mateří kašičky je metoda s přenosem larev, tedy pomocí plastových nebo voskových misek.

Plastové misky si můžete koupit v obchodě, ale voskové misky si můžete vyrobit sami. K tomu se vosk roztaví ve vodní lázni nebo ve smaltované pánvi, jejíž teplota by měla být při provozu udržována na cca 70°C při nižší teplotě budou stěny misek velmi silné, při vyšší teplotě budou velmi tenké.. Včely nejlépe přijímají misky vyrobené z čistého světlého vosku, roztavené z „jazýčků“, zkosení atd.

Misky jsou vyrobeny pomocí dřevěné šablony z tvrdého, jemnozrnného, ​​špatně nasáklého dřeva (jabloň, hruška) dlouhé 8-10 cm se zaobleným a pečlivě leštěným koncem, o průměru na začátku zaoblení 8,5-9 mm .

1/2 hodiny před prací se šablona ponoří do studené vody. Po vytažení šablony z vody znovu ponořte její hrot do vody, setřeste z ní kapky a poté ji 4-5x ponořte do vosku rozpuštěného ve vodní lázni do hloubky 7-8 mm, pokaždé snížení hloubky ponoření tak, aby základna misky byla silnější a konce – stěny – tenčí. Poté se miska rychle ochladí ve vodě a opatrně se sejme ze šablony otáčením palcem a ukazováčkem. Pro zvýšení produktivity je několik šablon (až 5) shromážděno do jednoho bloku. Připravené misky se přilepí roztaveným voskem pomocí stejné šablony na dřevěné čtverce a ty na lišty roubovacího rámu.

Po přípravě roubovacích rámů se začnou líhnout larvy. Jeho první fází je očkování larev.

Pomocí rámového izolátoru z oddělovací mřížky se získá plást s rovnoměrným výsevem. Voština se umístí na stojan a zafixuje v nakloněné poloze (mírně vlevo od pracovníka). Umístěte odnímatelné lamely roubovacího rámku nebo samotný rám s miskami nahoru přímo před sebe a otočte jeho lamely o 90°. Larvy z plástu se špachtlí přenesou (naočkují) do děložních misek. Špachtle je vyrobena z kovové, pečlivě leštěné tyče s mírně zahnutou špachtlí o šířce nejvýše 1-1,5 mm na konci. Špachtle špachtle se pod larvu umístí ze zadní strany tak, aby oba konce larvy vyčnívaly přibližně stejně na obě strany špachtle. Zároveň špachtlí naberte trochu mléka. Špachtle s larvou na konci se spustí do misky na kapku potravy nebo suché dno, lehce se přitlačí ke dnu a mírně se stáhne, přičemž larva sklouzne ze špachtle a spadne do misky. Po dokončení očkování je rám okamžitě umístěn do pěstounské rodiny. Chcete-li získat velké množství mateří kašičky, měli byste okamžitě vybrat 20 silných rodin s alespoň 8-9 rámky s plodem v každém. Pokud jsou včely chovány v úlech-lůžkách, pak je lze rozdělit na dvě části vertikální mřížkou Hahnemann. Při chovu včel ve víceplášťových úlech se mřížka umístí mezi úly. Vedle včelstva můžete také umístit prázdný úl, který vytvoří vrstvy pro plodovou matku. V prázdném úlu, úlovém oddělku nebo těle se z včelstva odebere matka, tři rámky tištěného plodu, jeden rámek sushi, jeden základ a jeden rámeček medu a včelího chleba. Po 4–6 hodinách se každé rodině podá 1 očkovací rámeček s larvami v miskách ve věku 15–18 hodin, ne však starší než jeden den. V rámečku by mělo být 30-40 misek s larvami. Druhý den dostane každá pečující rodina další rám s 30 larvami. Třetí den se rodině odebere první rám s přestavěnými královnami a dostane další rámeček s miskami, a to pokračuje 20 dní. Po sedmi dnech dostane každá školkařská rodina dva rámečky otevřeného plodu z vrstvení a vyberou se 2 rámy sushi, které se umístí do vrstvení.

Vyučujícím rodinám je každý den podáván cukrový sirup s přídavkem květového pylu. Každý den lze od každé ošetřovatelské rodiny odebrat 7-8 g mateří kašičky a za 20 dní lze získat asi 140 kg mateří kašičky od 160 rodin.

Mléko se sbírá ráno pomocí plochého konce skleněné tyčinky nebo plastové lžičky. Měli byste vědět, že mateří kašička si zcela zachová své kvality do 1,5 hodiny po odběru.

Vybraná mateří kašička se vloží do sklenic z tmavého skla (nejlépe oranžové) se zabroušeným nebo pevně přišroubovaným víčkem. Vnitřní stěny sklenic je vhodné předem ošetřit horkým voskem. Sklenice se naplní až po vrch a co nejdříve (do hodiny, ne více) se uzavřou víčkem, naplní se voskem a umístí se do chladničky při teplotě asi -6 °C do dalšího zpracování na dobu ne více než 1 den. Mléko by mělo být přepravováno na místo zpracování v chladící tašce. Aby nedošlo ke ztrátě biologické aktivity, je lepší mléko ihned uchovat ve včelíně. Jako konzervant se používá: speciální adsorbent (směs 97-98% laktózy a 2-3% glukózy) – 1 díl mléka se důkladně rozemele se 4 díly směsi; glukóza (1 g mléka na 25 g prášku); med (1:100); alkohol (1:20). Sklenice s výslednou směsí skladujeme na tmavém místě při teplotě do 14°C a relativní vlhkosti vzduchu do 75%.

Předpokládá se, že mléko je nejlépe konzervováno ve formě sušeného produktu. Za tímto účelem se suší ne déle než 1,5 hodiny bez tepelného ohřevu na obsah vlhkosti 1-2 %, čímž se získá takzvané lyofilizované mléko. Při sušení ve vakuu po dobu 45 minut na obsah vlhkosti 0,7% se získá hodnotnější produkt – adsorbovaný apilac.

Adsorbované syrové mléko lze skladovat při teplotě 4-6° (asi 3 měsíce); suché adsorbované mléko se skladuje při normální teplotě po dobu 3-5 let; Suché (lyofilizované) mléko s obsahem vlhkosti cca 2 % lze skladovat po dobu cca 3 let při teplotě cca 6°, zajišťující zachování základních živin, a při -6°C – pro zachování biologicky aktivních látek.

Připomeňme, že vzhledem k mnohostrannému účinku tohoto mléka na různé tělesné systémy by se mléko a přípravky z něj měly používat pouze podle pokynů lékaře.

Přečtěte si další články na toto téma zde.

Začněme tím, že pochopíme, co je mateří kašička. Každé včelstvo se skládá z dělnic, včelích matek a trubců. Včely dělají veškerou práci, aby úl přežil: staví plástve, hlídají úl, čistí ho, sbírají med a pyl a starají se o královnu a larvy. Včelí královna je královnou včel, je tou nejdůležitější v úlu. Má jediný úkol: klást larvy, aby pokračovala ve včelí rodině. Najít královnu v úlu je velmi snadné, protože všechny včely k ní otáčejí hlavu a obklopují její veličenstvo.

Včely jsou vždy kolem své královny, jako královnin doprovod.

Trubci jsou samci, kteří nedělají vůbec nic. Nestaví, nehlídají, nesbírají med, jejich jediným úkolem je oplodnit královnu, když odlétá, aby se pářila klást larvy.

Život drona není nejjednodušší, protože kdo nepracuje, nežere. Včely dělnice neumožňují přístup k medu a včelímu chlebu a vyhánějí je z úlu jako nepotřebné.

Mateří kašička, kterou produkují mladé včely ošetřovatelky z včelího chleba pro výživu larev včelích dělnic a včelí královny, je hustá žlutobílá pastovitá hmota s příjemnou vůní a charakteristickou kyselou chutí.

V prvních třech dnech života dostává larva dělnice za potravu pouze čistou mateří kašičku a poté se v její potravě objevuje hrubá kaše složená z medu, pylu a vody.

Larvy včelích dělnic a budoucích královen „plavou“ v mateří kašičce v buňkách plástů

Včelí královna se ale na rozdíl od včelí dělnice od prvních dnů až do konce života živí pouze koncentrovanou mateří kašičkou, která obsahuje všechny vitamíny a minerální biologické aktivní látky nezbytné pro plné fungování jejího těla. Právě kvůli tomuto rozdílu ve stravě se obyčejná včela dělnice dožívá v průměru asi 60 dní a délka života včelí královny přijímající výživnou šťávu je 5-7 let.

Sběr mateří kašičky probíhá bez poškození larev

V současné době, stejně jako před mnoha staletími, zůstávají náklady na mateří kašičku velmi vysoké, protože sběr tohoto včelařského produktu je poměrně pracný proces. Někteří si zřídili výrobu: chovají larvy, přidávají k nim včely, aby se o ně staraly, a krmí je mateří kašičkou. A oni sami to pomalu sbírají.

Infografika: Známé chemické složení mateří kašičky

Nedá se popsat, jak prospěšná je pro nás mateří kašička. Je to silný elixír zdraví a mládí. Mateří kašička je vynikající biostimulant, je to cenný přírodní multivitaminový hormonální přípravek s aktivními baktericidními vlastnostmi.

Jak vzít čerstvou mateří kašičku?

Máte-li to štěstí, že se stanete majitelem čerstvé mateří kašičky, navrhuji následující schéma kurzu pro léčení a omlazení těla.

Mateří kašičku ani produkty s ní nikdy neužívejte na noc – nebudete moci spát, protože je to silný přírodní energetický nápoj.

Na celý chod budou stačit 4 gramy mateří kašičky. Zásobte se 4 jednorázovými injekčními stříkačkami o objemu 1 ml. Poté je naplňte mlékem a vložte do mrazáku a stříkačku, kterou si vezmete, můžete uložit do dveří chladničky. Musíte jej vytáhnout z mrazáku den před schůzkou.

Pozornost! Po každé injekční stříkačce si musíte udělat 7denní přestávku a to je opravdu důležité!

1 gram mateří kašičky by měl být rozdělen do 10 dnů příjmu.

Schéma příjmu

Ráno nalačno si vypláchněte ústa převařenou vodou, vymačkejte 1 mg (1 jednotka z 10) mateří kašičky z injekční stříkačky pod jazyk a nechte 5 minut rozpouštět. Začněte se snídaní nejdříve o 15 minut později.

Opatrně! Kontraindikace pro mateří kašičku

Biologicky aktivní látky hojně obsažené v mateří kašičce urychlují obnovu buněk. Díky tomu dochází k omlazení, to znamená, že staré buňky rychleji odumírají a jsou tělem využívány, a proto se objevují nové, mladé. Spolu s tkáňovými buňkami se ale aktivují i ​​buňky degenerované, což může vést ke vzniku zhoubných nádorů, které by bez takové „pomoci“ biologicky aktivních látek nemusely vzniknout až do konce života, nebo po mnoho let.

Schéma umístění nádorových markerů a jejich referenční hodnoty

To znamená, že mateří kašičku můžete užívat pouze v případě, že jste si 100% jisti, že nemáte predispozici k rakovině. To lze zkontrolovat darováním krve na rakovinné markery (to neznamená, že máte rakovinu – jen predispozice). A určitě se poraďte s dobrým lékařem!

Internet je plný informací, ale na mém kanálu se vždy můžete spolehnout na maximální spolehlivost. Pokud máte nějaké dotazy, můžete se jich zeptat v komentářích. Zdraví pro vás a vaše blízké!